26.01.2015
Рисовая бабка с яблоками
Ингредиенты: рис, изюм, яблоки, сливочное масло, яйцо, сметана, сахар, панировочные сухариКак порадовать детей чем-то вкусненьким, если сейчас удивить их достаточно сложно? Попробуйте приготовить рисовую бабку с яблоками. Это быстро, просто, очень вкусно и совсем непохоже на то, что можно купить в магазине. Да и взрослые тоже не откажутся от кусочка аппетитного сладкого десерта.
- отварной рис - 1 стакан,
- изюм - 100 граммов,
- яблоки - 200 граммов,
- куриное яйцо - 1 шт.,
- сметана - 0,5 стакана,
- масло сливочное - 50 граммов,
- сахарный песок - 6 ст.ложек,
- сухари панировочные - 100 граммов.
25.01.2015
Витая баница с тыквой
Ингредиенты: тесто, тыква, кефир, сахар, растительное маслоЕсли у вас в холодильнике лежит колобок теста, оставшийся после лепки вареников, используйте его немедленно! Приготовьте по нашему рецепту вкусную баницу с тыквой.
Для рецепта понадобится:
- любое тесто;
- 300 гр тыквы;
- одно яйцо;
- пол стакана сахара;
- четверть стакана растительного масла.
24.01.2015
Торт для влюблённых с рикоттой
Ингредиенты: масло сливочное, мука пшеничная, сахар, корица, яйца, молоко, разрыхлитель, сыр рикотта, ванилин, сахарная пудра, краситель пищевойТорт, сделанный своими руками, расскажет о ваших чувствах красноречивее всяких слов. Воспользуйтесь нашим подробным рецептом и испеките вкусный презент ко дню всех влюбленных для своей второй половинки.
Ингредиенты:
для теста:
- 60 г масла сливочного;
- 130 г муки пшеничной;
- 60 г сахара;
- 5 г корицы;
- 2 яйца куриных;
- 15 мл молока;
- 2 г разрыхлителя для теста;
для крема:
- 150 г сыра рикотты;
- 30 г сахара;
- 2 г ванилина;
для глазури:
- 150 г сахарной пудры;
- 1 яйцо куриное;
- краситель пищевой красный и синий.
21.01.2015
Шоколадные оладьи
Ингредиенты: яйцо, сахар, кисляк, какао, соль, сода, мукаНедорогое и очень вкусное блюдо можно приготовить из муки, кисляка и какао-порошка - шоколадные оладьи. Десерт, который можно приготовить к завтраку и в праздничный день, особенно на детских мероприятиях. Дети будут очень рады такому нежному, вкусному и красивому лакомству.
Ингредиенты:
- мука - 2 стакана,
- сахар - 50 граммов,
- кисляк - 350 мл,
- сода - 1 щепотка,
- соль - 1 щепотка,
- какао-порошок - 4 ст.ложки.
20.01.2015
Тонкие блинчики на молоке – рецепт для масленичной недели
Ингредиенты: молоко, мука, яйца, сахар, соль, масло растительноеА у вас уже есть любимый рецепт приготовления блинов? Если нет, обязательно возьмите на вооружение наш сегодняшний. Блины по нему получаются ну очень тонкими и нежными. Если же место вашего любимчика уже занято, предлагаем просто протестировать нашу рецептуру. А вдруг, понравится?
Ингредиенты:
- молоко - 0,5 л.;
- мука - 240 г;
- яйца -2 шт.;
- сахар - 1 ст. л.;
- соль - 1/4 ч. л.;
- растительное масло - 3 ч. л.
19.01.2015
Творожная запеканка со сгущенкой в мультиварке
Ингредиенты: творог, яйца, сгущенное молоко, манка, растительное маслоГотовить запеканки еще никогда не было так легко и просто. Секрет - в наличии мультиварки. Только в ней десерты и выпечка получаются особенно нежными, влажными и воздушными, только ей можно доверить процесс приготовления целиком и полностью. Приготовим творожную запеканку со сгущенным молоком в мультиварке.
Продукты:
- 0,5 кг творога 9% жирности;
- 3 яйца;
- 1/2 банки сгущенного молока;
- 1 мерный стакан манки;
- 1 ст. л. растительного масла.
17.01.2015
Оладьи на кислом молоке
Ингредиенты: сода, сахар, кислое молоко, соль, пшеничная мука, яйцо куриноеИз всех утренних блюд "на скорую руку", пожалуй, оладьи - одно из самых распространенных и самых вкусных, что можно предложить к завтраку. Румяные, ароматные оладьи на кислом молоке из пшеничной муки приготовить просто и быстро. Чашечка бодрящего чая и пара нежных оладушек - и можно встречать новый день с удовольствием!
Что потребуется для приготовления бодрящего завтрака:
- 130 граммов пшеничной муки,
- 0,5 л кислого молока,
- 2 куриных яйца,
- масло растительное - 30 граммов,
- 500 мл кислого молока,
- сахарный песок - 50 граммов,
- сода - 0,5 ч.ложки.
17.01.2015
Пирожки с печенью и картофелем
Ингредиенты: мука пшеничная, сахар, масло сливочное, сметана, сода, соль, картофель, печеньРазве может быть что-то лучше и вкуснее домашних пирожков, приготовленных умелыми и заботливыми руками мамы и жены? Разве что, домашние пирожки с начинкой из печени и картофеля. Обязательно возьмите этот рецепт на вооружение.
Ингредиенты:
для теста:
- 2 стакана муки пшеничной;
- 2 ч. л. сахара;
- 75 г масла сливочного;
- 6 ст. л. сметаны 18%;
- ¼ ч. л. соды;
- ¼ ч. л. соли;
для начинки:
- 1 картофель;
- 350 грамм печени;
- соль.
15.01.2015
Морковный кекс «Рыжик» в мультиварке
Ингредиенты: масло сливочное, мука, морковь, яблоко, сахар, соль, разрыхлитель, яйцо, корица, масло растительноеИмея под рукой мультиварку, готовить выпечку - одно сплошное удовольствие. Результат радует своей стабильностью. Изделия получаются превосходными - как по консистенции, так по текстуре и вкусу. Особенно мне нравится запекать морковный кекс в мультиварке.
Ингредиенты:
- масло растительное,
- 200 г масла сливочного,
- 250 г моркови,
- 250 г муки пшеничной,
- 1 зеленое яблоко,
- 10 г разрыхлителя,
- 250 г сахара,
- по 1 щепотке соли и корицы,
- 2 яйца.
15.01.2015
Простые и вкусные блины с припеком из грибов
Ингредиенты: молоко, яйца, мука, сахар, соль, масло растительное, грибыЭтот рецепт понравится всем поклонников блинов с припеком. На сей раз мы будем использовать грибной припек, а значит - блины получатся не только вкусными, но и ароматными, и сытными.
Ингредиенты:
- молоко - 500 мл.;
- яйца - 2 шт.;
- мука - 9 ст. л.;
- сахар - 1 ч. л.;
- соль - 1 щепотка;
- растительное масло рафинированное - 4 ч. л.;
- шампиньоны - 3-4 шт.;
- растительное масло нерафинированное - 1 ч. л.;
- соль, перец.
14.01.2015
Печенье с поздравлением «мишка Тедди»
Ингредиенты: мука, масло сливочное, сахар, яйца, сода, молоко, краситель пищевой, фломастер пищевойПредлагаем вам сегодня рецепт оригинального печенья с признанием в любви своей второй половинке. Ведь совсем скоро День Влюбленных. Порадуем своих любимых?
Для рецепта понадобится:
для теста:
- 150 г пшеничной муки;
- 2 ст. ложки сливочного масла;
- 3 ст. ложки сахара;
- один куриный желток;
- щепотка соды;
- 1 ст. ложка молока;
для глазури:
- один куриный белок;
- 170 г сахарной пудры;
- чёрный пищевой краситель;
- красный пищевой краситель;
- синий пищевой краситель;
- пищевой чёрный маркер.
14.01.2015
Закрытый пирог из курицы с овощами в мультиварке Redmond
Ингредиенты: тесто дрожжевое, курица, лук репчатый, морковь, соль, масло подсолнечноеПирог с курицей и овощами, приготовленный в мультиварке понравится всем вашим близким. Ароматный, сытный, он станет отличным завтраком или ужином. Готовьте с нами вкусные блюда.
Для рецепта понадобится:
- пол кило дрожжевого теста;
- 1 ч. ложка соли;
- 300–350 гр куриного филе;
- 1 ст. л. растительного масла;
- две небольшие моркови;
- две небольшие головки репчатого лука.
12.01.2015
Блины на йогурте с кардамоном
Ингредиенты: мука, йогурт, кардамон молотый, яйцо, масло растительное рафинированное, соль, сахар, сода, сметана, мёдБлины - быстрая, недорогая выпечка, которая хорошо идет на завтрак, а в русской кухне блины - это фирменное блюдо на Масленицу. Рецепты приготовления блинов разнообразны, готовят их на молоке и воде, на кефире и йогурте, а добавляя в тесто пряности:мускатный орех, ваниль, имбирь или кардамон, можно добиться тонкого, ароматного вкуса. Что потребуется для приготовления блинов на йогурте:
- 130 г муки;
- натуральный йогурт - 400 мл;
- 2 яйца;
- растительное масло без запаха - 2 ст.ложки;
- молотый кардамон - 1 ч.ложка;
- соль 1-2 щепотки;
- 2 ст.ложки сахара;
- 1 ст.ложка уксуса и половина ч.ложки соды;
- мед или сметана.
09.01.2015
Белый домашний хлеб в хлебопечке lentel
Ингредиенты: молоко, яйцо, масло сливочное, сахар, пшеничная мука, дрожжиКалорийность: 266
Вы за правильное и здоровое питание? Тогда наш рецепт домашнего хлеба вам пригодится обязательно. Предлагаем вам сегодня не ходить в магазин, а испечь свой собственный вкусный хлебушек к обеду для всей семьи.
Для рецепта понадобится:
- молоко - 150 мл;
- яйцо - 1 шт.;
- 25 г сливочного масла;
- 300 гр. муки пшеничной;
- 50 г сахара;
- 10 г дрожжей.
06.01.2015
Рецепт приготовления теста фило и яблочный пирог из него
Ингредиенты: мука, подсолнечное масло, вода, соль, содаТехнология приготовления теста фило довольна трудоемкая, но результат, определенно, стоит потраченных усилий. Ведь это тесто получается необыкновенно вкусным, тонким и невесомым. Идеальным для приготовления пахлавы, штруделей и яблочных пирогов.
Для теста нам потребуется:
- 250 г муки,
- 4 ст. л. подсолнечного масла,
- 150 мл воды теплой,
- по 1 щепотке соли и соды.
Для начинки нам потребуется:
- 1,5 кг кисло-сладких яблок,
- 100 г сливочного масла,
- 8 ст. л. сахара,
- специи.
06.01.2015
Наполеон в мультиварке из творожного теста
Ингредиенты: Яйца, творог, сода, сахар, мука, крахмал, сливочное маслоТворожный торт «Наполеон» – интересный вариант знаменитого и любимого многими торта. Попробуем приготовить его в домашних условиях и порадовать гостей! Если вы его приготовите за сутки до вашего праздника, он пропитается, и ваши гости не догадаются, из чего вы его приготовили. Вкус у этого торта очень интересный и нежный. Настоящее чудо!
Нам будут нужны следующие продукты:
для теста:
- домашний творог – 350 гр.;
- мука – смотреть по тесту;
- сода – 1 чайная ложка;
- яйца – 2 шт.;
- сахар – 250 гр.
для крема:
- мука – 2 ст. ложки;
- яйца – 2-3 шт.;
- крахмал – 1,5 ст. ложки;
- сливочного масла – 100 гр.
02.01.2015
Пирожки с картошкой
Ингредиенты: дрожжевое тесто, картофельное пюре, растительное маслоКто не любит пирожки? Особенно с картошкой. Этот рецепт очень простой. Его можно отнести к категории выпечка на скорую руку потому, что купив в магазине готовое дрожжевое тесто, вы очень сэкономите время на приготовление. Но, конечно, если решите делать тесто сами, например, дрожжевое тесто на кефире, то быстрыми эти пирожки не назовешь. Тем не менее, они получится еще более вкусными. Так что результат того стоит.
Будет нужно:
- готовое тесто;
- картофельное пюре (кстати, можно использовать остатки пюре от обеда или ужина);
- растительное масло.
30.12.2014
Шоколадное печенье с бананом и шоколадной крошкой
Ингредиенты: банан, масло сливочное, сахар, яйцо, мука пшеничная, разрыхлитель, овсяные хлопья, черный шоколад, сольВыбрать презенты приятелям, хорошим знакомым и коллегам на Новый Год особенно тяжело и хлопотно. Ведь это не друзья и родные, предпочтения которых вы хорошо знаете. Да и дарить безделушки вам как-то неудобно. Предлагаем отличный выход из ситуации, испеките вкуснейшее подарочное печенье и презентуйте его кому следует.
Ингредиенты:
- банан -1 шт.;
- сливочное масло - 25 г.;
- сахар - 45 г.;
- яйцо - 1 шт.;
- пшеничная мука - 75 г.;
- разрыхлитель - 1 ч. л.;
- овсяные хлопья - 100 г.;
- черный шоколад - 50 г.;
- соль.
24.12.2014
Шоколадный пирог на кипятке в мультиварке
Ингредиенты: мука, сахар, какао, сода, разрыхлитель, молоко, ванилин, растительное масло, кипятокШоколадный пирог на кипятке в мультиварке - это блюдо, которое сможет выручить вас, если к вам неожиданно решили нагрянуть гости. Тесто настолько просто, а главное быстро готовится, что отнимет у вас немного времени, при этом пока оно выпекается, у вас будет время поболтать с подругами. А когда кухня наполнится восхитительным ароматом, то никто не сможет устоять перед манящим шоколадным кусочком пирога.
Нам будут нужны следующие продукты:
- молоко – 1 стакан;
- крутой кипяток – 1 стакан;
- пищевая сода - 1,5 чайные ложки;
- разрыхлитель для теста – 1,5 чайные ложки;
- специальная мука с разрыхлителем – 2 стакана;
- сахар - 2 стакана;
- яйца - 2 шт.;
- какао-порошок – 6 ст. ложек;
- концентрат ванильный - 1 чайная ложка;
- растительное масло – ½ стакана.
19.12.2014
Венские вафли
Ингредиенты: сливочное масло, сахар, яйцо, молоко, мука, разрыхлительПредлагаем сегодня заняться приготовлением венских вафель - необычайно вкусного и изысканного лакомства, обладающего характерными нотками и ароматом. Рецептура десерта радует своей простотой и доступностью ингредиентов. Приступим?
Ингредиенты:
- 200 г сливочного масла;
- 100 г сахара;
- 3 куриных яйца;
- 200 мл. молока;
- 300 г муки;
- 2 ч. л. разрыхлителя.