Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Спагетти по-итальянски с тунцом и цукини
Спагетти по-итальянски с тунцом и цукини
Суп-харчо
Суп-харчо
Тыквенная запеканка
Тыквенная запеканка
Блины с какао
Блины с какао
Скумбрия за 10 минут в микроволновке
Скумбрия за 10 минут в микроволновке
Вегетарианский плов
Вегетарианский плов
Концентрированный дынно-грушевый напиток на зиму
Концентрированный дынно-грушевый напиток на зиму

Слоеные салаты


Салат – популярное блюдо для многих профессиональных поваров и простых хозяек. Причина, прежде всего, в быстроте его приготовления и отсутствии необходимости разогревать блюдо: нарезал, покрошил, натер имеющиеся в наличии компоненты, залил сметаной, заправкой, майонезом или просто растительным маслом – и сытное красивое блюдо готово.

Характерная особенность любого салата – это простота приготовления, естественность, сочность и нарядность. В последнем играет роль не только украшение готового блюда, но и подбор овощей, учитывая их цвета и вкусовые особенности. Особенно красивыми в этом плане выходят слоеные салаты.

В этом разделе нашего сайта вы найдете многочисленные рецепты слоеных салатов, а также полезные советы, которые нужно учитывать в их приготовлении. Как правило, их не очень много, но без них вы можете потерпеть фиаско. Мы научим вас готовить простые и оригинальные слоеные салаты с курицей, праздничные и каждодневные слоеные салаты с грибами, давно полюбившиеся всем крабовые слоеные салаты, вкусные слоеные салаты из привычных и хорошо знакомых всем овощей, фруктов и корнеплодов, салаты из сырых и вареных, соленых и маринованных овощей и грибов, а также ягод и разных деликатесов. Что характерно, у нас вы найдете пошаговые инструкции, как готовятся салаты слоями, с фото каждого этапа приготовления.

За последние сто лет были заложены определенные правила составления композиций, используемых в приготовлении всевозможных вариантов салатов. Салаты слоями тоже готовятся определенным образом, в их составлении используют определенные комбинации овощей и фруктов, чтобы получился красивый цветовой узор, сочетание кислого и сладкого, соленного и острого, а также правильный подбор заправки играют далеко не последнюю роль в создании своеобразного пикантного вкуса, делая блюдо по-настоящему эксклюзивным.

Рецепты салатов слоями наиболее востребованы, как правило, перед грядущими крупными семейными праздниками, такими как День Рождения, юбилей, крестины, новогодние праздники, так далее. Но если вы посмотрите на нашем сайте, какие легкие, быстрые и простые слоеные салаты с фото каждого этапа приготовления, вы поймете, что не стоит придерживаться этой немного неправильной традиции. Радовать себя и свою семью вкусными обедами можно и каждый день, готовя салаты слоями с курицей и салаты слоями с грибами, салатики с морепродуктами и рыбой.

Давайте знакомиться с этими невероятно вкусными шедеврами вместе!

27.02.2017

Салат "Селедочный" с картошкой и яйцами

Ингредиенты: селедка, яйцо, картошка, майонез, горчица, зелень

Можно смело утверждать, что салат, представленный автором, относится к категории классических. В составе картофель, слабосоленая сельдь и отварное яйцо. Блюдо быстро готовится и подходит для семейного меню, как праздничного, так и будничнего.

Продукты для рецепта:

- сельдь малосольная - 200 г;
- яйца куриные - 2 шт.;
- картофель - 2 шт.;
- майонез - 60 г;
- горчица готовая - 10 г;
- укроп.

16.02.2017

Салат "Мимоза" слоенный с горбушей

Ингредиенты: горбуша, картошка, морковь, яйцо, сыр, лук, майонез

Предлагаю вашему вниманию простой классический рецепт салата "Мимоза" с консервированной горбушей. Приготовить такой салат не составит для вас большого труда, он станет настоящим украшением любого праздничного стола.

Ингредиенты:

- консервированная горбуша - 250 грамм;
- картофель - 2 шт.;
- морковь - 1 шт.;
- куриные яйца - 1-2 шт.;
- мягкий сыр - 100 грамм;
- репчатый лук - 1 шт.;
- майонез.
Загрузка...

26.12.2016

Праздничный салат Варежка

Ингредиенты: морковь, сыр, картошка, чеснок, майонез

Сегодня я расскажу вам, как быстро и легко можно приготовить действительно новогодний салат. Готовить мы будем самый простой салат из самых простых ингредиентов, но выкладывать его будем в форме варежки Деда Мороза.

Ингредиенты:

- морковь - 300 грамм;
- сыр - 250 грамм;
- картошка - 200 грамм;
- чеснок - 2-3 зубка;
- майонез - 200 грамм.

26.12.2016

Салат с курицей и грибами

Ингредиенты: Курица, шампиньон, яйцо, лук, сыр, майонез, масло, перец, лавровый лист, соль, зеленый лук,

Я часто готовлю такой салат на различные праздники, вот и хочу его посоветовать вам. А говорю я про салат с курицей и грибами, выложенный слоями. Готовится он легко, хоть и придется немножко потратить на него времени.

Ингредиенты:

- 400 грамм филе курицы,
- 400 грамм шампиньонов консервированных,
- 5 яиц,
- 2 лука репчатых,
- 200 грамм сыра твердого,
- 200 грамм майонеза,
- 1 ст.л. масла подсолнечного рафинированного,
- по вкусу перец черный свежемолотый,
- 5 горошин перца душистого,
- 2 листа лавровых,
- по вкусу соль,
- для украшения зеленый лук,
- для украшения перец розовый горошком.

22.12.2016

Салат «Фантазия» с курицей

Ингредиенты: мясо куриное, яйца, сыр, лук, шампиньоны, майонез, масло подсолнечное, соль, специи

Закуска из куриного мяса, грибов и сыра - это сытное блюдо, которое может вполне заменить одно из основных блюд к обеду. Но и для праздничного стола она тоже подойдет, так как получается привлекательной, яркой и очень вкусной.


Ингредиенты:
- 400 г куриного мяса,
- 300 г свежих шампиньонов,
- 1 луковица,
- 200 г сыра,
- 4 куриных яйца,
- 250 г майонеза,
- 50 г подсолнечного масла,
- соль по вкусу,
- специи по вкусу.
загрузка...

16.11.2016

Салат "Петушок" на Новый год

Ингредиенты: мясо куриное, сыр, яйцо, кукуруза, томат, сметана, майонез, соль, специи, морковь, оливки, маслины, зелень

Рецепт приготовления праздничной закуски на Новый год, оформленной в виде петушка - символа наступающего года. Простые и доступные ингредиенты позволят каждой хозяйке сделать меню по-настоящему праздничным.


Ингредиенты
Для салата:
- 300 г куриного филе,
- 5 ст.ложек сладкой кукурузы,
- 3 куриных яйца,
- 2 томата,
- 100 г твердого сыра,
- 2 ст.ложки соуса (майонеза или сметаны),
- соль по вкусу и желанию.


Для оформления закуски:
- 1 помидор,
- 1 отварная морковь,
- 2 оливки или маслины,
- зелень.

08.11.2016

Салат "Орхидея" с чипсами и курицей

Ингредиенты: мясо куриное, морковь, огурцы, яйца, сыр, чипсы, майонез, зелень, соль

Оригинальное оформление салата дает право быть этому блюду на любом праздничном столе. Состав салата простой, да и само приготовление не сложное, нужно лишь выложить продукты слоями. А вот украшается верхушка салата чипсами, что делает блюдо похожим на цветок.

Для рецепта понадобится:
- 200 г куриного филе,
- одна крупная морковь,
- два свежих огурца,
- два яйца,
- 50 г сыра,
- 150 г чипсов,
- майонез – 100 г,
- зелень свежая,
- соль - по вкусу.

03.10.2016

Салат "Цезарь" с курицей (неклассический)

Ингредиенты: листья салата, помидор, яйца, грудка куриная, сыр, масло растительное, соль, черный молотый перец, батон ржаной, чеснок, майонез, сметана, лимонный сок, молоко, пармезан

Как бы ни был приготовлен салат "Цезарь", он всегда получается аппетитно и вкусно. Предлагаем вам новый вариант этого популярного блюда. Готовится он из куриного мяса, с сыром, помидорами и сухариками. А вот заправляется майонезным соусом.

Для рецепта понадобится:
- пучок салатных листьев,
- один помидор,
- два куриных яйца,
- одна куриная грудка,
- 50 г сыра твердых сортов,
- растительное масло,
- соль - по вкусу,
- молотый черный перец - по вкусу.

Ингредиенты для гренок:
- половина ржаного хлеба,
- масло растительное,
- три дольки чеснока,
- соль - по вкусу,
- молотый черный перец - по вкусу.

Ингредиенты для соуса:
- пол стакана майонеза,
- 2 ст. ложки сметаны 15%,
- 1 ст. ложка сока лимона,
- 50-60 мл молока,
- две дольки чеснока,
- 30 г сыра твердых сортов,
- соль - по вкусу,
- смесь молотых перцев - по вкусу.

08.08.2016

Слоеный салат с мясным паштетом

Ингредиенты: морковь, паштет, яблоко, чеснок, желток, картофель, соевый соус, майонез, соль, калина

Паштеты - продукт вкусный, но есть бутерброды с ним изо дня в день уже далеко от оригинальности. Мы предлагаем вам рецепт потрясающего салата, в состав которого входит мясной паштет. Готовится он послойно, а если еще и порционно, то такой салат подойдет к любому праздничному столу.
Для рецепта понадобится:
- одна морковь;
- паштет печеночный - 2 ст. ложки;
- одно яблоко;
- долька чеснока;
- один вареный яичный желток;
- одна картофелина;
- 5-10 мл соевого соуса;
- майонез - по вкусу;
- соль по вкусу;
- ягоды калины.

14.06.2016

Салат "Петушок"

Ингредиенты: палочки крабовые, огурец, кукуруза, рис, яйцо, сметана, майонез, листья салата, варёная колбаса, томаты, морковь

Предлагаем приготовить очень вкусную и оригинальную закуску из отварных и свежих овощей и колбасных изделий. Салат "Петушок" может стать настоящим украшением новогоднего стола и просто приятной закуской в меню обеда или ужина.

Ингредиенты:
- 250 г крабовых палочек,
- 200 г сахарной кукурузы,
- 150 г отварного риса,
- 4 яйца,
- 1 свежий огурец,
- вареная колбаса,
- листья салата,
- томаты, морковь, огурцы для украшения,
- соус (сметана или майонез).

08.06.2016

Салат "Мимоза" со скумбрией

Ингредиенты: скумбрия, яйца, сырок, майонез

Этот салат раньше был украшением новогоднего стола. Сейчас его готовят практически на любые торжества, а порой и просто так для семейной трапезы. Хотим предложить вам еще один рецепт, по которому "Мимоза" получается очень вкусной.

Ингредиенты:
- банка скумбрии,
- яйца - 2 шт.,
- плавленый сыр - 1 шт.,
- майонез.

24.05.2016

Салат "Арбузная долька" с курицей

Ингредиенты: куриное филе, маслины без косточек, сыр, томаты, огурец, сметана, майонез

Рецепт простой в приготовлении и презентабельной по оформлению закуски из куриного мяса, овощей и сыра. Салат вкусен, красив и оригинален в подаче, что, несомненно, не останется незамеченным на любом столе.

Ингредиенты:
- 2 куриных филе,
- 60 г твердого сыра,
- 2 спелых томата,
- 1 свежий огурец,
- 50 г маслин без косточек,
- соус (сметана или майонез).

30.03.2016

Салат из печени трески

Ингредиенты: консервированная печень трески, лук репчатый красный, яйцо, сыр твердый, майонез, уксус, черный перец, соль, луковый хлеб

Для повседневного и праздничного меню советуем приготовить вкусный салат из печени трески с овощами. Сытный и красивый салат обязательно обратит на себя внимание, попробуйте обязательно!

Ингредиенты:
- 1 банка тресковой печени,
- 880 г твердого сыра,
- 1 луковица (красный лук),
- 2 ст.ложки майонеза,
- 1 ч.ложка уксуса,
- 2 куриных яйца,
- черный перец по вкусу,
- соль по вкусу,
- луковый хлеб для подачи.

01.03.2016

Салат с крабовыми палочками и помидорами

Ингредиенты: крабовые палочки, яйцо, сыр твердый, помидор, сметана, укроп, чеснок, соль, зелень

Предлагаемый рецепт закуски из крабовых палочек прост в приготовлении. Несмотря на минимальное количество ингредиентов салат получается сытным и очень приятным на вкус.

Ингредиенты:
Для салата:
- крабовые палочки - 100 г,
- помидор - 1 шт.,
- твердый сыр - 100 г,
- яйцо - 1 шт.


Для соуса:
- сметана - 3 ст.ложки,
- чеснок - 2 зубчика,
- укроп - 4 веточки,
- соль по вкусу.


Для украшения:
- зелень.

28.01.2016

Мимоза, классический рецепт

Ингредиенты: картофель, сардины в масле, яйца, морковь, лук, сыр, уксус, майонез, зелень, специи

Уже стало традицией, чтобы на праздничном столе нас встречали "Оливье", "Шуба" и, конечно же, салат "Мимоза". Без этих трех блюд у советского человека и праздник был не праздник. И по сей день мы стараемся, чтобы если не все три, но хотя бы один какой то салат присутствовал на нашем праздничном столе. Сегодня мы расскажем, как приготовить классическую "Мимозу".

Ингредиенты:
– 2-3 шт. клубней картофеля,
- 1 банка рыбных консерв (сардины в масле),
– 2-3 шт. куриных яиц,
– 2-3 шт. корнеплода моркови,
- 1 лук-репка,
- 150 г. твердого сыра,
- 100 мл. столового уксуса,
- майонез, зелень, специи.

28.01.2016

Слоеный салат с курицей и ананасами

Ингредиенты: куриное мясо, сыр, яйца, ананас, кукуруза, майонез

Сегодня готовим "быструю" закуску - салат из курицы с ананасами, кукурузой, сыром и куриным яйцом. Минимум ингредиентов, а вкус у этой закуски получается запоминающимся, стоит попробовать)


Ингредиенты:
- 500 куриного мяса,
- 250 г ананасов кусочками,
- 3 куриных яйца,
- 200 г консервированной кукурузы,
- 150 г твердого сыра,
- майонез по вкусу.

23.01.2016

Салат "Мимоза" с тунцом

Ингредиенты: лук, тунец, морковь, картофель, яйца, чеснок, майонез, укроп, соль, специи

Этот салат уже очень долгое время является постоянным гостем на наших столах. Редко какой праздник обходится без этого блюда. Мы готовим его на дни рождения, Новый Год, 8 марта. Уже, наверное никто и не вспомнит первоначальный рецепт, ведь каждый раз передавая его из уст в уста, или по наследству в тетрадке, мы добавляем что-то новое или наоборот, убираем то, что на наш взгляд лишнее.

Ингредиенты:

- 1 лук-репка,
- 300 г. тунца консервированного,
- 2 плода моркови,
- 2 клубня картофеля,
– 2 -3 куриных яйца,
- 2-3 зубка свежего чеснока,
- 200 г. соуса майонез,
- зелень укропа, соль, специи.

29.12.2015

«Гнездо глухаря»

Ингредиенты: картофель, маринованные грибы, растительное масло, куриное филе, перепелиные яйца, соль, зелень, майонез, специи

Предлагаем поселить на вашем праздничном столе нового гостя. Пусть в этот раз рядом с полюбившимися всем оливье и сельдью под шубой будет стоять "Гнездо глухаря". Этот салат состоит из простых продуктов, которые не сложно достать, а по вкусу он вполне способен конкурировать с другими завсегдатаями праздничных столов.

Список ингредиентов:
- картофель - 4 шт.,
- маринованные грибы - 100 г,
- растительное масло - 2 ст. л.,
- куриное филе - 100 г,
- перепелиные яйца - 4 шт.,
- соль - 0,5 ч. л.,
- зелень - 5 веточек,
- майонез - 2 ст. л.,
- специи по вкусу.

01.12.2015

Слоёный салат «Новогодние часы»

Ингредиенты: лук фиолетовый, сардина в масле, картофель, яйцо, сыр, соль, перец чёрный молотый, майонез, сок лимона, сахар, морковь, колбаса копчёная, петрушка, красные ягоды

Предлагаем рецепт приготовления слоеного салата в виде новогодних часов. Прекрасная закуска для праздничного меню готовится на основе сардин в масле. Вкусно, красиво, несложно.

Ингредиенты:
- 130 г картофеля,
- 100 г твердого сыра,
- 240 г сардин в масле,
- 70 г фиолетового лука,
- 2 куриных яйца,
- соль по вкусу,
- черный молотый перец по вкусу,
- майонез по вкусу.


Для маринада:
- 1 ч.ложка сахара,
- 1 ст.ложка сока лимона.


Для украшения:
- копченая колбаса,
- вареная морковь,
- петрушка,
- красные ягоды.

10.07.2015

Салат «Сердечный»

Ингредиенты: грибы, болгарский перец, лук репчатый, яйцо, куриные сердечки, кунжутное масло, зелень

Салат «Сердечный» – нежное сочетание продуктов, которые дополняют друг друга просто идеально. Если вот–вот должны прийти «нежданные» и в тоже время любимые гости или хочется порадовать свою обожаемую семью чем-нибудь вкусненьким, а бюджет не совсем позволяет приготовить изысканные кушанья, тогда это блюдо – самый прекрасный вариант разнообразить любую трапезу.

Продукты:

- лук репчатый – 1 шт.;
- перец болгарский – 1 шт.;
- кунжутное масло – 50 гр.;
- зелень – для украшения;
- шампиньоны – 150 гр.;
- куриное яйцо – 1 шт.;
- куриные сердечки – 250 гр.

« назад      [ 1 ]  2 3 4 5 6 7     далее »
loading...

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Кексы с начинкой из вареной сгущенки
Гость Торт "Пражский"
Dryad: Постное кокосовое печенье с корицей
Гость Постное кокосовое печенье с корицей
ГостьЛюдмила Курица, фаршированная блинами
Анна Блинова Вареники с сырой картошкой и салом
ВАЛЕНТИНА Вареники с сырой картошкой и салом
Автор рецепта Украинский борщ
Валерия2: История чая
ДДТ: Когда откроют вылеты в Египет для туристов 2017: последние новости
ДДТ: Актуальные новости когда для туристов откроют Египет в 2016 году
Гость: Актуальные новости когда для туристов откроют Египет в 2016 году
Антон: Как разыграть друзей на 1 апреля

Загрузка...

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика