22.12.2017
Горбуша с овощами в духовке
Ингредиенты: горбуша, лук, морковь, лимон, соль, масло, приправа, соусТакое вкусное рыбное блюдо вы можете приготовить на ужин. Рецепт приготовления горбуши с лимоном я подробно для вас описала.
Ингредиенты:
- горбуша - 300 грамм,
- лук - 1 шт.,
- морковь - 1 шт.,
- лимон - 3-4 ломтика,
- соль - пол ч.л.,
- оливковое масло - 3 ст.л.,
- кориандр - пятая часть ч.л.,
- тимьян - пятая часть ч.л.,
- вустерширский соус - 2 ст.л.
20.12.2017
Как пожарить стейк из говядины
Ингредиенты: стейк, соль, перец, маслоГотовим очень вкусную мясную закуску - стейк из говядины на сковороде в оливковом масле. Блюдо получается сытным, привлекательным и по праву может занять достойное место на праздничном столе.
Ингредиенты:
- 800 г стейка из говядины,
- 1 ч.ложка оливкового масла,
- черный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу.
20.12.2017
Форель радужная, запеченная в фольге
Ингредиенты: форель, масло, специя, петрушка, сольВкусная и полезная рыбная закуска готовим в духовом шкафу со специями. Запеченная форель в фольге - это блюдо, которое можно приготовить вкусно даже не имея кулинарного опыта.
Ингредиенты:
- 1 свежая форель,
- 1 ч.ложка соли,
- 0,5 ч.л.кориандра,
- 0,5 ч.ложки черного молотого перца,
- 1 пучок свежей петрушки,
- 70 г сливочного масла.
19.12.2017
Простая солянка из капусты с сосисками
Ингредиенты: капуста, сосиска, морковь, лук, кетчуп, соль, перец, сахар, маслоОчень вкусной получается такая солянка с капустой и сосисками. Приготовить ее очень легко. Отличное сытное блюдо на обед или ужин.
Ингредиенты:
- 300-400 грамм капусты,
- 200 грамм сосисок,
- 1 морковь,
- 1 луковица,
- 3-4 ст.л. кетчупа или томатного соуса,
- соль,
- черный перец,
- сахар,
- 80 мл. масла растительного.
18.12.2017
Луковые кольца в кляре
Ингредиенты: лук, яйцо, сметана, мука, приправа, маслоВ качестве закуски на встречу друзей можно приготовить очень вкусные и хрустящие луковые кольца в кляре. Готовить их несложно и очень быстро.
Ингредиенты:
- 2 луковицы,
- 1 яйцо,
- полторы ч.л. сметаны,
- полторы ст.л. муки,
- паприка,
- соль,
- черный перец,
- специи,
- полторв стакана масла растительного.
14.12.2017
Сырные лепешки на кефире
Ингредиенты: кефир, мука, сыр, колбаса, соль, содаПростая, быстрая и вкусная закуска - сырные лепешки с начинкой из колбасы и сыра - это отличный вариант для ужина или гостей, неожиданно заглянувших "на огонек". Как правило, продукты для приготовления таких лепешек всегда есть в доме, так что идти за ними специально не придется.
Ингредиенты:
- пшеничная мука высшего сорта - 150 г,
- сода - 1 щепотка,
- кефир - 100 мл,
- копченая колбаса - 100 г,
- твердый сыр - 100 г,
- соль - 1 щепотка.
11.12.2017
Шашлык в духовке на луковой подушке
Ингредиенты: свинина, соус, чили, горчица, соль, перец, приправа, лукПриготовить шашлык в домашних условиях очень просто, если он готовится в духовке на луковой подушке с пряными специями. Попробуйте приготовить эту мясную закуску - ваши родные и гости останутся очень довольны.
Ингредиенты:
- 400 г свинины,
- 2 луковицы,
- 1 ст.ложка горчицы,
- 50 мл соевого соуса,
- 3 ст.ложки соуса чили,
- перчик чили по вкусу,
- сухой чеснок по вкусу,
- паприка по вкусу,
- соль по вкусу,
- черный перец по вкусу.
11.12.2017
Простые домашние чебуреки на водке
Ингредиенты: вода, мука, яйцо, водка, масло, соль, мясо, лук, бульон, перецВы только не беспокойтесь, но сегодня мы будем готовить очень вкусные домашние чебуреки на водке. А что, выпили и сразу закусили. Это конечно шутка, вам точно понравится вкус этих чебуреков. А водка здесь для придания тесту хрусткости.
Ингредиенты:
- 125 мл. воды,
- 350-380 грамм муки,
- 1 яйцо,
- 1-2 ст.л. водки,
- 1 ст.л. растительного масла,
- 1 ч.л. соли,
- 450-500 грамм мяса,
- 1-2 луковицы,
- 100-150 мл. бульона мясного,
- перец черный молотый.
10.12.2017
Мясо по-грузински с зеленью и специями
Ингредиенты: свинина, лимон, мед, соус, сметана, укроп, зелень, приправа, соль, перецХочу предложить вам простой рецепт очень вкусного мяса по-грузински с медом и лимоном. Рецепт приготовления я подробно для вас описала. К этому блюду подойдет любой гарнир.
Ингредиенты:
- 400 грамм свинины;
- половина лимона;
- 1 ст.л. меда;
- 1 ст.л. острого соуса;
- 2-3 ст.л. сметаны;
- зелень;
- сухой розмарин;
- сухой тимьян;
- соль;
- черный перец.
09.12.2017
Мясной рулет из фарша с грибами в духовке
Ингредиенты: мякоть свинины, грудинка, батон, яйцо, гриб, молоко, лук, соль, перец, масло, майонез, зеленьМне очень нравится сочетание мяса с грибами или мясного фарша с грибами. Сегодня я расскажу вам как приготовить очень вкусный и достаточно быстрый в приготовлении мясной рулет из фарша с грибами в духовке.
Ингредиенты:
- 400-500 грамм свинины,
- 300 грамм грудинки куриной,
- 2-3 ломтика белого батона,
- 2 яйца,
- 300-350 грамм шампиньонов,
- 100-150 мл. молока,
- 2 луковицы,
- соль,
- перец черный,
- растительное масло,
- майонез,
- петрушка.
09.12.2017
Сочные тефтели в мультиварке
Ингредиенты: фарш, лук, морковь, рис, яйцо, паста томатная, масло, соль, специяСейчас я даже не представляю, как я справлялась без мультиварки. Она стала моей палочкой-выручалочкой. Сегодня я подготовила для вас простой рецепт тефтелей в мультиварке с подливкой.
Ингредиенты:
- 500 грамм фарша мясного,
- 2 луковицы,
- 2 моркови,
- пол стакана риса,
- 1 яйцо,
- 1 ст.л. пасты томатной,
- 2-3 ст.л. масла сливочного или растительного,
- соль,
- специи.
05.12.2017
Вкуснейший домашний люля-кебаб
Ингредиенты: телятина, говядина, лук, чеснок, соль, сахар, приправаЧтобы дома приготовить вкусный люля-кебаб, вам понадобится только хорошее мясо, специи и вдохновение. Ничего вкуснее я в жизни не пробовала.
Ингредиенты:
- 1 кг. телятины, говядины,
- 2 луковицы,
- 3 зубка чеснока,
- уцхо-сунели,
- красный и черный молотый перец,
- 3 грамма соли,
- 1 ст.л. сахара.
05.12.2017
Быстрые конвертики из слоеного теста с начинкой
Ингредиенты: мука, масло, уксус, вода, соль, маргарин, гриб, лук, картофель, перец, яйцоНету ничего лучше быстрой выпечки со слоеного теста. Сегодня я подготовила для вас простой рецепт конвертиков из слоеного теста с очень вкусной начинкой.
Ингредиенты:
- 350-400 грамм муки,
- 2 ст.л. растительного масла,
- 2 ст.л. уксуса,
- 180 мл. воды,
- пол ч.л. соли,
- 350 грамм маргарина,
- 300-400 грамм шампиньонов,
- 1-2 луковицы,
- 1-2 картошины,
- соль,
- перец черный,
- растительное масло,
- яйцо.
05.12.2017
Рыбные тефтели по-еврейски
Ингредиенты: филе, морковь, лук, свекла, хлеб, масло, яйцо, соль, сахар, желатин, лавр, перецПредлагаю вам приготовить очень вкусное еврейское кошерное блюдо - тефтели из филе рыбы. Приготовить вкусное блюдо поможет мой подробный рецепт.
Ингредиенты:
- 700 грамм филе рыбы,
- 1 морковь,
- 200 грамм лука,
- 1 свекла,
- 100 грамм батона,
- 40 мл. масла рафинированного,
- 1 яйцо,
- соль,
- 1 ч.л. сахара,
- 10 грамм желатина,
- 1-2 листа лаврового,
- смесь перцев.
04.12.2017
Вкусная тушеная капуста с мясом
Ингредиенты: свинина, лук, морковь, капуста, масло, томатная паста, вода, соль, перец, лавр, чеснокЭто блюдо станет отличным обедом или ужином. Приготовить тушеную капусту с мясом сможет каждая хозяйка. Рецепт приготовления я подробно для вас описала.
Ингредиенты:
- 300 грамм свинины;
- 1 луковица;
- 1 морковь;
- 1 кочан капусты;
- 80 мл. масла растительного;
- 2 ст.л. томатной пасты;
- пол стакана воды;
- соль;
- перец;
- лавровый лист;
- сухой чеснок.
04.12.2017
Оладьи на кефире пышные
Ингредиенты: кефир, яйцо, мука, сахар, соль, сода, маслоПриготовить пышные оладьи можно очень просто, если готовить тесто для них на кефире. Вкусные, аппетитные оладушки можно подать с вареньем или сметаной к завтраку или детскому празднику. Как сделать такое тесто расскажет этот рецепт, присоединяйтесь!
Ингредиенты:
- 250 г пшеничной муки,
- 250 мл кефира,
- 1 куриное яйцо,
- 1 ст.ложка сахара,
- треть ч.ложки пищевой соды,
- 1 щепотка соли,
- растительное масло для жарки.
03.12.2017
Сало в рукаве в духовке с чесноком и специями
Ингредиенты: сало, чеснок, паприка, перец, сольВы очень просто сможете запечь в духовке это вкуснейшее сало с чесноком и специями. Отличный вариант закуски к борщу, например.
Ингредиенты:
- 400 грамм сала;
- головка чеснока;
- специи;
- перец;
- соль.
01.12.2017
Свиные ребрышки по-канадски в духовке
Ингредиенты: свиное ребро, томатный соус, горчица, корица, чеснок, паприка, перец, соль, сахар, маслоДля каждого мужчины нету ничего вкуснее чем свиные рёбрышки. Предлагаю вашему вниманию отличный рецепт рёбрышек по-канадски в духовку.
Ингредиенты:
- 700 грамм свиных рёбер;
- 3-4 ст.л. томатного соуса;
- 5 ст.л. яблочного пюре;
- 4 ст.л. соевого соуса;
- 1 ст.л. американской горчицы;
- 1 ч.л. корицы молотой;
- 1 ч.л. сухого чеснока;
- 1 ч.л. паприки сладкой;
- черный перец;
- соль;
- 1 ст.л. сахара;
- 1 ст.л. масла растительного.
29.11.2017
Пицца «Гавайская» с ананасами и ветчиной
Ингредиенты: вода, дрожжи, соль, сахар, масло растительное, мука, ветчина, ананасы консервированные, кетчуп, сырЗапустите солнышко в дом. Как? Очень просто, приготовьте гавайскую пиццу с ананасами. Наш рецепт покажет все нюансы готовки.
Для для теста понадобится:
- 150 мл воды;
- 10 г дрожжей;
- чайная ложка соли;
- чайная ложка сахара;
- 60 мл растительного масла;
- два стакана муки;
для начинки:
- 150 г ветчины;
- 200 г консервированных ананасов;
- 60 г острого кетчупа;
- 150 г сыра.
29.11.2017
Пицца с колбасой и грибами на дрожжевом тесте
Ингредиенты: дрожжи, вода, мука, масло растительное, соль, сахар, колбаса, грибы, лук репчатый, базилик, орегано, черный перец, паприка, аджика, томатный соус, майонез, твердый сырПицца – любимое блюдо итальянцев и американцев. А с недавних пор и у нас пиццу готовят практически в каждом доме. Предлагаю свой рецепт приготовления этой вкуснятины, от которой в восторге моя семья. Я делала из этого теста булочки, а сегодня хочу рассказать о превосходной пицце из этого теста. Пицца из дрожжевого теста не уступает итальянской пицце. Попробуйте, не пожалеете!
Компоненты:
для теста:
- мука – 1,5 стакана;
- вода теплая – 1 ст.;
- свежие дрожжи – 10 гр.;
- сахар – 1 чайная ложка;
- масло растительное – 1 ст. ложка;
- соль – ½ чайной ложки.
для начинки:
- грибы (свежие шампиньоны) – 150 гр.;
- растительное масло – 2 ст. ложки;
- твердый сыр – 100-150 гр.;
- лук репчатый – 2-3 шт.;
- колбаса или ветчина – 150 гр.;
- густой томатный соус или аджика домашняя– 2 ст. ложки;
- майонез (можно сметану) – 1 ст. ложка;
- орегано – 0,5 чайной ложки;
- черный перец – 0,5 чайной ложки;
- базилик – 0,5 чайной ложки;
- паприка – по 0,5 чайной ложки.