02.10.2014
Компот из ранеток и клубники на зиму
Ингредиенты: ранетки, клубника, вода, сахарКомпоты и соки на зиму всегда пользуются огромным спросом. Сегодня мы предлагаем вам законсервировать компот с мелкими яблочками - ранетками.
Для компота потребуется:
- ранетки;
- клубника;
- сахар;
- фильтрованная вода.
Инструменты:
- банки от 0,7 л до 3л;
- металлические крышки для закрутки компота;
- ключ закаточный;
- тёплое одеяло;
- кулинарные ножницы.
09.09.2014
Конфитюр из клубники на зиму
Ингредиенты: клубника, сахар, желфикс, сахар, водаИзысканное фруктовое лакомство, которое способно даже самое обычное и рядовое чаепитие превратить в элегантное и праздничное. Клубничный конфитюр лишен приторной сладости, свойственной традиционным вареньям, благоухает свежестью и летом.
Продукты:
- 1 кг. клубники,
- 400 гр. сахара,
- желирующий состав «желфикс»,
- 1 ст.л. сахара,
- 1 л. воды.
02.09.2014
Клубничный компот
Ингредиенты: клубника, сахар, водаКомпот из ягод можно варить как для ежедневного употребления, так и закрутить его в баночки для хранения. Мы решили показать вам, как приготовить клубничный компот.
Для напитка понадобится:
- пол кило клубники;
- 150 г сахара;
- 800 мл воды.
24.07.2014
Клубничное варенье с мятой
Ингредиенты: клубника, сахар, мята свежаяВкусное варенье с целыми ягодами и необычным ароматом – именно это вы получите после приготовления варенья с клубникой и мятой. Это рецепт простой, приготовление у плиты займет минимум времени. А эти ягодки прекрасно подойдут для украшения верха выпечки и десертов.
- 1 кг клубники;
- 3-4 веточки мяты;
- 0,6 кг сахара.
30.06.2014
Джем из красной смородины и клубники
Ингредиенты: клубника, красная смородина, сахарДжем из красной смородины и клубники обладает сразу несколькими замечательными свойствами. Во-первых, он невероятно полезен (о волшебных жаропонижающих и противовоспалительных свойствах красной смородины, думаем, знают все). Во-вторых, обладает просто невероятными гастрономическими показателями - как по вкусу, так по цвету и аромату.
Ингредиенты:
- 700 гр. клубники;
- 500 гр. красной смородины;
- 700 гр. сахара.
31.07.2013
Как сварить варенье из клубники с лимонной кислотой?
Ингредиенты: клубника, сахар, вода, лимонная кислотаЛюбите ли вы ароматное клубничное варенье? Большинство людей, конечно же, ответит утвердительно. И ничего странного в этом нет, ведь это сладкое лакомство просто покоряем своим изумительным клубничным вкусом и кулинарной универсальностью.
Чтобы приготовить варенье, возьмите:
- 8 стаканов клубники;
- 5 стаканов сахарного песка;
- 10 мл воды;
- 1/2 ч. л. лимонной кислоты.
24.07.2013
Вкусное варенье из клубники с белым шоколадом
Ингредиенты: клубники, ванильный сахар, сахар, желфикс, белый шоколад, сок лимонаНезабываемый яркий вкус клубничного варенья с белым шоколадом будет вам круглый год напоминать о солнечных летних деньках и дарить веселое настроение даже в пасмурную погоду.
Чтобы приготовить эту сладкую заготовку, вам понадобится:
- 1 кг клубники;
- 2 ст. л. ванильного сахара;
- 1 кг сахарного песка;
- пакетик желфикса;
- 200 г не пористого белого шоколада;
- сок 1/4 лимона.
20.06.2013
Клубничное варенье с целыми ягодами
Ингредиенты: клубника, сахар, водаАроматное, нежное, сладкое клубничное варенье всегда ассоциируется с домашним уютом и теплом. Способов приготовления этого угощения существует великое множество. Но сегодня мы с вами делимся рецептом, который позволяет сохранить ягоды целыми и сочными.
Необходимые продукты:
- 2,3 кг клубники;
- 2,4 кг сахара;
- 0,5 л воды.
06.06.2013
Компот из клубники на зиму
Ингредиенты: клубника, сахар, водаКак хорошо летом, столько полезных ягод, фруктов и овощей можно поесть. А что делать зимой, когда недостаток витаминов сказывается на нашем организме. Выход есть - заготовить еще летом консервированные ягоды, фрукты или овощи. И сегодня мы готовим компот из клубники на зиму.
Возьмите на одну 3-х литровую банку:
- 500 грамм клубники,
- 1 стакан сахара,
- 3 литра воды (даже чуть меньше).
16.06.2012
Как варить клубничное варенье "Пятиминутка"?
Ингредиенты: клубника, сахарКалорийность: 100
Лето, пора заготовок различных консерваций на зиму. И первая ягода, которую мы готовим клубника. Сегодня я поделюсь маминым рецептом, как варить клубничное варенье «Пятиминутка». На самом деле варится оно три дня, но по пять минут каждый день, отсюда и название. Как и почти для каждого варенья нам понадобятся:
- клубника – 4 кг,
- сахар – 4,5 кг.