05.02.2015
Салат из морской капусты
Ингредиенты: морская капуста, соль, чеснок, молотый перец, сахар, яблочный уксус, оливковое масло, корень сельдерея, морковь, лук, редис, крабовые палочки, сметана, майонезРецепт приготовления салата с морской капустой и крабовыми палочками достаточно прост в исполнении и очень полезен для всех, без исключения. Содержание йода в морской капусте говорит само за себя, а остальные ингредиенты придадут особый пикантный вкус. Салат обязательно понравится даже тем, кто не слишком "жалует" ламинарию.
Ингредиенты:
- морская капуста - 25 граммов,
- крабовые палочки - 100 граммов,
- сметана - 3 ст.ложки,
- яблочный уксус - 2 ст.ложки,
- лук - 1 шт.,
- редис по вкусу,
- оливковое масло - 3 ст.ложки,
- молотый перец - 1 щепотка,
- корень сельдерея - 100 граммов,
- сахар - 1 щепотка,
- чеснок - 1 зубчик,
- морковь - 1 шт.
- соль по вкусу.
02.02.2015
Салат из моркови по-корейски с курицей и яйцом в виде сердца
Ингредиенты: морковь, яйца, уксус столовый, растительное масло, сахар, соль, чеснок, куриная грудка, приправаСобираетесь на день влюбленных накрыть стол? Не забудьте про закуски и салаты. мы решили предложить вам неплохой вариант, как подать простой, но вкусный салат из моркови с курицей.
Для рецепта понадобится:
- морковь - 6 шт.,
- яйцо куриное - 3 шт.,
- столовый уксус - 15 мл,
- растительное масло - 40 мл,
- сахар - 70 г,
- соль - 5 г,
- пять долек чеснока,
- грудка куриная отварная - 200 г,
- специи для корейской моркови.
05.01.2015
Шопский салат
Ингредиенты: огурец, лук салатный, перец черный, соль, помидор, сладкий перец, фета, брынза, растительное маслоПредлагаем сегодня заняться приготовлением знаменитого на весь мир блюда восточноевропейский кухни - шопского салата. данный рецепт - классический, т.е. воплотив его в жизнь, вы получите стопроцентный результат и действительно вкусное лакомство.
Ингредиенты:
- свежий огурец (короткоплодный) – 3 шт.,
- лук салатный – 75 г,
- перец черный и соль – на вкус,
- свежий помидор – 300 г,
- сладкий перец – 1 шт.,
- фета или брынза – 200 г,
- растительное масло – 3 ст. л.
02.01.2015
Теплый салат с острым мясом и овощами
Ингредиенты: свинина, зира, чеснок, корень имбиря, сок лайма, соевый соус темный, молотая паприка, острый перец чили, соль, масло оливковое, масло растительное, кабачки, болгарский перец, лук репчатый, зеленьПредлагаем сегодня на ужин приготовить необычайно вкусный, сытный и пикантный салат - теплый салат с острым мясом и овощами. Это блюдо в силах заменить собою полноценный ужин, прекрасно утолит голод и подарит чувство гастрономического комфорта.
Ингредиенты:
- 200-250 г свинины;
- 1/2 ч. л. зиры (кумин);
- 2 зубчика чеснока;
- 2 см корня имбиря;
- 1 ч. л. сока лайма или лимона;
- 1,5 ст. л. соевого соуса темного;
- по 1/2 ч. л. молотой паприки и острого перца чили;
- 1/2 ч. л. соли;
- 1 ст. л. масла оливкового;
- 2 ст. л. масла растительного;
- 200 г кабачков;
- 1 сладкий болгарский перец;
- 1 лук репчатый;
- 1 пучок зелени.
25.12.2014
Салат с картофелем и грибами
Ингредиенты: картофель, грибы, огурцы маринованные, масло растительное, зелень, лук репчатый, сольПостные овощные салаты, как правило, всегда легкие и, в то же время, сытные. Теплый картофельный салат с грибами и огурцами как раз то, что нужно для повседневного меню.
Ингредиенты:
- картофель - 4-5 шт.;
- маринованные огурцы - 2 шт.;
- грибы - 0,2 кг;
- репчатый лук - 1 шт.;
- свежая зелень - 2-3 веточки;
- соль - одна пятая ч.л.;
- растительное масло - 1 ст.л.
22.12.2014
Салат с сельдью в картофельных корзиночках
Ингредиенты: сельдь, картофель, огурец, перепелиные яйца, болгарский перец, луковица, маслины, куриное яйцо, оливковое масло, мука, сольСалат с сельдью - казалось бы, удивить этим блюдом кого-либо очень непросто. Однако, именно удивлять и творить мы будем сегодня. Предлагаем подать салат порционно, в маленьких, милых корзинках из картофеля.
Основные ингредиенты:
- сельдь - 1 банка,
- картофель - 1 шт.,
- огурец - 1 шт.,
- перепелиные яйца - 3 шт.,
- желтый болгарский перец - 1 шт.,
- луковица - 1 шт.,
- маслины - 1 банка,
- куриное яйцо - 1 шт,
- оливковое масло - 1 ст. л.,
- мука - 1 ст. л.,
- соль.
18.12.2014
Праздничный салат с мидиями
Ингредиенты: мидии маринованные, крабовые палочки, сыр твердый, савойская капуста, огурец свежий, помидор, соль, перец черный, сок лимона, масло оливковоеЭтот салат поможет вам разукрасить свой праздничный стол в самые яркие и сочные краски. Невероятно красочный, нарядный и к тому же вкусный, салат с мидиями поражает воображение, и в очередной раз доказывает тот факт, что все гениальное - просто.
Ингредиенты:
- 150 г мидий маринованных;
- 8 крабовых палочек;
- 50 г сыра твёрдого;
- 2 листа савойской капусты;
- 1 огурец свежий;
- 1 помидор;
- соль;
- перец чёрный молотый;
- лимонный сок;
- масло оливковое.
15.12.2014
Гуцульские шухи
Ингредиенты: Свекла, сушеные белые грибы, лук репчатый, чеснок, соль, перец черный молотыйСвекла не только полезная, но и очень вкусная. Предлагаю вам рецепт очень простого салата «Шухи» из доступных ингредиентов, который очень популярен на Западной Украине. Еще в старину его обычно готовили на праздник Рождества. Оригинальная подача и простота приготовления придутся вам по вкусу, а ваша кулинарная коллекция смело пополниться новым интересным рецептом.
Продукты:
- белые грибы сушеные – 50 гр.;
- перец – по вкусу;
- лук репчатый – 1 шт.;
- красная свекла – 3 шт.;
- чеснок – 3-4 зубчика;
- соль – по вкусу.
11.12.2014
Новогодний салат в ананасе
Ингредиенты: ананас, лук, морковь, картошка, яйца, беконНовый год для вас все еще оливье, селедка под шубой, мандарины и кино «С легким паром»? Тогда пора немного разнообразить ваше меню в новогоднюю ночь. Давайте в этом году подадим на стол салат в ананасе.
Для него нам понадобятся такие продукты:
- картошка;
- морковка;
- лук репчатый;
- ананас целый;
- бекон;
- яйца отварные.
01.12.2014
Новогодний салат с курицей и апельсином
Ингредиенты: апельсины, куриное филе, огурец, яйца, укроп, петрушка, кинза, соль, сметана, йогурт, черный перец молотый, куркума, карри, яблочный уксус, лимонный сок, французская горчица с зернышками, клюкваПриготовьте вкусный и сочный салат с курицей и апельсином. Выложите порционно в корзиночки из фруктов и блюдо обязательно станет центром всеобщего внимания за праздничным столом.
Для рецепта понадобится:
- два апельсина;
- 300 гр отварного филе курицы;
- три свежих огурца;
- три яйца;
- пучок зелени по вкусу;
- соль – по вкусу;
- 200 гр сметаны;
- пол чайной ложки куркумы;
- пол чайной ложки черного молотого перца;
- пол чайной ложки сока лимона или яблочного уксуса;
- 1-2 ст. л. горчицы французской зерновой;
- ягоды клюквы – для украшения.
29.11.2014
Венский шницель с картофельным салатом
Ингредиенты: мясо свинины, черный перец, паприка молотая, соль, панировочные сухари, мука, яйцо, молоко, масло растительное, картофель, салатный лук, редис, свежий огурец, лук зеленый, уксус, мясной бульон, соль, сахар, зеленьСегодня на повестке дня у нас сразу два вкусных рецепта - рецепт венского шницеля и рецепт картофельного салата. Оба блюда одинаково популярны и распространены в Австрии.
Ингредиенты:
- 250 г свиного филе;
- по 1/3 ч. л. черного перца молотого и паприки;
- соль;
- 1/2 стакана панировочных сухарей;
- 2-3 ст. л. муки;
- 1 яйцо;
- 2 ст. л. молока или сливок;
- 4-5 ст. л. масла растительного.
Для картофельного салата:
- 300-350 г вареного картофеля;
- 1 средняя луковица;
- 5-6 редисок;
- 1 свежий огурец;
- 4-5 перьев лука зеленого;
- 3 ст. л. подсолнечного масла;
- 1,5 ст. л. уксуса белого винного;
- 100 мл. мясного бульона;
- соль;
- 1 щепотка сахара;
- зелень.
08.11.2014
Салат “Щетка” для похудения
Ингредиенты: капуста, морковь, свекла, оливковое масло, лимонный сокО чем мечтает каждая вторая женщина? Правильно! Быть красивой, стройной и желанной. А потому многие изнуряют себя всевозможными диетами, а ведь все намного проще. Достаточно готовить себе один очень вкусный овощной салатик. Какой, вы узнаете из нашего рецепта.
Для рецепта понадобится:
- четверть кочана белокочанной капусты;
- две моркови;
- две свеклы;
- 40 мл оливкового масла;
- 2 ст.ложки сока лимона.
22.10.2014
Шопский салат
Ингредиенты: помидоры, огурцы, брынза домашняя из козьего молока, петрушка, перец болгарский, лук репчатый белый, оливковое масло, уксус, соль экстра, сахарЕсли вы хотите удивить своих домочадцев вкусным и ярким ужином, и потратить минимум времени на его приготовление, предлагаем воплотить в жизнь рецепт этого салата. К запеченному мясу, к отварному картофелю или плову - шопский салат просто создан для таких основательных и сытных блюд.
Ингредиенты:
- 250 г. помидоров;
- 200 г. огурцов;
- 150 гр. брынзы из козьего молока;
- 1 пучок зелени петрушки;
- 3 перца болгарских;
- 0,5 головки лука репчатого Крымского белого;
- 1 ст .л. оливкового масла;
- 0,5 ч. л. уксуса;
- соль Экстра;
- 0,5 ч. л. сахара.
06.08.2014
Салат со шпинатом, помидорами и скумбрией
Ингредиенты: шпинат, помидоры, скумбрия консервированная, лук, лимон, растительное масло, сольСалаты из шпината всегда полезны, питательны и вкусны. Кроме того, такие блюда очень легко готовятся. Предлагаем вам на пробу салат из шпината, помидоров и консервированной скумбрии. Если вы следите за фигурой, диетические блюда, рецепты салатов - это именно то, что вам нужно.
Для блюда понадобится:
- шпинат свежий - большая горсть,
- помидоры свежие - 4-5 шт.,
- одна-две луковицы,
- скумбрия в масле - 1 банка,
- сок лимона - 5 г,
- растительное масло - 10-15 г,
- соль - по вкусу.
26.07.2014
Теплый средиземноморский салат из смеси бобовых
Ингредиенты: смесь бобовых, томаты, уксус, оливковое масло, сольПредлагаем вам сытное блюдо для всей семьи. Как известно, бобовые культуры содержат в себе много белка и полезных микроэлементов. Все это благоприятно сказывается на нашем организме. Салат из бобовой смеси получается сочным благодаря помидорам и маринованному луку.
Для блюда понадобится:
- бобовая смесь - 250 г,
- свежие томаты - 5 шт.,
- маленькая головка репчатого лука,
- масло оливковое - 20 мл,
- уксус бальзамический - 1 ст. л.,
- соль.
09.06.2014
Салат из печеного сладкого перца с фетой и руколой
Ингредиенты: перцы, руккола, томаты, фета, каперсы, оливковое масло, уксус, сахар, соль.Салат из запеченных перцев замечательно подойдет к "тяжелым" блюдам, например, жареному мясу или рыбе. Главное не заправлять салат майонезом. Загляните на страничку и узнайте рецепт нового блюда.
Для блюда понадобится:
- два разноцветных сладких перца;
- два помидора;
- салат руккола;
- каперсы;
- сыр фета;
- 20 мл оливкового масла;
- уксус бальзамический - 1 ст. ложка;
- сахар - 1 ч. ложка;
- соль по вкусу.
29.05.2014
Салат к шашлыку
Ингредиенты: помидоры, болгарский перец, огурцы, красный лук шалот, перец чили, петрушка, укроп, чеснокВы планируете поездку за город со всеми вытекающими из нее последствиями: пикник, шашлык, горячительные напитки? У вас на примете уже есть рецепт вкусного маринада? Отлично. Осталось дело за малым - продумать гарнир к мясу. И тут мы вам поможем. Подчеркнуть восхитительный вкус и умопомрачительный аромат шашлыка поможет салат из овощей и зелени. Легкий и сбалансированный, он не только поможет раскрыться гастрономическим свойствам мяса в полную силу, но и улучшит усвояемость мясо организмом.
Ингредиенты:
- 3 помидора;
- 1 болгарский перец;
- 3 огурца;
- 100 гр. красного лука шалот;
- 1 перец чили;
- 1 пучок петрушки;
- 1 пучок укропа;
- 1 головка чеснока.
21.05.2014
Салат из свежих помидоров с рукколой и луком
Ингредиенты: томаты, руккола, лук, оливковое масло, уксус, лимонный сок, сольПредлагаем вам вкусный и полезный салат из руколы и свежих помидоров. Очень хорошо заменять таким блюдом калорийные блюда, которые мы часто употребляем на ужин. Готовится салат очень просто.
Для салата понадобится:
- руккола;
- пять помидоров;
- головка лука;
- 40 мл оливкового масла;
- бальзамический уксус - 1 ст. ложка;
- лимонный сок;
- соль.
15.05.2014
Салат из печеного перца с сыром фета
Ингредиенты: перец, фета, уксус, оливковое масло, зеленьУдивительно вкусным получается салат с запеченным сладким перцем и сыром фета. Такое блюдо прекрасно подходит тем, кто старается следить за своим весом и нередко ограничивает себя в еде.
Для блюда понадобится:
- сладкий болгарский перец;
- сыр фета;
- свежая зелень;
- уксус;
- масло оливковое.
13.05.2014
Египетский салат с хурмой и свежими помидорами
Ингредиенты: томаты, хурма, лук, имбирь, лимонный сок, сольПредлагаем вам вместе с нами поэкспериментировать на кухне и приготовить необычный салат из свежих помидоров и хурмы.
Для салата понадобится:
- помидоры - 1-2 шт.;
- хурма покрупнее - 1 шт.;
- головка репчатого лука;
- горсточка миндальных орехов;
- сок лимона - 2 ст. ложки;
- имбирь сушеный - пол чайной ложки;
- соль - по вкусу.