21.10.2015
Безе в мультиварке
Ингредиенты: сахар, яичный белокЕсли вы не боитесь экспериментировать и полностью доверяете своей мультиварке, предлагаем вместе с нами совершить настоящую кулинарную авантюру - приготовить нежнейшее безе в мультиварке. Готовы записывать рецепт и следовать нашим инструкциям?
Ингредиенты:
- яйцо - 1 шт.,
- сахар - 1/3 ст.
17.10.2015
Песочные пирожные «Корзиночки» с начинкой
Ингредиенты: яйцо, сметана, сахар, сода, яблочный уксус, сливочное масло, мука, сливочное масло, сгущенное молоко, грецкий орехГотовим интересное решение для подачи десерта - песочные корзиночки с начинкой из сгущенного молока и орехов, хотя начинка может быть и другой, по своему усмотрению. Лакомство получается симпатичным и вкусным, рекомендуем!
Ингредиенты:
Ингредиенты:
Для теста:
- пшеничная мука - 180 г,
- сметана - 1 ст.ложка,
- сливочное масло - 70 г,
- желток - 1 шт.,
- сода - 3 г,
- сахар - 4 ст.ложки,
- яблочный уксус - 1 ч.ложка.
Для крема:
- сгущенное молоко - 120 г,
- грецкие орехи - 4 шт.,
- сливочное масло - 150 г.
16.04.2015
Бисквитные пирожные "Пенечки"
Ингредиенты: яйца, сахар, грецкие орехи, мука, какао, сгущенкаКак приготовить к праздничному столу оригинальный десерт вы узнаете из этого рецепта. Шоколадные бисквитные пирожные готовим быстро и просто на радость большим и маленьким сладкоежкам. Так что спешите их порадовать!
Ингредиенты:
- мука - 1 стакан,
- куриные яйца - 4 шт.,
- какао-порошок - 1 ст.ложка,
- грецкие орехи - 200 граммов,
- сахар - 1 стакан,
- сгущенное молоко или варенье для крема.
14.04.2015
Профитроли с кремом
Ингредиенты: сливочное масло, мука, сахар, яйца, сливки, ванилин, соль, белый шоколад, молокоКак приготовить замечательный десерт из заварного теста с кремом вы узнаете из этого рецепта с фото. Приготовьте это лакомство, порадуйте своих родных и гостей дома.
Ингредиенты:
Для бинье:
- мука - 150 граммов,
- сливочное масло - 100 граммов,
- сахар - 1 ст.ложка,
- соль - 1 щепотка,
- куриные яйца - 4 шт.,
- вода - 250 мл.
Для крема:
- ванилин - щепотка,
- сахарная пудра - 50 граммов,
- жирные сливки - 250 мл.
Для соуса:
- белый шоколад - 200 граммов,
- молоко - 200 мл,
- сливочное масло - 2 ст.ложки,
- сахар - 100 граммов.
06.03.2015
Пирожное "Зебра"
Ингредиенты: яйца,сахар, мука, какао, вареная сгущенка, масло, сметанаВкусная домашняя выпечка - это не только блины и пироги. Каждой хозяйке под силу справиться и с более трудной задачей - приготовлением пирожных. как это сделать в домашних условиях, вы узнаете из нашего рецепта. Не проходите мимо, обязательно посмотрите этот рецепт!
Ингредиенты:
Для теста:
- мука - 1 ст.,
- сахар - 1 ст.,
- какао - 1 ст.ложка,
- куриные яйца - 4 шт.
Для крема:
- вареная сгущенка - 1 банка,
- масло сливочное - 200 граммов,
- сметана - 2 ст.ложки.
12.02.2015
Пирожные "Валентинки" на день Святого Валентина
Ингредиенты: яйца, сахар, мука, густое повидлоПирожное в виде сердечка из бисквита приготовить не сложно, впрочем и украсить тоже. Продукты нужны самый минимум, но как все же красиво и романтично получается десерт. Давайте приготовим?
Для рецепта понадобится:
- три яйца,
- один стакан сахара,
- один стакан муки,
- густое повидло по вкусу.
12.02.2015
Пирожные из слоеного теста
Ингредиенты: слоеное тесто, яйцо, сахар, мука, молоко, сахарная пудра, ванилинИз этого рецепта вы узнаете, как приготовить вкусное и нежное лакомство для детей и взрослых - пирожные из слоеного теста с ванильным кремом. В составе ингредиентов только натуральные продукты, и это немаловажно, когда речь идет о питании детей. Воспользуйтесь нашим рецептом, и замечательный десерт вам обеспечен.
Ингредиенты:
- мука - 30 г,
- сахар - 30 г,
- яйцо - 1 шт.,
- молоко - 130 мл,
- ванилин - 1 щепотка,
- слоеное тесто,
- сахарная пудра.
28.01.2015
Пирожное "Каллы"
Ингредиенты: сахар, яйца, мукаПредлагаем вам устроить чаепитие для своих подружек. Но для него обязательно испечь вкусного нежного печенья. А может быть вы испечете его вместе с подружками? Так веселее.
Для рецепта понадобится:
- два яйца,
- пол стакана сахара,
- пол стакана муки.
Необходимые ингредиенты для крема:
- один яичный белок,
- 75 г сахара.
27.01.2015
Пирожное с мармеладом без выпечки
Ингредиенты: печенье ",топленое молоко",, сливочное масла, сгущенка, мармеладХоть печенье и мармелад являются самостоятельными десертами и вкусны сами по себе, и из них можно приготовить удивительные угощения для своих друзей и близких. Попробуйте на вкус печенье с мармеладной начинкой сами и предложите гостям.
Для рецепта понадобится:
- печенье типа "топленое молоко",
- сливочное масло - 2 ст. ложки,
- обычное сгущенное молоко - 1/2 банки,
- мармелад разноцветный - 100 г.
15.01.2015
Домашние эклеры из заварного теста в виде сердечек
Ингредиенты: масло, вода, мука, яйца, сахарная пудра, сгущенкаСказать "люблю" можно не только словами. На день Святого Валентина большинство людей выражают чувства кто как может - открыткой, подарком, утренним кофе в постель или оригинальной сладкой выпечкой. Мы решили дать вам подсказку. Приготовьте эклеры в виде сердечек. Скажите своей половинке "Люблю".
Для рецепта понадобится:
- масло сливочное - 200 г,
- вода - стакан,
- мука - стакан,
- яйцо - 2 шт.,
- сахарная пудра,
- молоко сгущенное - 1 ст. ложка.
07.05.2014
Пирожное "Ягодно-фруктовая корзиночка"
Ингредиенты: сливочное масло, сахар, ванилин, мука, молоко, яйцо, клубника, смородина, абрикос, банан, абрикосовый джемНа пороге пока еще весна, а на нашей кухне уже лето, которое умещается в маленьких пироженках-корзиночках. Невероятно вкусный десерт, вокруг которого всегда крутятся детишки, да и взрослые от таких пирожных не откажутся.
Для блюда понадобится:
Тесто:
- сливочное масло - 120 г;
- сахар - треть стакана;
- яйцо - 1 шт.;
- 1/2 ч. ложки ванилина;
- мука - 2 стакана.
Крем:
- молоко - 2 стакана;
- сахар - 1 стакан;
- яйцо - 2 шт.;
- мука - 3 ст. ложки.
Ягоды/фрукты для украшения:
- клубника - по вкусу;
- смородина - по вкусу;
- абрикосы - по вкусу;
- бананы - по вкусу;
- абрикосовый джем - по вкусу.
25.04.2014
Мокрые шоколадные пирожные в пароварке
Ингредиенты: мука, темный шоколад, яйца, сахар, масло сливочноеПопробуйте приготовить мокрые шоколадные пирожные хотя бы один раз, и вы не сможете устоять перед очарованием этого десерта, и они станут частыми гостями на вашем столе. В последнее время я стала готовить пирожные в пароварке, потому что в духовке их очень легко пересушить, а вот в пароварке начинка всегда остается влажной и слегка тянущейся.
Продукты:
- белок – 3 шт.;
- желток – 2 шт.;
- сахар – 50 гр.;
- мука – 3 ст. ложки;
- сливочное масло – 40 гр.;
- темный шоколад – 100 гр.
13.02.2014
Кейк попсы
Ингредиенты: Яйцо, растительное масло, сахар, какао, мука, разрыхлитель теста, сода, молоко, вода, масло сливочное, сгущенное молоко вареное, шоколад молочный, цветная посыпкаМеленькая красивая выпечка украсит ваш праздник. Все гости непременно захотят ее попробовать. А дети попросят добавки. Кейк попсы - новое для нас блюдо, но оно точно займет свое прочное место в праздничном меню.
Ингредиенты для кейк попсов:
Для бисквита шоколада на кипятке:
- 1 яйцо;
- 1 ч. л. разрыхлителя для теста;
- 3 ст. л. какао порошка;
- 1 ч. л. соды;
- 200 гр. сахара;
- 100 гр. молока;
- вода - 130 гр.;
- 360 грамм муки;
- 100 гр. растительного масла.
Для сливочного крема:
- 100 гр. варенного сгущенного молока;
- 100 гр. сливочного масла.
Украшение:
- 100 гр. молочного шоколада;
- цветная посыпка.
12.02.2014
Песочные пирожные с безе "Воздушные поцелуйчики"
Ингредиенты: маргарин, яйцо, сахар, мука, вареная сгущенкаЕсли вы хотите удивить своего любимого человека необычной валентинкой, вам обязательно пригодятся ваши кулинарные способности и наш рецептик вкусных песочных пирожных с безе. готовятся они вовсе не сложно, но ваш любимый непременно оценит их бесподобный вкус и нежность.
Необходимые продукты:
Тесто:
- маргарин;
- куриное яйцо;
- песок сахарный;
- пшеничная мука.
Безе:
- сахар-песок;
- яичный белок.
Начинка:
- сгущенка вареная (любые фрукты).
03.01.2014
Заварные пирожные
Ингредиенты: яйца, мука, масло, шоколад, сгущенкаА вы любите заварные пирожные? Легкое воздушное тесто со сладкой начинкой, политое шоколадной глазурью... Разве можно устоять перед таким лакомством? Мы думаем, что ваши близкие обязательно обрадуются этому изумительному угощению!
Для приготовления понадобится:
- куриные яйца - 4 шт.;
- вода - 1 ст.;
- пшеничная мука - 1 ст.;
- сливочное масло (маргарин) - 350-400 г;
- шоколад - 1 плитка;
- молоко сгущенное - 1 банка.
18.12.2013
Бисквитные пирожные "Елочки" с вареньем
Ингредиенты: яйца, сахар, мука, варенье из калины, варенье из смородины, белый шоколад, черный шоколадНежная белая глазурь и мягкое тесто. Именно это завлекают в эти пирожных. На Новый год сложно подобрать праздничное угощение. Но эти сладости готовятся очень быстро и быстро съедаются. Пирожные «Елочки» исчезнут со стола быстрее, чем вы их испечете. А простота в украшении позволить вам оформить сладость вместе с детьми.
Продукты для противления пирожных «Елочки»:
Для теста:
- мука – 150 г ;
- яйца – 4 шт.;
- сахар – 150 г.
Для начинки:
- немного варенья из калины либо смородины.
Для украшения:
- черный шоколад – 1 плитка.
Для глазури:
- белый шоколад - 1 плитка.
16.12.2013
Бисквитное пирожное с шоколадной прослойкой
Ингредиенты: яйца, сахар, мука, молоко, сахар, какао, сливочное масло, белый шоколад, молочные вафлиПростое в приготовлении пирожное под силу всем, даже самым начинающим хозяйкам. А его необычное праздничное оформление пленит каждого. Приготовьте и вы на Новый год бисквитное пирожное с начинкой из шоколада. Эта выпечка порционная, так что сразу рассчитывайте количество гостей.
Вам понадобится:
Для теста:
- сахар - 2/3 стакана;
- яйца - 4 шт.;
- мука - 2/3 стакана.
Для начинки:
По одной столовой ложке:
- какао;
- сахара;
- молока;
- сливочного масла - 20 г.
Для украшения:
- белый шоколад;
- молочные вафли.
02.12.2013
Пирожное из печенья с белковым кремом "Домики"
Ингредиенты: Печенье, яйца, сахар, джем, сахарная пудра, мармелад, мандаринРецепт на конкурс "Новогодние рецепты"
Маленькие сластены очень любят конфеты, торты, печенье и пирожные. Но качеству магазинных изделий многие мамы не доверяют. Поэтому мы хотим предложить приготовить симпатичные домашние пирожные из печенья "Домики", перед которыми не устоит ни один ребенок.
Ингредиенты:
- 9 шт. квадратного печенья;
- 2 куриных яйца;
- песок сахарный;
- 50 г сливового джема;
- немного ванильной сахарной пудры;
- 1 шт. мармелада "лимонные дольки";
- немного кожуры мандарина для оформления.
22.11.2013
Корзиночки с заварным кремом
Ингредиенты: сахар, масло сливочное, мука, крахмал, сахар ванильный, сахарная пудра, желтки, сливки, молоко, ваниль, ванильный экстрактЕсли вы не знаете, какой десерт приготовит на ближайший праздник, предлагаем вам отдать предпочтение песочным корзиночкам с заварным кремом и ягодами. Этот десерт ни в чем не уступает большим тортам, но выглядит более оригинально и изысканно.
Ингредиенты для приготовления пирожных:
Для корзиночек понадобится:
- сахар (очень мелкий) - 100 г;
- масло сливочное (можно маргарин для выпечки) - 200 г;
- мука (просеянная) - примерно 250 г;
- крахмал - 30 г;
- сахар ванильный - 1/2 п.;
- яйцо (только желток) - 1 шт.
Для крема потребуется:
- сахар - 60 г;
- мука - 40 г;
- сахарная пудра - 40 г;
- желтки - 4 шт.;
- сливки (20-22%) - 400 мл;
- молоко ~ 100 мл;
- ваниль или ванильный экстракт.
19.07.2013
Тирамису без яиц
Ингредиенты: маскарпоне, печенье савоярди, сахарная пудра, какао, кофеТирамису без яиц легко готовить, так как нет необходимости взбивать отдельно белки и желтки с сахаром, затем вымешивать с маскапоне.
Тем не менее, на вкус плучается очень похоже на классический тирамису.
Для приготовления понадобятся:
- савоярди,
- сыр маскарпоне,
- свежесваренный эспрессо,
- порошок какао,
- сахарная пудра.