01.06.2013
Клубничный коктейль с мятой
Ингредиенты: клубника, мята, водаЛегкий вкус и изумительный аромат этого летнего коктейля покоряет все с первого глотка. Приготовьте клубничный напиток с мятой - зарядитесь свежестью на весь день!
Необходимые продукты:
- вода - 400 мл;
- клубника - 150-200 г;
- пудра сахарная - 2 ст. ложки
- мята - 2-3 веточки.
06.05.2013
Фанта в домашних условиях
Ингредиенты: апельсины, мандарины, грейпфруты, сахар, лимонная кислота, водыЯ долго думала, как назвать этот рецепт и стоит ли его относить в категорию "Соки". Конечно, возможно, некоторые не согласятся, что это сок. Процент сока тут очень мал. Тем не менее, напиток по вкусу ничем не отличается от магазинного сока. Это очень вкусный рецепт, который я вам советую обязательно попробовать.
Потребуется:
- 4 апельсина (или же 8 мандаринов, или 2 грейпфрута);
- 9 литров кипяченной или фильтрованной воды;
- 500-1000 грамм сахара;
- лимонная кислота.
23.04.2013
Чай с мелиссой, лимоном и медом
Ингредиенты: зеленый чай, лимон, мед, мелиссаЧудесный напиток с мелиссой, лимоном и медом прекрасно утолит жажду и пополнит запасы полезных веществ в организме. Просто не хватает слов описать его изумительный насыщенный вкус и аромат!
Для приготовления чая будет нужно:
- 1 ч. л. зеленого чая;
- 2-3 дольки лимона;
- 1 ч. л. меда;
- 1 веточка мелиссы.
09.04.2013
Чай с барбарисом "Витаминный"
Ингредиенты: ягоды барбариса, чай, мед, водаУпадок сил, депрессия - все мы знакомы с такими состояниями. Как с ними бороться? Обратиться к природным средствам. Например, приготовить себе чашечку замечательного витаминного напитка - чая с барбарисом. Оптимизм и жизненная энергия вернутся только при взгляде на удивительно красивый рубиновый напиток. Кстати, гостям на праздник его тоже можно вполне подать. Приготовьте холодные или горячие закуски на праздничный стол, заварите такой чай и вы уже готовы к их приему. Для приготовления чашки чая возьмите:
- 2 чайные ложки ягод барбариса,
- пол чайной ложки зеленого чая,
- 2 чайные ложки натурального меда,
- очищенной воды 250 мл.
26.02.2013
Фруктовый чай с пряностями
Ингредиенты: чай, тростниковый сахар, имбирь, грейпфрут, бадьян, гвоздика, кориандрЧай - один из самых популярных горячих напитков в мире. Однако пить чёрный чай в больших количествах не рекомендуется. Что же делать любителям этого ароматного напитка, которые не могут отказать себе в лишней его чашке?
Красный фруктовый чай будет замечательной альтернативой, полезной для здоровья и необычайно вкусной.
Чтобы его приготовить, понадобятся следующие ингредиенты:
- пакетик чая каркаде;
- 1-2 чайные ложки сахара;
- немного свежего имбиря;
- 1 долька грейпфрута;
- звёздочка бадьяна;
- 1 бутон гвоздики;
- 10-15 шт. кориандра.
15.02.2013
Фруктовый чай
Ингредиенты: яблоко, лимон, бадьян, сахар, водаТрудно поспорить с тем, что фруктовый чай является очень полезным напитком. Существует множество способов и рецептов его приготовления. Для такого чая можно использовать любимые фрукты и пряности, экспериментируя со вкусовыми оттенками и каждый раз придумывая что-нибудь новенькое. Мы предлагаем вам приготовить фруктовый чай из яблок, лимона и сушеного бадьяна.
Для приготовления этого напитка будет нужно:
- яблоко - 0,5 шт.;
- лимон - долька;
- сушеный бадьян - 1 плод;
- сахар - 2 ст. л.;
- вода - 2 чашки.
26.10.2012
Домашний лимонад
Ингредиенты: лимон, мята, сахарДомашний лимонад приготовить совсем не сложно. Кроме того, для его приготовления потребуются самые простые ингредиенты. Такой напиток не стыдно поставить на праздничный стол, он будет полезен детям и незаменим в жару. Как же приготовить лимонад в домашних условиях?
Для его приготовления нам понадобятся (на 1,5 литра готового лимонада):
1 лимон;
1 пучок мяты;
10 ст.л. сахара без верха;
1 стакан кипятка.
14.09.2012
Лимонный чай на газировке
Ингредиенты: чай, газированная вода, лед, сахар, лимонГорячий чай с лимоном – это идеальный напиток в холодную зимнюю пору, а для жаркого лета «жизненной необходимостью» являются холодные напитки. В следствии этому был придуман такой напиток как холодный лимонный чай на газированной воде, который состоит из таких ингредиентов как:
- чайная заварка (чайная ложка);
- лимон;
- газированная вода (150 мл);
- сахар (1 ч. л.);
- кипяток и лед.
27.08.2012
Смузи из киви
Ингредиенты: мандарин, киви, банан, мята, кефир, сахар, какаоКалорийность: 110
Для того чтобы приготовить вкусный витаминный напиток, вам потребуется всего лишь небольшое количество времени, несколько фруктов, блендер и желание.
Можно не только приготовить вкусный фруктовый смузи, но и красиво его декорировать перед подачей к столу. Подробнее рассмотрим, как приготовить смузи из киви, мандарина и банана. Для приготовления смузи вам потребуется или блендер, или измельчитель.
Ингредиенты:
- киви (спелый плод) – 1 шт,
- мандарин (сладкий, без косточек) – 3 дольки,
- кефир – 120 мл,
- белый сахар – 2 чайных ложки,
- банан спелый – ½ шт,
- мята свежая – 4-5 листиков,
- какао-порошок – для декора.
22.08.2012
Молоко с мятой
Ингредиенты: молоко, мята, сахарКалорийность: 109
Когда на улице жара +40 не хочется шевелится. Ели бы кондиционер можно было перемещать за собой повсюду, цены бы ему не было. Но пока никто не придумал портативного кондиционера. Значит, ищем выход, приготовить охлаждающий напиток – молоко с мятой. Только не пугайтесь слова готовить, вам не придется стоять у плиты полдня, чтобы потом насладится прохладным и свежим напитком. Время, проведенное у плиты, не займет у вас больше десяти минут.
Ингредиенты:
- молоко – 200 мл,
- сахар – 1 столовая ложка,
- мята – 2 веточки.
14.08.2012
Банановый смузи с облепихой
Ингредиенты: банан, облепиха, медКалорийность: 69
Витаминные напитки-десерты смузи – это то, лакомство, которое никогда не приедается, его всегда хочется, есть и есть. И если не полениться и заморозить разных летних ягод впрок, то круглый год можно наслаждаться этим напитком.
Со смузи очень хорошо начинать день, то есть готовить его на завтрак. Времени затрачиваете минимум, а пользы получаете максимум. Думаете, что быстро проголодаетесь после такого легкого десерта? Тогда увеличьте в составе количество насыщенных углеводами фруктов, к примеру – бананов.
Жарким знойным летом банановый смузи с облепихой хорош охлажденным с кусочками льда. Можно прекрасно утолить жажду и насытить себя витаминами. Не говоря уже о том позитиве, который получаешь когда упиваешься этим изысканным напитком.
Сегодня я хочу предложить вам приготовить смузи из ягод облепихи в сочетании с бананом. Сочная солнечная ягода в тандеме с благородным бананом – соединение весьма интересное. Но давайте рассмотрим все по порядку.
Вначале позвольте сказать несколько слов об облепихе. Эта чудная ягодка вполне заслуживает, чтобы мы обратили на неё свое внимание.
В странах Востока сок из ягод облепихи является очень популярным напитком. И весьма заслуженно его там ценят! Он буквально изобилует органическими кислотами, флавоноидами, каротином и протеином, не говоря уже о витаминах Е, С и К. Взглянув на состав становится понятным, что облепиха является прекрасным антиоксидантом способным защитить нас от вредных веществ окружающей среды.
Поэтому в сезон нужно постараться употребить как можно больше этой яркой оранжевой ягодки, а по возможности и запастись ею на зиму. Чай с облепихой просто бесподобен!
А сегодня мы будем готовить наш любимый напиток – смузи. Для этого на две порции возьмем:
- 2 банана,
- 8 столовых ложек облепихи,
- 2 столовые ложки натурального меда.
07.08.2012
Как приготовить хлебный квас
Ингредиенты: дрожжи, вода, изюм, черный хлеб, сахарКалорийность: 111
Давно известно о том, что домашний квас обладает рядом полезных свойств, и что его рекомендуют употреблять для нормализации обмена веществ, улучшения работы кишечника, профилактики заболеваний сердечнососудистой системы, кожи, волос и так далее.
В общем, квас является отличным средством от многих болезней, а также вкусным и освежающим напитком, что очень важно в летние жаркие дни. Чтобы иметь возможность всегда пользоваться полезными свойствами кваса, необходимо готовить его в домашних условиях. Таким образом, мы будем уверены в качестве этого напитка и будем знать, что под рукой есть чудодейственное средство. Так как приготовить хлебный квас?
Каждая хозяйка может организовать в своем доме непрерывное производство кваса. Для этого нужно немного времени и минимум продуктов:
- 3 л. воды,
- ¼ пачки прессованных свежих дрожжей (25 гр.),
- 100 гр. черного хлеба (или смесь белого с черным),
- 3 ложки столовых сахарного песка,
- горсть изюма.
06.08.2012
Фруктовый смузи из черной смородины и персика
Ингредиенты: смородина, кефир, сахар, персикКалорийность: 142
Черная смородина одна из редких ягод, которая сохраняет свои полезный свойства в любом виде. Ну, а если она идет в сочетании с ароматным персиком, то такому напитку просто цены нет. Это кладезь витаминов и полезных веществ можно обнаружить в таком напитке, как фруктовый смузи из черной смородины и персика.
Ингредиенты:
- 1 стакан черной смородины (свежей или замороженной),
- 3 ст.ложки сахар,
- 1 персик,
- 1 стакана кефира или ряженки.
11.06.2012
Йогурт в мультиварке
Ингредиенты: молоко, закваска для йогурта, йогурт, сахар, фруктыКогда я выбирала мультиварку, то решила брать сразу с режимом "Йогурт", так как делать я его часто не собиралась, поэтому покупать йогуртницу отдельно не имело смысла. Конечно, йогуртница удобнее и практичнее, в ней есть специальные баночки, что выглядит более эстетичнее. На счет вкуса ничего сказать не могу, йогурт, приготовленный в йогуртнице не пробовала. Скажу одно - йогурт в мультиварке очень вкусный, даже без добавок. Я бы даже сказала, что без добавок мне больше нравится. Но тут уже на любителя.
По этому рецепту йогурт получается более жидким, а не густым. На самом деле в мультиварке можно сделать и густой, и даже без режима "Йогурт", но я еще не пробовала. Делюсь простым рецептом.
Для приготовления нужно:
- 1 л молока;
- 1 флакончик закваски для йогурта или 2 ст.л. готового йогурта без добавок. Например, "Актимель";
- сахар и добавки по вкусу.
31.07.2011
Компот из абрикос
Ингредиенты: абрикос, сахар, водаКалорийность: 85
Вкусный и очень легкий в приготовлении компот из абрикос. Для пяти банок компота нам понадобится:
Абрикос - 4 кг;
Сахар - 1 кг;
Вода - 4 литра.