01.04.2012
Чизкейк из творога
Ингредиенты: творог, печенье, сливочное масло, сметана, сливки, желатин, молоко, ванилин, вишневый сиропЭто вкусный и простой вариант чизкейка из творога, которой не требует даже использования духовки. Я приготовила этот тортик в честь Дня святого Валентина, украсив его сердечками из вишневого сиропа. Вы можете приготовить его по любому поводу, и даже вообще без повода, уверенна он вам понравится.
Для его приготовления нужны следующие ингредиенты:
Печенье – 400 грамм. Я брала со вкусом топленого молока.;
Масло сливочное – 100-150 грамм;
Молоко – пару ложек;
Творог – 400 грамм;
Сметана или жирные сливки – полстакана;
Желатин быстрорастворимый – 1 пакетик, 15 грамм;
Ванилин;
Густой вишневый сироп для украшения.
читать далее
15.03.2012
Заварные пирожные "Сердце"
Ингредиенты: мука, сахар, яйца, сливочное масло, вода, помадкаРецепт на конкурс "Выпечка на скорую руку".
Очень нежные и хрустящие заварные пирожные родом из моего детства. Кремом не начиняю специально для племянника.
Ингредиенты:
4 яйца;
100 г сливочного масла;
240 мл воды;
150 г муки;
по щепотке соли и сахара.
читать далее
13.02.2012
Фото и видео рецепт: суши в виде сердец на день Святого Валентина
Ингредиенты: рис, семга, огурцы, рисовый уксус, соль, сахарПеред праздником у многих возникает вопрос, что приготовить на день Святого Валентина. И это неудивительно, ведь в праздник хочется чего-то необычного. Сейчас очень модными стали суши. Приготовить суши дома довольно просто, гораздо легче, чем вам может показаться.
Для суши в виде сердец на день Святого Валентина вам потребуется:
- рис для суши (я иногда беру и обычный, но лучше взять нужный) - 1 стакан;
- семга;
- огурец;
- 1 ст.л. рисового уксуса;
- 1 ч.л. соли;
- 0.5 ч.л. сахара.
читать далее
05.02.2012
Свинина с ананасами и сыром
Ингредиенты: свинина, сыр, ананас, майонез, кетчуп, соль, черный перецЧто может быть романтичнее мясного сердца с ананасом для влюбленных в их день!
Потребуется:
свинина - 500 г,
сыр - 100 г,
ананас консервированный - 1 банка,
майонез.
читать далее
05.02.2012
Салат "Стрела Амура"
Ингредиенты: помидоры, крабовые палочки, майонез, сыр, чеснокКалорийность: 177
Салат "Стрела Амура" готовится легко и просто. Может стать одним из блюд романтического ужина.
Состав продуктов:
- 1 пачка крабовых палочек;
- 3 или 4 штуки помидор;
- майонез;
- 200 г сыра;
- 2 дольки чеснока.
читать далее
04.02.2012
Желейный десерт "Сердце в плену"
Ингредиенты: желатин, апельсин, сахар, вишневый сиропЖизнь запоминается событиями большими и не очень, но самые яркие и приятные те воспоминания, которые окрашены романтическими красками любви. И даже мелкий штрих романтики в потоке будней способен подарить волшебное настроение.
Предложенный рецепт десерта из желе на основе натуральных продуктов расскажет без слов вашему любимому о ваших чувствах.
Необходимые ингредиенты:
Быстрорастворимый желатин,
Апельсин 1 шт,
Сахар 100 г,
Вишневый сироп 100 г,
Вода 150 г,
читать далее
04.02.2012
Как приготовить сырники из творога
Ингредиенты: творог, сахар, яйцо, соль, мука, манка, изюмКалорийность: 100
Чем бы вкусным порадовать свою любимую в день всех влюбленных или на восьмое марта? - наверняка так думают большинство мужчин. Можно взять за основу рецепт торта "Шелковое сердце" и приятно удивить возлюбленную, а можно пойти более легким путем и приготовить вкусные сырники и подать их в виде сердец. Как приготовить сырники из творога? - да все очень просто, следуйте нашим пошаговым фотографиям и у вас все получиться, а главное не забудьте вложить чуточку любви. Для такого рецепта приобретите в магазине следующие продукты:
- творог - 200 грамм;
- яйцо - одно;
- мука - пять столовых ложек;
- сахар - две столовые ложки;
- соль - щепотка;
- манка - три столовых ложки;
- изюм - 50-100 грамм.
читать далее
29.01.2012
Как приготовить салат с креветками
Ингредиенты: креветки, огурцы, яйца, майонез, маслины, сольКалорийность: 100
Впереди один из самых прекрасных праздников, который отмечают все влюбленные - день Святого Валентина. Хочется, чтобы такой день был романтичный, с нотками нежности и чувственности для обоих. Угостите свою любимую или любимого нежным салатом из морепродуктов. Как приготовить салат с креветками? - спросите вы, сейчас и расскажем. Возьмем вот такие продукты:
- очищенные сваренные креветки - 200 - 300 грамм;
- неочищенные сваренные креветки - 4 штуки для украшения салата;
- маслины или оливки - одна упаковка;
- свежий огурец - 1 штука;
- яйца - 3 штуки;
- майонез;
- соль.
читать далее
29.01.2012
Пицца «Сердце»
Ингредиенты: мука, яйца, сливочное масло, дрожжи, соль, сахар, молоко, копченая колбаса, ветчина, помидоры, свиное мясо, лук, соль, зелень, томат, майонез, сырСкоро день Святого Валентина. Что приготовить простого и красивого? Пиццу в виде сердца - чем не интересная идея.
Такую пиццу готовить довольно просто, для этого вам потребуется:
Для теста:
Мука – 700 г
Яйца – 2-3 шт.
Сливочное масло – 100 г
Дрожжи – 1 ч. ложка
Соль – пол ст. ложки
Сахар – пол ст. ложки
Молоко – 300 мл.
Для начинки:
Копченая колбаса – 100 г
Ветчина – 100 г
Помидор – 1-2 шт.
Свиное мясо или говяжье – 200 г
Лук – 1 головка
Соль
Зелень
Томат – 1 ст. л.
Майонез – 1 ст. л.
Сыр твердых сортов – 100-150 г
читать далее
29.01.2012
Печенье «Люблю тебя»
Ингредиенты: слоеное тесто, вареная сгущенка, присыпка в виде сердечек, растительное маслоЭто печенье можно приготовить очень быстро. Зато на праздник и просто к чаю оно будет очень кстати.
Для того что бы приготовить такое печенье, вам потребуется:
Готовое слоеное бездрожжевое тесто – 500 г;
Вареная сгущенка – 1 банка;
Присыпка в виде сердечек;
Растительное масло для смазывания формы.
читать далее
29.01.2012
Домашние вафли в виде сердец
Ингредиенты: яйца, сахар, сливочное масло, маргарин, соль, сахар, сода, уксус, мукаДля того что бы приготовить такие домашние вафли вам понадобится:
Яйца – 5-6 штук;
Полтора стакана сахарного песка;
200-250 г сливочного масла или маргарина;
Немного соли;
4 ст.л. сахара;
1 ч.л. соды погашенной в уксусе;
Два стакана муки.
читать далее
29.01.2012
Торт "Розы"
Ингредиенты: яйца, кефир, сахар, сода, сгущёнка, масло сливочное, мукаИнгредиенты для торта "Розы":
• 2 яйца,
• 400 гр. сахара(2 стакана),
• Поллитра кефира,
• 2 ч.л. соды,
• 3 ст. муки
• 1 б. сгущенки,
• 180-200 гр. сливочного масла.
читать далее
27.01.2012
Запеченная груша "Раненое Сердце"
Ингредиенты: груша, клюква, ванильный сахар, сахарная пудра, гранатовый сок, сухое красное вино, слоеное тесто, медКалорийность: 160
В День Святого Валентина важны не только вкус и красота приготовленного блюда, но и та философия, которую вы вкладываете в угощение для любимого человека. Как и сердечные раны, которые несут в себе не только горечь, но иногда полны неимоверной сладости, так и груша, запеченная с клюквой и поданная с кисло-сладким гранатовым соусом, гармонично соединяет горечь клюквы со сладостью акациевого меда.
Для приготовления запеченной груши "Раненое сердце" потребуется:
250-300-граммовая груша,
20 г клюквы,
3г ванильного сахара,
3г сахарной пудры,
50 мл гранатового сока,
50 мл сухого красного вина,
300г слоеного теста,
10-15 г акациевого или любого майского меда, собранного до цветения гречихи и подсолнечника, также можно использовать липовый мед.
читать далее
27.01.2012
Салат " Букет алых роз"
Ингредиенты: морковь, картофель, лук, селедка, майонез, соль, молоко, сахар, растительное масло, яйца, мука, сода, сыр, свекла, петрушка, листья салатаПраздник восьмое марта отличается от остальных праздников, ведь это женский день и очень хочется порадовать своих близких и родных чем-нибудь необычным. Для этого можно просто красиво оформить любое блюдо, например, простой салат, и он станет необычным, а главное оригинальным.
Предлагаем вам салат "Букет алых роз". Выглядит он очень красиво. Приготовить его можно не только на 8 марта, но и на 14 февраля, а также другой праздник. Ведь цветы всегда смотрятся красиво на любом столе.Чтобы приготовить такой салат вам потребуется:
Для салата:
Морковь – 2 средние шт.
Картофель – 2 шт.
Яйца – 3-4 шт.
Лук – 1 маленькая головка
Свекла – 2 средние шт.
Селедка - 1 шт.
Майонез
Для украшения:
Соль – 0,5 ч.л.
Молоко – 200 мл
Сахар – 0,5 ч.л.
Растительное масло – 2 ст.л.
Одно яйцо
Немного муки
Сода, на кончике ножа погашенная в уксусе
Сыр твердых сортов – 100 г.
Вареная свекла – 1 маленькая шт.
Зеленая петрушка
Листья салата
читать далее
27.01.2012
Десерт "Любимому"
Ингредиенты: печенье, творог, сливочное масло, консервированные ананасы, сахарная пудра, сметана, желатинСтараясь удивить свою вторую половинку в День Святого Валентина, стоит приготовить тающий во рту десерт с ананасами и нежнейшим кремом.
Необходимые ингредиенты:
Печенье - 200 гр.
Творог - 200 гр.
Сливочное масло - 70 гр.
Консервированные ананасы - 1 банка
Сахарная пудра - 100 гр.
Сметана - 300 гр.
Желатин - 10 гр.
читать далее
27.01.2012
Рецепт блинчиков с творогом «Признание в любви»
Ингредиенты: мука, сыворотка, яйца, сахар, творог, сметанаПорадуйте своего любимого человека вкусными блинчиками с творогом, выложив из них своеобразное признание в любви - сердечко. Такие блины будут кстати на день Святого Валентина и на Масленицу.
Вам понадобится:
Мука, сыворотка молочная, 2 яйца, сахар по вкусу.
Для начинки: 250 г творога, сметана, сахар по вкусу.
читать далее
26.01.2012
Завтрак для любимого
Ингредиенты: тарталетки, тунец, яйцо, огурец, лук, майонез, сыр14 февраля вы проснулись пораньше, чтобы приготовить завтрак для любимого человеку, и не знаете, с чего начать? Минимум усилий и "завтрак для двоих" начнет главный праздник всех влюбленных.
Ингредиенты:
Тарталетки - 4-6 шт.;
Сыр - 50 гр.;
Салат с тунцом:
Тунец - 1/2 банки;
Яйца - 1 шт.;
Консервированный огурец - 1-2 шт.;
Морковь - 1 шт.;
Лук - 1/2 шт.;
Майонез.
читать далее
18.01.2012
Итальянское пирожное "Канноли сичилиани"
Ингредиенты: мука, масло, сахар, рикотта, корицаБез этой сладости не обходиться ни одно празднование в Италии. Впервые канноли начали делать на Сицилии, а оттуда эти удивительно вкусные пирожные распространились за пределы Европы. Попробуйте и вы приготовить итальянское пирожное "Канноли сичилиани".
Для приготовления канноли нам понадобятся:
Трубочки для канноли (они продаются готовыми, но нужно хорошо искать в больших гипермаркетах). Если трубочек нет, то стоит повозиться, готовя сначала трубочки из теста. Для теста:
70 гр. муки;
10 гр. сливочного масла;
10 гр. сахарного песка;
100 гр. растительного масла для жарки;
Для начинки:
Сыр рикотта 200 гр.
Сахарный песок по вкусу.
Корица.
читать далее
15.01.2012
Рулет из цыпленка "Влюбленность"
Ингредиенты: мясо цыпленка, ветчина, вареная колбаса, яйцо, сыворотка, сода, соль, мукаВкусный рулет из цыпленка будет кстати как никогда на день Святого Валентина.
Вам потребуется:
Мясо цыпленка 0,5 кг;
Ветчина куриная или вареная колбаса 300 г;
1 яйцо ;
Сыворотка ½ стакана, сода на конце ножа, соль;
Мука несколько столовых ложек.
читать далее
15.01.2012
Как подать фрукты красиво
Ингредиенты: гранат, киви, апельсин, бананПочти ни один стол не обходится без фруктов. Если вы очень часто подаете, то должны знать, как подать фрукты красиво.
В качестве десерта для романтического ужина приготовить фрукты лучше всего. В зимнее время отдают предпочтение цитрусовым и бананам. Они содержат больше витаминов и имеют изысканный вкус и аромат. Готовить лучше всего непосредственно перед подачей на стол, чтобы сохранить максимум полезных свойств и внешний вид. Весь процесс приготовления занимает не больше пяти минут, а впечатление производит огромное. Получить в виде сюрприза среди зимней стужи красивый цветок приятно всегда.
Ингредиенты:
Банан - 2 штуки;
Апельсин - 2 штуки;
Киви - 2 штуки;
Гранат - 1 штука.
читать далее
Блюда в пост 
Вторые блюда 
Выпечка 
Готовим детям 
Десерты 
Диетические блюда 
Закуски 
Консервирование 
На скорую руку 
Напитки 
Национальная кухня 
Первые блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда