Рецепты недорогой и вкусной выпечки с фотографиями

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Самса с мясом из слоеного теста

Очень вкусные домашние пельмени из свинины

Деревенский кукурузный хлеб

Филе минтая в кляре на сковороде

Мясо по-гусарски от Голубкиной

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Недорогая выпечка

21.06.2014

Пирожки с луком и яйцом, жареные в масле

Ингредиенты: яйца, кефир, мука, соль, сода, зеленый лук, молотый перец черный

Проверенный временем и опытом рецепт. Пирожки по нему получаются всегда и без ошибок. Главное - учитывать несколько нюансов. Если ваши домочадцы требуют пирожков и срочно, воспользуйтесь этим руководством. Не пожалеете. И да, готовьте про запас. Иначе не успеет снять последний пирожок со сковороды, а класть его будет некуда - предыдущие уже съедены и тарелка пуста.

Ингредиенты:
ля теста:
- 1 яйцо;
- 1 стакан кефира;
- 1.5-2 стакана муки;
- 1 ч.л. соли;
- 1 ч.л. соды;
для начинки:
- 4 яйца;
- 4-5 перьев зеленого лука;
- соль, молотый перец черный.

20.06.2014

Творожный кекс с изюмом

Ингредиенты: творог, маргарин, яйцо, мука, изюм, сахар, разрыхлитель, сахар ванильный

Это кекс придется по душе любительницам простых, быстрых и доступных в плане продуктового набора рецептов. Всего несколько стандартных ингредиентов, минимум времени и манипуляций, но каков результат! Потрясающе вкусный, с насыщенным сливочным ароматом, нежным.чуть влажноватым мякишем и хрустящей корочкой, творожный кекс с изюмом и ванилью - превратит обычное чаепитие в самый изысканный гастрономический праздник.

Ингредиенты:
- 200 гр. творога;
- 100 гр. маргарина;
- 1 яйцо;
- 150 гр. муки;
- горсть изюма;
- 120 гр. сахара;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 1 ч.л. ванильного сахара.

20.06.2014

Тыквенные оладьи

Ингредиенты: яйцо, тыква, сахар, кефир, мука, масло растительное, ванилин, сода

Тыква — не только полезный, но и весьма диетический овощ, в 100 гр которого содержится всего 23 кКал. Поэтому тыквенные оладьи (как прочем, и другие блюда из этого замечательного солнечного овоща) получаются вкусными, яркими и низкокалорийными. А еще очень сытными. Приготовить оладьи из тыквы можно на как сковороде, так и в духовке или даже в мультиварке.

Ингредиенты:
- яйцо -1 шт.;
- тыква - 175 гр.;
- сахар - 2,5 ст.л.;
- кефир - 650 мл.;
- мука - 1,5 ст.;
- масло растительное - 8,5 ст.л.;
- ванилин;
- сода - 1 ч.л..

17.06.2014

Вкусный бисквит в пароварке

Ингредиенты: яйца, мука, сахар, молоко, малина перетертая,сода

Неделя здорового и сбалансированного питания продолжается, и сегодня речь пойдет о выпечке. Как, спросите вы, существует выпечка, безопасная для здоровья и фигуры? Да, если она приготовлена в пароварке.

Предвосхищая возможные вопросы с вашей стороны, отметим сразу, что паровой бисквит не уступает своему сородичу из духовки ни во вкусовых, ни во внешних данных. В пароварке он получается очень пористым, воздушным и особенно вкусным. А еще безопасным для талии.

Ингредиенты:
- 0,5 стакана сахара
- 5 ст.л. муки пшеничной,
- 70-80 мл. молока,
- 1/3 ч.л. соды,
- перетертая малина.

13.06.2014

Пирог с абрикосовым вареньем

Ингредиенты: яйца, мука, сода, маргарин, ванилин, сахар, корица, кардамон, абрикосовое варенье

Простой пирог с вареньем из абрикосов можно приготовить в любое время. Рецепт из серии "на случай прихода гостей". Рекомендуем вам поставить страничку с рецептом в закладки, что бы при случае им воспользоваться.

Для блюда понадобится:
- яйца - 2 шт.;
- мука - 3 стакана;
- чайная ложка соды;
- 260 г маргарина;
- ванилин - 2-3 щепотки;
- стакан сахара;
- чайная ложка корицы;
- щепотка кардамона;
- 400 г абрикосового варенья.

10.06.2014

Кекс с изюмом, маком и орехами в мультиварке «Тройное наслаждение»

Ингредиенты: яйца, сахар, мука, маргарин, разрыхлитель теста, изюм, орехи, мак

Хватит скупать в магазинах всевозможные пряники, конфеты и пирожные.

Лучше потратьте совсем немного времени и испеките домашний вкусный и, конечно же, полезный кекс. Рецепт дан для мультиварки, но что мешает приготовить его в простой духовке?

Для теста понадобится:
- 4 яйца;
- 150 г сахара;
- 300 г муки;
- 150 г маргарина;
- 2 ч. ложки разрыхлителя.
Для начинки:
- 100 г изюма без косточек;
- 100 г любых орехов;
- 50 г мака.

29.05.2014

Булочки для пикника

Ингредиенты: вода, соль, сахар, специи, дрожжи, мука, масло растительное

Самое главное на пикнике, конечно, шашлык. Но помимо жареного мяса должно быть что-то еще, например, соусы, овощи, а так же хлеб. Проще всего его купить в ближайшей булочной. А еще можно испечь дома, посмотрите наши замечательные рецепты домашнего хлеба.
Сейчас же мы предлагаем приготовить ароматные булочки для пикника.

Для булочек понадобится:

для опары:
- 250 мл воды;
- 1,5 ч. ложки соли;
- 1 ст. ложка сахара;
- 1/2 ч. ложка розмарина;
- 1/2 ч. ложки тимьяна;
- 1/2 ч. ложки базилика;
- 10 г дрожжей;
- стакан муки;
тесто:
- опара;
- 50-60 мл растительного масла;
- 2 стакана муки.

27.05.2014

Быстрый бисквитный рулет с повидлом

Ингредиенты: яйца, сахар, мука, мед, сода, уксус

Если у вас, ну ни как, не получается приготовить рулет, попробуйте воспользоваться нашим рецептом. У вас получится обязательно. Приготовление очень простое, а в качестве начинки может быть не только повидло.

Для рулета понадобится:
- три яйца;
- сахар – пол стакана;
- стакан муки;
- мед – 40-50 г;
- сода гашеная – 1 ч. ложка.

27.05.2014

Пирог с ананасами в мультиварке

Ингредиенты: сахар, мука пшеничная, сахар ванильный, масло сливочное, яйца, разрыхлитель теста, ананасы консервированные

Предлагаем вам приготовить для своих близких замечательный пирог-перевертыш. В качестве начинки в рецепте используются консервированные ананасы, а выпекается такой десерт к чаю в мультиварке.

Для пирога понадобится:
- две трети стакана сахара;
- 2 стакана пшеничной муки;
- 1 ч. ложка сахара ванильного;
- 210 г сливочного масла;
- три яйца;
- 10 г разрыхлителя;
- банка ананасов кольцами.

25.05.2014

Шоколадно-апельсиновое печенье в мультиварке

Ингредиенты: мука, масло сливочное, сахарная пудра, ванильный сахар, какао порошок, соль, апельсины, яйцо

Сколько же вкусностей существует для сладкоежек! Всевозможные конфеты, торты, пирожные, печенья. Всего-то и не перечислишь сразу. Впрочем, мы и не собираемся это делать. Наша задача познакомить вас с еще одним простым рецептом для чаепития, а именно с рецептом шоколадного печенья.

Для печенья понадобится:
- 145 г пшеничной муки;
- 125 г сливочного масла;
- 80 г сахарной пудры;
- 15 г ванильного сахара;
- 1 ст. ложка какао;
- соль – щепотка;
- один апельсин;
- один яичный белок.

24.05.2014

Оладьи из куриной печени

Ингредиенты: печень куриная, яйцо, лук, морковь, мука, сода, молотый черный перец, соль, масло растительное

Более простой перекуски, чем печеночные оладьи в жизни нет. Натуральные, ароматные, сытные, и очень вкусные печеночные оладьи. Рецептов приготовления этого блюда умопомрачительное множество, но я бы хотела поделиться с вами самым быстрым способом приготовления вкусных оладий, которые моя семья предпочитает больше чем любое мясо и восхваляет почти до небес.

Нам понадобятся:

- черный молотый перец – по вкусу;
- растительное масло – для жарки;
- репчатый лук – 1 шт.;
- мука – 2 ст. ложки;
- соль – по вкусу;
- печень куриная – 500 гр.;
- яйцо куриное – 1 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- сода – 1 чайная ложка.

06.05.2014

Грушевый пирог

Ингредиенты: мука, сахар, яйца, мед, груша, сливочное масло, разрыхлитель

Для любителей простой и несложной выпечки, но вместе с тем, вкусной и ароматной, предлагаем рецепт пирога с фруктами. В нашем случае мы использовали груши, но подойдут любые фрукты.
Для пирога понадобится:
- груши - 3 шт.;
- сливочное масло - пачка;
- мед - 20 г;
- сахар - 150 г;
- яйца - 3 шт.;
- крахмал - 60 г;
- мука - 100 г;
- разрыхлитель - 1 ч. ложка.

01.05.2014

Рулетики из слоеного теста с овощами

Ингредиенты: цукини, баклажан, слоеное тесто, томатная паста, чеснок, оливковое масло, орегано, соль, перец

Как известно, в тесто можно завернуть все что угодно. Кто-то предпочитает сладкую начинку и готовить пирожки или рулетики с фруктами или сахарным творогом, а кому-то по душе начинка из мяса, овощей, грибов или рыбы. Мы предлагаем очень быструю выпечку с овощной начинкой.
Для блюда понадобится:
- слоеное тесто;
- цукини - 1 шт.;
- баклажан -1/3 овоща;
- томатный соус - 25 г;
- долька чеснока;
- 10 г оливкового масла;
- щепотка орегано;
- соль - по вкусу;
- перец - по вкусу.

30.04.2014

Диетическое кокосовое печенье без муки

Ингредиенты: банан, кокосовая стружка

Предлагаем вам печенье, которое можно кушать в любое время суток и при любых обстоятельствах. Если даже вы находитесь в процессе похудения, такое печенье вам только пойдет на пользу.

Для печенья понадобится:
- один банан;
- четыре ст. ложки кокосовой стружки.

29.04.2014

Луково-яичный пирог из дрожжевого сдобного теста

Ингредиенты: молоко, вода, мука, дрожжи, соль, сахар, растительное масло, сливочное масло, зеленый лук, яйца

Попробовав наш пирог с зеленым луком на вкус, вы станете часто его готовить, не смотря на то, что приготовление требует времени. Выпечка очень вкусная и сытная, понравится всем вашим близким.
Для пирога понадобится:
для теста
- молоко - 250 мл;
- вода - 250 мл;
- свежие дрожжи прессованные - 50 г;
- три яйца;
- пол стакана растительного масла без запаха;
- пол стакана сахара;
- соль - 1 ст. ложка;
- мука - 1 кг.
для начинки
- большой пучок лука зеленого;
- шесть вареных яиц;
- 100 г сливочного масла.

29.04.2014

Цельнозерновые булочки

Ингредиенты: мука цельнозерновая, мука пшеничная, сметана, кефир, дрожжи, соль, кунжут

Цельнозерновая мука – это мука грубого помола из цельного зерна с сохранением оболочки и зародышевой части зерна. Содержит в себе клетчатку, витамины, минералы, насыщенные жирные кислоты и другие, биологически активные вещества. Представляю Вам рецепт булочек из цельнозерновой муки, которые прекрасно подойдут к первым и вторым блюдам.

Компоненты:

- сухие дрожжи – ¼ чайной ложки;
- цельнозерновая пшеничная мука – 100 гр.;
- белая пшеничная мука – 300 гр.;
- соль – 2 чайных ложки;
- кунжут – 3 ст. ложки;
- мука для обсыпки – 1 ст. ложка;
- сметана – 300 гр.;
- кефир – 100 гр.

24.04.2014

Печенье с кокосовой стружкой "Тропиканка"

Ингредиенты: сливочное масло, кокосовая стружка, мука, сахар, ванильный сахар, яйца

Если у вас намечаются посиделки-болталки, то тут без всяких печенюшек, пирожных не обойтись, если, конечно, вы не сидите на жесткой диете. А посему мы решили предложить вам очень простой и быстрый вариант угощения. Кокосы любите? Тогда за дело! Будем печь печенюки с кокосовой стружкой.

Для печенья понадобится:
- 150 г сливочного масла;
- стакан сахара;
- два яйца;
- 250 г муки;
- 100 г кокосовой стружки;
- пакетик ванильного сахара.

23.04.2014

Сдобные булочки с изюмом

Ингредиенты: мука, масло сливочное, сахар, соль, молоко, изюм, дрожжи свежие прессованные, ванильный сахар, яйцо

Булочки с изюмом - это очень вкусная выпечка, которая не требует больших усилий и не занимает много времени! А булочки по этому рецепту истинно можно назвать ленивыми булочками с изюмом! Это настоящее искушение, трудно удержаться, чтоб не съесть лишнюю булочку. Если Вы еще никогда не делали их сами, срочно попробуйте.

Требующиеся ингредиенты:

- мука – 2-3 стакана;
- свежие прессованные дрожжи – 15 гр.;
- яйца – 2 шт.;
- молоко – 1,5 стакана;
- сахар – 3-4 ст. ложки;
- соль – 0,5 ч. л;
- сливочное масло – 70 гр.;
- изюм – 100-150 гр.;
- сахар ванильный – 1 пакетик.

20.04.2014

Оладьи с крапивой и одуванчиками на кефире

Ингредиенты: листья одуванчика, крапива, кефир, яйцо, соль, сахар, молотая куркума, красный молотый перец, черный молотый перец, мука пшеничная, масло растительное

Мы стараемся делиться только лучшими рецептами, вкусными и полезными. Вот и сегодня у нас в меню удивительные оладушки. В их основе заложена молодая крапива и листочки одуванчиков. Приготовьте такие оладьи по нашему рецепту с подробными фотографиями.

Для блюда нам понадобится:

- пучок листьев одуванчика;
- большая горсть листьев крапивы;
- стакан кислого молока/кефира;
- одно яйцо;
- щепотка соли;
- сахар – по вкусу;
- щепотка молотой куркумы;
- пол чайной ложки молотого красного перца;
- щепотка черного перца;
- полтора стакана муки;
- масло растительное.

19.04.2014

Морковно-персиковый хлеб с мятой в хлебопечке

Ингредиенты: морковный сок, персиковый сок, мука, соль, сахар, сухое молоко, сливочное масло, дрожжи, персики в сиропе, мята сухая, крахмал

Позовите в гости лето

Это значит, испеките яркий и вкусный сладкий хлебушек их персиков и моркови для своих близких. Он обязательно им понравится. Выпекать его не сложно, ведь делать это мы будем в хлебопечке.
Для хлеба нам понадобится:
- сок морковно-персиковый;
- три чашки пшеничной муки;
- 10 г соли;
- 60 г сахара;
- 40 г сухого молока;
- 80 г сливочного масла;
- две чаные ложки дрожжей;
- треть чашки нарезанных персиков;
- две чайные ложки сухой мяты;
- 30 г крахмала.