Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Салат «Бакат»
Салат «Бакат»
Картофель, фаршированный куриным филе с шампиньонами
Картофель, фаршированный куриным филе с шампиньонами
Яблочный сироп в домашних условиях
Яблочный сироп в домашних условиях
Перловая каша в мультиварке
Перловая каша в мультиварке
Салат "Пасхальный венок"
Салат "Пасхальный венок"
Сливовый пудинг на Новый Год
Сливовый пудинг на Новый Год
Пирог на Хэллоуин "Волосатый паук"
Пирог на Хэллоуин "Волосатый паук"

Клубника на зиму


Яркая солнечная клубника с лаковыми красными бочками и задорными зелеными хвостиками всегда ассоциируется с началом лета и хорошим беззаботным настроением, которого зачастую так не хватает в холодные осенние и зимние дни. К сожалению, клубника зимой не растет, но это не является непреодолимым препятствием к тому, чтобы наслаждаться прекрасным клубничным вкусом и ароматом в любое время года. Выход очень прост и очевиден - заготовки из клубники на зиму. Клубника на зиму, в каком бы виде она ни была заготовлена: варенье, компот, желе или просто ягоды, перетертые с сахаром, никогда не дожидается следующего сезона. И не потому, что заготовки из клубники на зиму, рецепты которых разместили в этом разделе наши кулинары, испортятся, а потому что ваши родные наверняка не оставят ни одной полной баночки, ведь консервированная клубника такая вкусная!

Варенье из клубники на зиму, бережно заготовленное заботливыми мамиными или бабушкиными руками, не оставит равнодушными даже уже выросших детей и внуков. А воздушный пирог или румяные пирожки с рубиновым вареньем станут лучшим поводом для семейного чаепития.

Компот из клубники на зиму легко заменит сладкую газировку и другие магазинные напитки, которые буквально напичканы консервантами и химией. Клубничный компот – это не просто невероятно вкусно, но и очень полезно.

А специально для тех, кто любит максимально свежий вкус ягоды, не искаженный тепловой обработкой, будет идеальным вариантом клубника с сахаром на зиму. Сахар играет роль своеобразного натурального консерванта и не дает заготовке забродить, поэтому клубника на зиму без варки всегда будет популярной среди хозяек.

Кроме всевозможных способов консервации ягоды, мы с удовольствием вам расскажем, как заморозить клубнику на зиму, ведь этот способ заготовки овощей, фруктов и ягод пользуется все возрастающей популярностью на сегодняшний день. Хотя эта процедура довольно проста, все же необходимо знать некоторые правила заморозки, чтобы сохранить клубнику целой, красивой, вкусной, ароматной и полезной.

Рецепты из клубники на зиму настолько многочисленны и разнообразны, что самостоятельно разобраться в них будет довольно сложно, особенно кулинару-новичку. Поэтому мы собрали для вас лучшие проверенные рецепты и полезные рекомендации в одном разделе. Также здесь вы сможете сами делиться своим опытом и впечатлениями.

Удачных заготовок!

21.07.2017

Густое клубничное варенье

Ингредиенты: клубника, сахар

В сезон клубники надо непременно заготовить на зиму из нее вкусное густое варенье с целыми ягодами. Такая консервация будет пользоваться зимой большой популярностью как у детей, так и у взрослых.
Ингредиенты:
- 1 кг клубники;
- 1 кг сахара.

18.07.2017

Варенье из клубники и банана

Ингредиенты: сахар, банан, клубника

Сочетание банана с клубникой мне очень нравится, именно по этому я приготовила это вкусное варенье из клубники с бананом. Приготовить его очень легко, вкус варенья не сравнить ни с чем.

Ингредиенты:

- полкило сахара;
- 1 банан;
- полкило клубники.
Загрузка...

18.07.2017

Варенье из клубники

Ингредиенты: клубника, сахар

Есть много вариантов вкусного клубничного варенья. Я предлагаю вам приготовить один из самых простых вариантов его приготовления. Варить варенье мы будем не долго, и в банке у вас будет не только клубника, но и аромат лета. Внимательно следуйте советам и вы получите в итоге идеальное варенье.

Ингредиенты:
- 1,2 кг сахара;
- 2 кг клубники.

14.07.2017

Варенье из клубники с апельсинами

Ингредиенты: апельсин, сахар, клубника

Сочетание клубники с апельсином мне очень понравилось, именно по этому я решила приготовить на зиму вкусное густое варенье из клубники с апельсином. Рецептом делюсь с вами.

Ингредиенты:

- 1 апельсин;
- полкило сахара;
- полкило клубники.

13.07.2017

Клубника в сиропе

Ингредиенты: клубника, сахар, лимонная кислота, вода

Клубника в сладком сиропе - вкусная и удобная заготовка, поскольку ее можно подавать не только как десерт, но и спользовать ее для приготовления других блюд. Готовится она гораздо быстрее, чем варенье или тот же компот. Подробности смотрите в фото-рецепте.

Продукты для рецепта:
- ягода - 700 г,
- пол кило сахара,
- лимонная кислота - щепотка,
- вода - 300 мл.
загрузка...

13.07.2017

Клубничное варенье с целыми ягодами

Ингредиенты: клубника, сахар

Очень вкусное варенье из клубники получается, если приготовить его таким образом, чтобы ягоды оставались целыми. Да и внешний вид такой консервации будет гораздо аппетитнее. Рецепт этого варенья несложный и довольно быстрый.
Ингредиенты:
- клубника - 0,7 кг;
- сахар - 0,7 кг.

13.07.2017

Желе из клубники без желатина на зиму

Ингредиенты: клубника, сахар

Один из самых простых рецептов приготовления клубничного желе. Готовится оно хоть без желатина, но прекрасно застывает (густеет) после охлаждения. Подробности смотрите в новом фото-рецепте.

Продукты для рецепта:
- 1,5 кг ягод;
- 2 кг сахара.

12.07.2017

Густое клубничное варенье

Ингредиенты: клубника, сахар

Клубника - ягода вкусная, сочная, ароматная. И варенье из нее получается таким же. Наш сегодняшний рецепт расскажет, как сварить варенье из клубники с целыми ягодами так, чтобы оно было густым. Ну и вкусным, как же иначе!

Ингредиенты:
- клубника - 1 кг;
- сахар - 0,8 кг.

05.07.2017

Компот из клубники

Ингредиенты: клубника, сахар, вода

Ароматный, в меру сладкий клубничный компот, приготовленный из спелых ягод, не идет ни в какое сравнение с покупными напитками. Сварить компот на зиму сможет любая хозяйка, поскольку это быстро и просто. Все подробности смотрите в фото-рецепте.


- 300 гр ягод;
- 1 стакан сахара;
- 2,5 л воды.

04.07.2017

Клубника в сиропе

Ингредиенты: клубника, сахар, вода

из клубники можно на зиму приготовить варенье или джем, компот или конфитюр. А можно закрыть клубнику в сиропе - просто и быстро, даже без стерилизации. Хотите знать, как? Смотрите наш сегодняшний рецепт.
Ингредиенты:
- 1,5 кг клубники;
- 1 кг сахара;
- 0,5 ст. воды.

30.06.2017

Варенье из клубники

Ингредиенты: клубника, сахар

Варенье из клубники с целыми ягодами получается не только вкусным, но и очень красивым. Ничего сложного в его приготовлении нет, мы с удовольствием поделимся с вами, как правильно его сварить.

Ингредиенты:
- 560 гр клубники;
- 460 гр сахара.

28.06.2017

Клубничный джем

Ингредиенты: клубника, сахар, лимон

Если вы не знаете, как закрыть клубнику на зиму, то советуем вам сделать из нее клубничный джем с лимоном. Он выходит ужасно вкусным - просто невозможно оторваться. Попробуйте, вам непременно понравится и процесс, и результат.

Ингредиенты:
- 1 кг клубники;
- 650-700 гр сахара;
- 1 лимон.

27.06.2017

Клубника перетертая с сахаром

Ингредиенты: клубника, сахар

Представляю вам самый простой рецепт заготовки клубники на зиму. С недавнего времени я не варю клубничное варенье, а перетираю ее с сахаром.

Ингредиенты:

- 1 кг. клубники;
- 1,2 кг. сахара.

23.06.2017

Клубничное варенье с целыми ягодками

Ингредиенты: клубника, сахар

Клубника - ягодка вкусная, а потому многие хозяйки стараются на зиму заготовить ее, как можно больше. Кто-то предпочитает ее сушить, разрезая ягоду на пластины и тогда получаются ароматные клубничные чипсы. Кто-то старается заморозить. Но большинство варит компоты, джемы и варенье. Предлагаем вам самый лучший вариант сладкой заготовки, в которой ягоды клубники остаются целыми.

Для рецепта понадобится:
- пол кило клубники,
- 400 гр сахара.

23.06.2017

Джем из клубники

Ингредиенты: клубника, сахар, баночки, крышки

Сегодня мы будем заниматься кулинарным волшебством. А именно - превращать сладкую и ароматную ягоду во вкуснейший джем. Сие таинство поможет вам обзавестись сразу несколькими драгоценными баночками волшебного клубничного джема. Именно они помогут вам и вашей семье вкусно и красиво скоротать зиму. Оладьи, блины и сырныки - джем из клубники просто создан для них.

Ингредиенты:
- 1 кг. клубники;
- 700 гр. сахара;
- баночки и крышки к ним.

26.07.2016

Клубничный джем с мятой

Ингредиенты: клубника, мята, сахар

Если вам не чужды кулинарные эксперименты и ваша душа просит новых гастрономических ощущений, обязательно обратите свой взор на наш сегодняшний рецепт. Ведь варить мы будем чудесный десерт - джем из клубники с мятой.

Ингредиенты:
- 800 г клубники
- 2-3 веточки мяты;
- 600 г сахара.

25.07.2016

Клубничный сироп

Ингредиенты: клубника, сахар, вода, корица, бадьян

Мы не устаем делиться с вами новыми интересными рецептами, и сегодня презентуем рецепт необычайно вкусного, яркого и густого сиропа - из клубники. Помимо ягод вам понадобится сахар, вода и любимые пряности.

Ингредиенты:
- 500 г клубники;
- 300 г сахара;
- 150 мл воды;
- 1 палочка корицы;
- 2-3 звездочки бадьяна.

25.07.2016

Варенье из клубники и ревеня

Ингредиенты: клубника, ревень, сахар

Предлагаем простой рецепт приготовления сладкой заготовки на зиму. Клубничное варенье станет еще более вкусным, если добавить в состав ингредиентов черешки ревеня. Ароматное, с небольшой кислинкой, варенье будет приятным дополнением к чаю в холодные зимние дни.


Ингредиенты:
- 1 кг клубники,
- 10 черешков ревеня,
- 1 кг сахарного песка.

17.07.2016

Варенье "Пятиминутка" из протёртой клубники

Ингредиенты: сахар, клубника

Простой рецепт приготовления вкусной и полезной ягодной заготовки на зиму. Варенье из клубники "Пятиминутка" полностью оправдывает свое название, так как готовится быстро и несложно.

Ингредиенты:
- 1 кг свежей клубники,
- 800 г сахарного песка.

14.07.2016

Клубничное варенье с лимоном и мятой

Ингредиенты: клубника, лимон, сахар, мята

Варенье из клубники приобретет новый, более насыщенный вкус, если добавить в состав ингредиентов лимон и немножко мяты. Делаем ароматную сладкую заготовку в домашних условиях.


Ингредиенты:
- 1 кг ягод клубники,
- 2 веточки мяты,
- 1 лимон,
- 900 г сахарного песка.

« назад      [ 1 ]  2 3     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Ольга Оладьи из кабачков
Гость Валя Огурцы по-канадски
Гость Валя Салат из кабачков по-корейски
Ольга Оладьи из кабачков
Ольга Варенье из малины
Гость Бычки тушёные в томате, в мультиварке-скороварке
Ольга Классический салат "Греческий"
Гость Пшенично-кукурузный хлеб
Светлана: Когда начинается Успенский пост 2017 и его особенности
Кристина: Недорогие и эффективные противовирусные препараты
Гость: Когда начинается Успенский пост 2017 и его особенности
Лилия: Очень вкусные консервированные помидоры на зиму
Алексей: Как простым людям жить дальше в России 2017

Загрузка...

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика