Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Полезные новости

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Запеченный картофель «Кумпир» в мультиварке
Запеченный картофель «Кумпир» в мультиварке
Хлебные лепешки с сыром на сковороде
Хлебные лепешки с сыром на сковороде
Варенье из черной смородины в мультиварке
Варенье из черной смородины в мультиварке
Рецепт окорочков в духовке
Рецепт окорочков в духовке
Суп с курицей и кабачками
Суп с курицей и кабачками
Спаржевая фасоль консервированная
Спаржевая фасоль консервированная
Мешочки из блинчиков с куриным филе
Мешочки из блинчиков с куриным филе

Новогоднее меню 2015

Новый год - праздник, который любят все без исключения. Новогоднее меню многие из нас придумывают заранее, чтобы приготовить самое вкусное, самое лучшее и неповторимое на праздник. В этом разделе вы можете найти рецепты на Новый год и включить их в меню на Новый год 2015. Здесь вы найдете большой выбор новогодних блюд: салаты, выпечка, торты, закуски, вторые блюда, напитки на Новый год и многое другой. Интересные, оригинальные, вкусные, неповторимые блюда ждут вас в этом разделе.
Практически все рецепты имеют пошаговые фотографии. Это значит, что приготовление блюд станет для вас еще проще, так как весь процесс вы сможете увидеть на картинках. А красивое оформление новогодних блюд приведет в восторг всех ваших гостей. Здесь собраны интересные, вкусные и необычные блюда на Новый год, которые можно будет приготовить в 2015 году козы (овцы). Рецепты на Новый год с фото - так мы назвали этот раздел и это не случайно. Много вкусных, интересных и очень красивых рецептов ждет на вас. Ваше новогоднее меню 2015 станет настоящим фурором! Вы все еще не знаете что приготовить на Новый год? Тогда этот раздел именно для вас.
О чем мечтаем мы в преддверии любимого праздника Нового года? Ну, конечно же, о каком-то сказочном чуде и о настоящем, вкуснейшем праздничном застолье. Но стоит ли жаждать недостижимого? С любовью накрытый праздничный стол с огромным количеством вкусных и аппетитных блюд в кругу близких и родных – этого вполне достаточно для того, чтобы встретить год в хорошем расположении духа. Вы согласны? Поэтому и приготовление к празднованию Нового года практически во всех семьях начинается задолго до самого наступления праздника.
Мы с большим удовольствием украшаем дом, наряжаем елочку, а также готовим праздничный стол. Что касается последнего, то к приготовлению блюд на праздничный стол и составлению меню к Новому году каждая хозяюшка относится с особым энтузиазмом. Ведь каждая из нас желает составить меню на Новый год такое, чтобы каждое блюдо гости и родные кушали просто с огромным удовольствием.
Составляя меню новогоднего стола, имейте в виду, что блюда должны быть максимально полезными, вкусными, аппетитными и красиво поданными. Подача и украшение новогодних блюд имеет большое значение. Такие блюда дополнительно создают некую атмосферу праздника. Поэтому в данной категории вы сможете найти рецепты новогоднего меню, которое оценит каждый присутствующий за праздничным столом.
Подбирая рецепты, чтобы составить меню Нового года обращайте внимание на рецепты блюд, которые должны быть на столе, чтобы задобрить хозяйку будущего года – коза. Так, к примеру, считается, что необходимо поставить на стол хоть парочку мясных горячих блюд, а также птицы. Что касается мяса, то в первую очередь обратите внимание на мясо кроля и зайца, тушеное или же запеченное в духовке. Не забывайте и о легких овощных салатах, свежих и оригинальных закусках, а также изысканных десертах из молочных продуктов, которые должны также присутствовать в меню на Новый год 2015.
Чтобы праздничное меню на новый год не составило вам абсолютно никакого труда, обращайтесь за помощью к простым и понятным рецептам, которые дополнены фотографиями. С такими рецептами новогоднее меню 2015 будет у вас самое аппетитное и оригинальное.

21.12.2014

Заливное из щуки

Ингредиенты: щука, соль, морковь, луковица, желатин

Отличная закуска – заливное. Чаще всего его готовят из говядины или свинины, реже из курицы и крайне редко из щуки. Предлагаю вам нарушить эту закономерность и порадовать родных вкуснейшим и красивым заливным из щуки – одно из самых полезных рыб наших рек.
- 1 щука;
- желатин;
- морковь – 1 шт.,
- луковица – 1шт.;
- соль.


читать далее

21.12.2014

Торт ореховый «Жозефина»

Ингредиенты: мука, масло сливочное, сахар, сметана, мед, сода, грецкие орехи, какао, плитка шоколада

Если вы уже привыкли печь торты – то это торт можно назвать простым и не слишком сладким. Необходимую нотку вкуса дает шоколад и орехи – это традиционное сочетание продуктов всегда гарантированно приносит успех торту Жозефина.
Ингредиенты для орехового торта:
для коржей:
- 2 стакана муки;
- 2 столовые ложки сметаны;
- 2 столовые ложки меда;
- 250 гр. сливочного масла или маргарина;
2 столовые ложки сметаны;
- 1 чайная ложка соды;
- 0,5 стакана сахара;

для крема:
- 300 гр. сметаны;
- 2 столовые ложки сахара;
- 1 стакан грецких орехов;

для глазури:
- 2 столовые ложки какао – порошока;
- 150 гр. сметаны;
- 30 грамм сливочного масла;
- 1 чайная ложка сахара;

для украшения:
- половина плитки шоколада.

читать далее

20.12.2014

Хлеб к Новому году 2015

Ингредиенты: вода, мука пшеничная, мука ржаная, соль, сахар, масло сливочное, дрожжи сухие, желток куриный

На новогоднем столе помимо обязательных салатов, горячих блюд и закусок в обязательном порядке должее быть хлеб. Почему бы не сделать его праздничным и не украсить тематично и сообразно событию? Предлагаем вместе с нами испечь специальный новогодний хлеб.

Ингредиенты:
- 360 мл воды;
- 655 г муки пшеничной;
- 30г муки ржаной;
- 15 г соли;
- 15 г сахара;
- 1 ст. л. масла сливочного;
- 2 ч. л. дрожжей сухих быстродействующих;
для смазки формы:
- 25 г масла сливочного;
для смазки:
- 1 желток куриный.


читать далее

19.12.2014

Праздничный кекс с цукатами «Снеговички»

Ингредиенты: масло сливочное, сахар, яйцо, тыквенное пюре, мука пшеничная, разрыхлитель, ванильный сахар, цукаты морковные, шоколад черный, шоколадная глазурь в монетах

Вкусный, нарядный, украшенный забавными снеговичками, этот новогодний кекс сделает ваши праздничные вечера еще более волшебными и добрыми. Готовится кекс достаточно просто, можете смело приобщать к процеесу своих малышей. Будет весело!


Ингредиенты:
для кекса:
- 200 г масла сливочного;
- 150 г сахара;
- 1 яйцо куриное;
- 100 г тыквенного пюре;
- 200 г муки пшеничной;
- 1 ст. л. разрыхлителя;
- 10 г ванильного сахара;
- 100 г цукатов морковных;

для украшения:
- 100 г шоколада чёрного;
- 15 монеток шоколадной глазури.


читать далее

19.12.2014

Праздничный слоёный салат с курицей и чипсами

Ингредиенты: окорок куриный, помидор, огурец свежий, чипсы, майонез, соль, перец черный

Тяжело себе приставить праздничной стол без салатов. Как на меня так это одно из главных блюд. Особенно слоеные. Они имеют такой интригующий вид, Разные цвета, и вкуси слоев, хрустящие чипсы… Ну что же теперь посмотрим на продукты, которые нам необходимы, они очень простые.
Ингредиенты:
- 1 куриный окорок ( можно заменить филейкой);
- по 100 грамм свежих огурцов и помидор;
- 1 пачка чипсов;
- соль по вкусу;
- черный молотый перец по вкусу;
- майонез.


читать далее

19.12.2014

Печеночный торт

Ингредиенты: печень говяжья, мука, яйца, молоко, соль, масло растительное, лук репчатый, морковь, майонез, сыр твердый

В моей семье нет человека, который не любил бы печеночный торт. Именно поэтому я не устаю радовать домочадцев этим вкусным лакомством, вот и, планируя меню новогоднего стола, я в очередной раз включила в него печеночный торт. Что и вам советую сделать.

Ингредиенты:
для блинов:
- 600 г печени говяжьей;
- 250 г муки;
- 4 яйца;
- 500 мл молока;
- соль;
- растительное масло;

для начинки:
- 200 г лука;
- 200 г моркови;
- 350 г майонеза;

для украшения:
- 40 г сыра твердого.

читать далее

19.12.2014

Свинина «Ароматная»

Ингредиенты: мякоть свинины, лук репчатый, чеснок, уксус, мед, перец чили молотый, перец черный молотый, соль

Мясная закуска, это всегда импровизация. Чаще всего обычно запекают мясо со специями. Но к новогоднему столу предлагаю вам замариновать мясо по-новому. Это маринад необычный, но вкус мяса очень сильно измениться. Это мясо станет более мягким, нежным и непривычным на вкус. Это маринад универсальный, его можно использовать не только к свинине, ни и к другому мясу.
- 1 кг нежной свинины;
- 1 ст.л. меда;
- 3 зубчика чеснока;
- 1 лук;
- немного переца чили молотого;
- 2 ст.л. уксуса столового 9%-ного;
- соль;
- ½ чайной ложки перца черного молотого.


читать далее

19.12.2014

Салат «Коза постная»

Ингредиенты: картофель, морковь, соленый огурец, свекла, фасоль консервированная, мед натуральный, сок лимона, соус соевый, масло растительное, соль, смесь перцев

Приготовив салат «Коза постная», вы не только порадуете родных и близких вкусным и питательным блюдом, но и ублажите будущую полнокровную хозяйку года - Козу. Пусть ваше постное меню будет ярким. разнообразным и полезным.

Ингредиенты:
- 2 картофелины;
- морковь – 1 штука;
- 2 соленых огурца;
- 1 красная свекла;
- 30 г консервированной фасоли;
- 1 ч. л. меда натурального;
- 1 ч. л. сока лимона;
- 1 ст. л. соевого соуса;
- 10 г растительного масла;
- 10 г соли;
- 1 г молотой смеси перцев.


читать далее

18.12.2014

Праздничный салат с мидиями

Ингредиенты: мидии маринованные, крабовые палочки, сыр твердый, савойская капуста, огурец свежий, помидор, соль, перец черный, сок лимона, масло оливковое

Этот салат поможет вам разукрасить свой праздничный стол в самые яркие и сочные краски. Невероятно красочный, нарядный и к тому же вкусный, салат с мидиями поражает воображение, и в очередной раз доказывает тот факт, что все гениальное - просто.

Ингредиенты:
- 150 г мидий маринованных;
- 8 крабовых палочек;
- 50 г сыра твёрдого;
- 2 листа савойской капусты;
- 1 огурец свежий;
- 1 помидор;
- соль;
- перец чёрный молотый;
- лимонный сок;
- масло оливковое.


читать далее

17.12.2014

Яйца, фаршированные черной икрой

Ингредиенты: яйца вареные, черная икра, горчица, зелень

Красиво жить не запретишь! Именно поэтому украсьте свой новогодний стол вкусной и эффектной закуской - яйцами, фаршированными черной икрой. Такое блюдо станет достойным украшением праздничного стола, будет радовать глаз.

Ингредиенты:
- 4 вареных яйца;
- 50 г черной икры;
- 1 ч. л. горчицы;
- зелень.


читать далее

16.12.2014

Новогодняя фокачча «Санта»

Ингредиенты: сухие дрожжи, масло оливковое, мука пшеничная, соль, вода, яйцо, сыр, чеснок, соус, изюм

Мы с вами уже обсуждали новогоднее меню, решили, какие салаты и закуски приготовим обязательно, какие десерты и лакомства подадим к сладкому столу. Сегодня новогоднюю эстафету принимает выпечка. Знаменитый итальянский хлеб в форме Санты. Готовы приступать к работе?

Ингредиенты:
- 2 ч. л. сухих дрожжей;
- 2 ст. л. оливкового масла;
- 400 г пшеничной муки;
- 1 ч. л. соли морской;
- 250 мл теплой воды;
- 1 яйцо куриное;
- 120 г сыра мягкого;
- 1 зубчик чеснока;
- 1 ч. л. соуса томатного;
- изюм.


читать далее

16.12.2014

Новогодний салат с копчёной курицей

Ингредиенты: куриное филе копченое, морковь корейская, огурец соленый, яйца перепелиные, горошек консервированный, оливки черные, майонез, соль

А вы уже продумали своего новогоднее меню? Решили, какие блюда включить в него, а какие - вычеркнуть или видоизменить? Предлагаем вам освоить рецепт очень простого и доступного салата, который, тем не менее, получается очень вкусным и нарядным.

Ингредиенты:
- 170 г куриного филе копченого;
- 70 г моркови корейской;
- 1 огурец солёный;
- 3 яйца перепелиных;
- 3 ст. л. горошка консервированного;
- 20 оливок чёрных без косточки;
- майонез;
- соль;
- 2 пера лука зелёного.


читать далее

16.12.2014

Мясные лепешки с грибами под сырной корочкой

Ингредиенты: Фарш свиной, яйцо, грибы шампиньоны, сыр, лук, майонез, соль, перец черный молотый, масло растительное

Что делать, когда в морозилке лежит мясо, а большинство мясных блюд уже приелось и вы думаете, чем бы себя таким порадовать и, чтобы такого вкусного приготовить на ужин? Мне, например, на ум приходит одно – мясные лепешки с грибами под сырной корочкой. Я вообще очень люблю лепешки, а вот мясные – это отдельное блюдо, которое помимо того, что очень вкусное, еще и очень сытное и простое в приготовлении!

Ингредиенты:

- майонез – по вкусу;
- соль – по вкусу;
- яйцо – 1 шт.;
- грибы (шампиньоны) – 300 гр.;
- лук – 2 шт.;
- масло растительное – для жарки;
- фарш свиной – 500 гр.;
- сыр твердый – 100 гр.;
- перец черный молотый – по вкусу.


читать далее

15.12.2014

Салат "Новогодняя игрушка"

Ингредиенты: куриное филе, перец сладкий, огурец свежий, кукуруза консервированная, лук зеленый, майонез, соль, перец черный молотый, сыр твердый, укроп, морковь

На Новый год и Рождество, да и не только для этих праздников, фантазия у хозяюшек работает в усиленном режиме. Любую закуску, салат или другое блюдо могут украсить так, что закачаешься от восторга. Вот и сегодня в нашем меню появился новый рецепт новогоднего салат в виде елочной игрушки.

Для рецепта понадобится:
- одно филе курицы;
- мелкий сладкий перец;
- один свежий огурец;
- 3 ст. ложки кукурузы;
- два стебля зеленого лука;
- 2-4 ст. ложки майонеза;
- соль - щепотка;
- молотый черный перец - щепотка;

для украшения:
- сыр твердых сортов;
- свежий укроп;
- кожура огурца;
- морковь отварная;

- болгарский сладкий перец.

читать далее

15.12.2014

Салат "Козлик" из сердечек

Ингредиенты: индюшиные сердечки, лавровый лист, душистый перец горошек, морковь, яйца, лук репчатый, уксус, вода, огурец соленый, чернослив, майонез, соль

Предлагаем вам сегодня оригинальное украшение салата из сердечек. Но вы так сможете украсить любой салатик, главное подхватить идею.

Для рецепта понадобится:
- 300 гр сердечек индюшиных;
- 5 лавровых листочков;
- 5 горошин душистого перца;
- одна морковь;
- два яйца;
- головка репчатого лука;
- 1 ст. ложка столового уксуса;
- пол стакана воды;
- два соленых огурца;
- горсть чернослива;
- 2-3 ст. ложки майонеза;
- соль – по вкусу.


читать далее

15.12.2014

Закуска из говяжьей печени "Новогодняя елочка"

Ингредиенты: говяжья печень, яйца, молоко, мука, сода, чеснок, лук репчатый, перец черный молотый, соль, подсолнечное масло, майонез

Приближаются зимние праздники и вы, наверняка, в поиске интересных рецептов. Кто ж не хочет удивить своих гостей? Предлагаем вам бесподобный вариант для украшения стола. Приготовьте из печеночных блинчиков новогоднюю елочку.

Для рецепта понадобится:
- 500 г говяжьей печени;
- одно куриное яйцо;
- пол стакана молока;
- пшеничная мука;
- сода;
- чеснок;
- лук репчатый;
- черный молотый перец;
- соль;
- растительное масло;
- майонез.


читать далее

15.12.2014

Фаршированные перепелиные яйца лососем

Ингредиенты: Перепелиные яйца, слабосолёный лосось, плавленый сырок Сливочный, укроп, молотый черный перец, листья Одесского салата, ягоды черноплодной рябины, яблоко

Если размышляете, какую закуску приготовить на Новый год, рекомендую обратить внимание на простой рецепт фаршированных перепелиных яиц лососем. Конечно, эту же закуску можно приготовить и на любой другой праздник. Закуска получается достаточно дорогой, но раз в году - чем черт не шутит. Зато действительно эффектно и вкусно.

Нужные компоненты:

- перец молотый – по вкусу;
- сырок плавленый сливочный – ½ шт.;
- слабосолёный лосось – 100 гр.;
- яйца перепелиные – 10 шт.;
- зелень укропа – 2 веточки.


для украшения:
- ягоды черноплодной рябины – 10 шт.;
- яблоко – 1 шт.;
- листья Одесского салата – 2 шт.


читать далее

15.12.2014

Рождественский штоллен с сухофруктами

Ингредиенты: Орехи, курага, изюм, инжир, сушеная клюква, ром, бренди, молоко, сливочное масло, сахар, яйцо, пакетик ванилина, сухие дрожжи, пшеничная мука, миндальная масса, сахарная пудра

Рождественский штоллен или рождественская коврижка – это традиционный немецкий пирог, который является непременным атрибутом Рождества и новогодних праздников. Штоллен еще называют сладким рождественским хлебом, его аналог можно встретить практически в любой европейской кухне. А мы будем сегодня готовить дрожжевой штоллен с сухофруктами.

Требуемые ингредиенты:

- мука пшеничная – 500 гр.;
- миндальная масса – 100 гр.;
- бренди или ром– 50 гр.;
- яйцо – 1 шт.;
- ванилин – 1 пакетик;
- сахарная пудра для посыпки – 50 гр.;
- масло сливочное – 4 ст. ложки;
- орехи миндальные – 100 гр.;
- сухофрукты – 300 гр.;
- молоко – 250 гр.;
- сахарный песок – 1 ст. ложка;
- сухие дрожжи – 7 гр.


читать далее

15.12.2014

Ребрышки, запеченные с овощным рагу

Ингредиенты: Свиные ребрышки, картофель, тыква, морковь, лук репчатый, замороженная брокколи, замороженный зеленый горошек, соль, кетчуп, томатный соус, горчица, растительное масло, перец черный, перец красный, орегано, паприка молотая сладкая, тмин

Такое блюдо не грех поставить на любой праздничный стол. А от его аромата и вкуса все гости будут в восторге. Когда все его попробуют, такое блюдо будет в вашем торжественном меню присутствовать постоянно. Кроме того, рёбрышки, запеченные с овощным рагу, совершенно недолго готовятся, не требуют особых кулинарных знаний и умений, а результат превзойдет все ваши самые смелые ожидания.

Ингредиенты:

- морковь – 1 шт.;
- репчатый лук – 2 шт.;
- брокколи замороженная – 100 гр.;
- зеленый горошек замороженный – 3 ст. ложки;
- перец черный – ½ чайной ложки;
- перец красный – ½ чайной ложки;
- растительное масло – 3-4 ст. ложки;
- орегано – ½ чайной ложки;
- паприка молотая сладкая – 1,5 чайной ложки;
- тмин – ½ чайной ложки;
- картофель – 4-5 шт.;
- тыква – 200 гр.;
- свиные ребрышки – 600 гр.;
- соль – по вкусу;
- кетчуп или густой томатный соус – 2 ст. ложки;
- горчица – 1 ст. ложки.


читать далее

14.12.2014

Шоколадный кухен в мультиварке

Ингредиенты: яйца, сахар, молоко, масло растительное, порошок какао, разрыхлитель, ванилин, мука

Неописуемо вкусный шоколадный - немецкий пирог под названием "Кухен" в мультиварке сегодня у нас на столе! Этот пирог настолько вкусен, что очень трудно удержаться и не съесть его весь сразу. Вкус этой выпечки нельзя сравнить ни с классическим бисквитом, ни с пряниками, ни с медовым коржом, который напоминает кухен цветом и такими же мелкими порами.

Продукты:

- мука – 400 гр.;
- порошок какао – 3-4 ст. ложки;
- разрыхлитель – 1 ст. ложка;
- куриные яйца – 4 шт.;
- молоко – 200 гр.;
- сахарный песок – 1,5 стакана;
- масло растительное – 100 гр.;
- ванилин – 1 пакетик.


для глазури:

- молоко – 200 гр.;
- сахар-песок – 5-7 ст. ложек;
- порошок какао – 20-40 гр.


читать далее
« назад      [ 1 ]  2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 22     далее »

Опрос

Когда вы едите гранат, проглатываете или выплевываете косточки?


Новые комментарии

Ольчик Тушеные свиные ребрышки в мультиварке
Ольчик Котлеты по-донбасски
Ольчик Мясные лепешки с грибами под сырной корочкой
Тамара Свинина «Ароматная»
hehsi: Шоколадный кухен в мультиварке
madishka: Торт без выпечки "Ромашки в снегу"
Марина Хлеб к Новому году 2015
Кукла в бантиках: Салат «Козел в огороде»
Гость: Оригинальные поделки овечки к Новому году 2015 своими руками
Иринка: Оригинальные поделки овечки к Новому году 2015 своими руками
Гость: Как украсить дом на Новый год 2015?
дильназ: Новогодние костюмы для девочек
олеська: Как украсить дом на Новый год 2015?

Случайные рецепты

Это вкусно!

Copyright © 2011-2014 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика
webmoney
Проверить аттестат