29.07.2016
Салат "Оливье" со свежими огурцами
Ингредиенты: картофель, морковь, яйцо, огурцы, колбаса варёная, зелёный лук, консервированный горошек, майонез, сметана, сольНи один праздник, во всяком случае в России, не обходится без этого салата. Причем его давно уже не готовят в классическом варианте, непременно с докторской колбасой и солеными огурцами. А уж об аутентичности и вовсе забыто. Вот и наш новый рецепт предлагает вам оливье со свежими огурцами.
Для рецепта понадобится:
- три картофелины,
- одна морковь,
- два яйца,
- два огурца,
- 200 г вареной колбасы,
- небольшой пучок зеленого лука,
- 150 г зеленого горошка,
- 50 г майонеза,
- соль - по вкусу.
21.07.2016
Салат с говяжьей печенью
Ингредиенты: говяжья печень, лук, морковь, яйцо, грецкие орехи, чеснок, уксус яблочный, уксус фруктовый, майонез, соль, специи, масло растительноеЧтобы приготовить салат по этому рецепту потребуется определенное время, а, главное, желание. Но оно того стоит) Можете быть уверены, что закуска будет оценена по достоинству всеми, кто ее попробует. Салат получается очень вкусным и сытным,
Ингредиенты:
- 300 г свежей говяжьей печени,
- 3 куриных яйца,
- 200 г репчатого лука,
- 2 зубчика чеснока,
- 200 г моркови,
- 30 г грецких орехов,
- 50 г растительного масла,
- 100 г соуса-майонеза,
- специи и соль по вкусу.
11.07.2016
Салат «Столичный»
Ингредиенты: картофель, морковь, яйца, докторская колбаса, соленые огурцы, консервированный зеленый горошек, зеленый лук, соль, майонезПопулярный в 80-х, этот салат был когда-то предметом гордости всех домохозяек, которые умели его готовить. Немного измененный вариант этого салата нам знаком как "Оливье". Самое сложное в приготовлении этого блюда - отваривание овощей.
Ингредиенты:
– 2 шт. картофеля,
– 2 шт. моркови,
– 4 яйца,
– 300 гр. докторской колбасы,
– 2 шт. соленые огурцы,
– 250 гр. консервированный зеленый горошек,
– пучок зеленого лука,
– по вкусу соль,
– для заправки майонез.
29.06.2016
Салат с перепелиными яйцами и помидорами
Ингредиенты: салат листовой, томаты, яйца перепелиные, бекон, корейка свиная, масло оливковое, уксус фруктовый, уксус бальзамический, соль, специиПредлагаемый рецепт приготовления сытной закуски поможет сделать меню вкусным и разнообразным. Такой салат можно подать на семейный обед, праздник или приготовить к завтраку.
Ингредиенты:
- 200 г бекона,
- 100 г листового салата,
- 200 г томатов (помидорок черри),
- 2 ст.ложки оливкового масла,
- 4 перепелиных яйца,
- 1 ст.ложка бальзамического или фруктового уксуса,
- специи по вкусу,
- соль по вкусу.
17.06.2016
Салат с омлетом и курицей
Ингредиенты: яйцо, мясо куриное, грудка, молоко, огурцы, лук, соль, перец, базилик, йогурт, сметанаСытный салат с мясом курицы и яичным омлетом может стать самостоятельным блюдом на обед или ужин. Приготовить его просто, так что начинающим хозяйкам стоит обратить на него внимание.
Ингредиенты:
- 250 г куриной грудки,
- 200 г огурцов,
- 1 куриное яйцо,
- половина луковицы-репки,
- 50 мл молока,
- соль по вкусу,
- специи по вкусу,
- 100 г соуса (сметаны или йогурта).
11.06.2016
Салат с ветчиной, помидорами и сыром
Ингредиенты: ветчина, томаты, сыр, яйца, чеснок, пшеничные сухарики, соль, специи, майонез, сметанаОдин из многочисленных вариантов приготовления салатов в домашних условиях расскажет, как сделать обеденное меню вкусным, если приготовить простую и сытную закуску с ветчиной, сыром и помидорами. Добавляем пшеничные сухарики, заправляем соусом и подаем на стол.
Ингредиенты:
- 250 г ветчины,
- 120 г сыра,
- 2 спелых помидора,
- 2 зубчика чеснока,
- 100 г пшеничных сухариков,
- 2 куриных яйца,
- специи и соль по вкусу,
- 100 г соуса майонеза (сметаны).
04.06.2016
Cалат по-корейски из моркови и свиного сердца
Ингредиенты: свиное сердце, морковь, лук репчатый, чеснок, корейская заправка для моркови, соль, специи, масло растительноеСалат из корейской моркови и свиного сердца готовится легко. Кстати, морковку для приготовления можно использовать покупную или же сделать ее самостоятельно, что тоже не трудно. Сам салат с сердцем получается в меру острым, сочным и очень вкусным.
Для рецепта понадобится:
- 400 гр свиного сердца;
- 300 гр моркови;
- головка репчатого лука;
- 4 зубчика чеснока;
- пол пакетика приправы для корейской моркови;
- специи по вкусу;
- масло растительное – 60 мл.
27.05.2016
Салат с ветчиной и овощами
Ингредиенты: яйца, огурцы, болгарский перец, ветчина, кукуруза, укроп, соль, майонезПростой по составу салат на самом деле является универсальным блюдом, поскольку приготовить его можно для праздничного стола, на даче для перекуса, на диете вместо ужина. Все подробности читайте в фото-рецепте.
Для рецепта понадобится:
- три яйца куриных,
- два свежих огурца,
- стручок сладкого перца,
- 400 г ветчины,
- 200 г консервированной кукурузы,
- пучок укропа,
- соль – по вкусу,
- 200 мл майонеза.
21.05.2016
Салат с вареным языком и грибами
Ингредиенты: язык, огурцы, лук, грибы маринованные, горчица в зернах, майонезПредлагаем приготовить простой и очень вкусный салат с отварным языком, свежими огурцами и маринованными грибами. Процесс приготовления несложен, а результат полностью оправдает ваши ожидания - закуска получается сытной и красивой.
Ингредиенты:
- 300 г отварного языка,
- 1 луковица,
- 100 г маринованных грибов,
- 1 ст.ложка горчицы,
- 2 свежих огурца,
- 1 ст.ложка майонеза.
13.05.2016
Салат с капустой и колбасой «Соломка»
Ингредиенты: капуста белокочанная, огурец, колбаса, майонез, сметана, соль, специиЧтобы приготовить простую и вкусную закуску потребуется минимальное количество ингредиентов и чуточку времени. Готовим салат с капустой, колбасой и свежим огурцом - прекрасный вариант к обеду или ужину для всей семьи.
Ингредиенты:
- 300 граммов белокочанной капусты,
- 200 граммов колбасы,
- 1 свежий огурец,
- 150 граммов соуса майонез или сметаны,
- соль по вкусу,
- специи по вкусу.
11.04.2016
Салат с печенью, морковью и луком
Ингредиенты: печень, морковь, лук, яблоко, сыр, масло подсолнечное, масло кукурузное, соль, специи, майонез, орехиСалаты и закуски, в состав которых входит печенка, популярны не менее мясных. Получаются они вкусными и сытными, а при красивой презентации их можно подавать к праздничному столу. Предлагаем вам один из вариантов вкусного печеночного салата.
Для рецепта понадобится:
- 400 г куриной печени,
- одна морковь,
- небольшая головка репчатого лука,
- одно яблоко,
- 100 г сыра,
- 60 мл растительного масла,
- соль - по вкусу,
- специи - по вкусу,
- майонез,
- горсть орехов.
04.04.2016
Салат "Оливье" с курицей и солеными огурцами
Ингредиенты: картофель, яйца, морковь, лук зеленый, куриная грудка, вареная колбаса, огурцы, зеленый горошек, майонез, сметана, соль, черный перецОливье - салат, который никогда не потеряет своей популярности. Его готовят и в обычные дни и в праздники. Если вашей семье намечается вечеринка, можно приготовить оливье с креветками или красной рыбкой и подать в бокалах. Если салат нужно подать на ужин, то подойдет более простой вариант. Его мы и предлагаем.
Для рецепта понадобится:
- три картофелины;
- три яйца;
- две-три моркови;
- небольшой пучок зеленого лука;
- 300 г. куриной грудки;
- два соленых огурца;
- банка зеленого горошка;
- 60 г майонеза;
- 60 г сметаны;
- соль - по вкусу;
- молотый черный перец по вкусу.
27.03.2016
Салат из свиного сердца «Сердечный»
Ингредиенты: сердце, лук, чеснок, масло растительное, масло оливковое, уксус, специиПредлагаем рецепт приготовления простого и вкусного салата из свиного сердца, чеснока, лука и специй. Закуска для повседневного меню, которая вполне может выступать в качестве самостоятельного блюда.
- 1 кг свиного сердца,
- 2 луковицы (репки),
- 2 ст.ложки столового уксуса (9%),
- 4 ст.ложки растительного масла,
- специи по вкусу,
- 4 дольки свежего чеснока.
25.03.2016
Салат с морской капустой и баварскими колбасками
Ингредиенты: морская маринованная капуста, яйца, масло подсолнечное нерафинированное, баварская колбаска, кунжутСалат из морской капусты с баварской колбаской и отварным яичком идеально подходит для перекусов. Во-первых, готовится он быстро и легко. Во-вторых, получается сытно и вкусно. Рекомендуем воспользоваться рецептом в самое ближайшее время.
Для рецепта понадобится:
- 100 грамм маринованной морской капусты;
- два яйца;
- масло растительное – 20 мл;
- одна баварская колбаска;
- щепотка кунжута.
10.03.2016
Салат "Оливье" в блинах
Ингредиенты: картофель, морковь, соленые огурцы, кабачки, зеленый горошек, вареная колбаса, яйца, майонез, сыр, молоко, чеснок, мукаОригинальной закуской может стать салат в блинных розочках. Все довольно просто, а не обратить внимание на такую подачу будет очень сложно) Блины с салатом разлетятся моментально, проверено не раз.
Ингредиенты:
Для салата:
- 200 г вареной колбасы,
- 1 клубень картофеля,
- 1 морковка,
- 0,5 ст. зеленого горошка,
- 6 небольших соленых огурцов,
- 3 куриных яйца,
- 80 г майонеза.
Для блинных розочек:
- мука - 1 горсть,
- майонез - 20 г,
- куриное яйцо - 1 шт.,
- молоко - 70 мл,
- чеснок - 1 зубчик,
- сыр - 100 г.
28.01.2016
Слоеный салат с курицей и ананасами
Ингредиенты: куриное мясо, сыр, яйца, ананас, кукуруза, майонезСегодня готовим "быструю" закуску - салат из курицы с ананасами, кукурузой, сыром и куриным яйцом. Минимум ингредиентов, а вкус у этой закуски получается запоминающимся, стоит попробовать)
Ингредиенты:
- 500 куриного мяса,
- 250 г ананасов кусочками,
- 3 куриных яйца,
- 200 г консервированной кукурузы,
- 150 г твердого сыра,
- майонез по вкусу.
28.01.2016
Салат с куриным филе и мандаринами
Ингредиенты: куриное филе, мандарины, огурец, пекинская капуста, растительное рафинированное масло, горчица французская с зернышками, уксус, соль, перец черный, семена черной горчицыГотовим салат из куриного филе с овощами и фруктами, с ароматной пряной заправкой. Отличное дополнение к обеду или ужину.
Ингредиенты:
- 250 г куриного филе,
- 0,5 пекинской капусты,
- 3 мандарина,
- 1 ч.ложка французской горчицы,
- 1 огурец,
- 1 ч.ложка яблочного или винного уксуса,
- 1 щепотка молотого черного перца,
- 0,5 ч.ложки семян черной горчицы,
- 3 ст.ложки рафинированного растительного масла,
- 1 щепотка мелкой соли.
04.01.2016
Советский оливье
Ингредиенты: вареная колбаса, морковь, яйца, картофель, горошек консервированный, огурцы соленые, лук репчатый, соль, черный перец, майонез"Оливье" уже давно стало одним из самый популярных блюд на наших праздничный столах. И у каждой хозяйки есть свой секретный ингредиент или метод готовки этого салата. Но сегодня мы расскажем вам, как его готовили в советском союзе, когда не было изобилия продуктов и приходилось использовать то, что было на прилавках.
Ингредиенты:
- 300 г вареная колбаса;
- 1 морковь;
- 2 яйца;
- 2 картофеля;
- 1 банка горошка;
- 2 огурца соленых;
- 1 лук;
- соль;
- черный перец;
- майонез.
29.12.2015
«Гнездо глухаря»
Ингредиенты: картофель, маринованные грибы, растительное масло, куриное филе, перепелиные яйца, соль, зелень, майонез, специиПредлагаем поселить на вашем праздничном столе нового гостя. Пусть в этот раз рядом с полюбившимися всем оливье и сельдью под шубой будет стоять "Гнездо глухаря". Этот салат состоит из простых продуктов, которые не сложно достать, а по вкусу он вполне способен конкурировать с другими завсегдатаями праздничных столов.
Список ингредиентов:
- картофель - 4 шт.,
- маринованные грибы - 100 г,
- растительное масло - 2 ст. л.,
- куриное филе - 100 г,
- перепелиные яйца - 4 шт.,
- соль - 0,5 ч. л.,
- зелень - 5 веточек,
- майонез - 2 ст. л.,
- специи по вкусу.
25.12.2015
Легкий салат с колбасой и сухариками
Ингредиенты: полукопченая колбаса, белокочанная капуста, сухарики, лук репка, укроп, масло растительное, сахарный песок, специиКто сказал, что блюда из простых продуктов не могут быть вкусными. Наш салат это прямое доказательство того, что из минимального набора простых и доступных ингредиентов можно приготовить очень вкусное блюдо, потратив при этом минимум времени и сил. Учитывая легкость приготовления и минимальные материальные и трудовые затраты, этот салат может стать частым гостем на вашем столе.
Ингредиенты:
- 150 г полукопченая колбаса,
- белокочанной свежей капусты,
- сухарики - 150 г,
- лук репка - ½ шт.,
- свежая зелень укропа,
- масло растительное,
- сахарный песок,
- специи.