Что приготовить на Пасху 2020? Рецепты с фото

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Самса с мясом из слоеного теста

Очень вкусные домашние пельмени из свинины

Деревенский кукурузный хлеб

Филе минтая в кляре на сковороде

Мясо по-гусарски от Голубкиной

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Пасхальное меню

17.04.2018

Как клеить наклейки на пасхальные яйца

Ингредиенты: яйца

Очень красиво и празднично выглядят пасхальные яйца с термонаклейками. Но клеить их тоже надо правильно. Как именно, мы вам и расскажем с помощью нашей инструкции с фото, подробной и пошаговой.

Ингредиенты:
- яйца вареные - 3 шт;
- термонаклейки - 3 шт;
- вода - 750 гр;
- ложка.

16.04.2018

Монастырский кулич

Ингредиенты: мука, яйца, вода, дрожжи, сахар, молоко, сливочное масло, корица, изюм

Есть много рецептов куличей, каждый из них хорош по-своему. И сегодня мы предлагаем вам один из очень удачных вариантов - кулич монастырский. Беритесь за него со светлыми мыслями и благостью в душе - и все у вас получится!
Ингредиенты:
- мука пшеничная - 320 гр;
- яйца - 1-2 шт;
- вода - 125 мл;
- дрожжи свежие - 20 гр;
- сахар - 75 гр;
- молоко - 1,5 ст.л.;
- сливочное масло 72% - 75 гр;
- корица - 1 щепотка;
- изюм.

16.04.2018

Как быстро и красиво украсить куличи

Ингредиенты: глазурь, краситель, изюм, цветы из мастики, присыпка

Пасхальный кулич -выпечка яркая, праздничная. Как правило, ее украшают так, чтобы это бросалось в глаза и выглядело аппетитно и вкусно. Мы поделимся с вами несколькими способами украшения пасхальных куличей.

Ингредиенты:
- глазурь для кулича;
- пасхальная присыпка;
- украшения из мастики;
- гелиевый пищевой краситель;
- изюм.

15.04.2018

Как покрасить яйца черным чаем

Ингредиенты: яйца, чай, вода

Сегодня я расскажу вам как красиво покрасить пасхальные яйца черным чаем. Цвет получается интересным. Яйца выглядят превосходно.

Ингредиенты:

- яйца - 3 шт.,
- вода - 600 мл.,
- черный чай - 40 грамм.

13.04.2018

Белковая глазурь с желатином

Ингредиенты: сахар, желатин, вода, сок лимона

Обычно пасхальные куличи украшают глазурью. Сегодня я подготовила ля вас отличный рецепт глазури с желатином.

Ингредиенты:

- 200 грамм сахара;
- 10 грамм желатина;
- 90 мл. воды;
- 20 мл. сока лимонного.

12.04.2018

Венское тесто

Ингредиенты: мука, молоко, сливочное масло, свежие дрожжи, яйца, сахар, изюм, ванильный сахар

Главным атрибутом пасхального меню являются куличи. Сегодня мы приготовим куличи на венском тесте. Рецепт этого классического теста я подробно для вас описала.

Ингредиенты:

- мука - 500 грамм,
- молоко - 150 грамм,
- сливочное масло - 150 грамм,
- дрожжи - 15 грамм,
- яйца - 2 шт.,
- сахар - 150 грамм,
- изюм - 150 грамм,
- ванильный сахар - пол ч.л.

12.04.2018

Царский кулич

Ингредиенты: мука, сливочное масло, яйца, сахар, молоко, сухие дрожжи, коньяк, цукаты, молотый мускатный орех, ванилин

Сейчас я вам подробно расскажу как приготовить вкуснейший кулич "Царский". Рецепт приготовления несложный и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

- мука - 500 грамм,
- сливочное масло - пол пачки,
- яйца - 4 шт.,
- сахар - 150 грамм,
- молоко - 100 грамм,
- сухие дрожжи - 10 грамм,
- коньяк - 1 ст.л.,
- цукаты - 150 грамм,
- молотый мускатный орех - 2 щепотки,
- ванилин - щепотка.

11.04.2018

Александрийское тесто для пасхальных куличей

Ингредиенты: топленое молоко, дрожжи, мука, маргарин, яйцо, сахар, изюм, соль, подсолнечного масла

Сегодня я научу вас готовить Александрийское тесто для пасхальных куличей. Куличи всегда получаются очень вкусными и воздушными.

Ингредиенты:

- топленое молоко - 80 мл.,
- дрожжи - 12 грамм,
- мука - 200 грамм,
- сливочное масло или маргарин - 45 грамм,
- яйцо - 1 шт.,
- сахар - 75 грамм,
- изюм,
- соль,
- подсолнечное масло - 20 грамм.

11.04.2018

Пасхальный кулич с шафраном

Ингредиенты: мука, сливочное масло, свежие дрожжи, шафран, молоко, апельсин, яйца, сахар, изюм, сахар ванильный

Очень интересный вкус имеет данный пасхальный кулич с шафраном. Рецепт приготовления я подробно для вас описала, так что обязательно попробуйте ее испечь.

Ингредиенты:

- мука - 3 стакана,
- сливочное масло - 100 грамм,
- дрожжи - 20 грамм,
- шафран - пол ч.л.,
- молоко - 150 грамм,
- цедра 1 апельсина или лимона,
- яйца - 3 шт.,
- сахар - 150 грамм,
- изюм - 100 грамм,
- ванильный сахар - пол ч.л.

11.04.2018

Пасха "Творожное мороженое пломбир"

Ингредиенты: творог, молоко, сметана, ванилин, пломбир, масло, фрукт, посыпка

Редко детям нравится кушать творог, именно по этому я постоянно придумываю как бы мне накормить им своего ребенка. Например, на Пасху я готовлю очень вкусную творожную пасху, которая на вкус как мороженое пломбир.

Ингредиенты:

- 450 грамм творога,
- 120 грамм сгущённого молока,
- 70 грамм сметаны,
- пачка ванильного сахара,
- полторы ст.л. пломбира,
- 110 грамм сливочного масла,
- вяленые фрукты,
- кондитерская посыпка.

10.04.2018

Заварная творожная пасха

Ингредиенты: сливки, яйцо, сахар, сливочное масло, изюм, ванильный сахар, творог

На Пасху готовят не только куличи и крашенные яйца. Отличным угощением для близких и друзей станет творожная заварная пасха. Как ее правильно готовить, вы узнаете из нашего рецепта, в котором все описывается очень детально.
Ингредиенты:
- сливки 10% жирности – 120 мл;
- яйца – 2 крупных или 3 некрупных;
- сахар – 1 стакан;
- сливочное масло – 120 гр;
- изюм – 120 гр;
- ванильный сахар – 0,5 пакетика;
- творог - 0,6 кг.

10.04.2018

Бисквитный кулич

Ингредиенты: мука, сахар, картофельный крахмал, яйцо, разрыхлитель, соль, изюм

Отличной альтернативой куличам на дрожжевом тесте станет бисквитный кулич. Он просто готовится, всегда получается и выглядит очень аппетитно. Да и по вкусу бисквитное тесто всегда всем нравится.
Ингредиенты:
- мука просеянная - 100 гр;
- сахар - 50 гр;
- крахмал - 1 ч.л.;
- яйца - 2 шт;
- разрыхлитель - 0,5 ч.л.;
- соль - 1 щепотка;
- изюм.
Для глазури:
- сахар - 5 ст.л.;
- белок - 1 шт.

09.04.2018

Воздушный кулич с глазурью на желатине

Ингредиенты: яйца, сливочное масло, сахар, дрожжи, соль, сливки, коньяк, мука, изюм, растительное масло, вода, желатин

Предлагаю вам приготовить очень вкусный нежный и воздушный кулич с глазурью на желатине. Рецепт приготовления я подробно для вас описала.

Ингредиенты:

- яйца - 2 шт.,
- сливочное масло - 50 грамм,
- сахар - пол стакана + 4 ст.л.,
- дрожжи - 10 грамм,
- соль - щепотка,
- сливки или жирное молоко - 100 мл.,
- коньяк - 1 ст.л.,
- мука - 300 грамм,
- изюм,
- растительное масло - 1 ст.л.,
- вода - 3 ст.л.,
- желатин - пол ч.л.

09.04.2018

Как покрасить яйца рисом

Ингредиенты: яйца, рисовая крупа, гелиевые красители, уксус, соль

Если вы хотите оригинально покрасить яйца, сделайте это этим простым способом. Пасхальные яйца получаться очень красивыми.

Ингредиенты:

- яйца - 3 шт.,
- рис - 20 грамм,
- гелиевый краситель - 3 шт.,
- уксус - 3 ст.л.,
- соль - 1 ч.л.

09.04.2018

Куличи от Ю. Высоцкой

Ингредиенты: мука, дрожжи, яйца, сахар, молоко, сливочное масло, изюм, соль

Сегодня я предоставила для вас отличный рецепт Юлии Высоцкой вкусных куличей. Приготовить эти куличи не составит большого труда даже для начинающей хозяйки.

Ингредиенты:

- мука - 300 грамм,
- дрожжи - 20 грамм,
- яйца - 2 шт.,
- сахар - пол стакана + 3 ст.л.,
- молоко - 75 мл.,
- сливочное масло - 80 грамм,
- изюм,
- соль - щепотка,
- яичный белок - 1 шт.

09.04.2018

Кулич на сливках и желтках

Ингредиенты: сливочное масло, мука, сливки, растительное масло, желтки, коньяк, дрожжи, соль, изюм, сахар

Рецептов пасхального кулича очень много. Сегодня предлагаю вам испечь очень вкусный кулич на сливках и яичных желтках. Кулич получается очень вкусным, тесто пышным и легким.

Ингредиенты:

- сливочное масло - 70 грамм,
- мука - 250-300 грамм,
- сливки - 130-135 мл.,
- растительное масло - 35 грамм,
- желтки - 2 шт.,
- коньяк - 1 ст.л.,
- дрожжи - 20 грамм,
- соль - треть ч.л.,
- изюм - 100 грамм,
- сахар - 115 грамм.

07.04.2018

Кулич без дрожжей и яиц

Ингредиенты: кефир, сливочное масло, сахар, мука, изюм, ванилин, сода, сок лимона, сахарная пудра

Рецептов кулича очень много, все они получаются безумно вкусными. Сегодня же я подготовила для вас простой и быстрый рецепт кулича без дрожжей и яиц.

Ингредиенты:

- кефир - 150 мл.,
- сливочное масло - 100 грамм,
- сахар - 75 грамм,
- мука - 450 грамм,
- изюм - 30 грамм,
- ванилин - 10 грамм,
- сода - пол ч.л.,
- сок лимона - 5 ст.л.,
- сахарная пудра - 100 грамм.

07.04.2018

Кулич в мультиварке Редмонд

Ингредиенты: молоко, свежие дрожжи, куриное яйцо, соль, маргарин, сахар, мука, изюм

Если вы переживаете, что ваш кулич на Пасху может не получиться, то советуем прибегнуть к помощи мультиварки. С ней любая выпечка будет просто великолепна! А с рецептом мы вам обязательно поможем.
Ингредиенты:
- молоко - 0,% стакана;
- свежие дрожжи - 7 гр;
- яйцо - 1 шт;
- соль - 1 щепотка;
- маргарин - 5 гр;
- сахар - 60 гр;
- мука - 300-350 гр;
- изюм - 50 гр.

06.04.2018

Пасхальный кекс "Панеттоне"

Ингредиенты: молоко, мука, дрожжи, сахар, маргарин, яйцо, соль, изюм, цукаты, корица, кардамон, гвоздика, растительное масло

Итальянский кулич называется по-другому: Панеттоне, но готовится тоже на богатом дрожжевом тесте. Также в его составе вы найдете изюм, цукаты, корицу, кардамон, гвоздику... Получается очень вкусная и красивая выпечка.
Ингредиенты:
Для опары:
- свежее молоко - 125 мл;
- мука высшего сорта - 90 гр;
- дрожжи - 15 гр;
- сахар - 1 ст.л.
Для теста:
- мука - 300 гр;
- сливочный маргарин - 85 гр;
- яйцо - 1 шт;
- сахар - 0,5 ст.;
- соль - 1 щепотка;
- изюм - 50 гр;
- цукаты - 0,25 стакана;
- корица - 0,5 ч.л.;
- молотый кардамон - 0,25 ч.л.;
- порошкообразная гвоздика - 1/6 ч.л.;
- растительное масло - 0,5 ст.л.

05.04.2018

Кулич, который всегда получается

Ингредиенты: молоко, яйцо, маргарин, свежие дрожжи, сахар, мука

Многие боятся готовить куличи самостоятельно и абсолютно зря: если под рукой есть рецепт, который всегда получается, у любой хозяйки, то это уже залог успеха! А у нас как раз есть такой рецепт. Поделиться с вами?

Ингредиенты:
- теплое молоко - 0,5 ст.;
- яйцо - 1 шт;
- сливочное масло или маргарин - 50 гр;
- свежие дрожжи - 7 гр;
- сахар - 3-4 ст.л.;
- мука - 300-370 гр.