Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Зельц из свиной рульки и курицы в мультиварке
Зельц из свиной рульки и курицы в мультиварке
Как приготовить торт "Черепаха"
Как приготовить торт "Черепаха"
Рагу с мясом и овощами
Рагу с мясом и овощами
Яичница в хлебе
Яичница в хлебе
Тирамису с маскарпоне и печенье Савоярди
Тирамису с маскарпоне и печенье Савоярди
Погача с сыром
Погача с сыром
Как заморозить кизил
Как заморозить кизил

Диетические вторые блюда


04.08.2014

Летнее овощное рагу в мультиварке

Ингредиенты: баклажаны, кабачок, капуста, лук репчатый, перец болгарский, морковь, помидоры, чеснок, укроп, масло растительное, перец черный, соль

Задача любого рагу - возбудить аппетит перед основным блюдом. Летнее овощное рагу прекрасно справляется с возложенной на него миссией. Подавать такое рагу нужно посыпав мелко порубленной зеленью, в теплом виде. Такие рецепты диетических блюд помогут вам сохранить вашу фигуру.

Ингредиенты:
- 2 баклажана;
- 1 кабачок;
- 1/2 кочана капусты белокочанной;
- 2 луковицы;
- 2 сладких перца;
- 1 морковь;
- 3-4 картофелины;
- 3 помидора;
- 3-4 дольки чеснока;
- ½ пучка укропа;
- 2 ст.л. масла растительного;
- перец черный молотый;
- соль - по вкусу.

27.07.2014

Рулет из баклажанов с овощами и творогом

Ингредиенты: баклажан, цукини, перец, творог, чеснок, зелень

Рулетики из баклажанов можно приготовить с любой начинкой и всегда это будет вкусно и полезно. Сегодня у нас простой рецепт, на основе которого вы всегда сможете приготовить рулеты с разными вкусами. А это уже будут разнообразные закуски на праздничный стол и не только.

Для блюда понадобится:
- баклажан - один крупный плод,
- перец сладкий болгарский - 1 крупный плод,
- цукини - 1 шт.,
- чеснок - 1 долька,
- творог или сыр творожный - по вкусу,
- зелень - по вкусу,
- соль - по вкусу.
Загрузка...

27.07.2014

Запеченные кальмары с овощами в духовке

Ингредиенты: филе кальмара, лук, морковь, сметана
Калорийность: 240

Для любителей морепродуктов у нас есть простой, но очень интересный рецепт. Предлагаем вам приготовить кальмары со свежими овощами. Причем фаршировать ничего не нужно, достаточно кальмарчиков отварить и далее чуть потушить с луком и морковкой.

Для блюда понадобится:
- 6-7 тушек кальмаров;
- две моркови;
- головка репчатого лука;
- 100 г сметаны.

24.07.2014

Лапша из цукини по-китайски

Ингредиенты: цукини, чеснок, соевый соус, оливковое масло, кунжут

В последнее время я все чаще стала встречать рецепты приготовления овощной лапши. Раз она такая популярная, то я решила ее приготовить сама. Оказалось очень вкусно! Рекомендую!

Для блюда понадобится:
- два-три цукини;
- долька чеснока;
- соус соевый - 30 мл;
- кунжут - 2-3 щепотки;
- масло оливковое.

21.07.2014

Помидоры фаршированные курицей

Ингредиенты: помидор, куриное филе, майонез

Летом готовить нужно только легкие блюда. Ни каких горячей щей и борщей! Согласны? Только окрошки да холодники, а еще запеченные овощи. Это ведь так вкусно и так полезно! Предлагаем вам приготовить помидоры с курицей.

Для блюда понадобится:
- два-три помидора;
- пол кило куриного филе;
- майонез.


21.07.2014

Зеленая фасоль с помидорами и яйцом

Ингредиенты: спаржевая фасоль, помидор, яйцо, лук репчатый

Если хотите, чтобы у вас сегодня осталось больше свободного времени, советуем приготовить вкусный сытный ужин по нашему рецепту. Зеленая фасоль готовится быстро и вы сможете уделить больше внимания своим близким.

Для блюда понадобится:
- спаржевая фасоль - пол кило;
- один помидор;
- одно яйцо;
- головка репчатого лука.

16.07.2014

Луковый паштет

Ингредиенты: лук, морковь, яблоко, куркума, сахар, масло, соль, перец

Отличная идея для вкусной, ароматной и, главное, низкокалорийной полезной закуски. Луковый паштет - это изысканное блюдо, которое наверняка понравится всем. Готовится паштет очень просто и быстро, а результат получаются ошеломляющий. Убедитесь сами!

Ингредиенты:
- лук - 2 шт.,
- морковь - 2 шт.,
- яблоко - 1 шт.,
- оливковое масло - 1 ст.л.,
- куркума,
- сахар - 2 ч.л.,
- соль,
- перец.

14.07.2014

Пикантное соте из баклажанов

Ингредиенты: баклажан, томаты, лук, морковь, оливки, сельдерей, уксус, соль, оливковое масло

Сегодня мы совершим очередное паломничество во французскую кухню. Пикантное соте из баклажанов - вот, что мы приготовим сегодня на ужин. Согласно классическому рецепту соте, баклажаны обжариваются в большом количестве оливкового масла, но мы сделаем маленькое отступление в сторону здорового питания и приготовим блюда практически без масла.

Ингредиенты::
- баклажан,
- морковь,
- томаты,
- лук репчатый,
- сельдерей,
- оливки без косточки,
- уксус,
- соль и перец,
- оливковое масло.

09.07.2014

Щука, запеченная в фольге под чесночно-горчичным соусом

Ингредиенты: щука, горчица, майонез, чеснок, лук репчатый, специи, базилик

Чаще всего хозяйки щуку фаршируют или готовят из нее вкусные котлеты. Но если нет времени на такие изыски, то щуку можно просто и очень вкусно запечь в фольге. Рекомендуем!

Для блюда понадобится:
- одна щука;
- 40-60 г готовой горчицы;
- 40-60 г майонеза;
- 4 дольки чеснока;
- головка лука;
- специи для рыбы;
- базилик.

04.07.2014

Молодой картофель на пару в мультиварке

Ингредиенты: молодой картофель, лук репчатый, сыр, лук зеленый, соль, перец черный молотый, вода

Наверное, ничего нет вкуснее на гарнир, чем молодой картофель со сливочным маслом и зеленью. Проще всего клубни отварить, но мы решили предложить другой вариант. Готовьте с нами.

- молодой картофель – 1 килограмм;
- репчатый лук головками – 1 штука;
- сыр твёрдый (55% жирности) – 100 грамм;
- лук зелёный перьевой – 1 маленький пучок;
- соль - по вкусу;
- смесь перцев – по вкусу;
- вода фильтрованная – 1,5 литра.

01.07.2014

Барбекю из куриных крылышек

Ингредиенты: куриные крылышки, специи, майонез

Самый доступный продукт из мясного - это куриные крылышки. А потому существует масса рецептов их приготовления. Мы решили вам показать, как готовятся крылышки барбекю.

Для блюда понадобится:
- 12 куриных крылышек;
- специи - по вкусу;
- майонез.

24.06.2014

Тушеный рис с замороженными овощами

Ингредиенты: замороженная смесь овощей, пропаренный рис, чеснок, морковь, сливочное масло, молотая паприка, соль, вода, огурец

Рис, как известно, можно приготовить по-разному. Это прекрасный компонент для плова, каш и других вкусных блюд. Мы решили показать, как можно разнообразить свое меню, приготовив рис с овощами.

Для блюда понадобится:
- пол кило замороженной овощной смеси;
- стакан пропаренного риса;
- четыре дольки чеснока;
- одна морковь;
- пол пачки сливочного масла.
- 10 г паприки;
- соль - по вкусу;
- вода;
- огурец для сервировки.

23.06.2014

Тушеная капуста с чечевицей

Ингредиенты: капуста, чечевица, лук, чеснок, морковь, томатная паста, оливковое масло, соль, перец

Сегодняшний рецепт - просто идеальное средство для борьбы с лишним весом. Вкусное и полезное с одной стороны, оно невероятно питательное и сытное - с другой. Не знаете, что съесть, чтобы похудеть? Выбирайте тушеную капусту с чечевицей. Не прогадаете, это точно!

Ингредиенты:
- капуста - 0,25 кочана,
- коричневая чечевица - горсть,
- красная чечевица - горсть,
- серая чечевица - горсть,
- луковица - 1/3,
- чеснок - 2 дольки,
- морковь - 1 шт.,
- томатная паста - 3 ст.л.,
- соль и перец.

23.06.2014

Минтай на овощной подушке в пароварке

Ингредиенты: минтай, картофель, помидоры, лук зеленый, стручковая фасоль, морковь, масло растительное, лимонный сок, лимон, соль, специи

Паровые блюда пользуются у многих большой популярностью. И это правильно, так как пища, приготовленная на пару считается самой полезной. Предлагаем вам приготовить в пароварке минтай с овощами. Очень вкусно, а готовится очень легко.

Для блюда понадобится:
- одна тушка минтая;
- четыре картофелины;
- один помидор;
- несколько стеблей зеленого лука;
- горсть зеленой фасоли;
- одна морковь;
- 20 мл растительного масла;
- 1 ст. ложка сока лимона;
- две лимонные дольки;
- соль - 1/2 ч. ложки;
- специи для рыбы - по вкусу.

23.06.2014

Куриный шашлык в духовке

Ингредиенты: куриное филе, кабачок, луковица, помидор, соль, перец, жидкий дым

Когда нет возможности выехать на природу и зажарить мясо на настоящем костре, в ход идут вот такие хитрости и рецепты. В маринад к мясу добавляется капелька жидкого дыма, что помогает хоть и искусственно, но воссоздать правильную атмосферу и аромат костра. Сам шашлык готовить можно из какого угодно мяса (маринад очень универсален) и овощей.

Ингредиенты:
- куриного филе - 500 гр.,
- кабачок - 1 шт.,
- луковица - 1 шт.,
- помидор - 1 шт.,
- соль и перец,
- жидкий дым - 1 ч.л.

22.06.2014

Печеночные оладьи без муки

Ингредиенты: говяжья печень, яйца, лук репчатый, сметана, крупа манная, соль, масло растительное, масло сливочное

Печень - невероятно полезный и необходимый продукт. Если вы до сих пор не удосужились включить его в свое ежедневное меню, сделайте этого уже сегодня. И начните с оладушек. Пожалуй, это самый простой и вкусный способ задействовать печень в своем рационе. Оладьи по этому рецепту получаются не только аппетитными, но и невероятно полезными (готовятся без добавления муки).

Ингредиенты:
- 500 гр. телячьей или говяжей печени;
- 2 яйца;
- 1 репчатый лук;
- 2 ст.л. сметаны;
- 2 ст.л. крупы манной;
- соль;
- масло растительное;
- кусочек сливочного масла.

12.06.2014

Молодой картофель с укропом в пароварке

Ингредиенты: картофель молодой, масло сливочное, укроп, соль

Такое любимое и такое долгожданное блюдо. Молодой картофель - его мы готовы ждать целый год. Заправленный свежим сливочным маслом, посыпанный мелко нарубленным укропом - блюдо, достойное стола самого взыскательного гурмана. Сегодня мы пойдем еще дальше и отварим картофель на пару.

Ингредиенты:
- 1кг. картофеля молодого;
- 50гр. масла сливочного;
- 1 пучок укропа;
- щепотка соли.

12.06.2014

Ячневая каша в пароварке

Ингредиенты: ячневая крупа, вода, соль, масло сливочное

Как и другая любая крупа ячневая - состоит главным образом из медленно переваривающихся углеводов. Это значит, что с кашей из этой крупы организм не только получает львиный заряд энергии, но и чувство сытости, причем на долгое время. Да и на талии с таким лакомством ничего не отложится. Чудо, а не каша.

Ингредиенты:
- 1,5 стакана ячневой крупы;
- 1,5 стакана воды;
- щепотка соли;
- 50 гр. сливочного масла.

11.06.2014

Паста с фаршем и помидорами в собственном соку

Ингредиенты: паста, фарш, помидоры, растительное масло, соль, перец, твердый сыр, зелень

Предлагаем вам простой, вкусный и по своему скромный ужин, без изысков. Приготовьте макароны или, как сейчас, все говорят - пасту с фаршем и помидорами. Блюдо сытное и понравится всем вашим близким.

Для блюда понадобится:
- паста - 150 г;
- фарш - 150 г;
- помидоры в собственном соку - 2 шт.;
- растительное масло;
- соль - по вкусу;
- перец молотый черный - по вкусу;
- кусочек твердого сыра;
- зелень - по вкусу.

09.06.2014

Помидоры в сухарях по-итальянски

Ингредиенты: помидоры, лук, каперсы, анчоусы, хлеб, оливковое масло, орегано, соль

Если вы любите томаты, а вернее блюда из этих овощей, то обязательно приготовьте вкусные пикантные помидоры на итальянский мотив.

Для блюда понадобится:
- небольшие помидоры - 10 шт.;
- ломтик черствого хлеба;
- головка лука;
- два анчоуса;
- ст. ложка каперсов;
- орегано;
- свежая зелень;
- соль;
- масло оливковое.

« назад     1 2 3 4 5 6 7 8  [ 9 ]  10 11 12 13 14 15 16 17     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

ГостьМАША Домашние пряники на кефире
Валентина Пончики на кефире за 15 минут
Гость Татьяна Холодец из индейки без желатина
Ольга Пончики на кефире за 15 минут
Антони Пышные оладьи без яиц за 10 минут
Пробователь рецептов Печенье творожное
Алла Салат Хе из мяса с морковью
Гость Пышные оладьи без яиц за 10 минут
Диана: Крещение: что можно и нельзя делать в этот праздник
sd: Подожжённый в квартире лавровый лист может творить самые настоящие чудеса
Ольга: Крещение: что можно и нельзя делать в этот праздник
Ангелина: Дизайн ногтей 2018: новинки новогодние и повседневные
Гость: Крещенская вода, когда набирать 18 или 19 января: традиции и обычаи

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!