08.06.2014
Клубничный чизкейк без выпечки из печенья
Ингредиенты: печенье, масло сливочное, сахарная пудра, йогурт питьевой, желатин, вода, клубника свежая, шоколадный топпингХотите побаловать своих родных вкусным десертом, тогда обязательно приготовьте для них чизкейк из обычного печенья с клубникой. Вкус потрясающий!
Для блюда понадобится:
для основы:
- 400 гр. печенья;
- 70 гр. сливочного масла;
- 3 ч.л. сахарной пудры.
для желе:
- пол литра питьевого йогурта;
- 2 ст.л. желатина;
- четверть стакана воды;
- горсть свежей клубники;
- шоколадный топпинг – по желанию.
04.06.2014
Клубничное суфле
Ингредиенты: клубника, желатин, сливкиТакому десерту, как суфле из клубники будут рады не только ребятишки, но и взрослые. Клубничный сезон уже начался, а потому обязательно возьмите наш рецепт на вооружение.
Для блюда понадобится:
- свежая клубника - 200 г;
- желатин - 5 г;
- сливки - стакан.
29.05.2014
Яблочные оладьи с корицей
Ингредиенты: кефир, яйцо, соль, сахар, масло растительное, сода, яблоко, мука, корицаПродолжая тему кулинарных экспериментов, предлагаем сегодня немного "встряхнуть" рецепт оладушек. Почему бы не приготовить их немного иначе, добавив, скажем, яблоки не в виде джема или начинки, а непосредственно в тесто? Получится невероятно вкусно. Не сомневайтесь!
Ингредиенты:
- 250 мл. кефира;
- 1 яйцо;
- щепотка соли;
- 2 ст.л. сахара;
- 2 ст.л. растительного масла;
- 0,5 ч.л. соды;
- 1 ст.л. уксуса;
- 1 яблоко;
- 1,5 стакана муки;
- 1 ч.л. корицы молотой.
27.05.2014
Пирог с ананасами в мультиварке
Ингредиенты: сахар, мука пшеничная, сахар ванильный, масло сливочное, яйца, разрыхлитель теста, ананасы консервированныеПредлагаем вам приготовить для своих близких замечательный пирог-перевертыш. В качестве начинки в рецепте используются консервированные ананасы, а выпекается такой десерт к чаю в мультиварке.
Для пирога понадобится:
- две трети стакана сахара;
- 2 стакана пшеничной муки;
- 1 ч. ложка сахара ванильного;
- 210 г сливочного масла;
- три яйца;
- 10 г разрыхлителя;
- банка ананасов кольцами.
20.05.2014
Десертный шашлычок из банана
Ингредиенты: банан, кокосовая стружка, лимонный сок, корица, сахарОригинальная подача любого блюда всегда привлекает всеобщее внимание и выигрышно смотрится на столе. Так вот дело обстоит и с этими банановыми шашлычками в кокосе, которые приготовить очень просто.
Для блюда понадобится:
- один банан;
- коричневый сахар;
- корица;
- лимонный сок;
- кокосовая стружка.
16.05.2014
Творожно-банановый десерт с мандарином
Ингредиенты: творог, банан, мандарин, желатин, сахарПриготовьте дома вкусный и полезный десерт из творога с бананами и мандаринами. Мы уверены, что такой десерт понравится особенно маленьким детишкам.
Для десерта понадобится:
- 3 ст. ложки творога или рикотты;
- один банан;
- один мандарин;
- 1/2 ст. ложки желатина;
- 2 ст. ложки сахара.
11.05.2014
Творожно-рисовая запеканка с изюмом
Ингредиенты: творог, рис, молоко, яйца, сахар, изюм, сливочное масло, ванильный сахар, корица, сольПредлагаем вам приготовить для своей семьи замечательный завтрак, полдник или, если хотите, десерт. Ароматная вкусная запеканка из творога и риса понравится всем вашим близким.
Для блюда понадобится:
- 400 г творога;
- 100 г риса;
- стакан молока;
- три яйца;
- сахар – 1 ст.;
- горсть изюма;
- 2 ст. ложки сливочного масла;
- сахар ванильный;
- корица – 2 ч. л.;
- соль – 0,5 ч. л.
07.05.2014
Пирожное "Ягодно-фруктовая корзиночка"
Ингредиенты: сливочное масло, сахар, ванилин, мука, молоко, яйцо, клубника, смородина, абрикос, банан, абрикосовый джемНа пороге пока еще весна, а на нашей кухне уже лето, которое умещается в маленьких пироженках-корзиночках. Невероятно вкусный десерт, вокруг которого всегда крутятся детишки, да и взрослые от таких пирожных не откажутся.
Для блюда понадобится:
Тесто:
- сливочное масло - 120 г;
- сахар - треть стакана;
- яйцо - 1 шт.;
- 1/2 ч. ложки ванилина;
- мука - 2 стакана.
Крем:
- молоко - 2 стакана;
- сахар - 1 стакан;
- яйцо - 2 шт.;
- мука - 3 ст. ложки.
Ягоды/фрукты для украшения:
- клубника - по вкусу;
- смородина - по вкусу;
- абрикосы - по вкусу;
- бананы - по вкусу;
- абрикосовый джем - по вкусу.
02.05.2014
Йогуртовое пирожное с бананом
Ингредиенты: йогурт, банан, желатин, сахарПредлагаем вам рецепт домашних фруктовых пирожных, для приготовления которых не нужна духовка. Готовятся они просто.
Для десерта понадобится:
- два банана;
- пол ст. ложки желатина;
- стакан обезжиренного йогурта;
- чайная ложка сахара.
28.04.2014
Бананово-яблочный мусс
Ингредиенты: банан, яблоко, йогурт, мед, шоколадМуссы - вкусные десерты, способные своим одним только видом украсить любой стол, что уж говорить о вкусе! Самыми популярными считаются фруктовые. Мы решили предложить рецепт мусса из яблока и банана - просто, быстро и вкусно!
Для блюда понадобится:
- один банан;
- одно яблоко;
- 1 стакан натурального йогурта;
- мед по желанию;
- горький шоколад - пара кусочков.
25.04.2014
Персиковое суфле с желатином
Ингредиенты: персик, снежок, сахар, желатин, ванилинКалорийность: 78
Решили пригласить подружек в гости и думаете, чем угощать? Надеемся, про вкусные десерты не забыли? У нас есть замечательный рецепт фруктового суфле. Рекомендуем приготовить для угощения.
Для суфле потребуется:
- два персика;
- кисломолочный продукт "Снежок" - 300 мл;
- 1/2 стакана сахара;
- ванилин;
- 20 г желатина.
25.04.2014
Мокрые шоколадные пирожные в пароварке
Ингредиенты: мука, темный шоколад, яйца, сахар, масло сливочноеПопробуйте приготовить мокрые шоколадные пирожные хотя бы один раз, и вы не сможете устоять перед очарованием этого десерта, и они станут частыми гостями на вашем столе. В последнее время я стала готовить пирожные в пароварке, потому что в духовке их очень легко пересушить, а вот в пароварке начинка всегда остается влажной и слегка тянущейся.
Продукты:
- белок – 3 шт.;
- желток – 2 шт.;
- сахар – 50 гр.;
- мука – 3 ст. ложки;
- сливочное масло – 40 гр.;
- темный шоколад – 100 гр.
25.04.2014
Разноцветное желе из пакетиков
Ингредиенты: вода, сухое фруктового желеПонятное дело, что десерты из натуральных продуктов, в данном случае из фруктов, намного вкуснее и полезнее. Но, иногда, можно воспользоваться готовой смесью и приготовить, например, желе.
Для блюда понадобится:
- холодная кипяченая вода;
- 4 пакета сухого фруктового желе.
18.04.2014
Умный пирог
Ингредиенты: яйца, сахар, мука, масло, молоко, ванилин, сольВыпечку, которую мы сегодня вам решили предложить, во многих источниках называют волшебной. Ни каких особых ингредиентов для нее не нужно. Обычная мука, простой сахар... Между тем, на выходе получается удивительно вкусный и красивый пирог.
Для блюда понадобится:
- яйца - 4 шт.;
- сахар - 150 г;
- сливочное масло - 125 г;
- мука - 115 г;
- пол литра молока;
- ванилин - щепотка;
- соль - щепотка.
16.04.2014
Фруктово-ягодный смузи на кефире
Ингредиенты: кефир, персик, клубника, смородина черная, сахарЕсли хотите, что бы ваш организм работал на все сто, кормите его только полезной едой. Например, смузи - пища для ума, тела, духа. Вкусно, полезно и сытно, ведь одна его порция считается полноценным приемом пищи.
Для смузи понадобится:
- 400 мл кефира;
- 5 персиков;
- 7 ягод клубники;
- горсть черной смородины;
- 60 г сахара.
15.04.2014
Десерт из бананов с кокосовым кремом
Ингредиенты: бананы, кокосовое молоко, крахмал, корицаОбязательно приготовьте этот мягкий и нежный десерт из спелых печеных бананов с кокосовым кремом. Примечательно то, что подавать его можно и горячим, и холодным.
Для блюда нам понадобится:
- бананы;
- молоко кокосовое;
- картофельный крахмал (если используете кокосовое молоко);
- корица молотая.
11.04.2014
Банановый смузи с нектарином
Ингредиенты: банан, нектарин, ряженка, кефирКалорийность: 109
Если вы стараетесь следить за своим здоровьем и питанием, то советуем вам включить в ежедневное меню полезный напиток-десерт, который очень популярен у звезд шоу бизнеса. Смузи давно пользуется огромной популярностью у тех, кто старается питаться вкусно, полезно и правильно.
Для смузи потребуется:
- кефир или ряженка - стакан;
- банан - 1 шт.;
- нектарин - 1 шт.
31.03.2014
Яблоки печеные с имбирем и медом
Ингредиенты: Яблоки, имбирь свежий, медЯблоки — любимый и самый популярный в наших широтах фрукт. И дело тут вовсе не в полезности (хотя богатый состав яблок поражает воображение - тут и клетчатка, и каротин, и пектины с крахмалом, и витамины A, C, E, Р, и почти вся группа B), а в их замечательном вкусе, доступности и низкой калорийности. Т.е. яблоки и блюда на их основе - это тот редкий случай, когда легко можно совместить приятное с полезным.
Ингредиенты:
- 1 кг. яблок;
- 50 гр. свежего имбиря;
- 50 мл. меда.
21.03.2014
Морковные котлеты с творогом
Ингредиенты: морковь, яйцо, творог, манная крупа, сахар, масло сливочное, молоко, мука, масло растительноеНе все знают, что с моркови можно приготовить потрясающие морковные колеты с творогом. И что интересно – вкус моркови в котлетах совершенно не чувствуется. Котлеты из моркови подойдут и для детского питания: малыши наверняка обрадуются сладким оранжевым биточкам.
Ингредиенты:
- 3 шт. моркови;
- 1 яйцо;
- 150 гр. творога;
- 2 ст.л. манной крупы;
- 3-4 ст.л. сахара;
- 70 гр. сливочного масла;
- четверть стакана молока;
- мука – для панировки;
- масло растительное – для жарки.
17.03.2014
Постные морковные котлеты с тыквой
Ингредиенты: морковь, тыква, масло растительное, манная крупа, корица молотая, сахар, панировочные сухари, сольВ период соблюдения поста вместо мясных блюд готовят овощные. Рецептов постных блюд так много, что можно угодить любому. Предлагаем сделать сладкие морковные котлеты с тыквой. Такие котлеты можно подавать на десерт с медом или джемом, будут они хороши к чаю.
Ингредиенты:
- 500 гр. моркови;
- 200 гр. тыквы;
- 3 ст.л. растительного масла;
- 3 ст.л. манной крупы;
- 0,5 ч.л. молотой корицы ;
- 3 ст.л. сахара;
- 4-5 ст.л. панировочных сухарей;
- щепотка соли.