12.05.2012
Яблоко печеное с абрикосом и апельсином в сладком сиропе
Ингредиенты: яблоко, апельсин, абрикос, корица, сахарЧтобы приготовить яблоко печеное с абрикосом и апельсином в сладком сиропе, вам потребуется:
Яблоко (большое очень сладкое) – 2 шт;
Апельсин (половинка) – 1\2 шт;
Консервированные абрикосы – 4 шт;
Сахар;
Корица.
читать далее
21.03.2012
Десерт из творога "Грибочки"
Ингредиенты: творог, сахар, какао, масло, сметана, ванилинКалорийность: 280
Отличный вариант для детского застолья. Десерт из творога "Грибочки" полезное, быстро готовиться и не требует много затрат.
Для грибков:
- 100-200 грамм творога (берите жирный домашний),
- сахар – по вкусу,
- ванилин или ванильный сахар тоже по вкусу.
Для помадки:
- по 1 столовой ложке какао,
- сахара,
- масла,
- сметаны.
читать далее
20.03.2012
Бананы в шоколаде
Ингредиенты: бананы, шоколад, орехиКалорийность: 100
Основные блюда готовы, осталось задуматься, а что подать на праздничный стол в качестве десерта. Сегодня я вам предлагаю взять немного бананов и удивить гостей. Что приготовить из бананов? - спросите вы, например, бананы в шоколаде. А понадобятся нам такие продукты:
- бананы – 2 штуки;
- шоколад (темный или молочный) – 1 плитка;
- грецкие орехи – 100 грамм.
читать далее
20.03.2012
Мандарины в шоколаде
Ингредиенты: мандарины, шоколад, сливки, коньякНет другого блюда, которое бы готовилось столь просто и изумляло вкусом столь явно. Я их назвала "Мандарины в шоке". Это настоящие мандарины в шоке! В шоке будут все!
Для приготовления мандарин в шоколаде приготовьте:
очищенные от кожуры мандарины - 3 шт.;
плитка шоколада - 100 г;
фольга от шоколада - 1 шт.;
вино или коньяк - 2 ложки;
сливки - 20 г.
читать далее
05.03.2012
Морковные оладьи с яблоками
Ингредиенты: морковь, яблоки, сахарТакие оладьи порадуют своим сладким вкусом и ярким внешним видом в Великий пост. Для детей это будет отличным завтраком - морковные оладьи с яблоками содержат очень много клетчатки, а также витамины и каротин. Для их приготовления понадобятся:
- 2-3 крупные моркови,
- 2 яблока,
- сахар на ваш вкус.
читать далее
01.03.2012
Сладкие колбаски из печенья
Ингредиенты: печенье, яйца, какао, сахар, орехи, изюм, кокосовая стружкаРецепт на конкурс "Выпечка на скорую руку".
Этот рецепт сладких колбасок из печенья довольно легкий и быстрый, ингредиенты на его всегда под рукой дома. Кроме того, делается он быстро и прекрасно заменит печенье на вашем столе. А некоторые это блюдо должны помнить из детства. Не знаете как приготовить сладкие колбаски? Я расскажу вам рецепт. На приготовление такой вкусняшки понадобиться:
500 гр. печенья,
1-2 яйца,
2-3 ст. ложки какао,
150 гр. масла,
0.5 ст. сахара,
орехи и изюм по вкусу, еще можно добавить кокосовой стружки.
читать далее
28.02.2012
Торт из пряников и бананов «Вдохновение»
Ингредиенты: шоколадные пряники, бананы, сливки, сухие сливки, сахар, сахарная пудра, темный шоколадРецепт на конкурс "Выпечка на скорую руку".
Наверное, каждой женщине хочется уделять немного времени и на себя, но не всегда это получается. Почти большую часть времени у нас занимает приготовление пищи, особенно когда должны придти гости или просто какой-нибудь праздник. И тут конечно не обойтись без десерта, например вкусный тортик, который вы приготовили сами, что бы порадовать родных и близких. Ведь он готовится очень быстро, без лишних усилий и конечно затрат, а самое главное, у вас останется время, чтобы заняться чем-нибудь еще.
И так, что бы приготовить такой торт, вам потребуется:
Шоколадные пряники – 1 кг (может и больше);
Бананы – 4-5 штук;
Сливки – 800-900 мл. (можно заменить сухими);
Сахарный песок или сахарная пудра – 1 стакан;
Для украшения можно взять темный шоколад.
читать далее
09.12.2011
Фруктовый салат
Ингредиенты: банан, киви, яблоко, мандарин, финики, орехи, изюм, кефир, медКалорийность: 380
Ингредиенты:
- банан;
- киви;
- небольшое яблоко;
- мандарин;
- горсть фиников;
- 30 грамм грецких орехов или арахиса;
- 30 грамм изюма;
- 100 грамм нежирного кефира;
- столовая ложка мёда.
читать далее
14.10.2011
Сладкие гробы на Хэллоуин
Ингредиенты: ликер, какао, сахар, абрикосовый джем, бисквит, сухое печенье, орехиКоличество порций на 6 персон.
Сладкие гробы на Хэллоуин – это бисквиты, намазанные джемом или шоколадным кремом, пропитанные ликером Alchermes или красным сиропом, и покрытые шоколадной глазурью.
Ингредиенты для гробов:
Вода кипяченая (в достаточном количестве);
Ликер Alchermes (или красный сироп) 12 ст.;
Какао-порошок 1 ст.л.;
Сахар 100 гр;
Абрикосовый джем 6 ст.;
Испанский бисквит 1 шт. (высотой 2 см).
… для надгробия:
Вода, кипяченная (в достаточном количестве);
Сухое печенье (типа «Oro Saiwa») 6 шт.;
Сахар 2 ст.
...для почвы:
Орехи измельченные (в достаточном количестве).
читать далее
08.10.2011
Блюда с ананасом: Ананас гриль с мороженым
Ингредиенты: ананас, фрукты, мороженое, орехи, шоколадБлюда из ананаса вкусны и полезны.
Ингредиенты:
• 1 свежий ананас или колечки консервированных ананасов,
• ванильное мороженое,
• фрукты,
• орехи,
• шоколад или шоколадный соус.
читать далее
25.09.2011
Засахаренный кунжут
Ингредиенты: кунжут, сливки, сахар, ваниль, корицаКалорийность: 500
Это сладость, которая очень нравиться детям и максимально проста в приготовлении.
Засахаривать можно не только кунжут, но и орехи (любые), и даже мак и даже корриандр горошком.
Кунжут - 100-150 гр
Сахар 4-5- ст. л.
Сливки 20 гр.
Специи (ваниль, корица) - по вкусу.
читать далее
10.09.2011
Фруктовая подливка
Ингредиенты: яблоки, сахар, карри, соль, орехи, кунжут, сливочное маслоКалорийность: 200
Эту подливку можно готовить из любых фруктов. Основной фрукт это яблоки, а в качестве вкусового оттенка можно добавлять и груши, и сливу, и абрикосы, и персики.
Яблоки - 500г
Сахар - 4-5 столовых ложек.
Масло сливочное 50 гр.
Орехи - 150 гр.
Карри острый - по вкусу.
Соль на кончике ножа.
читать далее
22.05.2011
Рецепт фруктового салата "Дыхание осени"
Ингредиенты: бананы, яблоки, груши, мандарины, грецкие орехи, облепиха, облепиховый сок, корица, жидкий мед, черный виноградВсе привыкли к приторно-сладкому вкусу фруктовых салатов, но я предлагаю рецепт фруктового салата, освежающий и яркий, в котором присутствуют нотки осени.
Вы уже побежали готовить? Стойте, давайте проверим все ли ингредиенты у Вас есть. На 2 порции понадобится 2 банана, 1 яблоко, 1 груша, 2 клементина (можно мандарина), 2 ст. л. грецких орехов, 2 ст. л. свежей облепихи, 2 ст. л. облепихового сока, 1 ст. л. корицы, 2 ст. л. жидкого мёда, немного тёмного винограда.
читать далее
Блюда в пост 
Вторые блюда 
Выпечка 
Готовим детям 
Десерты 
Диетические блюда 
Закуски 
Консервирование 
На скорую руку 
Напитки 
Национальная кухня 
Первые блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда