Рецепты приготовления горячих супов с фотографиями

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Самса с мясом из слоеного теста

Очень вкусные домашние пельмени из свинины

Деревенский кукурузный хлеб

Филе минтая в кляре на сковороде

Мясо по-гусарски от Голубкиной

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Горячие супы

16.01.2018

Солянка рыбная сборная

Ингредиенты: рыбный набор, рыба, картофель, лук, морковь, перец, томатное пюре, огурец, специя, соль, лавр, вода

Пока не попробуете, вы даже себе представить не сможете на сколько вкусная эта сборная рыбгая солянка. Подробный рецепт приготовления я для вас любезно описала.

Ингредиенты:

- 400 грамм рыбного набора для супа,
- 200 грамм куска рыбы холодного копчения,
- 200 грамм картофеля,
- 70 грамм лука,
- 100 грамм моркови,
- 50 грамм перца болгарского,
- 150 мл. томатного пюре,
- 150 грамм соленых огурцов,
- специи,
- соль,
- лавровый лист,
- 2 литра воды.

07.01.2018

Вьетнамский суп Фо Бо с говядиной

Ингредиенты: говяжье ребро, мясо, вермишель, лук, морковь, лавр, перец, бадьян, приправа, соль, имбирь, соус, лук, зелень

Рецептов супа Фо есть несколько: с курицей, говядиной и рыбой. Сегодня предлагаю вам приготовить очень вкусный вьетнамский суп Фо Бо с говядиной.

Ингредиенты:

- 800 грамм говяжьих ребер,
- 300 грамм говяжьего мяса,
- 200 грамм рисовой вермишели,
- 1 луковица,
- 1 морковь,
- 2 лавровых листа,
- 1-2 жгучих перцев,
- 1 звездочка бадьяна,
- 3 капсулы кардамона,
- 1 ч.л. кориандра в зернах,
- 6-7 шт. перца горошком,
- 1 палочка корицы,
- соль,
- 2 см. корня имбиря,
- рыбный соус,
- пучок зеленого лука,
- пучок петрушки,
- пучок кинзы.

06.01.2018

Жиросжигающий супчик 8 кг

Ингредиенты: лук, капуста, перец, помидор, куркума, имбирь, масло, вода, соль, трава

Вашему вниманию представляю рецепт очень вкусного полезного жиросжигающего супчика, благодаря которому вы потеряете до 8 кг за неделю.

Ингредиенты:

- 150 грамм репчатого лука;
- 60 грамм лука порей;
- 800 грамм цветной капусты;
- 500 грамм капусты белокочанной;
- 50 грамм болгарского перца;
- 400 грамм помидоров;
- 5 грамм куркумы молотой;
- 5 грамм имбиря молотого;
- 1 ч.л. масла оливкового;
- вода;
- соль морская;
- сушеные травы.

28.12.2017

Суп пити из баранины

Ингредиенты: баранина, лук, помидор, айва, нут, картофель, соль, перец, зелень

Сегодня я буду знакомить вас с азербайджанской кухней. Готовить мы будем вкусный и сытный суп пити из баранины.

Ингредиенты:

- 500 грамм баранины,
- 2 луковицы,
- 1 помидор,
- 1 айва,
- 100 грамм гороха нута,
- 5 картошин,
- соль,
- перец черный горошком,
- зелень.

17.12.2017

Норвежский суп с семгой

Ингредиенты: семга, картофель, вода, морковь, лук, сельдерей, сливки, масло, сыр, соль, перец

Кто как не норвежцы должны разбираться в рыбе и рыбных блюдах. Сегодня я подготовила для вас удивительный рецепт вкуснейшего норвежского супа из семги.

Ингредиенты:

- 400 грамм семги,
- 3 картофелины,
- 2 литра воды,
- 1 морковь,
- 1 луковица,
- 60 грамм сельдерея,
- 100 мл. сливок,
- 50 грамм сливочного масла,
- 70 грамм твердого сыра,
- соль,
- смесь перцев.

12.12.2017

Необычная уха по-фински со сливками

Ингредиенты: рыба, картошка, лук, масло, сливки, соль, перец

Уха ухе рознь. Я недавно это поняла, когда попробовала уху по-фински со сливками. Такой суп просто великолепный, я бы даже не назвала его ухой - обычный вкуснейший рыбный супчик)

Ингредиенты:

- 500 грамм рыбы красной,
- 2-4 картошины,
- 1 луковица,
- 30 грамм масла сливочного,
- 200 мл. сливок,
- соль,
- черный молотый перец.

10.12.2017

Суп с пельменями

Ингредиенты: вода, пельмени, картошка, лук, морковка, соль, перец, растительное масло

Суп с пельменями - отличный вариант для занятых хозяюшек. Для него не нужно долго варить бульон, беспокоиться о мясе и т.д. Все, что вам нужно - пельмени, немного овощей и хорошее настроение для готовки. Чть-чуть времени - и готов отличный суп.

Ингредиенты:
- вода - 2,5 л;
- мини-пельмени - 350 гр;
- картошка - 300 гр;
- лук - 100 гр;
- морковь - 100 гр;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- растительное масло - 30 гр.

07.12.2017

Томатный суп с фасолью

Ингредиенты: вода, куриный окорочок, картошка, фасоль, лук, морковка, томатный сок, растительное масло, соль, перец

Если вы хотите приготовить к обеду сытное и питательное первое блюдо, попробуйте это сделать по нашему рецепту, в котором вы найдете подробную кулинарную инструкцию по приготовлению очень вкусного томатного супа с фасолью.

Ингредиенты:
- фасоль - 150 г,
- куриный окорочок - 1 шт.,
- вода - 3 л,
- репчатый лук - 1 шт.,
- картофель - 200 г,
- морковь - 1 шт.,
- томатный сок - 1 стакан,
- соль по вкусу,
- перец по вкусу,
- растительное масло - 3 ст.ложки.

05.12.2017

Чувашский суп шурпе из субпродуктов

Ингредиенты: субпродукт, мясо, рис, лук, соль, специя, зелень

Предлагаю вам приготовить необычный чувашский супчик. готовится он из обычных свиных субпродуктов, так что это блюдо не станет затратным для вас.

Ингредиенты:

- 1,5 кг. субпродуктов,
- 200 грамм говядины,
- 150 грамм риса,
- 3 луковицы,
- соль,
- специи,
- зелень.

04.12.2017

Бесподобный тыквенный суп-пюре от Джейми Оливера

Ингредиенты: тыква, лук, морковь, сельдерей, чеснок, чили, бульон, соль, масло, сыр, батон

Сейчас я научу вас готовить очень вкусный, потрясающий тыквенный суп-пюре. Этот суп придумал известный на весь мир повар Джейми Оливер.

Ингредиенты:

- 2 кг мускатной тыквы;
- 2 красных луковицы;
- 2 моркови;
- 2 стебля сельдерея;
- 4 зубка чеснока;
- щепотка чили;
- щепотка розмарина;
- 2 литра куриного бульона;
- соль;
- перец;
- 20 мл. оливкового масла;
- батон;
- твердый сыр.

04.12.2017

Машхурда по-узбекски

Ингредиенты: картофель, говядина, лук, морковь, маш, рис, вода, чеснок, помидор, приправа, соль, масло

Предлагаю вам приготовить очень вкусное узбекское первое блюдо. Рецепт приготовления машхурды всем придет по вкусу.

Ингредиенты:

- 5 картошин,
- полкило говядины,
- 1 луковица,
- 1 морковь,
- полстакана маши,
- полстакана риса,
- 2 литра воды,
- 3 зубка чеснока,
- 3 помидора,
- приправа,
- соль,
- растительное масло.

04.12.2017

Замечательный суп из свежей горбуши

Ингредиенты: свежемороженая горбуша, картофель, морковь, лук репчатый, рис, вода, масло растительное, лист лавра, соль, перец

Если вы редко готовите рыбные блюда, в частности супы, предлагаем вам исправить эту ситуацию. Попробуйте сварить для обеда вкусный суп из свежей горбуши с рисом и овощами. Уверены, что рецепт вы обязательно запишите в свою кулинарную тетрадки, ну. или поставите страничку в закладки.

Для рецепта понадобится:
- хребты, хвост, голова горбуши,
- три картофелины,
- одна морковь,
- головка репчатого лука,
- стакан риса,
- три литра воды,
- масло растительное - 20-30 мл,
- один лавровый лист,
- соль - по вкусу,
- перец черный молотый - по вкусу.

03.12.2017

Рыбный суп с консервированной горбушей

Ингредиенты: консервированная рыба, картофель, репчатый лук, морковь, вода, лавровый лист, перец черный горошком, соль, лимон, петрушка

Ищите рецепт быстрого в приготовлении первого блюда, да еще и вкусного? Вы заглянули на верную страничку, ведь сегодня мы будем готовить рыбный суп, всего через 20 минут вы сможете подать его к столу.

Нам понадобятся такие продукты:
- 1 банка консервированной рыбы;
- 3 картофелины;
- 1 репчатый лук;
- 1 морковь;
- 1 л. воды;
- 1 лавровый лист;
- 5-6 горошин перца черного;
- соль;
- лимон и петрушка.

01.12.2017

Рыбный суп из консервов горбуши

Ингредиенты: консерва, картофель, вода, сельдерей, морковь, лук, паприка, соль, перец, чеснок, лавр, лимон, зелень

Сегодня мы приготовим очень вкусный и простой в приготовлении рыбный суп с консервы горбуши. Прелесть приготовления в том, что вам не придется разбирать и подготавливать рыбу, а просто открыть консервы.

Ингредиенты:

- 240 грамм консервы горбуши;
- 4-5 картошин;
- 1,8 литра воды;
- 1 сельдерей;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- пол ч.л. паприки;
- соль;
- черный молотый перец;
- 3 щепотки сухого чеснока;
- 1 лавровый лист;
- лимон;
- зелень.

30.11.2017

Острый суп с колбасками в испанских традициях за полчаса

Ингредиенты: бульон, картофель, морковка, луковица, чеснок, сладкий перец, помидоры, томатная паста, острые колбаски, перец молотый, масло, соль, острый перец

Если времени не так много, как хотелось бы, можно воспользоваться этим рецептом и приготовить сытный острый испанский суп с колбасными изделиями, овощами и специями. Готовится он довольно просто и, что важно, совсем недолго.

Ингредиенты:
- куриный или мясной бульон - 1,2 л,
- чеснок - 1 зубчик,
- острые колбаски - 200 г,
- сладкий перец - 1 шт.,
- острый перец - 1 шт.,
- молотый перец - 2 г,
- морковь - 1 шт.,
- картофель - 300 г,
- лук - 1 шт.,
- масло - 40 мл,
- помидоры или томатная паста - 100 г,
- соль по вкусу.
-

26.11.2017

Оригинальный суп из лука-порей

Ингредиенты: лук, картофель, вино, масло, бульон, сливки, соль, перец, тимьян, сыр, зелень, крутон

Сегодня мы приготовим классический французский суп с луком-порей. Это вкусное первое блюдо понравится абсолютно всем, так как имеет необычный, оригинальный вкус.

Ингредиенты:

- 1 стебель лука–порей,
- 2-3 картошины,
- 40 мл. белого сухого вина,
- 30 грамм масла сливочного,
- 800 мл. бульона куриного,
- 150 мл. сливок,
- соль,
- смесь перцев,
- веточка тимьяна свежего,
- сыр плавленый,
- зелень петрушки,
- крутоны.

24.11.2017

Острый суп с копченными колбасками

Ингредиенты: картофель, морковь, лук репчатый, овощной бульон, сушеный базилик, колбаски острые, соль, масло растительное, куркума, паприка молотая, свежая зелень, сметана

Не прав тот, кто считает, что быстрые блюда не вкусные. Вкусные и еще какие! Мы решили предложить вам умопомрачительный вариант картофельного супчика с острыми колбасками. Готовьте с нами!

Для блюда нам понадобится:

- 2 литра бульона из овощей;
- пол кило картофеля;
- одна морковь;
- две головки лука;
- щепотка базилика/орегано;
- 150 г острых колбасок;
- 40 мл растительного масла;
- щепотка соли;
- щепотка куркумы;
- чайная ложка паприки;
- пара веточек свежей зелени;
- 1 ст. ложка сметаны.

05.11.2017

Суп-пюре из тыквы с картофелем и чесноком

Ингредиенты: вода, бульон, картофель, лук-порей, тыква, имбирь, чеснок, подсолнечное масло, соль, перец черный, перец чили, лук зеленый

Как приготовить легкий суп-пюре из тыквы, картофеля и специй расскажет этот пошаговый рецепт с фото. Готовим с удовольствием и пользой для организма.

Ингредиенты:
- бульон или вода - 1 л,
- тыква - 200 граммов,
- картофель - 4 шт.,
- чеснок - 2 зубчика,
- лук-порей - 200 граммов,
- имбирь - 2-3 см корня,
- масло растительное - 1,5 ст.ложки,
- соль по вкусу,
- зеленый лук - по 1 ст.л. на порцию,
- перец чили - 2-3 кольца на порцию,
- черный перец - 1 ч.л.

03.11.2017

Тыквенный суп-пюре с рисом и картофелем

Ингредиенты: картошка, лук, морковь, лук, тыква, рис, вода, соль, перец горшком, масло растительное

Предлагаем вам разнообразить постное питание и приготовить вкусный суп-пюре из тыквы, картофеля и риса. Рецепт можно взять за основу и меняя овощи, каждый раз готовить себе блюдо с новым вкусом.

Для рецепта понадобится:
- три картофеля;
- головка репчатого лука;
- одна морковь;
- 300 гр тыквы;
- пол стакана готового риса;
- 1,5 литра бульона из овощей;
- соль – по вкусу;
- 5-7 горошин черного перца;
- растительное масло.

31.10.2017

Рецепт турецкого супа из чечевицы

Ингредиенты: чечевица, пшеничная крупа, лук репчатый, томатная паста, масло сливочное, специи

Турки вопреки распространенному мнению крайне умеренно используют специи и пряности в своих блюдах. Для них очень важно подчеркнуть всю силу природного вкуса и аромата основного компонента, но не перекрыть его полностью соусом или травами. Поэтому в сегодняшнем рецепте тмин лишь слегка очеркивает вкус чечевичного супа, а мята - придает ему изысканную свежесть.

Ингредиенты:
- 1 стакан чечевицы;
- 0,5 стакана пшеничной крупы;
- 1 луковица;
- 2 ст.л. томатной пасты;
- 2 ст.л. сливочного масла;
- перец - по вкусу;
- мята, тимян.