Диетические салаты

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Самса с мясом из слоеного теста

Очень вкусные домашние пельмени из свинины

Деревенский кукурузный хлеб

Филе минтая в кляре на сковороде

Мясо по-гусарски от Голубкиной

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Диетические салаты

12.07.2017

"Греческий" салат с сыром брынза

Ингредиенты: огурцы, помидоры, оливки, листья салата, оливковое масло, смесь перцев, соль, болгарский перец, брынза, репчатый лук
Калорийность: 82

Интересный и несложный рецепт приготовления греческого салата с брынзой поможет вам сделать ежедневное меню более разнообразным и полезным, так как в составе ингредиентов натуральные продукты, что очень важно для поддержания организма в весеннее время года.

Ингредиенты:
- домашняя брынза - 100 граммов,
- помидоры - 3 шт.,
- лук репчатый - 1 шт.,
- огурец свежий - 1 шт.,
- листовой салат по вкусу,
- оливки (с косточкой) - треть банки,
- смесь перцев по вкусу,
- сладкий болгарский перец (красный) - треть овоща,
- соль по вкусу,
- оливковое масло - 3 ст.ложки.

07.07.2017

Салат без майонеза «Пальчики оближешь»

Ингредиенты: куриное филе, болгарский перец, помидоры, лук, чеснок, консервированная фасоль, консервированная кукуруза, мед, горчица, оливковое масло, петрушка, уксус, соль

Среди большого количества салатов, что предлагает интернет, особо выделяются те, что готовятся без майонеза: это намного полезнее. Салат "Пальчики оближешь" именно такой - у него другая заправка. Попробуйте его - это безумно вкусно!
Ингредиенты:
- куриное филе - 200 гр;
- болгарский перец - 100 гр;
- помидоры - 100 гр;
- репчатый лук - 1 шт;
- чеснок - 1 долька;
- кукуруза консервированная - 150 гр;
- мед - 1 ч. л.;
- горчица - 1 ч. л.;
- оливковое масло - 2 ст.л.;
- петрушка по вкусу;
- уксус - 1 ч.л.;
- соль по вкусу.

23.05.2017

Салат с рукколой, черри и моцареллой

Ингредиенты: сыр мягкий, томат, руккола, масло, уксус

Если вы хотите удивить домашних или гостей абсолютно ресторанным блюдом, то советуем вам приготовить этот салат с рукколой, помидорами черри и моцареллой. Ни его безупречный вкус, ни эффектный внешний вид вас не подведет.

Ингредиенты:
- 100 гр мягкого сыра "Моцарелла";
- 7-8 шт помидорок сорта Черри;
- 1 пучок (70-80 гр) свежей зелени рукколы;
- 2 ст.л. оливкового масла холодного отжима;
- 0,5 ст.л. бальзамического или винного уксуса.

22.03.2017

Салат из запеченной свеклы от Джейми Оливера

Ингредиенты: свекла, зелень, сыр, уксус, сок лимона, масло, соль, специя

Очень простой, но очень вкусный салат из запеченной свеклы и феты подарил миру Джейми Оливер. Блюдо это довольно простое, но очень вкусное и красивое, готовится быстро и подходит и для торжества, и для обычного семейного обеда или ужина.

Ингредиенты:
- 1 свекла;
- 2-3 веточки зелени петрушки;
- 20-30 гр мягкого сыра Фета;
- 1-2 ч.л. бальзамического уксуса;
- 1 ч.л. лимонного сока;
- 1-2 ст.л. оливкового масла;
- соль по вкусу;
- специи по вкусу.

06.03.2017

Салат из пекинской капусты и курицы

Ингредиенты: пекинская капуста, куриное филе,яйцо, огурец, йогурт, лимонный сок, соль, горчица, перец молотый черный, рис

Сегодня мы будем готовить легкий диетический салат из пекинской капусты с рисом, курицей и яйцом. В нем большое содержание витаминов и белка, поэтому салат еще и очень полезный. Мы использовали для заправки йогурт, но можно взять и другой соус.

Ингредиенты:
– 1 кочан пекинской капусты;
– 150 г. вареного куриного филе;
– 1 яичный белок;
– 1 огурец;
– 100 мл. натурального йогурта;
– 1 ч. л. лимонного сока;
– по вкусу соли;
– 1 ч. л. горчицы с зернами;
– 3 щепотки перца черного свежемолотого (по желанию);
- рис как гарнир.

09.02.2017

Диетический чечевичный салат с тыквой

Ингредиенты: чечевица, чеснок, редис, тыква, соль, масло

Если хотите похудеть, то рекомендуем вам к приготовлению вкусный диетический салат из тыквы с чечевицей. Он получается легким и сочным благодря овощам, сытным - чечевице. Подробнее читайте в рецепте с фото.

Для салата понадобится:
- чечевица - 1 стакан,
- зубчик чеснока,
- пучок редиса,
- 100 г тыквы,
- соль - по вкусу,
- растительное масло для заправки.

07.02.2017

Острый салат из капусты

Ингредиенты: капуста, морковь, чеснока, растительное масло, уксус, соль, зеленый лук

Этот вкусный и полезный салат с капустой и морковкой готовится всего за 5 минут и вам не нужно будет ждать пока он пропитается. Также вы можете экспериментировать, добавив в него другие овощи - огурцы или помидоры и т.д.

Ингредиенты:

- белокочанная капуста - 300 грамм,
- морковь - 250 грамм,
- чеснок - 1 зубок,
- подсолнечное масло - 3 ст.л.,
- уксус - 1 ст.л.,
- соль - по вкусу,
- зеленый лук для украшения.

28.01.2017

Салат со свеклой, капустой и соком лимона

Ингредиенты: свекла, капуста, сок лимона, масло, соль, сахар

Даже самые простые блюда можно превратить в настоящее произведение кулинарного искусства! Не верите? Тогда мы вам докажем: на примере салата с капустой и свеклой. Его секрет - не в экзотических ингредиентах, а необычном соусе, который и делает блюдо очень и очень интересным.

Ингредиенты:
- 2-3 шт свеклы;
- 300 гр белокочанной капусты;
- 1 ст.л. растительного масла;
- 1 щепотка соли;
- сахар по вкусу.

09.01.2017

Чечевичный салат с редиской

Ингредиенты: яйцо, чечевица, редиска, масло растительное рафинированное

Уже который день нет настроения и все не в радость? Тогда мы настоятельно рекомендуем вам приготовить чечевичный салат с редиской. Как известно, это растение содержит триптофан, который вырабатывает серотонин - гормон радости. Как приготовить салатик, смотрите в рецепте с фото.

Для салата понадобится:
- одно яйцо,
- пол стакана чечевицы,
- небольшой пучок редиски,
- масло растительное для заправки.

09.12.2016

Цветная капуста по-корейски

Ингредиенты: капуста цветная, морковь, вода, чеснок, сахар, соль, масло подсолнечное, уксус, приправа по-корейски

Рецепт приготовления цветной капусты по-корейски пригодится тем, кто любит острые овощные закуски. Закуска добавит разнообразия в повседневное меню, ее можно подать к мясу или рыбе в качестве легкого гарнира.

Ингредиенты:
- 1 кг цветной капусты,
- 3 морковки,
- 0,5 ст. подсолнечного масла,
- 1 головка чеснока,
- 100 г столового уксуса (9%0,
- 4 ст.ложки сахарного песка,
- 2 ст.ложки соли,
- 1 л воды,
- 1 ст.ложка приправы по-корейски.

09.11.2016

Свекольный салат с фасолью и чесноком

Ингредиенты: свекла, фасоль, чеснок, оливковое масло, уксус, горчица, соль, черный перец, петрушка

Этот свекольно-фасолевый салат отлично подходит для постного меню. Получается он вкусно, питательно, а готовится совсем не сложно. Все подробности смотрите в рецепте с фото.

Для рецепта понадобится:
- свекла вареная - 2 шт.,
- фасоль красная вареная - пол стакана,
- долька чеснока,
- 10 мл оливкового масла,
- 15 мл бальзамического уксуса,
- 5 г горчицы,
- специи - по вкусу,
- петрушка свежая.

31.07.2016

Салат из консервированного тунца с рисом без майонеза

Ингредиенты: тунец в масле, рис длиннозернистый, томаты, огурец, лук, соль, специи, масло оливковое, масло растительное, лимон

Сделать обеденное меню более разнообразным легко, если приготовить сытный салат с консервированным тунцом, овощами и специями. Легкая вкусная закуска готовится просто из доступных продуктов.

Ингредиенты:
- 1 ст.риса,
- 200 г тунца консервированного,
- 150 г огурцов,
- 1 томат,
- 100 г репчатого лука,
- половинка лимона,
- 4 ст.ложки оливкового масла,
- специи по вкусу.
- соль по вкусу.

23.07.2016

Простой и очень вкусный салат с тунцом

Ингредиенты: тунец, рис длиннозернистый, огурцы, оливковое масло, специи, сок лимона, сок лайма

Салат из морепродуктов - это всегда экзотическое блюдо на нашем столе. Особенно вкусный получается салат с тунцом (можно даже с консервированным). А в нашем случае сюда пойдет еще и рис, огурец и сок лимона. Так что такой салат можно считать самостоятельным блюдом.

Ингредиенты:
– 200 г. тунца (консервы натуральные),
– 100 г. риса (длиннозернистый),
– 2 огурца (маринованный или малосольный),
– 2 ст. л. оливкового масла,
– по вкусу специй,
– 1-2 ст. л. соак лимона (лайма).

02.05.2016

Салат из капусты, как в столовой

Ингредиенты: белокочанная капуста, укроп, масло подсолнечное, масло оливковое, кислота лимонная, вода, соль, сахарный песок

Готовим вкусный салатик из свежей капусты, укропа, заправленного растительным маслом и лимонной кислотой. Готовится закуска очень просто и будет приятной добавкой к обеду или ужину.

Ингредиенты:
- 700 г белокочанной капусты,
- 3 ст.ложки растительного масла,
- 1 пучок свежего укропа,
- 3 г лимонной кислоты,
- 100 мл воды,
- сахарный песок по вкусу,
- соль по вкусу.

15.04.2016

Салат из капусты и свёклы

Ингредиенты: капуста белокочанная, свёкла, лук, масло оливковое, масло подсолнечное, хрен, соль, сахар, перец молотый, зелень

Рецепт приготовления вкусного овощного салата из свеклы и моркови. Несложная витаминная закуска для повседневного меню и готовится быстро, и съедается с удовольствием.

Ингредиенты:
- 400 г белокочанной капусты,
- 1 луковица,
- 1 ст.ложка хрена,
- 1 свекла,
- 50 мл растительного масла,
- половина ч.ложки сахарного песка,
- молотый перец по вкусу,
- зелень по вкусу.

22.01.2016

Салат с нутом и овощами

Ингредиенты: нут, корейская морковь, цветная капуста, лук, петрушка, соль

Еще один хороший рецепт салата для вашей кулинарной книжки. Во-первых, готовится он легко. Во-вторых, получается очень вкусно. В-третьих - подходит для постного меню.

Для рецепта понадобится:
- нут - 1,5 стакана,
- кочан цветной капусты,
- морковь по-корейски - 200 г,
- петрушка - пучок,
- небольшая головка репчатого лука,
- соль по вкусу.

25.12.2015

Салат из капусты с морковью как в столовой

Ингредиенты: белокочанная капуста, морковь, уксус, морская соль, сахар-песок, растительное масло

Молодые студенческие годы навсегда остаются в наших воспоминаниях. Это время новых открытий, начало самостоятельной жизни. И все, что связано с этим временем мы, как правило, вспоминаем с приятной улыбкой. Одним из таких воспоминаний является студенческая столовая, в которой подавали салат с капустой и морковью. Он был практически во всех столовых и поэтому, думаем? каждый найдет в нем частичку своего прошлого.

Ингредиенты:

- 400 г белокочанной капусты,
- 1 корнеплод моркови,
- 2 ст. л. столового уксуса 9%,
- 1 ч. л. морской соли,
- 1 ст. л. сахара песка,
- 2 ст. л. растительного масла.

11.12.2015

Салат с квашеной капустой

Ингредиенты: квашеная капуста, сахар, красный лук, подсолнечное масло

Очень простой рецепт замечательной витаминной закуски из квашеной капусты с красным луком и подсолнечным маслом. Такой салат будет как нельзя кстати к ужину из отварного картофеля с котлетами или мясом, к рыбе с рисом. Вкусно, сочно, полезно.

Ингредиенты:
- 5 ст.ложек квашеной капусты,
- 1 головка красного лука,
- 2 ч.ложки сахара,
- 2 ст.ложки подсолнечного масла.

18.11.2015

Салат с говядиной и болгарским перцем

Ингредиенты: говядина, томаты, болгарский перец, фиолетовый лук, зелень, соль, молотый перец, оливковое масло, горчица, сок лимонный

Готовим салат с говядиной и свежими овощами с заправкой из оливкового масла с горчицей и лимонным соком. Очень вкусный и сытный, он станет настоящим открытием в праздничном и повседневном меню.

Ингредиенты:
- 200 граммов говядины,
- 1 головка фиолетового лука,
- 1 зеленый болгарский перец,
- 2 томата,
- зелень по вкусу,
- 10 граммов горчицы,
- 1 ст.ложка лимонного сока,
- 3 ст.ложки оливкового масла,
- молотый перец по вкусу.

11.10.2015

Винегрет – совсем не осенний салат

Ингредиенты: свекла, морковь, картофель, маринованный огурец, репчатый лук, растительное масло

Готовим винегрет по классическому рецепту со свеклой, морковью, картофелем и маринованным огурцом. Все просто и доступно даже для начинающих кулинаров.

Ингредиенты:
- свекла отварная - 1 шт.,
- картофель отварной - 4-5 шт.,
- морковь отварная - 2 шт.,
- маринованный огурец - 1-2 шт.,
- репчатый лук - 1 шт.,
- растительное масло по вкусу.