Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Куличи от Ю. Высоцкой
Куличи от Ю. Высоцкой
Салат из баклажанов на зиму
Салат из баклажанов на зиму
Яблочно-смородиновый компот
Яблочно-смородиновый компот
Шурпа
Шурпа
Александрийское тесто для куличей
Александрийское тесто для куличей
Ленивая пицца в виде оладьев
Ленивая пицца в виде оладьев
Салат "Цезарь" с креветками
Салат "Цезарь" с креветками

Пасхальное меню


19.04.2014

Пасха из творога с орехами и цукатами в мальтиварке

Ингредиенты: Творог, сливочное масло, яйца, сахар, ванильный сахар, сливки, грецкие орехи, цукаты, мармелад

Пасху из творога, предложенную в этом рецепте, вы можете приготовить как к празднику, так и просто к чаю. Мы постарались максимально упростить рецепт. Однако это никоим образом не сказалось на вкусовых и гастрономических свойствах итогового блюда. Оно неизменно получается вкусным и аппетитным.

Ингредиенты:
- творог - 250 гр.,
- сливочное масло - 50 гр.,
- яйца - 2 шт.,
- саха - 50 гр.,
- ванильный сахар - четверть ч.л.,
- сливки - 100 мл.,
- грецкие орехи - горсть,
- цукаты.

19.04.2014

Пасхальный кулич с каплями из белого шоколада

Ингредиенты: мука, сахар, сливочное масло, перепелиные яйца, дрожжи, молоко, белый шоколад

Главные пасхальные лакомства – крашеные яйца, творожные пасха и, конечно же, куличи. С пасхальным куличом тесно связано следующее народное поверье: если кулич получился удачным, то и в доме, в котором его испекли, все будет благополучно. Издавна хозяюшки не жалели для своих куличей ни сил, ни самых лучших продуктов: каждая надеялась, что ее кулич выйдет самым вкусным и нарядным. Секреты выпечки куличей передавались из поколения в поколение. Сегодня мы поделимся одним из них. Но внесем в него некоторые коррективы.


Ингредиенты:
- мука высшего сорта - 600-650 гр.;
- сахарный песок - 30-40 гр.;
- сливочное масло - 20-30 гр.;
- перепелиные яйца - 10 шт.;
- соль - 10 гр.;
- живые дрожжи - 20 гр.;
- молоко - 250-300 мл.;
- шоколадные капли из белого шоколада - 100 гр.

19.04.2014

Творожная пасха

Ингредиенты: творог домашний, изюм, цветная посыпка для выпечки, мак кондитерский,ванилин, сахар песок

На праздничном пасхальном столе непременно должна быть творожная пасха. Основной ее компонент – протертый творог, а уже к нему добавляют сахар, изюм, цукаты, цедру и другие компоненты - все зависит от ваших предпочтений и фантазии. Предлагаем вашему вниманию простой и понятный рецепт творожной пасхи.

Ингредиенты:
- 1 кг. домашнего творога;
- горсть изюма;
- 1 упаковка цветной посыпки;
- мак кондитерский;
- 1 г. ванилин;
- сахар песок.

19.04.2014

Пасхальный кулич с изюмом

Ингредиенты: мука, молоко, сахар, желтки, дрожжи, масло растительное, изюм, соль, ванилин, сахарная пудра, лимон, вода, разноцветная карамельная присыпка

Пасхальный кулич - основа праздничного стола на Пасху. Вы еще не знаете, какой кулич приготовить на Пасху? Воспользуйтесь простым рецептом пасхального кулича с изюмом.

Вам будет нужно:
тесто:
- мука - 250-300 г;
- молоко - 0.5 стакана;
- сахар - 2 ст.л.;
- желтки - 4 шт.;
- дрожжи - 50 г;
- растительное масло - 1.5 ст.л.;
- изюм - 50 г;
- соль;
- ванилин.


помадка:
- сахарная пудра - 100 г;
- лимон - 1\3;
- вода - 1.5 ст.л.;
- посыпка для кулича.

19.04.2014

Рецепт отличного пасхального кулича

Ингредиенты: мука, масло сливочное, сахар, яйца, соль, дрожжи, молоко, ванилин, изюм

Каждая хозяйка знает - для того, чтобы куличи удались, нужно соблюдать ряд несложных, но крайне важных правил. Во-первых, подойти к процессу нужно с душой, добрыми мыслями и хорошим настроением. Иначе вместо пышных, вкусных и ароматных куличей, получите нечто совсем противоположное как по внешнему виду, так и гастрономическим свойствам. Во-вторых, в доме во время приготовления должно быть тихо, тепло и чисто. Согласитесь, ничего сложного.

Ингредиенты:
- мука - 0,5 кг.;
- масло сливочное - 100 гр.;
- сахар - 1 стакан;
- яйцо - 1 шт.;
- соль - щепотка;
- дрожжи хлебопекарские - 30 гр.;
- молоко - 300 гр.;
- ванилин - 1гр.;
- изюм - горсть.

19.04.2014

Пасхальный салат с мясом

Ингредиенты: Пекинская капуста, яйцо, свинина, майонез, горчица, сыр, сметана, болгарский перец

Из года в год мы готовим одни и те же, проверенные временем и самые-самые любимые, праздничные блюда. Причем делаем это каждый праздник, вне зависимости от его тематики. Предлагаем в эту Пасху сделать исключение и оформить вполне традиционный салат сообразно светлому событию. Встречаем, рецепт пасхального салата с мясом.

Ингредиенты:
- пекинская капуста -половина кочана,
- яйцо - 1шт.,
- свинина -100 гр.,
- майонез,
- горчица - половина ч.л.,
- твердый сыр - 50 гр.,
- сметана - 1-2 ст.л.,
- красный болгарский перец.

17.04.2014

Мясные рулеты с печенью

Ингредиенты: Свиное филе, куриная печень, морковь, сыр плавленый, сыр твердый, майонез, соль, перец черный, масло растительное

Некоторые люди считают печень продуктом низкого качества. Поверьте на слово, но это мнение ошибочное. Печень самый питательный и полезный продукт. Поэтому диетологи рекомендуют печень в лечебных целях. Такие рулеты приготовить не сложно, а получаются они очень вкусными. На завтрак или на ужин такое блюдо подойдет как нельзя лучше.

Необходимые ингредиенты:

- печень куриная – 300 гр.;
- филе свиное – 500 гр.;
- растительное масло;
- плавленый сыр (можно твердый) – 1 шт.;
- соль – по вашему вкусу;
- перец черный – по вашему вкусу;
- морковь – 1-2 шт.;
- майонез.

16.04.2014

Пасхальный салат из рыбных консервов

Ингредиенты: яйца, рыбные консервы в масле, огурцы, йогурт, майонез

Предлагаем вам приготовить на Пасху простой салатик, яркий, как сам праздник. Если его украсить, то такой салат будет достойно смотреться на столе. Ну, а вкус... вкус понравится всем непременно!
Для пасхального салата понадобится:
- пять яиц;
- банка рыбных консервов в масле;
- два огурца;
- легкий йогурт или майонез для заправки.

14.04.2014

Плюшка "Завитушка" с сахаром

Ингредиенты: мука, сахар, соль, ванильный сахар, дрожжи сухие, молоко, сливочное масло, яйца

Для блюда понадобится:
- 600 г муки;
- 80-90 г сахара;
- соль;
- ванильный сахар;
- 1 ст. ложка сухих дрожжей;
- стакан молока;
- 60 г масла сливочного;
- два яйца.

Для начинки:
- пол стакана сахара;
- 2-3 ст. ложки масла растительного.

Для смазывания:
- одно яйцо.

12.04.2014

Куриное филе с арахисовым маслом в беконе

Ингредиенты: куриная грудка, итальянские травы, бекон, растительное масло, соевый соус, арахисовое масло

Для блюда понадобится:
- две куриных грудки;
- итальянские травы - по вкусу;
- кусок бекона;
- растительное масло;
- соевый соус;
- 5 ст. ложек арахисового масла.

10.04.2014

Пасхальные гнезда

Ингредиенты: мука, вода, масло сливочное, сахар, специи для выпечки, изюм, цукаты, дрожжи, соль

Поставьте эту красоту на стол перед изумленными домочадцами и ждите заслуженных аплодисментов! На наш взгляд, эти симпатичные и совершенно нетрудоемкие «Пасхальные гнезда» - отличная пасхальная идея, которая придется по вкусу всем без исключения. Готовятся они исключительно легко. Пусть это станет Вашей любимой традицией каждый год.

Необходимые продукты:

- дрожжи – 2 ч.л.;
- мука – 500 гр.;
- сахар-песок – 3 ст.л.;
- соль;
- вода – половина стакана;
- масло сливочное – 2 ст. л. (растопленного);
- изюм – 2 ст. л;
- цукаты – 50 гр.;
- специи для выпечки (ароматный сбор).

09.04.2014

Салат «Пасхальный кулич»

Ингредиенты: куриная грудка, картофель, помидоры, яйца, морковь, лук, сыр, чеснок, панировочные сухари, майонез, масло растительное, перец сладкий красный, зеленый лук

Какая Пасха без куличей? Предлагаем чтить светлые традиции и приготовить кулич, но кулич не обычный, а салатный. Пасхальный салат в виде кулича отлично впишется в праздничное меню, продолжит собой светлую атмосферу праздника и приятно удивит ваших гостей.


Ингредиенты:
- 1 куриная грудка;
- 1 картофель;
- 2 помидора;
- 3 яйца;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- 100 гр. твердого сыра;
- 2 зубчика чеснока;
- 2 ст.л. панировочных сухарей;
- 200 гр. майонеза;
- 2 ст.л. масла растительного;
- перец сладкий красный, зеленый лук – для украшения.

28.03.2014

Детский торт в форме зайца

Ингредиенты: мука, яйцо, сахар, масло сливочное, разрыхлитель, сахарная пудра, кокосовая стружка

Пасха не за горами, совсем скоро в каждом доме хозяйки начнут ставить тесто для куличей, красить яйца, готовить творожную пасху. Мы решили предложить вам простой рецепт выпечки на радость вашим деткам. Испеките обязательно этот чудесный тортик, ребенок от него будет в восторге!
Для теста нам понадобится:
- 400 граммов масла сливочного;
- 400 граммов сахара
- 10 штук яиц
- 400 граммов муки
- пачка разрыхлителя.

Для пропитки и декора:
- любой крем;
- сахарная пудра;
- кокосовая стружка;
- драже.

24.03.2014

Салат «Пасхальное яйцо»

Ингредиенты: Куриное филе, яйца, шампиньоны, корейская морковь, сыр, соль, перец черный молотый, лавровый лист, майонез, масло растительное, укроп, петрушка, зерна граната

Где Пасха - там и пасхальные яйца. Предлагаем вам, кроме традиционных крашеных яиц, украсить праздничный стол еще и салатом "Пасхальное яйцо". Вкусный, сытный и эффектный, этот пасхальный салат гармонично дополнит светлую атмосферу праздника и обязательно понравится вашей семье и гостям.

Ингредиенты:
- 250 гр. куриного филе;
- 2 яйца;
- 250 гр. шампиньоныов;
- 100 гр корейской моркови;
- 10 гр твердого сыры;
- соль, лавровый лист, перец – по вкусу;
- майонез;
- масло растительное;
- зелень петрушки или укропа;
- зерна граната.

04.03.2014

Салат к Пасхе

Ингредиенты: куриное филе, сыр, яйца, картофель, чернослив, шампиньоны, лук, огурец, майонез, зелень петрушки, соль, перец черный молотый, гвоздика

Пасха – самый большой религиозный праздник. Традиционные блюда на Пасху – крашеные яйца, творожная пасха, куличи. Так же к праздничному столу хозяйки стараются приготовить много других вкусностей, в том числе салаты к Пасхе.

Ингредиенты:
- 300 гр. куриного филе;
- 200 гр. твердого сыра;
- 3 яйца;
- 3 шт. картофеля;
- 200 гр. чернослива;
- 300 гр. шампиньонов;
- 1 луковица;
- 1 огурец;
- майонез;
- петрушка;
- соль, перец - по вкусу;
- 1 яйцо для украшения;
- гвоздика.

03.02.2014

Закуска из сыра с креветками

Ингредиенты: сыр, яйца, лайм, креветки, зелень, майонез

Бывают ситуации, когда нужно быстро приготовить что-то вкусное и привлекательное. Тогда на выручку приходят рецепты вкусных и простых праздничных блюд, которые наверняка собирает каждая хозяйка. Предлагаем вам пополнить свой кулинарный блокнот еще одним замечательным рецептом изумительной праздничной закуски из твердого сыра и креветок, которая украсит ваш стол и при этом сэкономит время.

Список ингредиентов:

- 100 г твердого сыра;
- 3 куриных яйца;
- 1 лайм;
- 100 г креветок;
- пучок зелени;
- 1 ст. л. майонеза;
- немного черного молотого перца.

27.01.2014

Домашняя буженина

Ингредиенты: свинина, мед, соус табаско, горчица, черный перец, базилик, орегано, розмарин, соль

Домашняя буженина готовится различными способами, с добавлением различных специй и овощей. У каждой хозяйки есть свои тонкости приготовления этой замечательной домашней закуски. Однако если вы хотите немного поэкспериментировать или пока не обзавелись своим коронным рецептом, наш вариант приготовления домашней буженины вам поможет удивить своих домочадцев.

Необходимые продукты:

- 1 кг свиной вырезки;
- мед - 1 ст. л.;
- соус табаско - 1 ст. л.;
- горчица в семенах - 1 ст. л.;
- молотый черный перец - 1 ч. л.;
- базилик, розмарин, орегано - 1 ч. л.;
- немного соли.

23.01.2014

Котлеты с грибами и сыром

Ингредиенты: фарш, грибы, сыр, лук, морковь, молоко, хлеб, батон, яйцо, растительное масло, соль, перец черный, перец красный, базилик, сушеные травы, панировочные сухари

Даже котлеты могут стать эффектным блюдом на праздничном столе, есл приготовить их с сыром и грибами. Вкусное, сочное мясное блюдо будет принято вашими гостями на "ура", а его приготовление мало чем отличается от обычных котлет. Но об этом вашим гостям знать вовсе не обязательно!

Необходимые продукты:

- мясной фарш - 0,5 кг;
- грибы - 200-250 г;
- твердый сыр - 100 г;
- репчатый лук - 2 шт.;
- морковь - 1 шт. небольшого размера;
- молоко - 100 мл;
- батон или белый хлеб - 1 кусочек;
- куриное яйцо - 1 шт.;
- немного растительного масла;
- специи и соль;
- панировочные сухари - 150 г.

21.01.2014

Домашнее песочное печенье "Рафаэлло"

Ингредиенты: желтки, маргарин, сметана, сода, уксус, мука, орехи, какао, сахар, сливочное масло, молоко, кокосовая стружка

Нежныое воздушное печенье по вкусу и запаху очень напоминает конфеты «Рафаэлло». В нем только натуральные ингредиенты, и вы спокойно может ими угостить детей. Это идеальная выпечка на любой праздник.

Для приготовления печенья нужны такие ингредиенты:

Для теста:

- жирная сметана - 1 столовая ложка;
- мука - 7 ст. л.;
- желтки - 2 шт.;
- соды - 1/3 чайной ложки;
- маргарин - 100 гр.;
- уксус - ½ столовой ложки;
- грецких орехов - 6 шт.


Для шоколадной помадки:

- сахар - 1,5 ст. л.;
- молока - 2 ст. л.
- какао - 1 ст. л.;
- сливочное масло - 50 гр.


Для присыпки:

– кокосовая стружка.

21.01.2014

Пивной гуляш из говядины

Ингредиенты: говядина, пиво, лук, морковь, сметана, мука, соль, черный перец, паприка, сало

Вкусный гуляш приготовить несложно. Предлагаю вам один из его вариантов – на пиве со сметаной. Такой вариант считается более традиционным. Его вкус немного отличается от привычного. Но я уверена, что вы еще не раз приготовите поэтому рецепту.

Продукты для гуляша на пиве:

- говяжья вырезка - 600-700 г;
- сметаны - 200 мл;
- темного пива - ½ л;
- лук - 2-3 шт.;
- морковь - 1 шт.;
- черный молотый перец;
- паприка молотая;
- муки - 1 соловая ложка;
- сала - небольшой кусок;
- соль.
« назад     1 ... 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12  [ 13 ]  14 15 16 17     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!