03.11.2011
Вергуны - рецепт
Ингредиенты: кефир, мука, яйцо, сахар, соль, сода, масло сливочное, масло растительное, сахарная пудраНежные и воздушные вергуны, рецепт моего детства. Вкус детства у каждого свой, чаще всего связан с блюдами, которые готовили нам бабушки. Многие помнят их вкусные вареники, или борщ. А сладкоежки обязательно запомнили рецепт халвы и сгущенки. Каждый может рассказать свой рецепт детства, а мы сегодня приготовим вергуны.
Нам потребуется:
1 стак. кефира (2,5%);
1 куринное яйцо;
3 стак. муки (высшего сорта);
5 ст. л. сахара;
1/3 ч.л. соды;
50 г сливочного масла;
масло растительное;
сахарная пудра.
22.08.2011
Гамбургер домашний
Ингредиенты: молоко, дрожжи, сахар, соль, растительное масло, яйцо, кунжут, мукаКалорийность: 170
Яйцо - 1 шт.,
Молоко - 2 стакана,
Дрожжи - 11 гр.,
Сахар - 3 ст.л.,
Соль - 2 ч.л.,
Масло растительное - 1 ст.л.,
Мука - 5 стаканов,
Кунжут
18.08.2011
Булочки с сосиской
Ингредиенты: мука, яйца, дрожжи, молоко, растительное масло, маргарин, соль, сахар, сосискиМоя доченька ужасно любит сладкую выпечку. Но и от булочек с сосисками в восторге. Ей постоянно подавай что-нибудь печеное - пироги, пирожки, печенюшки... Когда я приготовить такие булочки с сосиской, они ей очень понравились. И она просила испечь их и на следующий день.
Для этого рецепта будет нужно:
- 1500 грамм пшеничной муки;
- 4 яйца;
- 40 грамм живых дрожжей;
- 0.5 л молока;
- растительное масло;
- сливочное масло;
- 1 ст.л. сахарного песка;
- 1 ст.л. соли;
- 10 свежих сосисок.