Соки, компоты на зиму: рецепты с фото

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Самса с мясом из слоеного теста

Очень вкусные домашние пельмени из свинины

Деревенский кукурузный хлеб

Филе минтая в кляре на сковороде

Мясо по-гусарски от Голубкиной

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Компоты, соки на зиму

14.06.2016

Яблочно-малиновый компот

Ингредиенты: яблоки, малина, сахар, вода

Лето - прекрасное время, чтобы "накормить" свой организм витаминами, тем самым делая залог на хорошее самочувствие зимой. Помимо употребления свежих овощей и ягод можно делать и заготовки. К примеру, совсем скоро начнется сезон малины, поэтому не упустите и заготовьте пару баночек ароматного компота.

Для рецепта понадобится:
- пол стакана сахара,
- пять яблок,
- 100 гр малины,
- литр воды.

13.06.2016

Компот из клубники и черешни

Ингредиенты: черешня, клубника, вода, сахар

Сезон клубники набирает обороты, но не успеешь оглянуться, а он уже прошел. Поэтому постарайтесь освободить некоторое количество времени, чтобы сделать на зиму вкусные заготовки. Например, закатаь в банки компот из клубники и черешни.

Для рецепта понадобится:
- клубника – 100 грамм,
- черешня – 100 грамм,
- сахар – 100 грамм,
- вода – 3 литра.

11.06.2016

Компот из черешни

Ингредиенты: черешня, вода, сахар

Предлагаем рецепт очень вкусного ягодного напитка. Готовим компот из черешни для хранения на зиму. Ингредиенты даны из расчета на одну трехлитровую банку.

Ингредиенты:
- спелая черешня - 150 г,
- вода - 3 л,
- сахар - 1 стакан.

27.03.2016

Компот из кураги

Ингредиенты: курага, сахар, вода

Простой и понятный рецепт приготовления очень вкусного фруктового напитка - компота из кураги. Полезный и вкусный, такой компот и готовится несложно, и выпивается быстро.

Ингредиенты:
- 250 граммов кураги,
- 1 стакан сахарного песка,
- вода.

22.03.2016

Компот из малины на зиму

Ингредиенты: малина, вода, сахар

Прекрасный вкус и аромат у компота из малины дает возможность окунуться в лето, жару, когда спела эта замечательная ягодка. Сварить его можно из замороженной малины. Поэтому, если вы делали ягодную заморозку, пора ею воспользоваться.

Для рецепта понадобится:
- малина - 250 г,
- вода - 3 литра,
- сахар - 3 стакана.

18.03.2016

Компот из чернослива

Ингредиенты: чернослив, сахар, вода

Приготовить полезный освежающий напиток достаточно просто, купив чернослив и воспользовавшись этим рецептом. Если в доме нет зимних заготовок, такой компот легко приготовить в любое время, так как приобрести чернослив сейчас не проблема.

Ингредиенты:
- чернослив - 100 г,
- вода - 1 л,
- сахарный песок - половина стакана.

05.02.2016

Сливовый сок с мякотью на зиму

Ингредиенты: сахар, сливы, ваниль

Покупные соки, как известно, намного отличаются от домашних. В них мало полезных веществ, а следовательно и толка от таких напитков "кот наплакал". То ли дело соки домашнего приготовления. Предлагаем вам приготовить сок из слив. Получается он вкусный и ароматный.

Для рецепта понадобится:
- 1 килограмм слив,
- 0,500 грамм сахара,
- щепотка ванили для аромата.

20.12.2015

Сок из калины

Ингредиенты: калина, сахар

С приходом холодов иммунитет человека нуждается в витаминах. Хорошим подспорьем в этом деле служат натуральные соки, которые консервируют на зиму. Каждая хозяйка всегда имеет в кладовке хотя бы 2-3 баночки такого полезного напитка. О том, как сделать заготовку на зиму из калины мы и хотели бы поговорить с вами сегодня. Наш рецепт содержит сахар, поэтому у вас не будет проблемы, как напоить им вашего ребенка - он сам будет вас просить об этом, лишь однажды попробовав такую консервацию.

Ингредиенты:

- калина,
- сахарный песок.

18.12.2015

Сок из яблок

Ингредиенты: яблоки, сахар

Нельзя переоценить пользу домашних компотов и соков. Содержание витаминов и полезных веществ в них в разы больше, чем в магазинном аналоге. И мы рекомендовали бы вам заменить покупные напитками домашним производством. Это и вкуснее, и гораздо полезнее для вашего здоровья. Поэтому мы спешим поделиться с вами рецептом одного из вкусных домашних соков - яблочным соком домашнего приготовления.

Ингредиенты:

- яблочки - 0,5 кг,
- сахар - 200 гр.

19.10.2015

Компот из винограда на зиму на 3 литровую банку

Ингредиенты: виноград, вода, сахарный песок

Полезная витаминная заготовка на зиму - компот из винограда просто необходима для поддержания организма в зимнее время. Готовится напиток довольно просто, наш рецепт тому подтверждение.

Ингредиенты:
- 500 граммов винограда,
- 250 граммов сахарного песка,
- 2,8 л воды.

30.09.2015

Сок из яблок на зиму

Ингредиенты: яблоки, сахар

В магазинном яблочном соке иногда вреда больше, чем пользы. Кроме огромного количества сахара в него кладут синтетические добавки и консерванты. Поэтому пока сезон яблок не закончился, давайте заготовим как можно больше полезного натурального яблочного сока!

Что для этого потребуется:

- 5 кг яблок;
- 1/2 кг сахара.

09.06.2015

Компот из яблок и слив в мультиварке

Ингредиенты: сливы, яблоки, сахар, бутон гвоздики, вода

Как заготовить компот из яблок и слив на зиму вы узнаете из этого рецепта. Мы предлагаем позаботится о заготовках заранее и взять рецепт на заметку, чтобы в нужный момент он был под рукой.

Ингредиенты:
- 300 граммов слив,
- 150 граммов сахара,
- 400 граммов яблок,
- 5 шт.гвоздички,
- 500 мл очищенной воды.

08.06.2015

Энергетический напиток из китайских яблок с облепихой "После праздника"

Ингредиенты: яблоки, облепиха, вода, сахар, бадьян, бутончики гвоздики, палочка корицы, ванильный сахар

После праздников, во время которых приходится принимать в большом количестве алкоголь, нет ничего лучше, чем энергетический напиток из ягод облепихи. Такой напиток очень быстро пополнит запасы воды в организме, выведет токсины, взбодрит вас, и снимет головную боль. И совсем не нужно принимать никаких таблеток, и пить огуречный или капустный рассол, который только усилит жажду.

Нам понадобятся:

- сахар ванильный – ½ чайной ложки;
- ягоды облепихи – 500 гр.;
- гвоздика – 4 бутона;
- сахар – 400 гр.;
- яблоки «Золотая китайка» – 1 кг;
- холодная вода – 1 литр;
- бадьян – 2 звездочки;
- корица – 1 палочка.

04.06.2015

Яблочный сок и пюре в пароварке

Ингредиенты: яблоки, сахар, вода

Наши дети очень любят кушать яблоки. Никто не будет спорить о пользе яблок, особенно для детского организма. Даже когда младенцев начинают прикармливать, то в первую очередь начинают именно с яблочного сока. Проще простого приготовить яблочный сок и пюре дома для ребенка в пароварке, при этом максимально сохранятся полезные вещества яблок.

Нужные компоненты:

- вода, очищенная для пароварки – 3 литра;
- яблоки – 4 кг;
- кристаллический сахар – 200 гр.

01.06.2015

Фруктовый «микс» (груши, айва, яблоки) с розмарином в сладком сиропе

Ингредиенты: яблоки, груши, айва, сахар, розмарин

Обычные варенья зимой быстро приедаются, и часто хочется чего-нибудь новенького и вкусного. Вас выручит фруктовый микс, который вы можете приготовить из доступных осенью фруктов. Кусочки фруктов в сладком сиропе будут очень аппетитно смотреться в вазочке на вашем столе, а розмарин придаст им интересный запах. Конечно же, для выпечки этот микс тоже прекрасно подойдет.

Ингредиенты:

- розмарин – 3 веточки;
- айва – 100 гр.;
- яблоки – 100 гр.;
- груши – 100 гр.;
- сахар – 120 гр.

30.05.2015

Консервированная айва с мятой и гвоздикой в сладком сиропе

Ингредиенты: айва, сахар, мята, гвоздика

У нас на участке растет айва, и, конечно же, ни один плод у нас не пропадает даром. Весь урожай мы успешно используем, варя из него варенье. Большая часть айвы уходит на консервацию, причем не простую, а с обязательным добавлением мяты и гвоздики. Этим фруктом можно украшать выпечку, а сладкий сироп, в котором консервировали, использовать для пропитки.

Нам понадобятся:

- гвоздика – 5 шт.;
- айва – 200 гр.;
- мята – 2 веточки;
- сахар – 120 гр.

28.05.2015

Компот из абрикосов на зиму

Ингредиенты: абрикосы, сахар, вода

В прошлом году был большой урожай абрикосов, поэтому мы с моей сестрой решили сделать много разных заготовок. И варенье из абрикосов по разным рецептам варили, и заморозили немало. Но основной акцент мы сделали на компоте из абрикосов. У нас с сестрой есть маленькие внуки, которые обожают пить именно этот компот, и приезжая в гости, сразу требуют налить компот.

Ингредиенты:

- родниковая вода – сколько нужно в банку с абрикосами;
- абрикосы – полная банка;
- сахар – 500 гр.

27.05.2015

Абрикосовый напиток на зиму

Ингредиенты: вода, сахар, абрикосы

Предлагаю вам попробовать экономичный вариант зимнего абрикосового компота. Экономичность его в том, что для приготовления требуется меньшее количество абрикосов, чем при обычном компоте. С этим рецептом вы научитесь готовить вкусный напиток из абрикосов, который обязательно понравится вашим детям, да и взрослых он не оставит равнодушными.

Ингредиенты:

- сахар – 250 гр.;
- абрикосы – ¼ банки;
- вода – 1 литр.

27.05.2015

Яблочно-смородиновый компот

Ингредиенты: яблоки, черная смородина, сахар, вода

Вот уже поспела на кустах смородина, наварено из нее много варенья и джемов, а ягоды все не кончаются. Жалко, если пропадут, но выход есть, можно к смородине добавить немного яблок и сварить зимний вкусный и витаминный компот. Летом можно варить компоты и сразу их употреблять, а зимний закатать в банки, спрятать в чулан и ждать зимы, когда уже нет никаких свежих ягод.

Нам понадобятся:

- вода – 2 литра;
- яблоки – 1 кг;
- сахар – 200 гр.;
- черная смородина – 400 гр.

24.05.2015

Вишнево-малиновый компот

Ингредиенты: вишня, малина, сахар

Многие из вас каждое лето варят из ягод и фруктов вкусный компот, чтобы зимой наслаждаться вкусным напитком. На первый взгляд, варить компот дело не сложное, но здесь есть свои нюансы. Чтобы компот получился красивого, насыщенного цвета, нужно приложить некоторое усилие. Потрясающе вкусный компот получится из вишен и малины, если приготовить его по этому рецепту.

Требуемые ингредиенты:

- сахар – 5 кг;
- вишня – 5 кг;
- малина – 3 кг.