27.03.2015
Солянка сборная мясная
Ингредиенты: копчёные рёбрышки, квашеная капуста, лук, огурец квашеный, оливки без косточки, томатная паста, протёртые томаты, лимон, колбаса варёная, сосиски варёные, сосиски копчёные, сардельки варёные, масло подсолнечное, укроп сушёный, петрушка сушёная, тимьян сушёный, морковка сушёная, лавровый лист, соль, петрушкаМы с вами уже готовили солянку - и мясную, и грибную, и даже рыбную. Сегодня мы решили презентовать еще один вкусный рецепт. Благодаря копченостям и лимону солянка получается очень ароматной, с легкой пикантной кислинкой.
Необходимые ингредиенты:
- 500 г копчёных рёбрышек;
- 280 г квашеной капусты;
- 1 лук репчатый;
- 2 огурца квашеных;
- 100 г оливок без косточки;
- 4 ст. л. томатной пасты;
- 200 г протёртых томатов;
- 70 г лимона;
- 220 г колбасы варёной;
- 2 сосиски варёные;
- 2 сосиски копчёные;
- 2 сардельки варёные;
- 5 ст. л. масла подсолнечного;
- 1/2 ч. л. укропа сушёного;
- 1/2 ч. л. петрушки сушёной;
- 1/2 ч. л. тимьяна сушёного;
- 1 ч. л. моркови сушёной;
- 2 лавровых листа;
- соль;
- петрушка.
12.03.2015
Куриный суп с цветной капустой и вермишелью в мультиварке
Ингредиенты: курица, цветная капуста, вермишельКалорийность: 370
Решили к обеду приготовить что-то из первых блюд? Воспользуйтесь нашим новым рецептом. Настоятельно рекомендуем вам сварить суп из курицы с вермишелью и цветной капустой. Получается он легким и питательным, а варить его можно и на плите, и в мультиварке.
Для рецепта понадобится:
- 900 г курицы;
- пол кило цветной капусты;
- горсть вермишели;
- соль - по вкусу.
10.02.2015
Шотландский суп «Кокки-ликки»
Ингредиенты: куриная голень, лук порей, лук репчатый, чернослив, петрушка, тимьян, гвоздика, перец черный молотый, лавровый лист, сольПродолжаем свое гастрономическое путешествие по кухням мира, сегодня на очереди - Шотландия, и ее знаменитый на весь мир суп - «Кокки-ликки». Вопреки традиционному рецепту в качестве заглавного "героя" мы используем не петуха, а куриные голени. Это существенно упростит процесс готовки.
Ингредиенты
- куриные голени - 7 шт.,
- лук-порей - 1 -2 шт.,
- чернослив без косточек - 12 шт.,
- репчатый лук - 1 шт.,
- петрушка - 4 веточки,
- тимьян - 1 веточка,
- гвоздика - 4 бутона,
- горошины перца черного - 3 шт.,
- лавровый лист и соль.
04.02.2015
Итальянский суп из зеленого горошка и томатов в мультиварке
Ингредиенты: зеленый горошек, томатная паста, картофель, помидоры, шампиньоны, морковь, лук репчатый, соль, перец черный молотый, базилик, зеленьКалорийность: 56
Предлагаем вам новый рецепт для мультиварки. Приготовьте питательный овощной суп. Как утверждает автор рецепта, свое начало блюдо берет из солнечной Италии.
Для рецепта понадобится:
- зеленый горошек консервированный - банка;
- картофель - 2 шт.;
- томатная паста - 50 г;
- помидоры - 2 шт.;
- грибы шампиньоны - 300 г;
- морковь - 1 шт.;
- репчатый лук - 2 шт.;
- растительное масло;
- соль - по вкусу;
- перец черный молотый - по вкусу;
- базилик сушеный - по вкусу;
- зелень для украшения - по вкусу.
28.01.2015
Суп гороховый в мультиварке
Ингредиенты: картофель, лук репчатый, морковка, горох, масло подсолнечное, бульон мясной, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, укроп, петрушкаЕсли вам еще не доводилось готовить гороховый суп в мультиварке, срочно же сделайте это. Ведь чудо-помощница берет практически все хлопоты по приготовлению полезнейшего супа на себя, от вас не потребуется ни замачивать крупу на ночь, ни часами варить его на медленном огне, дабы добиться нужной степени разваренности.
Ингредиенты:
- 640 г картофеля,
- 100 г лука,
- 190 г моркови,
- 220 г гороха,
- 4 ст. л. масла подсолнечного,
- 2 л. бульона мясного,
- 3 лавровых листа,
- соль,
- перец чёрный молотый,
- 4 веточки укропа,
- 4 веточки петрушки.
23.01.2015
Красный борщ в мультиварке
Ингредиенты: картофель, морковь, лук репчатый, капуста белокочанная, капуста квашеная, томатная паста, свекла, бульон овощной, соль, перец черный, лавровый лист, чеснок, масло растительное, зеленьНе поверите, но в мультиварке-сороварке красный борщ готовится всего 12 минут (не считая времени на обжарку овощей). Определено, машина экономит наше личное время и позволяет готовить сложные блюда играючи и одной рукой. Готовы записывать рецепт?
Ингредиенты:
- 4 картофелины;
- 1 морковка;
- 1 лук репчатый;
- 250 г капусты белокочанной;
- 100 г капусты квашеной;
- 3 ст. л. томатной пасты;
- 1 свёкла;
- 2 л бульона овощного;
- соль;
- перец чёрный молотый;
- 3 лавровых листа;
- 3 зубка чеснока;
- 5 ст. л. масла подсолнечного;
- зелень.
23.01.2015
Суп из чечевицы в мультиварке
Ингредиенты: чечевица, картофель, морковь, лук, сладкий перец, лавровый лист, соль, специиИмея под рукой мультиварку, очень просто прослыть умелой и радушной хозяйкой. Ведь чудо-помощница открывает ну просто сказочные возможности - готовить вкусно, просто и из самых капризных продуктов. Суп из чечевицы - лишь один из бонусов, которые дарит нам машина.
Продукты:
- 1 стакана чечевицы,
- 3 картофелины,
- 1 морковь,
- 1 лук репчатый,
- 1 сладкий перец,
- лавровый лист и специи;
- соль,
- 2 ст. л. масла растительного,
- вода.
20.01.2015
Суп-лапша из курицы с домашней заправкой в мультиварке Redmond
Ингредиенты: курица, лапша, чеснок, картофель, лавровый листКалорийность: 51
Рецепт на случаи - гости на пороге или голодный и злой муж вот-вот явится с работы. Куриный суп с лапшой готовится из домашней заправки для супов (о наличии которой вы, будем надеяться, позаботились еще осенью), с помощью мультиварки.
Ингредиенты:
- 300 г куриного филе,
- 150-200 г лапши,
- 1-2 зубчика чеснока,
- 3-4 картофелины,
- лавровый лист,
- домашняя заправка для супа.
15.01.2015
Суп-пюре из тыквы в мультиварке
Ингредиенты: тыква, томаты, перец болгарский, лук, рис, куриный бульон, приправы, оливковое масло, сольКалорийность: 60
Сегодня в нашем меню появилось замечательное блюдо. Горячее, ароматное и очень вкусное! Предлагаем вам приготовить пюреобразный суп из тыквы, а в помощники взять кастрюльку-мультиварку.
Для рецепта понадобится:
- 800 гр тыквы замороженной или свежей,
- пол кило помидоров,
- стручок красного сладкого перца,
- небольшая головка репчатого лука,
- 150 гр риса,
- литр куриного бульона,
- 10 г приправы "Итальянские травы",
- молотый черный перец - по вкусу,
- 50 мл оливкового масла,
- соль – по вкусу.
12.01.2015
Гороховый суп с копченостями в мультиварке
Ингредиенты: свиная кость с мясом копченая, морковь, чеснок, сладкий перец, картофель, масло растительное, горох, вода, соль, специи, зеленьГорячие супы готовить необходимо каждый день. Иногда времени для этого не хватает, в этом случае на помощь придет мультиварка. Готовить в мультиварке легко, и убедиться в этом можно, воспользовавшись нашим рецептом приготовления горохового супа с копченостями в мультиварке. Ингредиенты:
- копченая свиная кость - 500 г;
- картофель - 6 шт.;
- морковь - 100 г;
- горох - 90-100 г;
- вода - 1,5 - 1,7 л;
- растительное масло - 1 ст.л.;
- перец сладкий - 1 шт.;
- специи, зелень, соль - по вкусу.
10.12.2014
Постный борщ в мультиварке
Ингредиенты: свекла, картофель, лук репчатый, морковь, перец болгарский, капуста белокочанная, масло растительное, зелень, чеснок, уксус, соль, специиЕсли вы соблюдаете пост, то, наверняка, собираете рецепты для этих "тяжелых" дней. Предлагаем вам пополнить свою кулинарную книжечку еще одним сытным и вкусным блюдом. Готовить мы сегодня будем постный борщ.
Для рецепта понадобится:
- небольшая головка белокочанной капусты;
- четыре картофелины;
- головка репчатого лука;
- одна морковь;
- небольшой сладкий перец;
- две-три свеклы;
- 40 мл растительного масла;
- пучок зелени;
- до пяти долек чеснока;
- 15 г уксуса;
- соль – по вкусу;
- специи – по желанию.
07.11.2014
Суп из курицы в мультиварке
Ингредиенты: куриная грудка, лук, морковь, картофель, сладкий перец, масло растительное, рожки, соль, специи для супа, петрушка, водаПредлагаем вам вкусный легкий суп из курицы, приготовленный в мультикастрюльке. Не блюдо, а сплошные плюсы! Обязательно воспользуйтесь нашим рецептом, мы уверены - вам понравится.
Для рецепта понадобится:
- куриная грудка – 400 грамм,
- лук репчатый – 60 грамм,
- морковь – 70-90 грамм,
- картофель – 6-7 штук,
- сладкий перец – 40 грамм,
- масло растительное – 2 столовых ложки,
- рожки – 5 столовых ложек,
- соль - по вкусу,
- специи для супа - по вкусу,
- петрушка – 30 грамм,
- вода – 1,5 – 2 литра.
15.10.2014
Гороховый суп с баварскими колбасками и копчеными ребрами в мультиварке
Ингредиенты: колбаски баварские, ребра свиные копченые, горох шлифованный, картофель, морковь, соль, специи, масло растительноеГороховый суп особенно вкусен, если блюдо варили на копченостях. если вы ни разу подобного не ели, рекомендуем вам воспользоваться нашим рецептом и приготовить суп из гороха с копченостями и баварскими колбасками.
Для рецепта понадобится:
- 100 г баварских колбасок;
- 300 г копченых свиных ребрышек;
- 300 г лущеного гороха;
- 5-6 шт. картофеля;
- одна морковка;
- соль;
- приправа для мяса – по вкусу;
- 20 мл растительного масла.
12.07.2014
Суп из вешенок с рисом в мультиварке
Ингредиенты: грибы вешенки, рис, морковь, зелень укропа, чеснок, белый молотый перец, черный перец горошек, масло растительное, сольЕсли желаете разнообразить свое меню, а вернее суповые рецепты, то рекомендуем приготовить ароматный и вкусный суп с вешенками. Уверяем вас, такого вкусного блюда вы еще не ели!
Для блюда понадобится:
- пол кило вешенок;
- 150 г риса белого;
- одна морковь;
- пара веточек укропа;
- две дольки чеснока;
- пол чайной ложки белого перца молотого;
- несколько горошин черного перца;
- 40 мл растительного масла;
- соль.
19.06.2014
Уха из лосося в мультиварке
Ингредиенты: рыба, картофель, масло растительное, лук репчатый, морковь, болгарский перец, ячневая крупа, соль, специи, зеленьКаждый заядлый рыбак имеет свой рецепт приготовления ухи. И каждый будет уверен, что его рецепт самый вкусный. Мы с вами не пойдем на рыбалку, чтоб побаловать себя оригинальной ухой. Я предлагаю рецепт ухи из лосося, с которым вы справитесь с легкостью, так как большой опыт для приготовления ухи не нужен. Попробуйте, ваша семья оценит вас по достоинству.
Компоненты:
- паприка – по вкусу;
- картофель – 3 шт.;
- ячневая крупа – 2 ст. ложки;
- масло растительное – 1 ст. ложка;
- болгарский перец – 1 шт.;
- укроп свежий – по вкусу;
- луковица – 1 шт.;
- молотый чёрный перец – по вкусу;
- рыба свежая (лосось) – 250 гр.;
- морковь – 1 шт.;
- соль – по вкусу.
17.06.2014
Суп-пюре из молодого зеленого горошка в мультиварке
Ингредиенты: зеленый горошек, картофель молодой, лук репчатый, вода, сливки, масло растительное, перец черный молотый, соль, перец белый молотыйПолагаете, что молодой зеленый горошек годится только на роль второстепенного ингредиента для салата оливье? Вы глубоко заблуждаетесь! Один уже только суп-пюре с зеленым горошком и молодым картофелем заслуживает быть включенным в ваше ежедневное меню. Приготовьте этот вкуснейший летний суп один раз и, откинув все прежние сомнения, впишите его рецепт в своей кулинарную настольную книгу.
Ингредиенты:
- 0,5 кг. зеленого горошка в стручках;
- 300 гр. картофеля молодого;
- 1 луковица;
- 1,5 мультистакана воды;
- 1 мультистакан сливок;
- 2 ст.л. растительного масла;
- перец черный молотый;
- щепотка соли;
- перец белый молотый.
16.06.2014
Свекольный суп-пюре в мультиварке
Ингредиенты: свекла, картофель, лук репчатый, масло растительное, лист лавра, зелень, свежий огурец, соль, черный перец, сливки, водаПредлагаем вам рецепт очень вкусного супа из молодой свеколки. Яркий красивый цвет, нежный вкус... а что еще нужно для счастливых моментов? Готовьте с нами только полезную пищу.
Для блюда понадобится:
- две крупных свеклы;
- три картофелины;
- головка репчатого лука;
- 40 мл растительного масла;
- лавровый лист;
- небольшой пучок укропа;
- один огурец;
- соль;
- молотый черный перец;
- 1 мультистакан сливок;
- 1 мультистакана воды.
29.05.2014
Куриный суп в мультиварке-скороварке с пшеном
Ингредиенты: куриное мясо, картофель, лук, морковь, пшеничная крупа, соль, черный перец, душистый перец, специи, лавровый листПриготовление первого на обед достаточно хлопотная и длительная по времени работа, но только не с мультиваркой с функцией скороварки. Готовить супы в ней одно удовольствие: и быстро, и вкусно, и полезно.
Ингредиенты:
- 400 гр. куриного мясf;
- 0,5 стакана пшенной крупы;
- 1 головка лука;
- 1 морковь;
- 3-4 шт. картофелины;
- 1 ст.л. соли;
- 1 ч.л. черный перец;
- 10 горошин душистого перца;
- специи;
- 2-3 шт. лаврового листа.
28.05.2014
Суп-пюре из кабачков в мультиварке
Ингредиенты: кабачки, лук репчатый, лук зеленый, масло сливочное, соль, перец черный молотый, сливки, зелень, сыр твердыйЧего только не готовят из молодых кабачков. Тут и нежнейшая икра, и вкуснейшие оладьи, и полезнейшее варенье. Что уж говорить о привычных нашему столу и желудку рулетиков из кабачков и кабачковой закуски. Но мы решили пойти дальше и приготовить суп, но суп не простой, а в виде пюре. Суп-пюре из кабачков - готовим в мультиварке.
Ингредиенты:
- 1 кг. кабачков;
- 1 луковица;
- 0,5 пучка зеленого лука;
- 30 гр. масла сливочного;
- щепотка соли;
- перец черный молотый;
- 200 мл. сливок 10% жирности;
- 2-3 веточки базилика зеленого;
- 50 гр. сыра твердого «Чеддер» или «Пармезан».
23.05.2014
Капустняк в мультиварке
Ингредиенты: свинина, картофель, морковь, масло растительное, вода, капуста, лук репчатый, пшено, томатная паста, соль, специи, сметана, зеленьВкусно, сытно, питательно! Все это о знаменитом и уважаемом многими кулинарами капустняке. Блюдо, которое дает волю воображению и развязывает руки - экспериментируй, что называется, - не хочу. В ход можно пустить и остатки капусты, и пшено, и томатный сок вместо пасты, и все имеющие под рукой овощи. Суть капустняка от перестановки ингредиентов не изменится.
Ингредиенты:
- 0,5 кг. свинины;
- 850 гр. картофеля;
- 90 гр. моркови;
- 70 мл. растительного масла;
- 2,5 л. воды;
- 0,5 кг. капусты белокочанной;
- 80 гр. лука репчатого;
- 110 гр. пшена;
- 30 гр. томатной пасты;
- щепотка соли и специи по вкусу.
Для подачи блюда: сметана и зелень.