Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Сырные блинчики
Сырные блинчики
Тесто на пельмени
Тесто на пельмени
Все невозможное возможно или бородинский хлеб в хлебопечке
Все невозможное возможно или бородинский хлеб в хлебопечке
Груши в собственном соку на зиму
Груши в собственном соку на зиму
Творожники
Творожники
Зеленый борщ со щавелем и грибами (постный рецепт без масла)
Зеленый борщ со щавелем и грибами (постный рецепт без масла)
Голубцы в виноградных листьях
Голубцы в виноградных листьях

Слоеные салаты


Салат – популярное блюдо для многих профессиональных поваров и простых хозяек. Причина, прежде всего, в быстроте его приготовления и отсутствии необходимости разогревать блюдо: нарезал, покрошил, натер имеющиеся в наличии компоненты, залил сметаной, заправкой, майонезом или просто растительным маслом – и сытное красивое блюдо готово.

Характерная особенность любого салата – это простота приготовления, естественность, сочность и нарядность. В последнем играет роль не только украшение готового блюда, но и подбор овощей, учитывая их цвета и вкусовые особенности. Особенно красивыми в этом плане выходят слоеные салаты.

В этом разделе нашего сайта вы найдете многочисленные рецепты слоеных салатов, а также полезные советы, которые нужно учитывать в их приготовлении. Как правило, их не очень много, но без них вы можете потерпеть фиаско. Мы научим вас готовить простые и оригинальные слоеные салаты с курицей, праздничные и каждодневные слоеные салаты с грибами, давно полюбившиеся всем крабовые слоеные салаты, вкусные слоеные салаты из привычных и хорошо знакомых всем овощей, фруктов и корнеплодов, салаты из сырых и вареных, соленых и маринованных овощей и грибов, а также ягод и разных деликатесов. Что характерно, у нас вы найдете пошаговые инструкции, как готовятся салаты слоями, с фото каждого этапа приготовления.

За последние сто лет были заложены определенные правила составления композиций, используемых в приготовлении всевозможных вариантов салатов. Салаты слоями тоже готовятся определенным образом, в их составлении используют определенные комбинации овощей и фруктов, чтобы получился красивый цветовой узор, сочетание кислого и сладкого, соленного и острого, а также правильный подбор заправки играют далеко не последнюю роль в создании своеобразного пикантного вкуса, делая блюдо по-настоящему эксклюзивным.

Рецепты салатов слоями наиболее востребованы, как правило, перед грядущими крупными семейными праздниками, такими как День Рождения, юбилей, крестины, новогодние праздники, так далее. Но если вы посмотрите на нашем сайте, какие легкие, быстрые и простые слоеные салаты с фото каждого этапа приготовления, вы поймете, что не стоит придерживаться этой немного неправильной традиции. Радовать себя и свою семью вкусными обедами можно и каждый день, готовя салаты слоями с курицей и салаты слоями с грибами, салатики с морепродуктами и рыбой.

Давайте знакомиться с этими невероятно вкусными шедеврами вместе!

17.10.2017

Салат с ананасами и куриной грудкой слоями

Ингредиенты: курица, ананас, соус, лук, сыр, яйцо, уксус, сахар, вода

Я предлагаю вам приготовить этот очень вкусный и простой в приготовлении салат с курицей и ананасами. Салат выкладывается слоями.

Ингредиенты:

- 350 грамм мяса куриного,
- 300 грамм ананаса,
- 3-5 ст.л. майонеза,
- 1 луковица,
- 200 грамм твердого сыра,
- 3 яйца,
- 2 ст.л. уксуса,
- 2 ст.л. сахара,
- 100 мл. воды.

13.10.2017

Салат "Мимоза" из скумбрии

Ингредиенты: скумбрия, яйца, сырок, майонез

Этот салат раньше был украшением новогоднего стола. Сейчас его готовят практически на любые торжества, а порой и просто так для семейной трапезы. Хотим предложить вам еще один рецепт, по которому "Мимоза" получается очень вкусной.

Ингредиенты:
- банка скумбрии,
- яйца - 2 шт.,
- плавленый сыр - 1 шт.,
- майонез.
Загрузка...

13.10.2017

Неклассический салат "Цезарь" с курицей

Ингредиенты: листья салата, помидор, яйца, грудка куриная, сыр, масло растительное, соль, черный молотый перец, батон ржаной, чеснок, майонез, сметана, лимонный сок, молоко, пармезан

Как бы ни был приготовлен салат "Цезарь", он всегда получается аппетитно и вкусно. Предлагаем вам новый вариант этого популярного блюда. Готовится он из куриного мяса, с сыром, помидорами и сухариками. А вот заправляется майонезным соусом.

Для рецепта понадобится:
- пучок салатных листьев,
- один помидор,
- два куриных яйца,
- одна куриная грудка,
- 50 г сыра твердых сортов,
- растительное масло,
- соль - по вкусу,
- молотый черный перец - по вкусу.

Ингредиенты для гренок:
- половина ржаного хлеба,
- масло растительное,
- три дольки чеснока,
- соль - по вкусу,
- молотый черный перец - по вкусу.

Ингредиенты для соуса:
- пол стакана майонеза,
- 2 ст. ложки сметаны 15%,
- 1 ст. ложка сока лимона,
- 50-60 мл молока,
- две дольки чеснока,
- 30 г сыра твердых сортов,
- соль - по вкусу,
- смесь молотых перцев - по вкусу.

10.10.2017

Салат "Мимоза" со шпротами

Ингредиенты: шпроты, яйца, лук, морковь, картофель, соль, майонез

Салат мимоза любим многими благодаря нежному, пикантному вкусу. Способов и рецептов приготовления мимозы множество, но в основе каждого рецепта обязательно присутствует рыбная консерва, это могут быть шпроты, сардина, сайра или тунец.

Ингредиенты:
- шпроты - 250 гр.;
- яйца - 3 шт.;
- картофель - 2 шт.;
- морковь - 1 шт.;
- лук - 1/2 часть;
- соль;
- майонез.

02.10.2017

Салат "Мимоза" с тунцом и болгарским перцем

Ингредиенты: картофель, тунец, перец, яйца, соус, зелень

Мне очень нравится вкус рыбного салата "Мимоза". К тому же, для праздничного застолья его можно оформить очень красиво. В ресторанах для придания слоеным салатам красивого вида используют специальные металлические формочки. Но можно обойтись и без них, я расскажу вам как. Я приготовила "мимозу" по более низкокалорийному рецепту, чем обычно.
Ингредиенты моего салата "Мимоза":
- тунец в масле,
- отварной картофель,
- яйца,
- красный сладкий перец,
- зелень для украшения,
- соус на ваш вкус.

26.08.2017

Салат "Мимоза" из тунца

Ингредиенты: лук, тунец, морковь, картофель, яйца, чеснок, майонез, укроп, соль, специи

Этот салат уже очень долгое время является постоянным гостем на наших столах. Редко какой праздник обходится без этого блюда. Мы готовим его на дни рождения, Новый Год, 8 марта. Уже, наверное никто и не вспомнит первоначальный рецепт, ведь каждый раз передавая его из уст в уста, или по наследству в тетрадке, мы добавляем что-то новое или наоборот, убираем то, что на наш взгляд лишнее.

Ингредиенты:

- 1 лук-репка,
- 300 г. тунца консервированного,
- 2 плода моркови,
- 2 клубня картофеля,
– 2 -3 куриных яйца,
- 2-3 зубка свежего чеснока,
- 200 г. соуса майонез,
- зелень укропа, соль, специи.

21.08.2017

Классический салат "Мимоза"

Ингредиенты: картофель, сардины в масле, яйца, морковь, лук, сыр, уксус, майонез, зелень, специи

Уже стало традицией, чтобы на праздничном столе нас встречали "Оливье", "Шуба" и, конечно же, салат "Мимоза". Без этих трех блюд у советского человека и праздник был не праздник. И по сей день мы стараемся, чтобы если не все три, но хотя бы один какой то салат присутствовал на нашем праздничном столе. Сегодня мы расскажем, как приготовить классическую "Мимозу".

Ингредиенты:
– 2-3 шт. клубней картофеля,
- 1 банка рыбных консерв (сардины в масле),
– 2-3 шт. куриных яиц,
– 2-3 шт. корнеплода моркови,
- 1 лук-репка,
- 150 г. твердого сыра,
- 100 мл. столового уксуса,
- майонез, зелень, специи.

15.07.2017

Салат "Ананас"

Ингредиенты: куриная грудка, ананас, сыр, орех, сметана, чеснок, лук

Этот салат я часто готовлю на праздники, его даже жаль кушать. Салат не только красивый, но и очень вкусный. Благодаря курице с грецким орехом салат очень сытный и его можно кушать без ничего.

Ингредиенты:

- куриная грудка - 300 грамм,
- консервированный ананас - 200 грамм,
- твердый сыр - 100 грамм,
- грецкий орех - 1 стакан,
- сметана или майонез - 2 ст.л.,
- чеснок - 1-2 зубка,
- зеленый лук для украшения.

28.06.2017

Салат «Мимоза» с сыром

Ингредиенты: консерва, рис, сыр, яйцо, морковь, лук, масло, майонез, перец, соль, зелень

Вы наверняка тоже любите салат "Мимоза" - с рыбными консервами. У него есть несколько вариантов исполнения, но классический - с сыром - самый удачный, на наш взгляд. С удовольствием поделимся с вами таким рецептом.

Ингредиенты:
- 2 банки консервов рыбных в масле;
- 150 гр риса круглого;
- 150 гр твердого сыра;
- 5 яиц;
- 150 гр моркови;
- 120 гр репчатого лука;
- 15 гр сливочного масла;
- 15 мл растительного масла;
- 100 гр майонеза;
- перец;
- соль;
- лимонный сок;
- зелень.

26.06.2017

Салат "Парус"

Ингредиенты: куриная грудка, морковь, яйцо, кукуруза, чипсы, майонез

Простой в плане ингредиентов и процесса приготовления, салат "Парус" с чипсами выглядит так торжественно и празднично, что многие хозяйки готовят его на каждое застолье, и всегда он пользуется большой популярностью. Приготовьте и вы его, сами убедитесь, какой это чудесный рецепт!
Ингредиенты:
- 300 гр куриного филе;
- 100 гр моркови по-корейски;
- 3 яйца;
- 4 ст.л. консервированной кукурузы;
- 1 пачка (80 гр) чипсов с нейтральным вкусом;
- майонез по вкусу.

11.06.2017

Салат Грибная поляна с опятами и курицей

Ингредиенты: маринованные опята, куриное филе, репчатый лук, морковка, соленые огурцы, картошка, яйца, зелёный лук, майонез, соль

Отличный вариант праздничной закуски - салат "Грибная поляна". Его готовят с курицей, картофелем и яйцами, поэтому он получается очень сытным. А название такое он получил из-за того, что верх блюда украшают маринованные опята - очень вкусные и аппетитные.

Ингредиенты:
- маринованные опята - 200 гр;
- куриное филе - 250 гр;
- лук репчатый - 1 шт;
- морковь - 1 шт;
- соленые огурцы - 150 гр;
- картошка - 150 гр;
- яйца - 2 шт;
- перья зеленого лука;
- майонез - 200 гр;
- соль по вкусу.

02.06.2017

Салат «Марсель» с филе курицы

Ингредиенты: куриная грудка, чернослив, морковь, сыр, орех, яйцо, майонез, чеснок, зелень, виноград

Куриное филе - отличная основа для салата. А в сочетании с черносливом и корейской морковью этот блюдо становится настоящим шедевром. Попробуйте и вы приготовить такой салат для ваших гостей, им наверняка очень понравится!

Ингредиенты:
- 400 гр куриной грудки копченой;
- 150 гр чернослива;
- 200 гр корейской моркови;
- 120 гр твердого сыра;
- 120 гр орехов;
- 3 вареных яйца;
- 130 гр майонеза;
- 1 зубок чеснока;
- зелень для подачи;
- маринованный виноград для подачи.

27.05.2017

Салат «Красная шапочка» с помидорами черри

Ингредиенты: филе куриное, шампиньон, лук, сыр, яйцо, помидор, петрушка, масло, майонез, паприка, приправа

Мене получаса вы потратите на приготовление этого вкусного и красивого салата с очень красивым названием "Красная шапочка".

Ингредиенты:

- 500 грамм куриной грудки;
- 200 грамм шампиньонов;
- 150 грамм репчатого лука;
- 120 грамм сыра твёрдого;
- 4 яйца куриные;
- 130 грамм помидор черри;
- 20 грамм петрушки;
- 20 мл. оливкового масла;
- 120 грамм майонеза;
- паприка;
- приправа карри;
- соль;
- чёрный перец.

25.05.2017

Салат "Красная шапочка" с помидорами

Ингредиенты: гриб, лук, куриное филе, сыр, помидор, яйцо, масло, майонез

Этот вкусный салат станет настоящим украшением любого праздничного стола. Приготовить его для вас не составит большого труда. Радуйте своих домашних вкусным салатиком.

Ингредиенты:

- шампиньоны - 200 грамм;
- лук - 1 шт.;
- куриное филе - 150 грамм;
- твердый сыр - 100 грамм;
- помидор - 1 шт.;
- куриные яйца - 2 шт.;
- растительное масло - 2 ст.л.;
- майонез - 100 грамм.

24.05.2017

Салат "Невеста" с копченой курицей

Ингредиенты: куриное филе. яйцо, сыр, лук, картофель, майонез, соль

Салат "Невеста", еще один салатик с курицей, который готовится очень простой и станет настоящим украшением как праздничного, так и обыденного стола.

Ингредиенты:

- куриное филе - 200 грамм;
- яйцо куриное - 2 шт.;
- твердый сыр - 100 грамм;
- перья зеленого лука - 7-8 шт.;
- картофель - 1 шт.;
- майонез - 100 грамм;
- соль - щепотка.

28.04.2017

Салат из куриной печени с соленым огурцом

Ингредиенты: печень куриная, соленые огурцы, лук, морковка, сыр, яйца, майонез, соль

Если вам надоели традиционные праздничные салаты, такие как "Оливье" и "Сельдь под шубой", то рекомендуем вам попробовать салат из куриной печени с сыром, яйцом и соленым огурцом. Он получается очень вкусный и красивый: и вам, и гостям он непременно понравится!

Ингредиенты:
- 300 гр куриной печени;
- 200 гр соленых огурцов;
- 1 луковица (среднего размера);
- 150 гр моркови;
- 150 гр твердого сыра;
- 2 яйца;
- 200 гр майонеза;
- соль по вкусу.

22.04.2017

Салат "Мимоза" с горбушей

Ингредиенты: горбуша, картошка, морковь, яйцо, сыр, лук, майонез

Предлагаю вашему вниманию простой классический рецепт салата "Мимоза" с консервированной горбушей. Приготовить такой салат не составит для вас большого труда, он станет настоящим украшением любого праздничного стола.

Ингредиенты:

- консервированная горбуша - 250 грамм;
- картофель - 2 шт.;
- морковь - 1 шт.;
- куриные яйца - 1-2 шт.;
- мягкий сыр - 100 грамм;
- репчатый лук - 1 шт.;
- майонез.

27.02.2017

Салат "Селедочный" с картошкой и яйцами

Ингредиенты: селедка, яйцо, картошка, майонез, горчица, зелень

Можно смело утверждать, что салат, представленный автором, относится к категории классических. В составе картофель, слабосоленая сельдь и отварное яйцо. Блюдо быстро готовится и подходит для семейного меню, как праздничного, так и будничнего.

Продукты для рецепта:

- сельдь малосольная - 200 г;
- яйца куриные - 2 шт.;
- картофель - 2 шт.;
- майонез - 60 г;
- горчица готовая - 10 г;
- укроп.

26.12.2016

Праздничный салат Варежка

Ингредиенты: морковь, сыр, картошка, чеснок, майонез

Сегодня я расскажу вам, как быстро и легко можно приготовить действительно новогодний салат. Готовить мы будем самый простой салат из самых простых ингредиентов, но выкладывать его будем в форме варежки Деда Мороза.

Ингредиенты:

- морковь - 300 грамм;
- сыр - 250 грамм;
- картошка - 200 грамм;
- чеснок - 2-3 зубка;
- майонез - 200 грамм.

26.12.2016

Салат с курицей и грибами

Ингредиенты: Курица, шампиньон, яйцо, лук, сыр, майонез, масло, перец, лавровый лист, соль, зеленый лук,

Я часто готовлю такой салат на различные праздники, вот и хочу его посоветовать вам. А говорю я про салат с курицей и грибами, выложенный слоями. Готовится он легко, хоть и придется немножко потратить на него времени.

Ингредиенты:

- 400 грамм филе курицы,
- 400 грамм шампиньонов консервированных,
- 5 яиц,
- 2 лука репчатых,
- 200 грамм сыра твердого,
- 200 грамм майонеза,
- 1 ст.л. масла подсолнечного рафинированного,
- по вкусу перец черный свежемолотый,
- 5 горошин перца душистого,
- 2 листа лавровых,
- по вкусу соль,
- для украшения зеленый лук,
- для украшения перец розовый горошком.

« назад      [ 1 ]  2 3 4 5 6 7 8     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Наталья Запеченная свиная рулька
Тамара Как лепить пирожки из дрожжевого теста
Ольга Баклажаны на зиму "Тещин язык" без стерилизации
Анна Компот из груш на зиму
Ольга Картофельный рулет с фаршем
Ольга Гратен из картофеля с фаршем
Ольга Немецкий картофельный салат
Ольга Картофель, запеченный в духовке с сыром и сметаной
Наталья: Как научиться копить деньги и добиться своих финансовых целей?
Алла: Недорогие и эффективные противовирусные препараты
Раиса: Сырники из творога: 10 рецептов с фото пошагово
Гость: Как простым людям жить дальше в России 2017
Алена: Вред вегетарианства

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!