Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Полезные новости

Интересные рецепты

Загрузка...

Популярные рецепты

Сладкие бутерброды «Солнышко»
Сладкие бутерброды «Солнышко»
Клюквенный кисель
Клюквенный кисель
Гуляш из свинины в мультиварке
Гуляш из свинины в мультиварке
Лагман по-домашнему
Лагман по-домашнему
Холодник (окрошка) на бульоне
Холодник (окрошка) на бульоне
Тефтели в аэрогриле
Тефтели в аэрогриле
Запеканка из творога «по-быстрому»
Запеканка из творога «по-быстрому»

Пасхальное меню



03.03.2015

Котлеты в томатном соусе с картофельным пюре

Ингредиенты: свинина, лук репчатый, чеснок, батон, яйцо, черный перец молотый, соль, масло растительное, картофель, молоко, масло сливочное, помидоры, томатный сок, томатный соус, вода, перец горошком, лавровый лист

Для котлет:
- свинина нежирная - 400 граммов,
- батон - 2 ломтика,
- чеснок - 2 зубчика,
- репчатый лук - 1 шт.,
- куриное яйцо - 1 шт.,
- масло растительное,
- черный молотый перец - 4 грамма,
- соль по вкусу.


Для картофельного пюре:
- картофель - 8 шт.,
- молоко - половина стакана,
- масло сливочное - 60 граммов,
- соль по вкусу.

Котлеты с томатным соусом можно приготовить так, что их уместно будет подать не только к обеду, но и на праздничный стол. Гарнир из картофельного пюре можно заменить на любой другой: из овощей или круп, но вкус сочных аппетитных котлет это не испортит. Обязательно попробуйте приготовить такие котлеты, это быстро и вкусно!

Ингредиенты:
Для томатного соуса:
- томатный соус с водой (помидоры или томатный сок) - 1 ст.,
- перец горошком - 7 шт.,
- лук репчатый - 1 шт.,
- лавровый лист - 1 листик,
- соль по вкусу.


читать далее

01.03.2015

Суфле из мяса курицы

Ингредиенты: курица, сыр твердый, молоко, сливочное масло, мука пшеничная, яйцо, перец черный молотый, соль, зелень

Я долго искала идеальный - простой и легкий в освоении - рецепт идеального куриного суфле, и, наконец, нашла его. Суфле получается удивительно вкусным, нежным и изысканным. Спешу поделиться с вами своей находкой, готовы следовать моим указаниям?

Продукты:
- 100 г мякоти курицы,
- 10 г сыра твердого,
- 50 г молока,
- 40 г сливочного масла,
- 20 г муки пшеничной,
- 1 яйцо,
- перец черный молотый, соль и зелень.


читать далее
Загрузка...

26.02.2015

Скумбрия с картошкой в духовке

Ингредиенты: скумбрия, болгарский перец, картошка, лук, томатный сок, зелень, перец, соль, растительное масло

Это один из моих любимейших рецептов. Для меня теперь скумбрия, запеченная с болгарским перцем и картошкой, стала палочкой-выручалочкой и, следовательно, чаще появляется на нашем столе. Настоятельно рекомендую попробовать ее на вкус и оценить самостоятельно всю прелесть этого блюда.

Нужные компоненты:

- растительное масло – сколько нужно;
- зелень – по вкусу;
- картошка – 3 шт.;
- скумбрия – 1 шт.;
- болгарский перец – 2шт.;
- лук – 2 шт.;
- томатный сок – 125 гр.;
- перец – по вкусу;
- соль – по вкусу.


читать далее

26.02.2015

Торт "Мишка на севере"

Ингредиенты: яйцо, маргарин, сметана, разрыхлитель, какао, мука, сахар, кокосовая стружка,

Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить шоколадный торт "Мишка на севере" самостоятельно, используя доступные и недорогие продукты. Очень хороший вариант десерта для домашнего детского праздника, да и взрослые вряд ли откажутся попробовать этот красивый и вкусный торт.

Ингредиенты:
Для теста:
- куриное яйцо - 1 шт.,
- мука - 350 граммов,
- сметана - 0,5 стакана,
- сахар - 150 граммов,
- маргарин - 150 граммов,
- какао- 3 ч.ложки,
- разрыхлитель - 1 ч.ложка.


читать далее

25.02.2015

Отбивные из свинины жареные на сковороде

Ингредиенты: свинина, черный перец горошком, тимьян, соль, лимон, масло растительное

Приготовив отбивные по этому рецепту, вы освоите и постигнете все тонкости и секреты этого блюда. Представленный рецепт базовый, вы можете видоизменять его на свой вкус, внося новые ингредиенты и пряности.

Ингредиенты:
- 300 г свинины;
- по 1/2 ч. л. черного перца горошком и тимьяна;
- 2-3 щепотки соли (на отбивную);
- 2-3 дольки лимона;
- 3 ст. л. масла растительного.


читать далее

25.02.2015

Буженина в фольге, запеченная в духовке

Ингредиенты: свинина, чеснок, черный перец горошек, базилик, молотая паприка, соль, горчица столовая острая

Многие хозяюшки полагают, что самый простой и сердитый способ приготовить вкусное блюдо из мяса - это налепить котлет или сделать подливку. А ведь на самом деле сложно найти рецепт проще, чем рецепт приготовления буженины.

Ингредиенты:
- 1 кг. свинины;
- 4-5 долек чеснока;
- 1 ч. л. черного перца горошком;
- по 1/2 ч. л. сушеного базилика и молотой паприки;
- 1 ч. л. соли;
- 1 ст. л. горчицы.

фольга для запекания.

читать далее

24.02.2015

Свинина тушеная с овощами

Ингредиенты: Свинина, морковь, лук, перец сладкий, помидоры, кабачок, цуккини, зеленый горошек замороженный, масло растительное, соль, вода, мясной бульон, овощной бульон, черный перец молотый

Простой пошаговый рецепт приготовления вкусного, ароматного мяса с овощами поможет вам разнообразить повседневное меню или праздничный стол. Готовится оно несложно, в чем вы убедитесь сами, изучив наш рецепт.

Ингредиенты:
- свинина нежирная - 500 граммов,
- помидоры - 2 шт.,
- цукини (кабачок) - 1 шт.,
- лук репчатый - 2 шт.,
- морковь - 2 шт.,
- сладкий болгарский перец - 3 шт.,
- масло растительное - 3 ст.ложки,
- замороженный зеленый горошек - 1 горсть,
- молотый черный перец по вкусу,
- мясной или овощной бульон - 1,5 стакана,
- соль по вкусу.


читать далее

20.02.2015

Хачапури по-аджарски

Ингредиенты: вода, дрожжи, соль, сахар, мука, яйца, плавленый сыр

Из этого рецепта вы узнаете, как можно приготовить удивительно вкусные хачапури по-аджарски - национальные грузинские пироги на дрожжевом тесте с начинкой из сыра и яиц. Добавьте в свою кулинарную копилку новый рецепт пирогов, это не будет лишним. Готовьте с удовольствием!

Ингредиенты:
Для теста:
- мука - 1 стакан,
- дрожжи - 1,5 ч.ложки,
- сахар - 1 щепотка,
- соль - 1 щепотка,
- вода - 1 стакан.


Для начинки:
- плавленный сырок - 1 шт.,
- куриные яйца - 3 шт.


читать далее

16.02.2015

Соба со свининой, овощами и жареным сыром

Ингредиенты: соба, свинина, зеленая фасоль, сладкий перец, адыгейский сыр, соевый соус, черный молотый перец, соль, растительное масло

Желаете вдохнуть ароматы китайской кухни? Тогда обязательно воспользуйтесь нашим новым рецептом и приготовьте вкусную собу с овощами и свининой. Уверяем вас, блюдо понравится всем!

Для рецепта понадобится:
- пол упаковки лапши собы;
- 200 гр. мяса;
- 150 гр. стручковой фасоли;
- два стручка сладкого перца;
- 100 гр. адыгейского сыра;
- 300 мл. соуса соевого;
- черный молотый перец - по вкусу;
- соль - по вкусу;
- растительное масло.


читать далее

13.02.2015

Бутерброды с печеночным паштетом

Ингредиенты: печень говяжья, печень свиная, сливочное масло, морковь, лук, масло растительное, соль, перец черный молотый, свежие овощи, зелень

Если у вас еще нет любимого рецепта приготовления печеночного паштета, смело берите на вооружение этот. Паштет по этому рецепту получается необычайно вкусным, нежным и ароматным. А еще полезным и идеальным для намазки на бутерброды.

Ингредиенты
- 1 кг печени,
- 200 г сливочного масла,
- 2-3 моркови,
- 3-4 луковицы,
- 150 мл масла растительного,
- соль и перец черный молотый,


Для украшения:

- 50 г масла сливочного,
- свежие овощи и зелень.


читать далее

12.02.2015

Нежный салат «Морской»

Ингредиенты: крабовые палочки, огурец, яйца, зеленый лук, укроп, соль, майонез

Салаты из морепродуктов всегда питательны и вкусны. Предлагаем сегодня один из вариантов приготовления простого и нежного салата из крабовых палочек и свежего огурца. Такая закуска разнообразит повседневное меню, да и на праздничный стол ее тоже не стыдно подать.


Ингредиенты:
- 1 свежий огурец,
- 100 граммов крабовых палочек,
- 2 куриных яйца,
- 3 веточки зеленого лука,
- 3 веточки укропа,
- майонез по вкусу,
- соль по вкусу.


читать далее

08.02.2015

Домашняя колбаса из свинины

Ингредиенты: свинина, сало, картофель, соль, перец черный свежемолотый, чеснок, кишки, вода

Разве может быть что-то вкуснее домашней колбаски - вкусной, сочной, ароматной? Разве что -колбаса, приготовленная из свинины по этому рецепту. Тонкостями и секретами приготовления колбасы в домашних условиях делимся сегодня с вами.

Ингредиенты:
- 450 г свининой лопатки;
- 100 г свиного сала;
- 2 картофелины;
- соль;
- 1-1,5 ч. л. перца черного свежемолотого;
- 5-6 зубчиков чеснока;
- кишки;
- 100-120 мл. воды.


читать далее

06.02.2015

Вареники с вишней в мультиварке

Ингредиенты: кефир, сода, сахар, мука, соль, вишня, сахар

Приготовить вареники с вишней в мультиварке вы сможете легко, если воспользуетесь нашим рецептом. Готовить вкусные и питательные блюда всегда интересно, особенно если вы хотите угостить им своих близких. Вареники с вишней можно приготовить к обеду в будний день или порадовать гостей в праздник.

Ингредиенты:
Для теста:
- 500 г кефира,
- 5 ст.муки,
- 1 ст.л.сахара,
- 0,5 ч.л соды,
- щепотка соли.


для начинки:
- 500 г вишни,
- сахар по вкусу.


читать далее

06.02.2015

Куриные крылышки в соевом соусе

Ингредиенты: куриные крылышки, соевый соус, карри, специи к курице, растительное масло

Недорогое, но очень сытное блюдо можно приготовить из куриных крылышек в соевом соусе и специями. Приготовить такое простое и аппетитное блюдо можно в духовом шкафу, используя наш пошаговый рецепт, который сегодня предлагается вашему вниманию. Обязательно воспользуйтесь им, не пожалеете!

Ингредиенты:
- 1,5 кг куриных крылышек,
- 2 ст.ложки растительного масло,
- 50 мл соевого соуса,
- 1 ч.ложка карри,
- 1 ч.ложка специй к курице.


читать далее

03.02.2015

Закусочный мини-торт

Ингредиенты: горбуша, бородинский хлеб, твердый сыр, свежий огурец, яйца, маслины, майонез

Подавать блюда в больших тарелках на праздничный стол уже давно вышло из моды. Гораздо интереснее, оригинальнее и аппетитнее смотрится еда, которая подается небольшими порциями, как, например, наш оригинальный тортик-закуска.

Для рецепта понадобится:
- филе лосося - 50 г,
- ломтик бородинского хлеба,
- сыр твердых сортов - 50 г,
- один свежий огурец,
- яйца вареные - 2 шт.,
- горстка маслин,
- майонез - по вкусу.


читать далее

03.02.2015

Буженина по-русски запеченная в фольге

Ингредиенты: свинина, чеснок, черный перец горшком, паприка, кориандр молотый, базилик, тимьян, молотый душистый перец, черный перецмолотый душистый перец, черный перец, горчица, соль

Предлагаем вам сегодня заняться освоением необычайно интересного рецепта. А именно - рецепта приготовления пикантной и ароматной буженины в духовке. Секрет успеха данной рецептуры - наличие в ней горчицы. Именно последняя придает мясу остроту и приятную остринку.

Ингредиенты:
- 1 кг свинины;
- 1 головка чеснока;
- 1 ч. л. черного перца горшком;
- по 1 ч. л. паприка, кориандра молотого, базилика и тимьяна;
- по 1/2 ч. л. молотого душистого и черного перца;
- 3 ч. л. горчицы;
- 1 ч. л. соли.

читать далее

31.01.2015

Скумбрия пряного посола

Ингредиенты: замороженная скумбрия, лавровый лист, черный перец горошком, кориандр, сахар, соль, вода

Если вы любите рыбку, но сами никогда ее не солили, пришло время научиться это делать. А в помощь вам предлагаем простой хороший рецепт скумбрии пряного посола. Кстати, по нему и селедку можно засолить.

Для рецепта понадобится:
- одна тушка скумбрии;
- три лавровых листа;
- пять горошин черного перца;
- 1 ч. ложка кориандра;
- 25 г сахара;
- 60 г соли;
- стакан воды.


читать далее

31.01.2015

Гусь с яблоками в духовке

Ингредиенты: гусь, яблоки, чернослив, мандарины, соль, перец, кориандр молотый

Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить гуся с яблоками, запеченного в духовке. Красивое и сытное блюдо можно приготовить к праздничному торжеству или просто удивить и порадовать семью в обычный будний день. Попробуйте приготовить такое блюдо хотя бы один раз, чтобы убедиться, что это вкусно, а мы поможем вам в этом.


Ингредиенты:
- гусь - 1 шт.,
- 5-6 яблок,
- 3 мандарина,
- 100 граммов чернослива,
- кориандр молотый по вкусу,
- перец по вкусу,
- соль по вкусу.


читать далее

29.01.2015

Еврейский салат

Ингредиенты: яйца куриные, плавленый сыр, чеснок, майонез, укроп, зеленый лук

Ломаете голову над тем, что приготовить к праздничному столу или к дружеским посиделкам с друзьями? Душа хочет чего-нибудь нового, яркого и обязательно вкусного? Предлагаем вам пристально присмотреться к сегодняшнему рецепту и приготовить знаменитый еврейский салат.

Ингредиенты:
- 2 куриных яйца,
- 2 плавленых сырка,
- 2 зубчика чеснока,
- 2-4 ст. л. майонеза,
- 3-4 веточки укропа,
- 2-3 веточки зеленого лука.


читать далее

28.01.2015

Фаршированная скумбрия, запеченная в духовке

Ингредиенты: скумбрия, морковь, репчатый лук, укроп, подсолнечное масло, молотый черный перец, специи к рыбе, соль

Предстоит семейный ужин или посиделки с друзьями? Почему бы не удивить родных вкусным и питательным блюдом из рыбы. Готовится оно на много проще мясного, но получается не менее вкусным и в разы полезным.

Ингредиенты:
- 1 свежемороженая скумбрия,
- 1 морковь,
- 1 репчатый лук,
- 1 пучок укропа,
- 2-3 ст. л. подсолнечного масла,
- по вкусу - молотый черный перец и специи к рыбе,
- соль.


читать далее
« назад      [ 1 ]  2 3 4 5 6 7 8 9     далее »
Загрузка...

Опрос

Когда вы едите гранат, проглатываете или выплевываете косточки?


Новые комментарии

Жанна Куриные котлеты «Нежность»
Ольга Рябых Овощное рагу с тыквой
Ольга Рябых Спаржевая фасоль с шампиньонами и луком
Ольга Рябых Салат со свеклой и черносливом
Гость Хачапури по-аджарски
julia123: Хачапури по-аджарски
Гость Хачапури по-аджарски
Аня Пицца на сковороде за 10 минут
Ирина: Что нужно добавить в драники, чтобы они не темнели?
Анна: Введение прикорма при грудном вскармливании
Лариса: Выращивание клубники в открытом грунте
Ирина: Замороживание овощей и ягод
Света: Медовые маски против прыщей: не маскируем, а избавляемся

Случайные рецепты

Это вкусно!

Загрузка...

Copyright © 2011-2015 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика
webmoney
Проверить аттестат