17.11.2012
Салат-коктейль "Новогоднее чудо"
Ингредиенты: огурец, курица, яйцо, сыр, консервированный горошек, майонезСалат на конкурс "Праздничные салаты"
В предверии наступающего нового года предлагаю приготовить легкий новогодний салат-коктейль. Подать его можно в бокалах, так он будет более празднично смотреться у вас на столе.
Ингредиенты для новогоднего салата:
Куриное филе (отварное) - 150 г;
Огурец свежий - 1-2 шт.;
Сыр - 70 г;
Яйцо - 3 шт. ;
Консерв. горошек - 5 ст.л.;
Майонез - 10 ст.л.
17.11.2012
Салат "Фиалка" с крекерами
Ингредиенты: копченый окорочок, шампиньоны, огурец, корейская морковь, черный перец, соль, майонез, крекер, яйцо, краснокочанная капуста, шпинатЭтот салат я бы назвала праздничным, потому что он выглядит очень красиво, прямо как настоящий цветок. Приготовить такой салат несложно, так что угощайте своих родных красивым блюдом.
Ингредиенты:
- 300 грамм копченого окорочка;
- 300 грамм шампиньонов;
- 2-3 свежих огурца;
- 200 грамм корейской моркови;
- перец и соль;
- майонез;
- крекеры;
- 1 желток;
- краснокочанная капуста;
- листья шпината.
06.11.2012
Слоеный салат "Ананас"
Ингредиенты: картофель, куриный окорочок, грецкие орехи, корнишоны, яйца, сыр, лук репчатый, зеленый лук, майонез, соль, черный перецКонкурс "Праздничные салаты"
Слоеный салат "Ананас" с курицей и грецкими орехами получил свое название вовсе не из того, что в нем присутствуют ананасы (хотя при определенном наборе продуктов не исключаем его добавления), а из-за того, что он оформлен в виде ананаса. Такое оригинальное оформление придаст праздничному столу свой неповторимый антураж.
Понадобится:
- картофель - 2-3 шт.,
- куриный окорочок - 1-2 шт (~300-400 г),
- грецкие орехи (половинки) - ~150 г,
- маринованные огурцы (корнишоны) - 4-6 шт,
- яйца - 3 шт,
- сыр - 100 г,
- лук репчатый - 0,5-1 средняя штука (по вкусу),
- перья зеленого лука (для украшения),
- майонез,
- соль,
- черный молотый перец.
06.11.2012
Салат "Ёжик"
Ингредиенты: куриная грудка, яйца, консервированный горошек, картофель, чеснок, сыр, майонез, маслины, свежий огурец, соленый огурецКонкурс "Праздничные салаты"
Салат "Ежик" очень прост в приготовлении, и при этом получается вкусным и нарядным. Что немаловажно при подаче на праздничный стол различных блюд, в том числе других салатов и закусок. Для его приготовления нам понадобится:
- 300г грудки,
- 5-6 яиц,
- 1б.(200г) консервированного горошка,
- 2 средние картофелины,
- 3-4 зубчика чеснока,
- 100гр сыра,
- майонез,
- маслины,
- 1 свежий и 1 соленый огурец.
06.11.2012
Салат "Островок"
Ингредиенты: шампиньоны, яйца, окорочка, морковь, лук, майонез, маслиныКонкурс "Праздничные салаты"
Этот салат "Островок" очень быстро готовится, и получается очень вкусным и нарядным, украсит любой праздничный стол, и всегда съедается первым со стола!
Для салата понадобится:
- 1 банка консервированных шампиньонов,
- 5 вареных яиц,
- 2 сваренных окорочка,
- 1 морковь,
- 1 луковица,
- майонез,
- соль.
Для украшения понадобится:
трубочки для сока,
листья салата,
малины или оливки без косточек,
петрушка.
04.11.2012
Cалат "Фантазия" в сырной корзинке
Ингредиенты: куриные бедра, сыр, ананас, чернослив, грецкий орех, майонез, крахмалРецепт на конкурс "Праздничные салаты"
Рецепт этого салата появился спонтанно, захотелось чего нибудь вкусненького.... открыв холодильник собрала кое-какие продукты на мой взгляд более или менее сочетающиеся и решила приготовить салат. Итог предлагаю вам попробовать! Корзинки появились благодаря большому количеству сыра в холодильнике, они получаются хрустящими и очень ароматными, придают особую пикантность блюду... Естественно съедается и корзиночка, любители сыра думаю оценят их. В таких корзинках можно подать любой салат или закуску.
Для салата понадобится:
2 отваренных средних куриных бедра,
150-200г сыра,
1 банка ананасов в сиропе,
10-12 шт чернослива,
горсть грецкого ореха,
майонез.
Для корзинок:
500 гр сыра,
3 ст. л. крахмала.
18.10.2012
Классический винегрет
Ингредиенты: картофель, свекла, морковь, огурцы, зеленый горошек, растительное масло, соль, лукКалорийность: 30
Буквально у каждого дома в новогоднюю ночь стол ломиться от всевозможных блюд, причем многие из них тяжелые для употребления, особенно ночью. Так было и у нас. Я же решила в этот год немного ограничиться приготовлением сложных, как в приготовлении, так и в поедании блюд. А для начала решила приготовить легкий салат. Приготовление винегрета не займет у вас много времени, к тому же салат очень сытный и вкусный. И так, берем:
- свекла – 1 штука,
- морковь – 2 штуки,
- картофель – 3-4 штуки,
- соленые огурцы – 4 штуки,
- лук – 1 штука,
- зеленый горошек – баночка,
- соль – на вкус,
- растительное или оливковое масло – для заправки.
17.10.2012
Салат "Тигренок"
Ингредиенты: картофель, лук, морковь, огурцы соленые, колбаса, яйца, соль, перец, майонезСалат «Тигренок» хорошо смотрится на праздничном столе не только в канун года Тигра. Он способен украсить любой новогодний стол.
Для приготовления этого рецепта вам понадобиться:
- картофель 400 г,
- вареная колбаса 200 г,
- соленые огурцы 200 г,
- репчатый лук 1 средняя головка,
- морковь 400 г,
- яйца 3 штуки,
- соль,
- перец,
- майонез.
26.06.2012
Салат куриный с ананасами
Ингредиенты: куриная грудка, маслины, консервированные шампиньоны, ананасы, пекинская капуста, майонезСалат куриный с ананасами - прекрасный рецепт для любого повода. День рождения, 23 февраля, Новый год или 8 Марта – великолепный повод удивить любимую женщину или мужчина своим кулинарным искусством. Приготовьте этот несложный салат, в котором удачно сочетаются грибы, куриное мясо и ананасы, а маслины придают пикантный привкус. Поверьте, все будут в восторге!
А для вас, дамы, 8 Марта – это повод побаловать себя вкуснейшим салатом.
Берем:
600 г куриной грудки;
1 банку консервированных ананасов;
1 банку маслин без косточек;
1 банку консервированных шампиньонов;
½ кочана пекинской капусты;
200 г майонеза.
22.05.2012
Салат из апельсинов и лука
Ингредиенты: апельсины, лук, растительное масло, петрушкаКакое изысканное сочетание лука и апельсина, очень необычно и очень оригинально. Такое блюдо может вызвать улыбку на лице до того, как его попробуешь, но потом останется только восторг. Попробуйте и Вы не пожалеете о своем выборе такого пикантного блюда. Ингредиенты:
- крымский лук (1 большая головка);
- апельсин;
- рафинированного масла (примерно 2 столовые ложки);
- свежая петрушка.
21.04.2012
Салат "Остров сокровищ"
Ингредиенты: хлеб, колбаса, картофель, морковь, яйца, огурцы маринованные, огурцы, горошек консервированный, гранат, сыр, майонез, сольКрасивый салат "Остров сокровищ" украсит любой праздник.
Вам будет нужно:
хлеб "кирпич" - 1 шт.;
вареная колбаса - 200-250 г;
картофель - 4 шт.;
морковь - 1 шт.;
яйца - 4 шт.;
огурцы маринованные - 4 шт.;
огурцы свежие - 2 шт.;
горошек зеленый - половина банки;
гранат - немного для украшения;
сыр - немного для украшения;
майонез;
соль.
14.04.2012
Салат из свеклы с чесноком "Тигр"
Ингредиенты: свекла, чеснок, майонез, морковь, оливки, масло подсолнечноеСалат из свеклы с чесноком "Тигр" довольно простой и быстро делается, но его безумно все любят. Простым языком это свекла с чесноком, но плюс красиво украшенный, он будет «гвоздём программы» любого праздника. Необходимые ингредиенты:
- свекла – 1 шт,
- морковь – 1 шт,
- оливки чёрные – 8 шт,
- майонез для украшения, можно белок от яйца,
- чеснок – 3 зубчика,
- масло подсолнечное – 30 мл.
24.03.2012
Вкусный оливье с креветками
Ингредиенты: картофель, яйцо, огурцы, креветки, крабовые палочки, лук, горошек, майонезКалорийность: 150
Многие предпочитают всем салатам на Новый год или другой праздник классический салат оливье, но сегодня я решила отойти от классики и приготовить вкусный оливье с креветками. Отлично подойдет такой салат на Новый год 2013, как в принципе и на любой другой праздник. Для его приготовления понадобится:
- картофель - 4-5 штук,
- яйцо - 3 штуки,
- лук - 2 штуки,
- огурцы соленые - 3-4 штуки,
- крабовые палочки - упаковка,
- креветки - 10-15 штук,
- зеленый горошек - половина банки,
- майонез.
22.03.2012
Новогодний салат "Змейка"
Ингредиенты: креветки, огурцы, ананасы консервированные, рис, майонез, мясо крабов, плавленный сыр, чеснок, яйца, солёные огурцы, маслины, листья салата, морковьЭтот новогодний салат "Змейка" очень лёгкий и вкусный, а если учесть, что 2013 год будет годом змеи, то салат прекрасно дополнит новогодний стол.
Как приготовить салат "Змейка"?
Нам потребуется:
креветки - 400 гр.;
свежие огурцы - 1-2 шт.;
ананасы консервированные (в кольцах) - 1 банка;
рис - 1 пакетик (150 гр.);
майонез;
мясо крабов - 1 пачка;
плавленный сыр - 200 гр.;
чеснок - 1-2 зубчика;
варёные яйца - 2 шт.
Дла украшения салата:
мелкие свежие или солёные огурчики или корнишоны,
1 черная оливка (без косточки),
листья салата и свежая морковка.
09.02.2012
Рецепт салата Оливье с колбасой
Ингредиенты: картофель, яйца, морковь, лук, колбаса, горошек, майонезКалорийность: 300
Мы часто встречаем разные праздники, будь то 23 февраля или 8 марта, а может день рождение или день годовщины свадьбы или какие-нибудь другие, одно остается неизменным, мы всегда готовим настоящий оливье и с удовольствием его подаем к праздничному столу. Сегодня расскажем, как готовить рецепт салата оливье с колбасой. Для этого нам понадобятся:
- картофель - 4 штуки средней величины;
- яйца - 5 штук;
- морковь - одна штука;
- соленые огурцы - 2 штуки;
- луковица - 1 штука;
- колбаса - 200-300 грамм;
- зеленый горошек - 1 баночка;
- соль - по вкусу;
- майонез или сметана - для заправки;
- тарталетки - 6 и более штук.
06.02.2012
Новогодний салат "12 без 5"
Ингредиенты: мясо, яйца, сыр, орехи, чернослив, майонезДо заветного боя курантов осталось совсем ничего, а стол еще не радует вас своим праздничным видом? Советуем приготовить наш новогодний салат "12 без 5".
Вам понадобится: 300 грамм мяса птицы (курятина или индейка, с индейкой салат получается нежнее),
5 куриных яиц,
100 гр твердого сыра,
100 гр орехов (грецких),
150 гр чернослива,
пачка майонеза,
специи по вкусу.
09.01.2012
Фото-рецепт салата "Гнездо глухаря"
Ингредиенты: шампиньоны, копченая индейка, яйца, сыр, майонез, чеснок, лук, картошка, кинза, зеленый лук, растительное масло, сольЭтот фото-рецепт салата "Гнездо глухаря" поможет вам приготовить и украсить салат к празднику. Конечно, для рецепта используется определенный салат, но по-желанию, вы можете заменить его другим, только лишь подобно украсив. Похожий салат с таким же названием мы уже готовили. Но тот немного отличался по составу и манере украшения.
Для этого салата вам потребуется:
шампиньоны - 300 г;
копченая индейка - 200 г;
яйца - 3 шт.;
сыр - 50 г;
майонез - 100 г;
1 зубчик чеснока;
1 маленькая луковица;
1 маленькая картошка;
кинза;
зеленый лук;
растительное масло - 2 ст.л.;
соль.
21.12.2011
Салат "Зимний сон"
Ингредиенты: яйца, огурцы, помидор, кальмары, апельсины, майонез, лук, зеленьСалат "Зимний сон" отлично подойдет на праздник. Он сможет украсить ваш стол на Новый год. Точно также вы можете приготовить простой салат на любой праздничный стол.
Необходимые ингредиенты:
Яйцо – 2 штуки,
Огурцы – 1 штука,
Помидор – 1 штука,
Консервированный кальмар – 1 банка,
Апельсин – 2 штуки,
Лук, зелень
Майонез
18.12.2011
Новогодний салат "Бенгальский"
Ингредиенты: перец болгарский, гребешки, креветки, сухое белое вино, имбирь, паприка, соль, сушеный лаймКалорийность: 275
Новый год – волшебный праздник. И, конечно, каждый хочет в этот день побаловать себя вкусным блюдом. Рецепт салата «Бенгальский» очень прост в приготовлении, но изыскан на вкус.
Для приготовления новогоднего салата "Бенгальский" возьмем:
- перец болгарский трех цветов;
- гребешки 4-5 штук;
- креветки без панциря;
- приправы;
- имбирь;
- полстакана сухого белого вина.
16.12.2011
Салат "Дракон"
Ингредиенты: свекла, морковь, картофель, яйца, сельдь, майонез, горох, листья салата, перец, уксус, соевый соус, смесь перцевКалорийность: 500
Близится новый год - год Дракона. Поэтому на праздничном столе обязательно должен быть символ года, например в виде салата или запеканки из картошки и мяса. Для приготовления салата "Дракон" необходимы следующие продукты:
- две моркови;
- одна средняя свекла;
- три яйца;
- три картофелины;
- одна слабосоленая сельдь;
- майонез;
- две столовых ложки уксуса;
- соевый соус;
- приправа - смесь перцев.
А для украшения:
- небольшая баночка гороха;
- красный перец;
- литья салата.