Рецепты пирожных с фото

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Самса с мясом из слоеного теста

Очень вкусные домашние пельмени из свинины

Деревенский кукурузный хлеб

Филе минтая в кляре на сковороде

Мясо по-гусарски от Голубкиной

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Рецепты пирожных

23.06.2013

Рецепт десерта с клубникой и творогом

Ингредиенты: бисквитное печенье, мед, сливочное масло, творог, сахар, клубника, желатин

Рецепт на конкурс завтрака "С чего я начинаю день"

Нежное блюдо, в равной мере сочетающее в себе прекрасный вкус и пользу. Даже привередливые в еде малыши будут уплетать за обе щеки такой вкусный творожный десерт с клубникой на завтрак!

Для приготовления блюда необходимо:

Для теста потребуется:

- 1 стакан крошки бисквитного печенья;
- 1,5-2 ст. л. меда;
- 1,5-2 ст. л. сливочного масла.

Для начинки:

- 1 ст. творога;
- немного сахара;
- ягоды клубники;
- 2 ч. л. желатина.

15.06.2013

Бисквитное пирожное с ягодами "Ягодная любовь"

Ингредиенты: яйца, сахар, разрыхлитель, мука, брусника, черника, смородина, клюква, растительное масло, сметана, какао

Рецепт на конкурс завтрака "С чего я начинаю день"

Волшебных вкус простых в приготовлении бисквитных пирожных со спелыми ягодами никого не оставит равнодушным, тем более если таким изумительным угощением начать свой день!

Для приготовления пирожных потребуется:

- 3 яйца;
- 1 ст. сахара;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- 150 гр муки;
- ягоды - брусника, черника, смородина и клюква;
- растительное масло.

Для крема:

- 100 гр. - 15% сметаны;
- 4 ст. л. сахара.

Для обсыпки:

- 2-3 ст. л. какао.

14.05.2013

Бисквитное пирожное "Ёлочки"

Ингредиенты: яйцо куриное, сахарный песок, соль, пшеничная мука, миндаль, белый шоколад, зеленый пищевой краситель, сахарная пудра

Бисквитные пирожные в виде елочки, украсят Новогодний, или Рождественский стол. Приготовить такие пирожные довольно просто, а радости они доставят всей семье и гостям. Немножко фантазии и умения и на столе появятся маленькие "елочки". Для приготовления десерта понадобится:

- яйца - 3 штуки,
- сахар - 75 граммов,
- соль - щепотка,
- мука - 50 граммов,
- миндаль - 50 граммов,
- белый шоколад - 100 граммов,
- зеленый пищевой краситель,
- сахарная пудра.

10.03.2013

Трубочки из слоеного теста

Ингредиенты: слоеное тесто, яйца, сахар
Калорийность: 420

Несомненно, всем еще с детства знаком удивительный вкус хрустящих воздушных слоеных трубочек с нежнейшим кремом. И многие обрадуются, узнав, что это лакомство можно очень просто и быстро приготовить в домашних условиях.

Чтобы приготовить слоеные трубочки, будет нужно:

- 0,5 кг дрожжевого слоеного теста;
- 3 яйца;
200 г сахара.

17.12.2012

Пирожные "Безе"

Ингредиенты: сахар, яичные белки
Калорийность: 400

Кто жил во времена Советского Союза, тот помнит пирожное безе - воздушное, легкое лакомство всей детворы. Такое пирожное сейчас можно приготовить самому. Надо только взять:
- белки от яиц - 5 штук,
- сахар - 1 стакан.

17.10.2012

Быстрое пирожное в микроволновке

Ингредиенты: мука, сахар, яйцо, рикотта, сироп, какао, молоко, масло, корица, лимонный сок

Быстрое пирожное в микроволновке с кремом можно сделать буквально за несколько минут, если у вас, конечно, есть необходимый набор продуктов:
(на 2 порции)
Для бисквита:
- 4 ст.л. муки,
- 2 ст.л. сахара,
- 1 ст.л. какао,
- 1 яйцо,
- 1 ст.л. молока,
- 1 ст.л. растительного масла.

Для крема:
- рикотта или несоленый творог,
- сахарная пудра,
- корица,
- лимонный сок или кислота.
Для пропитки:
- вишневый или любой другой сироп.

26.06.2012

Десерт "Романтика"

Ингредиенты: слоеное тесто, творог, апельсин, сахар, желатин, вода

Нет ничего лучше, чем провести День влюбленных вместе со своей второй половинкой. А Десерт "Романтика" будет замечательным завершением праздничного ужина. Впрочем, он подойдет и для другого повода.
Ингредиенты:
Слоеное тесто - 100 гр.;
Творожная масса - 100 гр.;
Апельсин - 2 шт.;
Сахар - 50 гр.;
Желатин - 10 гр.;
Вода.

09.04.2012

Корзиночки из слоеного теста с кремом

Ингредиенты: слоеное тесто, творог, сахар, кокосовая стружка, сметана, желток, фрукты, шоколад

День влюбленные бывает только раз в году, но свою девушку можно побаловать и в любой другой день. При выборе вкусного десерта обратите внимание на корзиночки из слоеного теста с кремом из нежного творога, который дополняют свежие фрукты и шоколад. Необходимы такие ингредиенты:
- слоеное тесто -250 гр,
- творог – 350 гр,
- сахар – 100 гр,
- кокосовая стружка – 1 упаковка,
- сметана – 2 ст.л.,
- желток – 2 шт,
- фрукты, шоколад

19.03.2012

Рецепт приготовления пирожных "Кокосовое наслаждение"

Ингредиенты: сахар, вода, шоколад, какао, мука, разрыхлитель, кокосовая стружка, крахмал, молоко, масло, яйца, шоколад/пудра для украшения
Калорийность: 300

Рецепт приготовления пирожных "Кокосовое наслаждение" не так быстр и легок на первый взгляд. Но для любителей вкусной выпечки, рекомендую потратить один час своего времени на приготовление такого десерта. И так для теста нам понадобятся:
- 150 грамм сахара,
- 10 чайных ложек воды,
- 150 грамм шоколада,
- 2 столовые ложки какао,
- 1 пакетик разрыхлителя,
- 5 яиц,
- 5 столовых ложек молока,
- 5 столовых ложек масла,
- 100 грамм муки.
А для начинки:
- 150 грамм сахара,
- 150 грамм крахмала,
- 200-250 грамм кокосовой стружки,
- 1 литр молока.

18.01.2012

Итальянское пирожное "Канноли сичилиани"

Ингредиенты: мука, масло, сахар, рикотта, корица

Без этой сладости не обходиться ни одно празднование в Италии. Впервые канноли начали делать на Сицилии, а оттуда эти удивительно вкусные пирожные распространились за пределы Европы. Попробуйте и вы приготовить итальянское пирожное "Канноли сичилиани".
Для приготовления канноли нам понадобятся:
Трубочки для канноли (они продаются готовыми, но нужно хорошо искать в больших гипермаркетах). Если трубочек нет, то стоит повозиться, готовя сначала трубочки из теста. Для теста:
70 гр. муки;
10 гр. сливочного масла;
10 гр. сахарного песка;
100 гр. растительного масла для жарки;

Для начинки:
Сыр рикотта 200 гр.
Сахарный песок по вкусу.
Корица.

26.11.2011

Заснеженные розы к 8 марта

Ингредиенты: слоеное тесто, яблоки, сахар, корица, кокосовая стружка

Простой в приготовлении рецепт порадует начинающих хозяек. Изящные розочки не только красиво выглядят, а просто тают во рту. А если вы приготовите такие розы к 8 марта, ваша девушка будет просто в восторге.
Потребуется:
500 гр. дрожжевого слоеного теста;
4-5 шт. твердых красных яблок;
200 гр. сахара;
корица;
кокосовая стружка.

14.10.2011

Сладкие гробы на Хэллоуин

Ингредиенты: ликер, какао, сахар, абрикосовый джем, бисквит, сухое печенье, орехи

Количество порций на 6 персон.
Сладкие гробы на Хэллоуин – это бисквиты, намазанные джемом или шоколадным кремом, пропитанные ликером Alchermes или красным сиропом, и покрытые шоколадной глазурью.
Ингредиенты для гробов:
Вода кипяченая (в достаточном количестве);
Ликер Alchermes (или красный сироп) 12 ст.;
Какао-порошок 1 ст.л.;
Сахар 100 гр;
Абрикосовый джем 6 ст.;
Испанский бисквит 1 шт. (высотой 2 см).
… для надгробия:
Вода, кипяченная (в достаточном количестве);
Сухое печенье (типа «Oro Saiwa») 6 шт.;
Сахар 2 ст.
...для почвы:
Орехи измельченные (в достаточном количестве).

11.10.2011

Рецепт кексов "Пристанище зомби" на Хэллоуин

Ингредиенты: сливочное масло, сахар, яйца, ванильный экстракт, мука, какао, сода, соль, сметана, кофе, молоко, сливки, имбирь, корица, мускатный орех, патока, лимон, сахарная глазурь

Эти жуткие кексы "Пристанище зомби" отлично подойдут для Хэллоуина! Что может быть страшнее "надгробных плит" из имбирного пряника в окружении шоколадной "почвы"?

Ингредиенты:

- для шоколадных кексов:
масло сливочное несоленое - 60 гр
сахар - 140 гр
большое яйцо - 1 шт
ванильный экстракт - 1/2 ч.л.
просеянная мука - 115 гр
какао-порошок без сахара - 30 гр
сода - 1/4 ч.л.
соль - 1/4 ч.л.
сметана - 80 мл
холодный эспрессо - 4 ст.л.

- для шоколадной глазури:
масло сливочное несоленое - 60 гр
какао-порошок без сахара - 30 гр
соль - 1/3 ч.л.
ванильный экстракт - 1/2 ч.л.
сахарная пудра - 250 гр
цельное молоко - 2 ст.л.
сливки для взбивания - 2 ст.л.

- для имбирных "надгробий":
просеянная мука - 450 гр
сода - 1 ч.л.
молотый имбирь - 2 ч.л.
молотая корица - 1,5 ч.л.
тертый мускатный орех - 1 ч.л.
соль - 1/4 ч.л.
масло сливочное - 115 гр
сахар-песок - 100 гр
темная патока - 160 мл
яйцо - 1 шт
тертая цедра половины лимона
сахарная глазурь

29.09.2011

Шоколадные пирожные

Ингредиенты: сливочное масло, сахарная пудра, яйцо, ванилин, молоко, корица, мука, соль, разрыхлитель, какао порошок, белый шоколад

Сливочное масло - 200 грамм ;
Сахарная пудра - 100 грамм ;
Яйцо - 1 шт. ;
Ванилин - 0,5 чайной ложки ;
Молоко - 25 грамм ;
Корица - 10 грамм ;
Мука - 700 грамм ;
Соль - на кончике ножа ;
Разрыхлитель для теста - 10 грамм ;
Какао порошок - 2 столовые ложки ;
Белый шоколад (можно пористый) - 0,5 плитки или 50 грамм .

27.08.2011

Пирожное "Картошка"

Ингредиенты: печенье, сливочное масло, молоко, коньяк, сахар, какао, ванилин, глазурь, сливки, кокосовая стружка

ванильные сухари (или печенье) 500г;
сахар 1 стакан;
какао 3 ч. л.;
молоко 1 стакан;
ванилин по вкусу;
сливочное масло 200г;
коньяк 50 г;
Для украшения: глазурь; кокосовая крошка; сливки или сахарная пудра.

05.06.2011

Как приготовить эклеры

Ингредиенты: сливочное масло, маргарин, яйца, мука, крем

Не знаете, как приготовить эклеры?
Эти маленькие заварные пирожные понравятся каждому.
Вам потребуется:
100-125 граммов маргарина или сливочного масла,
200 граммов воды или один стакан,
Крохотная щепотка соли,
4-5 яиц среднего размера,
1 – 200 граммовый стакан муки. (Полный)

25.05.2011

Корзиночки с черешней в сливочной начинке

Ингредиенты: яйца, сахар, сметана, ванилин, крахмал, черешня, мука, сливочное масло, цедра лимона, майонез

Если Ваши домашние спорят о том, какой десерт лучше: легкий фруктовый либо сытный сливочный, удивите их десертом, который окажется компромиссом - корзиночками с черешней. Нежное рассыпчатое тесто придется по вкусу любителям мучного, сметано-яичная начинка - любителям сытных сладостей, а черешня придаст блюду летнюю свежесть.

Для теста:

- 2 стакана муки;
- 200 гр. сливочного масла;
- 3 ст.л. сахарного песка;
- цедра половины лимона;
- половина пакетика ванилина;
- 0,5 ч.л. соли.
- 1 яичный желток;
- 1-2 чайных ложки майонеза (при необходимости);

Для начинки:

- 2 яйца;
- 2 ст.л. сахара;
- 180 гр. сметаны;
- половина пакетика ванилина;
- 2 ст.л. картофельного крахмала;
- черешня 24-32 ягодки.