Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Рыбный суп с перловкой
Рыбный суп с перловкой
Рецепт лукового пирога на один присест
Рецепт лукового пирога на один присест
Варенье из зеленых помидор
Варенье из зеленых помидор
Cлойки с яблоками из слоеного теста
Cлойки с яблоками из слоеного теста
Салат из сырой тыквы и топинамбура
Салат из сырой тыквы и топинамбура
Грибы, маринованные на зиму
Грибы, маринованные на зиму
Закусочные бутерброды со шпротами
Закусочные бутерброды со шпротами

Диетические вторые блюда


03.03.2015

Димляма

Ингредиенты: мясо, лук, морковь, картофель, капуста, болгарский перец, баклажан, помидор, чеснок, зира, соль

Как известно, печеные и тушеные овощи лучше усваиваются организмом, чем жареные, соленые или маринованные. А потому желательно готовить из них всевозможные рагу или запеканки. Сегодня мы рекомендуем вам обратить внимание на наш новый рецепт. Предлагаем попробовать димляму из тушеных овощей и мяса.

Для рецепта понадобится:
- говядина или баранина,
- лук репчатый,
- морковь,
- капуста,
- картофель,
- болгарский перец,
- баклажаны,
- помидоры,
- соль,
- зира,
- чеснок.

27.02.2015

Капуста тушёная с говядиной

Ингредиенты: Говядина, капуста белокочанная, лук, морковь, томатная паста, растительное масло, соль, специи

Очень трудно представить себе рацион без овощей. Их можно готовить любыми удобными способами. Но если у вас есть мультиварка, тогда процесс приготовления упрощается в несколько десятков раз. Она превращает самые простые продукты в божественно вкусные блюда, и сегодня мы с удовольствием представляем вашему вниманию - капуста тушеная с мясом и зеленым горошком в мультиварке!

Нам будут нужны следующие продукты:

- морковь – 1 шт.;
- томатная паста – 1 ст. ложка;
- специи – по вкусу;
- капуста белокочанная – 1 кг;
- говядина (мякоть) – 300 гр.;
- репчатый лук – 1 шт.;
- масло растительное – 2 ст. ложки;
- соль – по вкусу.
Загрузка...

26.02.2015

Скумбрия с картошкой в духовке

Ингредиенты: скумбрия, болгарский перец, картошка, лук, томатный сок, зелень, перец, соль, растительное масло

Это один из моих любимейших рецептов. Для меня теперь скумбрия, запеченная с болгарским перцем и картошкой, стала палочкой-выручалочкой и, следовательно, чаще появляется на нашем столе. Настоятельно рекомендую попробовать ее на вкус и оценить самостоятельно всю прелесть этого блюда.

Нужные компоненты:

- растительное масло – сколько нужно;
- зелень – по вкусу;
- картошка – 3 шт.;
- скумбрия – 1 шт.;
- болгарский перец – 2шт.;
- лук – 2 шт.;
- томатный сок – 125 гр.;
- перец – по вкусу;
- соль – по вкусу.

24.02.2015

Болгарский перец, фаршированный рисом и овощами

Ингредиенты: перец болгарский, рис, морковь, лук репчатый, помидор, перец чили, чеснок, масло растительное, сахар, соль

Фаршированные перцы - вкусное блюдо, которое может быть и сытным и диетическим одновременно. Все зависит от начинки. Сегодня мы предлагаем нафаршировать стручки овощами и рисом.

Для рецепта понадобится:
- 4 стручка сладкого перца;
- пол стакана риса;
- две моркови;
- две головки лука;
- один помидор;
- стручок перца чили;
- две дольки чеснока;
- масло оливковое - 1 ст. ложка;
- сахар - щепотка;
- соль - по вкусу.

18.02.2015

Цветная капуста в кляре

Ингредиенты: цветная капуста, мука, растительное масло, соль, черный перец, майонез, укроп

Как приготовить диетическое блюдо можно узнать из нашего рецепта. И сегодня это будет цветная капуста в кляре - красивое и питательное блюдо для всех, кто предпочитает овощное меню. Готовится просто, ингредиенты просты и доступны. Попробуйте обязательно, не пожалеете!

Ингредиенты:
- мука - 100 граммов,
- цветная капуста - 1,5 кг,
- майонез - по вкусу,
- растительное масло для жарки,
- укроп для украшения,
- черный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу.
загрузка...

13.02.2015

Мюсли своими руками

Ингредиенты: хлопья овсяные, орехи, сухофрукты, семечки, мед, масло сливочное, яйцо куриное
Калорийность: 375

Магазинные полки пестрят яркими и нарядными упаковками с мюслями. Однако покупать их мы вам категорически не рекомендуем. Простой вчитайтесь в состав этого "полезного" сухого завтрака, думаем, вам расхочется кормить "этим" своих близких. А вот приготовить мюсли в домашних условиях - вы готовы?

Ингредиенты:
- 200 г хлопьев овсяных или пшеничных;
- 100 г орехов очищенных;
- 100 г сухофруктов.
- горсть семечек тыквы или подсолнуха;
- 1 ст. л. меда;
- 1 ст. л. масла сливочного или оливкового;
- 1 белок куриный.

04.02.2015

Картошка с печенью и грибами на пару

Ингредиенты: печень, картофель, лук репчатый, морковь, шампиньоны, масло сливочное, специи, соль

Пароварка популярна не менее своей подруге по кухне - мультиварки. В ней так же получаются вкусные и полезные блюда. А главное, готовить в ней можно комплексные обеды или ужины. Вот, к примеру, приготовьте картофель с грибами и печенкой. Ваши родные скажут "спасибо!".

Для рецепта понравится:
- пол кило печени;
- пол кило картофеля;
- головка репчатого лука;
- одна морковь;
- 200 г грибов;
- 2-3 ст. ложки сливочного масла;
- смесь молотых перцев - по вкусу;
- 4 г соли.

28.01.2015

Фаршированная скумбрия, запеченная в духовке

Ингредиенты: скумбрия, морковь, репчатый лук, укроп, подсолнечное масло, молотый черный перец, специи к рыбе, соль

Предстоит семейный ужин или посиделки с друзьями? Почему бы не удивить родных вкусным и питательным блюдом из рыбы. Готовится оно на много проще мясного, но получается не менее вкусным и в разы полезным.

Ингредиенты:
- 1 свежемороженая скумбрия,
- 1 морковь,
- 1 репчатый лук,
- 1 пучок укропа,
- 2-3 ст. л. подсолнечного масла,
- по вкусу - молотый черный перец и специи к рыбе,
- соль.

21.01.2015

Куриная бризоль

Ингредиенты: куриное филе, яйца, мука, растительное масло, сушеная зелень, соль, перец
Калорийность: 145

Куриная бризоль относится к разряду недорогих блюд на скорую руку. Видите, сколько положительных моментов в приготовлении этого аппетитного блюда? Непременно воспользуйтесь нашим рецептом - это просто, быстро и экономно.

Ингредиенты:
- 250 граммов куриного филе,
- 2 куриных яйца,
- 2 ст.ложки растительного масла,
- 1 стакан муки первого сорта,
- сушеная зелень по вкусу,
- черный или красный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу.

15.01.2015

Пшенная каша с тыквой

Ингредиенты: яблоки, тыква, каша пшенная, вода, сахар, соль, растительное масло

Блюда из круп всегда пользуются спросом, так как питательны, полезны и вкусны. Не исключение и пшенная каша с тыквой, приготовленная в горшочке. Рецепт приготовления очень прост, готовка занимает немного времени, а польза от постного ароматного блюда бесспорна.
Что потребуется для приготовления пшенной каши с тыквой и яблоками:
- 150 граммов тыквы;
- 2 яблока;
- 1 стакан воды;
- 5 ст.ложек пшенной крупы;
- 3 ст.ложки сахара;
- 1 ст.ложка растительного масла;
- соль по вкусу.

12.01.2015

Кукурузная молочная каша в мультиварке Панасоник

Ингредиенты: молоко, крупа кукурузная, масло сливочное, изюм, соль,сахар

Готовить каши в мультиварке просто и быстро, особенно если планируется подать ее к завтраку. Кукурузная молочная каша с изюмом не исключение. Достаточно выбрать ингредиенты, положить в чашу мультиварки и задать нужный режим. Что для этого потребуется:
- 2 мульти стакана молока;
- 1 мульти стакан кукурузной крупы;
- 50 граммов изюма;
- 30 граммов сливочного масла;
- 1 ст.ложка сахара;
- щепотка соли.

12.01.2015

Стейк сёмги на гриле

Ингредиенты: стейк сёмги, лимон, острый перец, соль, зубчик чеснока, тимьян, розмарин, молотый перец, смесь специй

Запеченная рыба - полезное диетическое блюдо, которое можно приготовить быстро даже в походных условиях, а именно на пикнике, имея под рукой мангал. Стейк семги с пряными травами, лимоном и имбирем запекается на гриле в течение 20 минут. Что потребуется:
- стейк семги - 1 шт.;
- специи для рыбы;
- молотый перец;
- 1 лимон;
- имбирь;
- соль;
- чеснок - 1 зубчик;
- розмарин, тимьян.

22.12.2014

Кролик, тушеный с картофелем и овощами

Ингредиенты: лук репчатый, морковь, мясо кролика, растительное масло, чеснок, петрушка, вода, соль

В мультиварке тушеный кролик получается особенно нежным и вкусным. Чеснок придает блюду удивительные нотки, делает его пикантным, но в меру. Картофель и овощи гармонично дополняют мясо, такое блюдо не стыдно подать даже к самому изысканному праздничному столу.

Ингредиенты:
- 1 луковица,
- 1 морковь,
- 1 кролик,
- растительное масло,
- 4 зубчика чеснока,
- 1 пучок петрушки,
- вода,
- соль.

17.12.2014

Постные нутовые блины

Ингредиенты: Нутовая мука, вода, оливковое масло, соль, черный перец, куркума

А вы знали, что нутовой мукой можно смело заменять куриные яйца в рецептуре блинов и омлетов? Нет? Ну, тогда берите пример с нас и готовьте вкуснейшие постные блины, угощайте ими друзей и родных.

Нам понадобятся:
- нутовая мука - 150 г,
- вода - 450 мл.,
- оливковое масло - 4 ст. л.,
- куркума - щепотка,
- соль.

16.12.2014

Жареная печень с яблоками и луком

Ингредиенты: Говяжья печенка, яблоки, лук, растительное масло, смесь молотых перцев, соль, лимонный сок, приправа карри, рис

Нам будут нужны следующие продукты:

- растительное масло – 3 ст. ложки;
- яблоки кисло-сладкие или кислые – 2-3 шт.;
- отварной рис для гарнира – 1 стакан;
- сок лимонный – ½ чайной ложки;
- лук – 2 головки;
- говяжья печенка – 300-350 гр.;
- смесь молотых перцев – ½ чайной ложки;
- соль – по вкусу;
- готовая приправа карри – щепотка.

10.12.2014

Постный плов с грибами

Ингредиенты: рис, вода, шампиньоны, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, специи, соль

Желательно, чтобы постная еда была простой в приготовлении, сытной и аппетитной, например, как постный плов с грибами. Продукты для этого блюдо можно найти на прилавках круглый год, особенно летом и осенью, поэтому оно считается очень популярным во всех странах мира. Вкусно, полезно, быстро и недорого!

Нужные компоненты:

- масло растительное – 5 ст. ложек;
- базилик – 1 чайная ложка;
- орегано – 1 чайная ложка;
- свежие шампиньоны – 300 гр.;
- морковь – 2 шт.;
- лук репчатый – 2 шт.;
- куркума – 1,5 ст. ложки;
- паприка – 1,5 ст. ложки;
- соль – по вкусу;
- вода – 3 стакана;
- чеснок – 3-4 зубчика;
- чили – ½ чайной ложки;
- рис круглый – 1,5 стакана;
- перец черный – ½ чайной ложки;
- перец душистый – ½ чайной ложки;
- перец острый красный – ½ чайной ложки;
- кориандр – 1 чайная ложка.

10.12.2014

Постное овощное рагу с баклажанами в горшочках

Ингредиенты: картофель, морковь, баклажан, лук репчатый, помидоры, болгарский перец, соль, перец черный молотый, базилик, масло растительное, мука, зелень

Горшочки хороши тем, что любое блюдо в них получается великолепно. Одним из популярных рецептов можно назвать жаркое, но готовится оно с мясом. Сегодня у нас речь пойдет о постных блюдах, а потому мы рекомендуем приготовить рагу из овощей в горшочках для поста.

Для рецепта понадобится:
- три небольших картофелины;
- одна средняя морковь;
- один средний баклажан;
- две головки репчатого лука;
- два небольших томата;
- маленький сладкий перчик;
- соль - по вкусу;
- перец молотый черный - по вкусу;
- базилик сушеный – по вкусу;
- 40 мл растительного масла;
- 40 г муки;
- свежая зелень – по вкусу, для подачи.

03.12.2014

Овощное рагу с капустой и тыквой

Ингредиенты: картофель, капуста, тыква, морковь, лук репчатый, корень имбиря, острый перец, соевый соус, соль, молотый черный перец, масло растительное, зелнь

Рагу из овощей считается одним из самых полезных блюд. А оно действительно не только полезное, но еще и вкусное. Как его приготовить, мы сейчас расскажем.

Для рецепта понадобится:
- 2-3 клубня картофеля;
- 400 г свежей капусты;
- 200 г тыквы;
- две моркови;
- головка репчатого лука;
- корень имбиря - по вкусу;
- острый перец;
- 3 ст. ложки соевого соуса;
- 3 ст. ложки томатного соуса;
- соль - по вкусу;
- черный молотый перец - по вкусу;
- растительное масло;
- зелень - по вкусу.

29.11.2014

Куриные шашлычки с курагой на шпажках

Ингредиенты: куриное филе, перец черный молотый, соль, специи, растительное масло, курага, кунжут

Решили в гости позвать друзей? Тогда мы вам рекомендуем приготовить вместе с ними потрясающие куриные шашлычки. Все делается очень быстро и мы уверены - вашим гостям понравится.

Для рецепта понадобится:
- пол кило куриного филе;
- щепотка-две молотого черного перца;
- щепотка-две соли;
- специи – по вкусу;
- 3-4 ст. ложки растительного масла;
- горсть кураги;
- 1 ст. ложка белых семян кунжута.

28.11.2014

Тушенка из хамсы

Ингредиенты: хамса, лук репчатый, помидоры, соль, черный перец, вода

Многие не любят мелкую рыбку. Считают, что и есть-то в ней нечего. Но у нас есть великолепный рецепт, который доказывает обратное. Предлагаем вам приготовить тушенку из хамсы. Если не удастся купить такую рыбеху, то подойдет и килька.

Для рецепта понадобится:
- 1 кг. свежей хамсы;
- три головки репчатого лука;
- три свежих помидора;
- соль – по вкусу;
- черный молотый перец - по вкусу;
- стакан воды.

« назад     1 2 3 4 5 6  [ 7 ]  8 9 10 11 12 13 14 15 16     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Елена Юровна: Суп с галушками в мультиварке
ГостьСлава Шулюм из баранины
ГостьАнатолий Шулюм из баранины
Гость Бараньи почки с мясом и яблоками
ГостьВалентина Салат "Радуга"
Гость Варенье из черешни с ванилином
Елена Юровна: Майские булочки на сыворотке
Гость Картошка с куриным филе в мультиварке
Татарин: Как разыграть родных на 1 апреля
Татарин: Что подарить на 8 марта?
Милана: День России 2017: концерт на Красной площади
Милана: День России 2017: концерт на Красной площади
Милана: День России 2017: концерт на Красной площади

Загрузка...

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика