Рецепты мясных салатов с фотографиями

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Самса с мясом из слоеного теста

Очень вкусные домашние пельмени из свинины

Деревенский кукурузный хлеб

Филе минтая в кляре на сковороде

Мясо по-гусарски от Голубкиной

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Мясные салаты

18.01.2014

Салат "Оливье" с колбасой

Ингредиенты: колбаса, картофель, морковь, яйцо, лук, огурец маринованный, горошек, майонез, желток, лимон, растительное масло, горчица, сахар, соль

Для многих людей салат "Оливье" уже стал не просто блюдом, а праздничной традицией, которую неуклонно соблюдают на каждое торжество. Это вкусное блюдо, пожалуй, никогда не сможет надоесть. Тем более, что придумано уже столько разных вариаций на эту тему. А мы предлагаем вам вспомнить традиционный рецепт "Оливье" и приготовить домашний майонез для его заправки.

Для приготовления потребуется:

- 300 г колбасы;
- 4 шт. картофеля;
- 1 морковь;
- 4 куриных яйца;
- 1 репчатая луковица;
- 2 соленых огурца;
- зеленый консервированный горошек;
- майонез для заправки;
- 2 яичных желтка;
- половинка лимона;
- 1 ст. растительного масла;
- 1 ч. л. горчицы;
- песок сахарный;
- немного соли.

16.01.2014

Новогодний салат с курицей и грейпфрутом «Гастрономическая жемчужина»

Ингредиенты: грейпфрут, куриная ножка, огурец, консервированная кукуруза, майонез, смесь перцев, листья салата

Рецепт на конкурс новогодних рецептов.

Увидев этот салат на праздничном столе, ваши гости непременно захотят его приготовить. А после дегустации они не разочаруются, ведь это блюдо просто поражает своим оригинальным вкусом. А необычная подача в грейпфруте утвердит ваших гостях в мнении, что вы отличная хозяйка с тонким гастрономическим и эстетическим вкусом!

Для приготовления салата возьмите:

- 1 грейпфрут;
- 1 куриная ножка;
- половина огурца;
- 30 г консервированной кукурузы;
- 2-3 ст. л. майонеза;
- 2 щепотки смеси перцев;
- несколько салатных листьев.

14.01.2014

Салат с копченой курицей и сыром "Наслаждение"

Ингредиенты: копченый окорок, огурец, твердый сыр, яйцо, майонез
Калорийность: 540

Копченая курица придает этому праздничному салату легкую пикантность, а соленый огурец - яркий вкусовой акцент, который смягчается добавлением твердого сыра и куриного яйца. Не нужно искать сложные в приготовлении салаты, чтобы удивить гостей, ведь, как говорится, все гениальное - просто.

Вам потребуются такие продукты:

- копченый куриный окорочок - 1 шт.;
- 1 соленый огурец;
- твердый сыр - 100 г;
- яйца куриный - 1 шт.;
- майонез - по вкусу.

06.01.2014

Салат с грибами и ветчиной в апельсинах

Ингредиенты: апельсины, ветчина, чернослив, сыр, грибы вешенки, петрушка, растительное масло, сметана, майонез

Даже самый обычный салат, поданный в красивой "посуде" из апельсиновой кожуры просто обречен быть главным блюдом на вашем столе. А если это еще и аппетитный салат из ветчины, грибов и сыра, то повышенное внимание гостей ему просто гарантировано!

Для приготовления этого блюда понадобятся следующие продукты:

Для посуды из апельсинов понадобится:

- 2 апельсина.

Для салата потребуется:

- 200 г ветчины;
- 80 г чернослива;
- 80 г твердого сыра;
- 100 г вешенок;
- пучок свежей петрушки;
- 1 ст. л. растительного масла.

Для заправки будет необходимо:

- 2 ст. л. сметаны;
- 2 ст. л. майонеза.

29.12.2013

Салат «Тиффани»

Ингредиенты: копченый куриный окорочок, твердый сыр, картофель, орехи, темный виноград, майонез, соль, зелень петрушки

Если вы планируете подать на праздничный стол оригинальное блюдо с небанальным сочетанием и прекрасным оформлением, то, приготовив салат "Тиффани" вы точно не прогадаете. Приготовление этого фантастически вкусного салата не отнимет у вас много времени, зато вы сможете побаловать присутствующих за столом по-настоящему изысканным блюдом!

Необходимые продукты:

- 400 г копченой курицы;
- 200 г твердого сыра;
- 5 шт. картофеля;
- 100 г орехов;
- 200 г темного винограда;
- немного майонеза;
- немного соли;
- свежая петрушка.

28.12.2013

Салат c курицей, ананасом и грибами

Ингредиенты: ананас консервированный, куриное филе, грибы, яйцо, капуста пекинская, гранат, майонез, соль, перец черный молотый, лавровый лист, масло растительное

Простое лаконичное, но яркое и запоминающееся оформление этого праздничного салата - не единственное его достоинство. Если ваши гости попробуют это блюдо, то обязательно после себя оставят только пустые тарелки и непременно спросят рецептик.

А для приготовления салата потребуется:

- 200 г консервированного ананаса;
- 300 г куриного филе;
- 300 г шампиньонов;
- 2 куриных яйца;
- 200 г пекинской капусты;
- 1 гранат;
- 1 репчатая луковица;
- майонез по вкусу;
- лист лавровый, соль, молотый черный перец;
- немного растительного масла.

28.12.2013

Салат «Кукуруза»

Ингредиенты: куриное филе, яйца, крабовые палочки, огурец свежий, кукуруза, майонез, соль, перец черный горошком, лавровый лист, зеленый лук

Оригинальное оформление этого вкусного праздничного салата непременно вызовет улыбки на лицах ваших гостей и родных. Кроме того, этот симпатичный кукурузный початок не может не восхитить своей сытностью и гармоничной вкусовой композицией ингредиентов. Хоть в его состав и входит майонез, блюдо получается очень нежным.

Необходимые продукты:

- 300 г куриного филе;
- 2 куриных яйца;
- 200 г крабовых палочек;
- 1 огурец;
- 1 банка консервированной кукурузы;
- майонез по вкусу;
- черный перец-горошек, соль, лавровый лист;
- зеленый лук - небольшой пучок.

25.12.2013

Салат "Красная шапочка"

Ингредиенты: говядина, сыр, яйца, морковь, картофель, лук, грецкие орехи, гранат, майонез, соль

Каждая хозяйка в преддверии новогодних праздников задумывается над тем, какое вкусное блюдо приготовить в этом году. Если вы хотите выйти за рамки традиционных салатов и накормить гостей бесподобным изысканным блюдом, то салат "Красная шапочка" - отличный вариант для осуществления этой задумки!

Состав:

- говядина - 300 г;
- твердый сыр - 150 г;
- куриные яйца - 2 шт.;
- морковь - 1 шт.;
- картофель - 1 шт.;
- лук репчатый - 1 шт.;
- орехи грецкие - 20 г;
- гранат (зерна);
- немного майонеза;
- немного соли.

19.12.2013

Салат с рисом, курицей и ананасом

Ингредиенты: куриная грудка, ананас, лук, рис, чеснок, мед, специи, подсолнечное масло

С приближением праздников каждая хозяйка ломает голову: какое бы оригинальное блюдо приготовить, чтобы все присутствующие за столом были довольны и не упрекали, что это блюдо уже было в прошлом году? Мы уверены, что такое блюдо ваши гости еще не пробовали. Попробуйте покорить их этим изысканным салатом с ананасом, курицей и рисом!

Вам понадобятся такие продукты:

- грудка куриная - 150 г;
- ананас - 1 шт.;
- 1 репчатая луковица;
- рис - 200 г;
- чеснок - 2 зубка;
- мед - 1 ст. л.;
- немного специй;
- немного подсолнечного масла.

18.12.2013

Салат "Лошадь" с курицей и грибами

Ингредиенты: куриная грудка, курица, грибы, яйца, огурцы маринованные, сыр твердый, майонез, соль

Времени до Нового года остается все меньше и меньше, но не все хозяйки успели тщательно обдумать меню предстоящего торжества. Конечно, жемчужиной новогоднего застолья в этом году должно быть блюдо в виде лошади. Эффектнее и проще всего таким образом оформить какой-нибудь вкусный салат. Если вы будете следовать нашему фото рецепту, то у вас получится просто волшебный праздник!

Ингредиенты:

- 300 г куриной грудки;
- 300 г жареных грибов;
- 7 яиц;
- 2 маринованных огурца;
- 100 г твердого сыра;
- немного майонеза;
- немного соли.

17.12.2013

Салат с курицей, сухариками и сыром

Ингредиенты: сухарики, куриное филе, морковь, картофель, майонез, сыр, зелень, растительное масло, грецкие орехи, зерна граната

Может ли простой в приготовлении и обычный, на первый взгляд, салат вызвать восторг у гостей? Тот, кто ответит отрицательно, будет не совсем прав, ведь если добавить в салат с курицей и сыром, получится совсем другое оригинальное и вкусное блюдо. Ваши гости наверняка не сразу догадаются об этом "секретном" ингредиенте, поэтому это блюдо их наверняка заинтригует. Давайте дадим им возможность разгадать состав этого салата, приготовив его на ближайший праздник.

Необходимые ингредиенты:

- 100 г сухариков;
- 300 г куриного филе;
- 1 морковь;
- 3-4 шт. картофеля;
- немного майонеза;
- 100 г сыра твердых сортов;
- 50 г зелени;
- 2 ст. л. растительного масла;
- несколько ядер грецких орехов;
- гранат (зерна).

16.12.2013

Салат «Березка» с курицей

Ингредиенты: куриное мясо, пекинская капуста, листья зеленого салата, морковь, растительное масло, соль, свежий огурец, черная консервированная оливка, укроп, чеснок, душистый перец горошком

Этот праздничный салат - гармоничное сочетание ярких красок в оформлении и оригинальных ноток во вкусе. Вам обязательно стоит приготовить это блюдо, чтобы создать настоящую праздничную атмосферу и покорить гостей необычным блюдом.

Ингредиенты:

- куриное мясо - 100 г;
- пекинская капуста - 100 г;
- зеленый салат - несколько листьев;
- морковь - 2 шт.;
- немного растительного масла;
- немного соли;
- шкурка свежего огурца;
- одна черная консервированная оливка без косточки;
- несколько веточек укропа;
- чеснок;
- душистый перец горошком.

13.12.2013

Слоеный салат с ветчиной «Мешочек с подарками»

Ингредиенты: Морковь, яйца, картофель, ветчина, бекон, огурцы соленые, огурцы маринованные, майонез, соль, болгарский перец, зеленый лук

Многие считают Новый год самым главным и важным праздником, поэтому, как ни крути, блюда к новогоднему застолью должны быть просто идеальными. Хороший, сбалансированный вкус, сытость и аппетитность должны быть в полной мере дополнены таким же неотразимым оформлением. Примером отличного новогоднего блюда мы хотим поделиться сегодня с вами. Этот вкусный салат украшается в виде симпатичного мешочка Деда Мороза, поэтому прекрасно будет гармонировать с другими блюдами, оформленными в новогодней тематике.

Для приготовления салата понадобится:

- 1-2 моркови;
- 3 куриных яйца;
- 5-6 шт. картофеля;
- 150 г бекона или ветчины;
- 2 соленых или маринованных огурца;
- майонез - для заправки;
- немного соли;
- 3-5 шт. разноцветного болгарского перца;
- зеленый лук - несколько перышек (для украшения).

13.12.2013

Салат из савойской капусты и индюшатины

Ингредиенты: мясо индюшиное копченое, болгарский перец, яйцо, капуста савойская, майонез, зерна граната

Если вы уже не знаете, каким салатом можно удивить своих родных и гостей, предлагаем вам приготовить очередной кулинарный изыск. Этот оригинальный салатик с мясом индюшки и савойской капустой просто покоряет своей нежностью и пикантность.

Ингредиенты:

- 50-70 г копченого индюшиного мяса;
- 1 красный сладкий болгарский перец;
- 1 куриное яйцо;
- 1 лист савойской капусты;
- немного майонеза;
- зерна граната - для декора.

09.12.2013

Салат "Мышка"

Ингредиенты: корейская морковь, майонез, плавленый сырок, твердый сыр, зелень, маслины, колбаса

Хотите удивить гостей на празднике? Тогда приготовьте салат "Мышка". Если у вас есть хоть капелька воображения, то вам не составит труда любой вкусный салат на праздник превратить в шедевр, но можно взять и готовую идею. Для того чтобы сделать такой салат, возьмите следующие ингредиенты:
- морковь по-корейски – 0,3 кг;
- плавленый сырок – 0,4 кг;
- твердый сыр – 0,2 кг;
- варенная колбаса;
- маслины;
- майонез – 2 столовых ложки.

24.11.2013

Салат с мясом, капустой и зеленым горошком

Ингредиенты: капуста белокочанная, горошек консервированный, сыр твердый, лимон, перец сладкий, лук репчатый, мясной фарш, укроп, зеленый лук, майонез

Если вы на праздничный стол к традиционной "Шубе" и любимому "Оливье" хотите добавить что-то новенькое и оригинальное, предлагаем приготовить этот простой и быстрый салат с мясом, капустой и зеленым горошком. Баланс сытных и свежих ингредиентов блюда позволит вам устроить настоящий праздник для желудка и всем поднять настроение.

Для приготовления салата вам потребуется:

- 100 г белокочанной капусты;
- 1/2 банки консервированного зеленого горошка;
- 100 г твердого сыра;
- 1 лимон;
- 1 шт. сладкого перца;
- 1 репчатая луковица;
- 200 г мясного фарша;
- зелень укропа;
- небольшой пучок зеленого лука;
- 200 г майонеза.

23.11.2013

Салат с говяжьим языком и грецкими орехами

Ингредиенты: лук, говяжий язык, чеснок, яйца, растительное масло, соль, перец, грецкие орехи, майонез

Все гениальное - просто. Это известное выражение в очередной раз подтверждает это легкое в приготовление, но очень вкусное блюдо. Салат с говяжьим языком и грецкими орехами получается изумительно нежным и сытным, хоть состоит из простейших ингредиентов. Советуем и вам попробовать этот салатик.

Для этого вам потребуются следующие ингредиенты:

- 1 репчатая луковица;
- говяжий язык - 1 шт.;
- чеснок - 2 зубка;
- куриные яйца - 2 шт.;
- немного растительного масла;
- черный молотый перец и соль;
- орехи грецкие - 100 г;
- немного майонеза.

16.11.2013

Салат с курицей и помидорами в ажурных блинчиках

Ингредиенты: куриное филе, томаты, перец болгарский, маслины, салат, майонез, масло растительное, яйцо, молоко, мука пшеничная, соль, сахар

Вся неповторимость этого простого салата заключается именно в его оригинальной подаче в ажурных блинчиках. Это вкусное и красивое блюдо наверняка полюбится и вам, и вашим гостям. Включайте кулинарную фантазию и смело экспериментируйте с ингредиентами!

Чтобы приготовить такой салат, вам потребуется:

- 300 г куриного филе;
- 1-2 помидора;
- 1 стручок сладкого болгарского перца;
- 100 г маслин;
- пучок салата;
- немного майонеза;
- немного растительного масла.

Для блинов потребуется:

- 1 куриное яйцо;
- 1 ст. молока;
- 3/4 ст. пшеничной муки;
- 1/2 ч. л. соли;
- 1 ст. л. сахара.

14.11.2013

Новогодний салат «Карнавальная маска»

Ингредиенты: копченая грудка, маринованные огурцы, свекла, морковь, яйца, сыр, грецкие орехи, майонез, лук, гранат

Очень эффектный вид этого праздничного салата позволит вам создать особое новогоднее настроение, которое еще больше поднимется при дегустации блюда. Отличный вариант для того, чтобы восхитить гостей своими кулинарными умениями!

Необходимые продукты:

- 1 копченая грудка;
- 2 маринованных огурца;
- 1 свекла;
- 1 морковь;
- 3 яйца;
- 150 г твердого сыра;
- 100 г ядер грецкого ореха;
- немного майонеза;
- 1 репчатая луковица;
- зерна граната.

14.11.2013

Салат с зеленым горошком и куриным рулетом

Ингредиенты: огурец, куриный рулет, яйца, зеленый лук, замороженный зеленый горошек, соль, майонез

Этот необычный и вкусный салат имеет все шансы стать жемчужиной вашего праздничного стола. Сочетая в себе оригинальные ингредиенты, это блюдо удивит ваших гостей своим прекрасным вкусом. А праздничная подача в порционных креманках наверняка вызовет восторг у ваших гостей.

Чтобы приготовить салат с куриным рулетом и зеленым горошком, вам понадобится:

- огурец - 1 шт.;
- куриный рулет - 200 г;
- куриные яйца - 2 шт.;
- зеленый лук - 1 пучок;
- замороженный зеленый горошек - 0,5 ст.;
- соль - 1 щепотка;
- майонез - 5 ст. л.