Как бы ни был широк ассортимент кулинарных изделий и всевозможной выпечки в магазинах, домашнее все куда лучше и безопаснее. Поэтому хозяйки, особенно у которых есть детки, стараются баловать их вкусной выпечкой, без вредных добавок, приготовленной собственноручно в домашних условия. Одним из интересных вариантов домашних сладких и сытных угощений является торт Зебра, рецепт с фото пошагово в разных вариантах можете найти в нашей рубрике.

Правильно приготовленный тор т Зебра необычайно вкусен, он мягкий и нежный, а с добавлением ванилина и фруктов еще и ароматный. Этот совсем не сложный пирог, собственно - усовершенствованный сметанник, приготовленный в домашних условиях, порадует детвору и взрослых, как в обычные дни, так к праздничному столу.

Чем же так интересен этот тортик? Во-первых, простотой приготовления, небольшим набором продуктов, и главное - красивой полосатой окраской, напоминающей полоски зебры. Что бы ни было на столе, торт зебра всегда привлечет внимание. А если еще приложить чуток фантазии, добавить интересных компонентов, так и вовсе шедевр из простых продуктов может получиться.

Давайте узнаем, как в домашних условиях приготовить торт зебра. Можно на сайте рецепты с фото пошагово посмотреть, в разных вариациях, и выбрать самый подходящий именно вам. Ведь готовя что-то дома, хозяйка учитывает в первую очередь предпочтения домочадцев или гостей, которых ждут к столу. Если нет никакой аллергии, особых запретов и противопоказаний, классический рецепт торта Зебра выглядит весьма просто. Сметана (можно простоквашей заменить, кефиром - по желанию), мука (обязательно для воздушности выпечки просеивается), масло (редко заменяют маргарином), разрыхлитель либо сода гашеная, яйца, и обязательно какао-порошок, иначе никаких привлекательных бело-коричневых полосок не получится, и выйдет обычный пирог.

Кстати, для новичков вполне возможно приготовить просто пирог Зебра, рецепт с фото пошагово очень подробно все описывает, посмотрите в рубрике. А если в первый раз пирог получился, во второй раз уже можно с него же тортик соорудить. Просто разрезается большой корж на 2-3 тонких, и они пропитываются кремом. Крем может быть манным, заваренным на молоке, может быть сметанным – взбивается сметанка с сахаром с добавлением масла, или какой более навороченный вариант крема придумать на свое усмотрение. Так можно каждый раз новые вкусы получать привычного тортика.

При приготовлении торта можно задействовать разные продукты - свежую ягоду, цукаты, сухофрукты, кусочки шоколада, орешки. Очень красиво будет украсить уже готовый тортик глазурью, посыпать цветной крошкой или специальной посыпкой, разноцветными конфетками. Такое угощение великолепно будет предложить деткам на день рождения. А разрезаный тортик, с заманчивыми полосками, и вовсе станет центром детского внимания.

Советы при приготовлении торта Зебра:

Если делаете сметанный крем, добавьте в него чуток лимонного сока, он куда вкуснее и ароматнее будет.

Кусочки шоколада можно вмешать в белую часть теста, это будет эффектно и вкусно.

Дробленые орешки или целые добавьте в шоколадную часть пирога, и детки поочередно будут обнаруживать сюрпризы в каждой из частей выпечки.

Сделать красивую паутинку и волнистые коричневые полосы поможет обычная зубочистка. Привлеките ребенка к созданию торта Зебра, и он с радостью будет хвастаться друзьям, что он сам участвовал в создании пирога.

Приятную кислинку и особый шарм придадут кусочки киви, выложенные по верху торта, если к тому же предварительно залить его шоколадом. Сюда же можно красиво и ярко выложить дольки мандаринов и посыпать орешками. Получится сущий шедевр - вкусный, ароматный и безопасный.