28.01.2016
Слоеный салат с курицей и ананасами
Ингредиенты: куриное мясо, сыр, яйца, ананас, кукуруза, майонезСегодня готовим "быструю" закуску - салат из курицы с ананасами, кукурузой, сыром и куриным яйцом. Минимум ингредиентов, а вкус у этой закуски получается запоминающимся, стоит попробовать)
Ингредиенты:
- 500 куриного мяса,
- 250 г ананасов кусочками,
- 3 куриных яйца,
- 200 г консервированной кукурузы,
- 150 г твердого сыра,
- майонез по вкусу.
28.01.2016
Салат с куриным филе и мандаринами
Ингредиенты: куриное филе, мандарины, огурец, пекинская капуста, растительное рафинированное масло, горчица французская с зернышками, уксус, соль, перец черный, семена черной горчицыГотовим салат из куриного филе с овощами и фруктами, с ароматной пряной заправкой. Отличное дополнение к обеду или ужину.
Ингредиенты:
- 250 г куриного филе,
- 0,5 пекинской капусты,
- 3 мандарина,
- 1 ч.ложка французской горчицы,
- 1 огурец,
- 1 ч.ложка яблочного или винного уксуса,
- 1 щепотка молотого черного перца,
- 0,5 ч.ложки семян черной горчицы,
- 3 ст.ложки рафинированного растительного масла,
- 1 щепотка мелкой соли.
14.01.2016
Бананы в шоколаде
Ингредиенты: банан, шоколад, кондитерская посыпка, кокосовая стружка, орехиУ вас намечается небольшая вечеринка? А может быт, наоборот, нет настроения и даже видеться с друзьями не хочется? Тогда посмотрите, какой яркий фруктовый десерт мы решили вам предложить! Приготовьте бананы в шоколаде и ваше настроение улучшится даже только от одного вида этого десерта.
Для рецепта понадобится:
- один банан,
- пол плитки шоколада,
- кондитерская посыпка - для украшения,
- кокосовая стружка - для украшения,
- орехи – для украшения.
14.01.2016
Заливное из курицы
Ингредиенты: куриное филе, бульон куриный, лук, морковь, желатин, лавровый листок, соль, специи, перец горошком, чеснокРецепт приготовления праздничной закуски - заливного из куриного филе с овощами и специями. Потраченное на приготовление время пройдет не зря - закуска получается аппетитной, вкусной и красивой.
Ингредиенты:
- 500 граммов куриного филе,
- 35 граммов желатина,
- 500 мл куриного бульона,
- 1 морковка,
- 1 луковица,
- 4 зубчика чеснока,
- 1 лавровый листок,
- перец горошком,
- соль по вкусу,
- специи по вкусу.
06.01.2016
Салат-закуска «Белочка» из плавленых сырков
Ингредиенты: сырок плавленый, чеснок, майонез, зеленьПопулярная закуска из плавленых сырков имеет много вариантов приготовления. Каждая хозяйка привносила что-то новое, готовила на его на свой манер и вкус. Одни добавляли масло, другие делали его более острым. Наш вариант прост тем, что в нем нет яиц, а значит не нужно долго его готовить, ожидая пока ингредиенты будут готовы.
Ингредиенты:
- 2 сырка плавленых,
– 4 – 5 зубков свежего чеснок,
- 100 г. майонеза,
- зелень.
29.12.2015
«Гнездо глухаря»
Ингредиенты: картофель, маринованные грибы, растительное масло, куриное филе, перепелиные яйца, соль, зелень, майонез, специиПредлагаем поселить на вашем праздничном столе нового гостя. Пусть в этот раз рядом с полюбившимися всем оливье и сельдью под шубой будет стоять "Гнездо глухаря". Этот салат состоит из простых продуктов, которые не сложно достать, а по вкусу он вполне способен конкурировать с другими завсегдатаями праздничных столов.
Список ингредиентов:
- картофель - 4 шт.,
- маринованные грибы - 100 г,
- растительное масло - 2 ст. л.,
- куриное филе - 100 г,
- перепелиные яйца - 4 шт.,
- соль - 0,5 ч. л.,
- зелень - 5 веточек,
- майонез - 2 ст. л.,
- специи по вкусу.
27.12.2015
Закусочные корабли с творогом, красной рыбой и огурцом
Ингредиенты: тарталетки, стружка красная рыба, огурец, творог, сметана, маслины, лимон, листья зеленого салата, укропЗакусочные корабли с творогом, красной рыбой и огурцом - эта прекрасное решение, которое, несомненно, будет стоит вам звания умелой и радушной хозяйки. Кораблики не только украсят собою праздничный стол, но и порадуют своими высокими гастрономическими свойствами.
Вам потребуются:
- тарталетки - 1 пачка;
- стружка красной рыбы - 50 г;
- огурец - 1 шт.;
- творог - 100 г;
- сметана - 1-2 ст. л.;
- маслины и лимон;
- листья зеленого салата;
- укроп - 2-3 веточки.
27.12.2015
Запеченная утка с рисом и изюмом
Ингредиенты: утка, рис, изюм, красное вино, соль, растительное масло, приправа, майонез, горчицаПредлагаемый рецепт приготовления запеченной утки с рисом в духовом шкафу поможет вам без особого труда сделать праздничное меню вкусным и красивым.
Ингредиенты:
- утка - 1 тушка,
- изюм - 100 г,
- рис - 300 г,
- растительное масло - 1 ст.ложка,
- красное столовое вино - 200 мл,
- горчица - 3 ст.ложки,
- майонез - 1 ст.ложка,
- соль - 1 ч.ложка.
26.12.2015
Рулет из лаваша с курицей, помидорами и зеленью
Ингредиенты: лаваш, курица, помидор, майонез, томатная паста, зелень, соль, лавровый лист, специиЕсли вы сломали голову над меню предстоящего праздника и не знаете, что подать в качестве закуски, обязательно обратите внимание на сегодняшний рецепт. Рулет из лаваша с курицей, помидорами и зеленью получается не только необычайно вкусным, но еще и ярким и привлекающим внимание.
Список ингредиентов:
- лаваш - 1 м.,
- курица - 300 г,
- помидор - 1 шт.,
- майонез - 70 мл.,
- томатная паста - 1 ст. л.,
- зелень - 1 пучок,
- соль - 1/2 ч. л.,
- лавровый лист,
- специи.
23.12.2015
Запечённое сало в духовке
Ингредиенты: сало, чеснок, розмарин, горчица, соль, перец чёрный молотый, кориандр молотый, лавровый лист молотый, паприка сладкая молотаяПредлагаем приготовить вкусную мясную закуску в домашних условиях - запеченное сало в духовке. Сало готовится с ароматными приправами, получается аппетитным и красивым.
Ингредиенты:
- 400 граммов сала,
- 2 веточки розмарина,
- 10 г чеснока,
- черный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу,
- 15 г горчицы,
- молотая паприка,
- лавровый лист молотый,
- кориандр молотый.
18.12.2015
Мясо по-корейски
Ингредиенты: говядина, перец чили, перец черный молотый, масло кунжутное, соус соевый темный, чеснок, имбирь, масло растительное, зеленый лук, острый перецПредлагаем рецепт приготовления отличного мясного блюда с пряными специями. Блюдо получится сочным, если использовать в этом рецепте свежее парное мясо говядины.
Ингредиенты:
- 500 г говядины,
- 4 ст.ложки соевого соуса,
- 3 щепотки перца чили,
- половина чайной ложки молотого черного перца,
- 2 ст.ложки кунжутного масла,
- 2 зубчика чеснока,
- 1,5 ст.ложки имбиря,
- зеленый лук по вкусу,
- растительное масло для жарки,
- острый перец по вкусу.
13.12.2015
Канапе с колбасой «Праздничные»
Ингредиенты: французский батон, томат, огурец, колбаса сервелат, сыр, маслины, оливыПредлагаем несложный рецепт вкусной праздничной закуски - канапе с колбасой, свежими огурцами, помидорами и сыром. Просто и оригинально готовим новогоднее угощение.
Ингредиенты:
- копченая колбаса - 80 г,
- твердый сыр - 50 г,
- томат - 1 шт.,
- огурец - 1 шт.,
- французский батон - 0,5 целого,
- оливки или маслины для украшения.
09.12.2015
Тушеная говядина с картошкой
Ингредиенты: говядина, телятина, картофель, лук, морковь, перец черный, соль, масло растительное, вода, бульон, петрушка, чеснок, острый перецБлюдо без изысков, но тем не менее очень аппетитное, вкусное, сочное. И это - тушеное мясо с картофелем. Готовится просто из доступных продуктов.
Ингредиенты:
- 800 г картофеля,
- 500 г говядины,
- 1 морковка,
- 3 луковицы,
- 3 ст.ложки растительного масла,
- бульон или вода,
- соль по вкусу,
- чеснок, зелень петрушки по вкусу,
- острый перчик для подачи.
08.12.2015
Мясо жареное с луком на сковороде
Ингредиенты: свинина, лук, масло растительное, соль, перец черный горошком, лимонный сок, картофель, зелень, овощи- 700 граммов мяса,
Рецепт простого в приготовлении , сытного и вкусного блюда: жареного мяса с отварным картофелем. Отличный несложный вариант к обеду для всей семьи.
Ингредиенты:
- 1,5 ст.ложки лимонного сока,
- 3 шт.репчатого лука,
- 4 ст.ложки рафинированного растительного масла,
- соль по вкусу,
- отварной картофель,
- зелень по вкусу,
- 1 ч.ложка черного перца горошком.
07.12.2015
Форель слабосоленая в домашних условиях
Ингредиенты: форель, морская соль, сахарный песок, коньяк, кориандрПредлагаем приготовить замечательную праздничную закуску - соленую форель. Отличный вариант домашнего приготовления для праздничного стола.
Ингредиенты:
- 250 граммов форели,
- полторы чайной ложки морской соли,
- половину чайной ложки сахара,
- 1 ст.ложка коньяка.
- 1 щепотка сушеного кориандра.
07.12.2015
Бутерброды с красной рыбой «Праздничные»
Ингредиенты: хлеб бородинский, батон, салатные листья, малосоленая форель, сливочное масло, лимон, маслины, оливыПредлагаем рецепт приготовления простой, но всегда востребованной закуски - бутербродов с красной рыбой. Секрет интересного оформления раскроет наш рецепт, не пропустите!
Ингредиенты:
- пшеничный батон (бородинский хлеб) - на выбор,
- сливочное масло,
- оливы или маслины,
- форель малосоленая,
- листья салата,
- лимон.
04.12.2015
Картошка запеченная с салом и чесноком
Ингредиенты: картофель, томатный соус, чеснок, сало, соль, перец молотый, базилик, чабрец, свежий укроп, петрушкаПредлагаем рецепт приготовления картофеля, запеченного с салом и чесноком в духовке. Добавляем свежей зелени и томатной пасты, и получаем ароматное и сочное блюдо.
Ингредиенты:
- свежее сало - 150 граммов,
- картофель - 6 шт.,
- чеснок - 3 зубчика,
- томатный соус - 3 ст.ложки,
- перец горошком или молотый - 3 грамма,
- базилик (чабрец) - 3 грамма,
- петрушка - 1 пучок,
- укроп - 1 пучок,
- соль по вкусу.
28.11.2015
Торт из пряников с бананами и сметаной
Ингредиенты: пряники, банан, сметана, сахар, сахарная пудра, кокосовая стружкаСкоро придут гости, а у вас не готов десерт? Тогда рекомендуем обратить внимание на такой вот необычный торт. Он готовиться относительно быстро, по сравнению с обычным, а вкус имеет отменный. Тем более есть масса вариантов исполнения такого десерта - все зависит от того, какие пряники вы возьмете. Ваш торт может быть имбирным, медовым или даже песочным - как вам подскажет ваша фантазия.
Ингредиенты:
- 0,5 кг свежих пряников,
- 3 спелых банана,
- 500 мл сметаны, жирностью 20% -30%,
- 4 ст. л. сахара или сахарной пудры,
- кокосовая стружка – белая, для украшения.
10.11.2015
Торт "Медовик", классический рецепт со сметанным соусом
Ингредиенты: яйцо, сливочное масло, маргарин, мед, сода, соль, сметана, мука, сахар, желатинЕсли вы ни как не можете решиться на свою первую серьезную выпечку (оладушки и печеньки не в счет ), то этот момент все же настал. Мы предлагаем вам внимательно изучить рецепт приготовления медового торта, затем его испечь и порадовать своих близких и друзей теплыми разговорами за совместным чаепитием с самым потрясающим десертом.
Для рецепта понадобится:
- 1 яйцо;
- сливочное масло - 150 гр.;
- мед - 60 гр.;
- сода - 10 гр.;
- соль - по вкусу;
- сметана - 80 гр.;
- мука пшеничная - пол кило.
Крем:
- сметана - 450 гр.;
- сахар - 150 гр.;
- желатин - 10 гр.
03.11.2015
Курица в духовке целиком
Ингредиенты: курица, карри, смесь перцев, соль, растительное маслоКурочка с аппетитной корочкой, сочная и нежная - это красивое праздничное блюдо, которое приготовить совсем несложно, если воспользоваться этим рецептом.
Ингредиенты:
- курица - 1 тушка,
- масло ратсительное по вкусу,
- смесь перцев по вкусу,
- соль по вкусу,
- карри.