Бутерброды, питы, гамбургеры и т.д.
23.03.2012
Как сделать гренки с тушеной капустой?
Ингредиенты: капуста, хлеб, яйцо, сольПриготовив жареные пирожки с тушеной капустой, у меня осталось еще много капусты и чтобы зря не пропадало блюдо, решила приготовить еще что-нибудь вкусное, например гренки. А как сделать гренки с тушеной капусты? - спросите вы, да очень просто. Для этого нам понадобятся:
- чёрный хлеб - несколько кусочков,
- капустная начинка (немного капусты, тушеной с луком и морковью, солью и перцем),
- яйцо (1 шт. на 4 небольшие гренки),
- соль по вкусу.
читать далее
20.03.2012
Бутербродный торт
Ингредиенты: хлеб, куриное мясо, яйца, зелень, майонез, соль, сливочное масло, помидоры, сладкий перецБутербродный торт готовится очень легко и быстро. Для начала вы должны приготовить нужные ингредиенты:
- буханка хлеба (можно взять белый, можно серый) на ваше усмотрение. Можно взять и тот, и тот,
- отварное мясо – 200 грамм. Можете брать любое мясо, использовать уже готовые куриные или мясные котлеты,
- яйца – 3 штуки,
- зелень,
- майонез,
- соль,
- сливочное масло для смазывания,
- помидор - 1 штука,
- сладкий перец для украшения
читать далее
20.03.2012
Оригинальные бутерброды
Ингредиенты: батон, сыр, сливочное масло, чеснок, яйцо, грецкие орехи, сладкий перец, листья салатаКалорийность: 30
Все мы привыкли к набору определенных бутербродов на каждый день на завтрак. Я же для разнообразия блюд нашла в одном из своих журналов оригинальные бутерброды, которые выглядели очень аппетитно. И естественно, долго не думая, решила попробовать приготовить, благо под рукой оказались все необходимые ингредиенты:
- батон или хлеб - по вашему выбору,
- перец сладкий - одна штука,
- сыр твердый - сто грамм,
- масло сливочное - 75 грамм,
- яйцо вареное - одно,
- грецкие орехи - одна столовая ложка,
- чеснок - два зубчика,
- листья салата - для украшения.
читать далее
19.03.2012
Горячие бутерброды с картошкой
Ингредиенты: хлеб, картошка, яйцо, соль, черный перец, растительное масло, сыр, зелень, майонезЧто быстро приготовить за завтрак? Яичницы и омлеты уже надоели? И бутерброды с колбасой на столе каждый день? Приготовьте горячие бутерброды с картошкой.
Необходимые ингредиенты:
Хлеб (желательно батон);
Картофель - 3 шт.;
Яйцо - 1 шт.;
Соль;
Перец;
Растительное масло;
Дополнение к бутерброду:
Сыр;
Зелень;
Майонез.
читать далее
08.03.2012
Слоеное тесто с начинкой или валованы с икрой
Ингредиенты: сливочное масло, слоеное тесто, красная икра, яйцоМногие накрывая праздничный стол всегда делают бутерброды с красной икрой, просто намазывая на батон сливочное масло и сверху саму икру. Да это просто и легко, но сегодня мы предлагаем подать к вашему столу слоенное тесто с начинкой или валованы с икрой. Для приготовления таких бутербродов:
- готовое слоеное тесто - одна упаковка,
- красная икра - банка,
- сливочное масло - 300 грамм,
- яйцо для смазывания.
читать далее
07.03.2012
Бутерброды на 8 марта «Грядка а-ля 8 марта»
Ингредиенты: хлеб, сливочное масло, крабовые палочки, соломка, консервированная кукуруза, соленые огурцы, зеленый лукЧто приготовить на 8 марта?
Красивые бутерброды удивят любого гостя.
Потребуется:
1 кусок ржаного хлеба,
сливочное масло,
горсть кукурузных зерен,
пару веток укропа,
пару крабовых палочек,
три зубочистки,
пару перышек лука,
соленый огурчик,
соломка.
читать далее
07.03.2012
Бутерброды на 8 марта "Тюльпаны"
Ингредиенты: хлеб, сливочное масло, крабовые палочки, укроп, соленые огурцыЧем порадовать любимую в день 8 марта?
Приготовьте красивые бутерброды с тюльпанами.
Потребуется:
1 кусок ржаного хлеба,
сливочное масло,
пару крабовых палочек,
три стебля укропа
1 соленый огурчик.
читать далее
28.02.2012
Тарталетки из слоеного теста
Ингредиенты: слоеное тесто, колбаса, помидор, чеснок, маслины, шпроты, черный перецКалорийность: 50
На конкурс "Выпечка на скорую руку".
Гости уже на подходе, вы только пришли с работы и вам срочно необходимо приготовить для начала быструю закуску. Есть выход – это тарталетки из слоеного теста. Нам понадобится несколько ингредиентов, таких как,
- готовое слоеное тесто – 1 упаковка;
- шпроты – 1 консервная баночка;
- помидор – 1-2 штуки;
- колбаса (лучше копченая, но можно и вареную) – 100 грамм;
- маслины или оливки, а можно и то, и другое – по одной баночке;
- яйцо – одна штука;
- чеснок – 3-4 зубчика;
- растительное масло для смазывания противня;
- черный перец для остроты.
читать далее
05.02.2012
Горячие бутерброды в духовке
Ингредиенты: хлеб, рыбные консервы, лук, майонезКалорийность: 60
Неожиданно нагрянули гости, надо срочно что-то приготовить. Пока готовиться основное блюдо, предлагаем быстро и вкусно приготовить горячие бутерброды в духовке. Они также могут стать блюдом к праздничному столу, например 23 февраля. К тому же всегда подойдут к любимому алкогольному напитку большинства мужчин – пиву! Для приготовления быстрых бутербродов возьмите следующие продукты:
- буханка хлеба, причем хлеб не должен быть свежим;
- одна баночка рыбной консервы;
- одна луковица средней величины;
- майонез.
читать далее
26.01.2012
Завтрак для любимого
Ингредиенты: тарталетки, тунец, яйцо, огурец, лук, майонез, сыр14 февраля вы проснулись пораньше, чтобы приготовить завтрак для любимого человеку, и не знаете, с чего начать? Минимум усилий и "завтрак для двоих" начнет главный праздник всех влюбленных.
Ингредиенты:
Тарталетки - 4-6 шт.;
Сыр - 50 гр.;
Салат с тунцом:
Тунец - 1/2 банки;
Яйца - 1 шт.;
Консервированный огурец - 1-2 шт.;
Морковь - 1 шт.;
Лук - 1/2 шт.;
Майонез.
читать далее
01.12.2011
Слойки закусочные
Ингредиенты: куриное филе, копченая колбаса, сыр, яйца, слоеное дрожжевое тесто, растительное масло, майонез, кетчуп, горчица, зеленый лукСлойки закусочные всегда уместны на столе, как в праздники, так и будни. Их можно приготовить на ужин как самостоятельное блюдо, вот увидите, ваши домашние будут довольны. Если хотите чего-нибудь более экзотического, то фаршированные кальмары чудесно впишутся на вашем столе. Такое блюдо подойдет также на праздник Нового года, а слойки будут отличным завтраком после праздничной ночи.
Для приготовления слоек вам понадобиться:
200 г куриного филе;
200 г копченой колбасы;
100 г твердого сыра;
2 сырых яйца;
500 г готового слоеного дрожжевого теста;
Растительное масло для выпечки;
Майонез, кетчуп, горчица по вкусу;
Зеленый лук.
читать далее
14.11.2011
Новогодние бутерброды с сёмгой
Ингредиенты: сёмга, багет, масло сливочное, сыр, зеленьТакие простые и вкусные новогодние бутерброды с сёмгой отлично подойдут на Новый год.
Потребуется:
Сёмга - 250 гр.
Багет - 1 шт.
Масло сливочное - 100 гр.
Сыр - 100 гр.
Зелень(петрушка, укроп, салат) - 1 пучок
читать далее
24.10.2011
Бутерброды с плавленным сыром "Острый язычок"
Ингредиенты: батон, плавленый сыр, майонез, чеснокБлюдо простое в исполнении, но гости от него будут в восторге! Это отличная закуска за праздничным столом.
Вам понадобится:
1. Батон – 1 шт., лучше нарезной.
2. Плавленые сырки – 3 шт.
3. Майонез.
4. Чеснок – 3 зубчика.
читать далее
21.10.2011
Бутерброды к Хэллоуинну "Кошачьи головы"
Ингредиенты: хлеб, копченый лосось, лимон, плавленый сыр, сливочное масло, красный сладкий перец, черные маслины, лук-порейНаши бутерброды украсят стол на Хеллоуин или любой праздник. Это чешское блюдо называется «Кошачьи головы», или по-чешски «Kočičí hlavy».
Для «Кошачьих голов» (6 бутербродов) потребуется:
квадратный хлеб для тостеров — 12 ломтиков
100 г копченого лосося
лимон —1/2 шт.
плавленый сыр – 50 гр.
сливочное масло—20 гр.
красный сладкий перец — 1 шт.
черные маслины без косточек — 3 шт.
лук-порей
читать далее
19.10.2011
"Завтрак черного дровосека"
Ингредиенты: сосиски, булочка, кетчуп, редискаХочу поделиться рецептом для Хэллоуина "Завтрак черного дровосека", который понравится не только детям, но и взрослым.
Ингредиенты:
4 сосиски
кетчуп
4 маленьких булочки
1 редиска
читать далее
18.10.2011
Жуткие сэндвичи-монстры к Хэллоуину
Ингредиенты: куриная грудка, майонез, зеленый лук, сельдерей, соль, черный перец, булочки для сэндвича, плавленый сыр, оливки, артишоки, красный сладкий перецКалорийность: 332
Жуткие сэндвичи-монстры к Хэллоуину – несложные бутерброды, оформленные в лучших традициях Хэллоуина.
Ингредиенты:
Куриная грудка 500 гр.
Майонез 150 гр.
Мелко нарезанный лук по вкусу
Мелко нарезанная зелень сельдерея по вкусу
Соль
Перец
Булочки для сендвича 5 шт.
Плавленый тостовый сыр 5 ломтиков
Оливки фаршированные паприкой 10 шт.
Артишоки 5 шт.
Красный сладкий перец 1 шт.
читать далее
17.10.2011
Закусочный торт "Панеттон гастрономический" к Новому Году
Ингредиенты: масло сливочное, мука, молоко, свежие дрожжи, соль, яйца, козий сыр, зеленый лук, креветки, маслины, сыр Филадельфия, томатная паста, сушеные помидоры, ветчина вареная, ветчина сырокопченая, лосось копченный, соус Бешамель, майонез, соус-коктейльКоличество порций на 6 персон
Ингредиенты для панеттона:
Масло сливочное 150 гр;
Мука из мягких сортов пшеницы 500 гр;
Молоко (или вода) 200 мл;
Свежие дрожжи 15 гр;
Соль 10 гр
Яйца (средние) 2 шт.
...для начинок:
Козий сыр 120 гр;
Зеленый лук 1 пучок;
Мясо раков или креветок 350 гр;
Маслины 3 ч.л.;
Филадельфия сыр 250 гр;
Томатная паста 1 ч.л.;
Сушеные помидоры (средние) 4 шт.;
Ветчина вареная 100 гр;
Ветчина сырокопченая 140 гр;
Лосось копченный (или семга) 100 гр;
Соус Бешамель 500 мл;
Майонез 3-4 ст.;
Соус-коктейль 3-4 ст.
читать далее
11.10.2011
Гамбургер в домашних условиях
Ингредиенты: болгарский перец, свежий кориандр, легкое пиво, острый перец, чеснок, черный перец, соль, кайенский перец, сыр, сальса, обезжиренная сметана, салат, индейка, булочки, индейкаКалорийность: 254
Как мы знаем, многие отказываются от гамбургеров в силу их калорийности. Это облегченный рецепт гамбургера в домашних условиях без существенного изменения от оригинала во вкусе, который подходит даже больным диабетом.
Ингредиенты:
2 перца, очищенных от семян и мелко нарезанных
2 столовые ложки измельченного свежего кориандра
2 столовые ложки легкого пива или воды
2 щепотки острого перца
2 зубчика чеснока, измельчить
1 / 2 ч.л. черного перца
1 / 4 ч.л. соли
1 / 4 ч.л. кайенского перца
6 булочек для гамбургеров
1 фунт нежирной индейки
3 ломтика сыра
6 столовых ложек сальсы
6 столовых ложек обезжиренной сметаной
6 столовых ложек измельченного салата.
читать далее
08.10.2011
Бутерброд с рыбой
Ингредиенты: филе окуня, паприка, оливковое масло, багет, сливочное масло, приправа для рыбы, болгарский перецЗапеченная рыба намного полезней, чем зажаренная. Бутерброд с рыбой - простой рецепт для ужина или обеда. Также это отличная идея для закуски на вечеринке.
Приготовить бутерброды с окунем, вы сможете за 25 минут.
Для приготовления бутерброда с окунем на 4х нам понадобится:
• Филе окуня - 600гр,
• Смесь паприки,
• Оливковое масло 50 мл,
• Один багет,
• Масло 50 гр,
• Специи для рыбы - 20 гр,
• Болгарский перец.
читать далее
26.09.2011
Бутерброды "антикризисные"
Ингредиенты: батон, яйца, морковь, чеснок, майонез, подсолнечное маслоХлеб или батон - 8 ломтиков ;
Яйца - 4 шт. ;
Морковь свежая - 2 шт. ;
Чеснок - 2 дольки ;
Майонез - 100 грамм ;
Масло подсолнечника - 100 мл.
читать далее
Блюда в пост 
Вторые блюда 
Выпечка 
Готовим детям 
Десерты 
Диетические блюда 
Закуски 
Консервирование 
На скорую руку 
Напитки 
Национальная кухня 
Первые блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда