22.05.2017
Сырные шарики с чесноком
Ингредиенты: сыр, чеснок, соус, паприка, кунжут, зеленьСыр в компании с чесноком и майонезом - отличное сочетание. Именно поэтому закуска в виде шариков из таких ингредиентов получается вкусной и аппетитной. Наш рецепт расскажет не только о том, как приготовить такие шарики, но и как их украсить ярко и разнообразно.
Ингредиенты:
- 300 гр сыра твердых сортов;
- 2-3 зубка чеснока;
- 120 гр майонеза (предпочтение домашнему);
- 5 гр сушеной паприки;
- 10 гр семян кунжута;
- 15 гр свежей зелени.
11.05.2017
Топленое масло гхи
Ингредиенты: сливочное маслоТрадиции и блюда других стран часто находят своих поклонников и в нашей местности. Так, у нас все больше людей интересуются топленым маслом гхи, широко известным в Индии. Как его приготовить в домашних условиях, расскажет наш рецепт.
Ингредиенты:
- сливочное масло несоленое 82% жирности.
29.04.2017
Закусочный торт из вафельных коржей
Ингредиенты: вафельные коржи, сыр плавленый, рыбные консервы, морковка, лук, яйца, майонез, укропЕсли вы хотите удивить гостей необычным блюдом, то советуем приготовить закусочный торт из вафельных коржей. Он быстро готовится, а получается вкусным и красивым. В качестве начинки используется плавленый сыр и рыбные консервы - отличное сочетание.
Ингредиенты:
- 1 упаковка вафельных коржей;
- 100 гр плавленого сыра;
- 200 гр рыбных консервов;
- 1 морковка;
- 1 луковица;
- 1 яйцо;
- 150 гр майонеза;
- 1 пучок укропа.
23.04.2017
Пхали из зелёной фасоли
Ингредиенты: фасоль, орех, чеснок, перец, кориандр, горчица, кинза, соус, лимон, масло, сольВсем, кто любит грузинскую кухню, особенно нравятся пхали - маленькие овощные шарики с орехами и чесноком. Они получаются очень вкусными и аппетитными. Даже если вы не поклонник кухни Грузии, попробуйте плахи из зеленой фасоли: мы уверены, что и вам они придутся по вкусу.
Ингредиенты:
- 400 гр зеленой (стручковой) фасоли;
- 100 гр орехов;
- 2 зубка чеснока;
- 5 гр молотого красного перца;
- 5 гр кориандра;
- 5 гр зерен черной горчицы;
- 30 гр кинзы;
- 20 мл гранатового соуса;
- 0,5 лимона;
- 10 мл оливкового масла;
- соль.
04.04.2017
Как пожарить молоки красной рыбы
Ингредиенты: молоки лосося, масло, яйцо, мука, соль, перецМолоки лосося имеют очень низкую калорийность. Даже в жареном виде калорийность 100 граммов этого продукта не превышает 105 ккал. Их вполне можно рекомендовать людям, которые придерживаются низкокалорийных диет. Предлагаем вам пожарить их в кляре.
Продукты для рецепта:
- пол кило молок красной рыбы;
- 5 ст. ложек растительного масла;
- 80 г муки;
- одно яйцо;
- соль - по вкусу;
- перец черный молотый - по вкусу.
31.03.2017
Чипсы из лаваша в духовке
Ингредиенты: лаваш, укроп, чеснок, соль, черный перец, оливковое маслоКто хочет чипсов? Домашних, очень вкусных и красивых? Именно такие мы предлагаем вам сегодня приготовить. Делаются они из лаваша, в духовке, так что никаких трудностей с процессом и с ингредиентами у вас не будет.
Ингредиенты:
- тонкий лаваш - 1 лист;
- укроп - 1 пучок среднего размера;
- чеснок - 3-4 дольки;
- соль - 1\4 ч. л.;
- черный перец - щепотка;
- оливковое масло - 3 ст. л.
24.03.2017
Сэндвич с лососем и авокадо
Ингредиенты: хлеб, копченый лосось, авокадо, сливочный сыр, лук, салат, сольЕсли вы любите рыбные блюда и бутерброды, то предлагаю вам совместить эти пристрастия и приготовить вкусный сэндвич с лососем, авокадо и сливочным сыром. Рецепт с фото поможет вам сделать его быстро и просто.
Ингредиенты:
- булочка - 2 шт,
- авокадо - 1/2 шт,
- филе лосося холодного копчения - 30 гр,
- репчатый лук - 1/2 шт,
- сливочный сыр филадельфия 4 ч.л.,
- листья салата - 2 шт,
- соль по вкусу.
19.03.2017
Крабовые и сырные сухарики
Ингредиенты: белый батон, крабовая палочка, петрушка, сыр, укроп, чеснок, масло, соль, перец, специяВы не представляете, какими вкусными получаются сухарики по этому рецепту. Магазинным, конечно, до них далеко. Предлагаем вам сухарики с крабовым и сырным вкусом, но эксперименты ни кто не отменяет.
Продукты для рецепта:
- 10 ломтиков белого хлеба,
- шесть крабовых палочек,
- немного петрушки,
- 90 г сыра твердых сортов,
- немного укропа,
- долька чеснока,
- 8 ст. ложек растительного масла,
- соль – по вкусу,
- черный молотый перец – по вкусу,
- специи – по вкусу.
17.03.2017
Бутерброды с сыром и помидором
Ингредиенты: хлеб, масло, майонез, чеснок, помидор, петрушка, траваПредлагаем вам один из простых, но очень вкусных вариантов приготовления бутерброда. Как известно, помидоры очень хорошо сочетаются с сырами. Именно на этом мы и решили сделать акцент. Подробнее читайте в нашем фото-рецепте.
Продукты для рецепта:
- 4 ломтика белого хлеба,
- 1 ст. ложка сливочного масла,
- 40 г майонеза,
- долька чеснока,
- небольшой помидор,
- 70 г сыра твердых сортов,
- свежая петрушка,
- сухие итальянские травы – по вкусу.
11.03.2017
Домашние бургеры с куриной котлетой
Ингредиенты: булочка, красный лук, помидор, яйцо, сыр, укроп, масло, уксус, майонез, мука, соус, йогурт, сольПо этому несложному рецепту вы сможете приготовить вкусные домашние бургеры с куриной котлетой, которые ничем не будут уступать купленным.
Ингредиенты:
- 2 булочки для гамбургера,
- 160 грамм куриного фарша,
- пол луковицы красного лука,
- 60 грамм помидор,
- 2 яйца куриные,
- половинка сырка плавленого,
- горсть укропа/петрушки/салата,
- 60 мл. масла подсолнечного,
- 30 мл. винного уксуса,
- 30 мл. майонеза,
- 60 грамм муки,
- 30 мл. соуса «Барбекю»,
- 30 мл. йогурта,
- треть ч.л. морской соли,
- треть ч.л. перца черного молотого.
11.02.2017
Закуска из свёклы и сельди
Ингредиенты: свекла, филе сельди, корзинка, соус, лист салатСегодня я хочу вам предложить приготовить песочные корзинки с необычной начинкой из свеклы и селедки. Блюдо пойдет как на фуршетный стол, так и для похода на природу. Готовится очень легко быстро.
Ингредиенты:
- 1 свекла,
- 100 грамм малосоленой сельди,
- 6 корзинок песочных или слоеных,
- 2-3 ст.л. майонеза,
- листья салата.
10.02.2017
Рецепт рулетиков с фаршем
Ингредиенты: вафельный корж, картошка, фаршТакие вафельные рулетики я часто готовлю. Этот рецепт меня спасает, если вдруг приходят нежданные гости. Смешиваем картофельное пюре с мясным фаршем, заворачиваем в вафли и обжариваем на сковороде. Все гениальное просто.
Ингредиенты:
- круглые вафли - сколько угодно,
- картофель - для начинки,
- мясной фарш - для начинки.
07.02.2017
Цветы цуккини в кляре
Ингредиенты: цветы цукини, мука, минеральная вода, сода, растительное масло, куркума, черный перец, паприка, сольЦветы цуккини в кляре - это блюдо из итальянской кухни. Эта кухня славится тем, что большинство еды в ней готовится просто, а получаются шедевры. Давайте сами в этом убедимся, приготовив все по нашему рецепту.
Для рецепта понадобится:
- цветы цукини - 15 шт.,
- мука - 3 ст. л.,
- минеральной газированной воды - 1/2 шт. ст.,
- соды - 1/3 ч. л.,
- куркума - по вкусу,
- паприка - по вкусу,
- молотый черный перец - по вкусу,
- соль по вкусу,
- растительное масло для жарки.
06.02.2017
Грибной паштет с орехами
Ингредиенты: шампиньоны, лук репчатый, масло сливочное, яйцо, орех, соль, перец черный молотыйУверяем вас, это будет самый вкусный паштет из грибов, который вы только пробовали. Его легко приготовить в домашних условиях и хранится он в холодильнике несколько дней. Все подробности смотрите в новом рецепте с фото.
Для рецепта понадобится:
- 300 г свежих грибов,
- головка лилового лука,
- 170 г сливочного масла,
- пол чайной ложки масла подсолнечного,
- два яйца,
- 7-9 ядер грецких орехов,
- пол чайной ложки соли,
- черный молотый перец - по вкусу.
06.02.2017
Крабовые палочки в сырном кляре
Ингредиенты: крабовая палочка, яйцо, плавленный сыр, мука, сухарьВпервые я попробовала эти крабовые палочки в сырном кляре в гостях. Для меня было неожиданностью, что блюдо из крабовых палочек может быть на столько вкусным. Сегодня решила поделиться с вами рецептом приготовления этой закуски.
Ингредиенты:
- 200 грамм крабовых палочек,
- 1 куриное яйцо,
- 100 грамм колбасного сыра,
- 2 ст.л. муки,
- панировочные сухари.
31.01.2017
Начинка для пирожков с мясом
Ингредиенты: Говядина, лук, морковь, чеснок, яйцо, сыр, перец, лук, маслоЯ время от времени готовлю пирожки. Иногда я выбираю сладкую начинку, иногда соленую. Чаще всего я готовлю мясную начинку, так как пирожки с мясом очень вкусные и сытные. Рецептом своей вкуснейшей начинки я и хочу сегодня с вами поделиться.
Ингредиенты:
- полкило говядины или телятины;
- 150 грамм лука репчатого;
- 200 грамм моркови;
- 4 зубка чеснока;
- 2 куриных яйца;
- 35 грамм сыра;
- 1 перец чили;
- 60 грамм лука зелёного;
- масло растительное, масло сливочное, соль, перец.
25.01.2017
Быстрые беляши
Ингредиенты: Кефир, сода, соль, сахар, мука, фарш, лук, чеснок, специиХотите приготовить вкусную закуску. тогда смотрите этот быстрый рецепт ленивых беляшей. Этот рецепт хорош тем, что вы потратите минимум денег и времени. Уже через полчаса у вас на столе будет стоять очень вкусная закуска.
Ингредиенты:
- 2 стакана кефира,
- пол ч.л. соды пищевой,
- пол ч.л. соли,
- пол ч.л. сахара,
- сколько возьмет тесто муки пшеничной,
- 500 грамм фарша мясного,
- 1 луковица,
- по желанию чеснок,
- специи.
06.01.2017
Бутерброд с тунцом, помидорами и вареным яйцом
Ингредиенты: хлеб, яйцо, тунец, помидоры, чеснок, майонезОбязательно научитесь готовить такие вкусные и сытные бутерброды на ржаном хлебе с тунцом, помидорами и яйцом. Эти бутерброды можно сделать на быструю руку на завтрак. Я постоянно делаю несколько бутербродов к чашечке кофе или чая.
Ингредиенты:
- ржаный хлеб - ломтик,
- яйцо - 1 шт.,
- консервированный тунец - 20 грамм,
- помидор - 2 шт.,
- чеснок - 1 зубок,
- майонез - 2 ч.л.
06.01.2017
Бутерброд с яйцом, сыром и помидорами
Ингредиенты: хлеб, яйца, помидоры, сыр, майонез, чеснок, сольДержите самый простой рецепт бутербродов, которые можно приготовить всего за пару минут. Такие бутерброды очень вкусные и сытные. Готовить мы будем бутерброды на ржаном хлебе с помидорами, пармезаном и яйцом.
Ингредиенты:
- яйцо - 2 шт.,
- ржаный хлеб - 2 ломтика,
- помидор - 2 шт.,
- пармезан - 1 ст.л.,
- майонез - 3 ч.л.,
- чеснок - пол зубка,
- соль - по вкусу.
25.12.2016
Гренки из черного хлеба с чесноком
Ингредиенты: хлеб, чеснок, кориандр, базилик, соль, перец, маслоХрустящие, ароматные и вкусные гренки - разве это не здорово? В зимнее время года они - одно из любымых блюд как взрослых, так и детей.Подавать их можно просто так, как самостоятельную закуску, а можно - к первым блюдам или запеченному мясу.
Ингредиенты:
- черный хлеб - 0,4 кг;
- чеснок - 2-3 зубка;
- молотый кориандр - 0,5 ч.л.;
- сушеный базилик - 0,5 ч.л.;
- соль по вкусу;
- черный молотый перец по вкусу;
- оливковое масло - 50 гр.