11.11.2014
Картофельные зразы с соусом песто
Ингредиенты: картофель, песто, оливковое масло, сольХотите, чтобы ваша семья осталась довольна ужином? Тогда воспользуйтесь нашим новым рецептом и приготовьте для всех зразы с соусом песто в качестве начинки. Очень вкусно получается.
Для рецепта понадобится:
- картофель,
- соус песто,
- соль - по вкусу,
- оливковое масло для жарки.
11.11.2014
Баклажаны фаршированные овощами "По-стамбульски"
Ингредиенты: баклажан, сельдерей, морковь, томаты, чеснок, перец черный молотый, лук репчатый, масло, соль, перец сладкийСегодня мы решили предложить вам рецепт из овощей. Блюдо по нему получается яркое, аппетитное и вкусное. А что еще нужно для того, чтобы прогнать осеннюю хандру, верно?
Для рецепта понадобится:
- 1 крупный баклажан,
- 2 моркови,
- стебель и листья сельдерея,
- 1 болгарский перец,
- треть луковицы,
- 4-5 помидорок,
- зелень,
- 2 зубчика чеснока,
- оливковое масло,
- соль - по вкусу,
- перец молотый черный - по вкусу.
30.10.2014
Итальянский омлет фриттата с овощами в мультиварке
Ингредиенты: яйца, твёрдый сыр, петрушка, лук репчатый, чеснок, помидоры, оливковое масло, сольЛюбите сытные вкусные завтраки, тогда наш рецепт итальянского омлета вам обязательно понравится. Готовится блюдо просто.
Для рецепта понадобится:
- 4 куриных яйца;
- 50 г сыра твердых сортов;
- 2-3 веточки свежей петрушки;
- мелкая головка лука репчатого;
- долька чеснока;
- один помидор;
- 20 мл оливкового масла;
- соль – по вкусу.
22.10.2014
Пшенная каша с тыквой в мультиварке
Ингредиенты: молоко, крупа пшенная, тыква, сахар, сольИщите рецепт вкусной и полезной каши? Хотите побаловать свое чадо здоровой и натуральной пищей, но боитесь, что он откажется даже смотреть в ее сторону?. Выход найден - молочная пшенная каша с ароматной тыквой понравится даже самым взыскательным гурманам.
Ингредиенты:
- 2 мультистакана молока;
- 1 мультистакан крупы пшенной;
- 200-300 г. тыквы;
- 2 ст. л. сахара;
- 1 щепотка соли.
15.10.2014
Овсяные хлопья с изюмом и грецкими орехами на завтрак
Ингредиенты: овсяные хлопья, изюм, орехи, сахар, мед, водаКак превратить скучный и невкусный, хотя и безумно полезный, завтрак в яркое и аппетитное действо? На самом деле очень просто. Сварите овсяные хлопья, добавьте в них орехи, изюм и мед. Вуаля, вкусный завтрак для всей семьи готов. От него не откажутся даже дети.
Ингредиенты:
- 0,5 стакана овсяных хлопьев;
- 50 гр. изюма;
- 6 грецких орехов;
- 1 ст.л. сахара или меда;
- 1 стакан горячей воды.
14.08.2014
Спаржевая фасоль в мультиварке на гарнир
Ингредиенты: спаржевая фасоль, болгарский перец, лук репчатый, зелень, соль, сметана, масло растительноеКаким бы не был вкусный картофель, но он не всегда подходит для гарниров. Если, например, вы решили сесть на диету, то о картофеле придется на некоторое время забыть. Заменить его можно спаржевой фасолью, что будет более полезно.
Для блюда понадобится:
- 300 г спаржевой фасоли;
- один сладкий болгарский перец;
- головка репчатого лука;
- любая зелень - по вкусу;
- соль – по вкусу;
- 60-70 г сметаны;
- растительное масло.
07.08.2014
Запеканка из овощей-гриль под соусом бешамель
Ингредиенты: баклажан, цукини, томатный соус, молоко, сливочное масло, оливковое масло, мука, соль, перецЯркая вкусная овощная запеканка из овощей, предварительно приготовленных на гриле, обязательно понравится вашим близким. При желании блюдо можно дополнить мясными составляющими. Готовится все очень просто.
Для блюда понадобится:
- один баклажан,
- пять цукини,
- соус томатный - по вкусу,
- масло сливочное - пол пачки,
- масло оливковое - пол стакана,
- мука - 20 г,
- молоко - стакан,
- соль по вкусу,
- перец черный молотый - щепотка.
04.08.2014
Летнее овощное рагу в мультиварке
Ингредиенты: баклажаны, кабачок, капуста, лук репчатый, перец болгарский, морковь, помидоры, чеснок, укроп, масло растительное, перец черный, сольЗадача любого рагу - возбудить аппетит перед основным блюдом. Летнее овощное рагу прекрасно справляется с возложенной на него миссией. Подавать такое рагу нужно посыпав мелко порубленной зеленью, в теплом виде. Такие рецепты диетических блюд помогут вам сохранить вашу фигуру.
Ингредиенты:
- 2 баклажана;
- 1 кабачок;
- 1/2 кочана капусты белокочанной;
- 2 луковицы;
- 2 сладких перца;
- 1 морковь;
- 3-4 картофелины;
- 3 помидора;
- 3-4 дольки чеснока;
- ½ пучка укропа;
- 2 ст.л. масла растительного;
- перец черный молотый;
- соль - по вкусу.
27.07.2014
Рулет из баклажанов с овощами и творогом
Ингредиенты: баклажан, цукини, перец, творог, чеснок, зеленьРулетики из баклажанов можно приготовить с любой начинкой и всегда это будет вкусно и полезно. Сегодня у нас простой рецепт, на основе которого вы всегда сможете приготовить рулеты с разными вкусами. А это уже будут разнообразные закуски на праздничный стол и не только.
Для блюда понадобится:
- баклажан - один крупный плод,
- перец сладкий болгарский - 1 крупный плод,
- цукини - 1 шт.,
- чеснок - 1 долька,
- творог или сыр творожный - по вкусу,
- зелень - по вкусу,
- соль - по вкусу.
27.07.2014
Запеченные кальмары с овощами в духовке
Ингредиенты: филе кальмара, лук, морковь, сметанаКалорийность: 240
Для любителей морепродуктов у нас есть простой, но очень интересный рецепт. Предлагаем вам приготовить кальмары со свежими овощами. Причем фаршировать ничего не нужно, достаточно кальмарчиков отварить и далее чуть потушить с луком и морковкой.
Для блюда понадобится:
- 6-7 тушек кальмаров;
- две моркови;
- головка репчатого лука;
- 100 г сметаны.
24.07.2014
Лапша из цукини по-китайски
Ингредиенты: цукини, чеснок, соевый соус, оливковое масло, кунжутВ последнее время я все чаще стала встречать рецепты приготовления овощной лапши. Раз она такая популярная, то я решила ее приготовить сама. Оказалось очень вкусно! Рекомендую!
Для блюда понадобится:
- два-три цукини;
- долька чеснока;
- соус соевый - 30 мл;
- кунжут - 2-3 щепотки;
- масло оливковое.
21.07.2014
Помидоры фаршированные курицей
Ингредиенты: помидор, куриное филе, майонезЛетом готовить нужно только легкие блюда. Ни каких горячей щей и борщей! Согласны? Только окрошки да холодники, а еще запеченные овощи. Это ведь так вкусно и так полезно! Предлагаем вам приготовить помидоры с курицей.
Для блюда понадобится:
- два-три помидора;
- пол кило куриного филе;
- майонез.
21.07.2014
Зеленая фасоль с помидорами и яйцом
Ингредиенты: спаржевая фасоль, помидор, яйцо, лук репчатыйЕсли хотите, чтобы у вас сегодня осталось больше свободного времени, советуем приготовить вкусный сытный ужин по нашему рецепту. Зеленая фасоль готовится быстро и вы сможете уделить больше внимания своим близким.
Для блюда понадобится:
- спаржевая фасоль - пол кило;
- один помидор;
- одно яйцо;
- головка репчатого лука.
16.07.2014
Луковый паштет
Ингредиенты: лук, морковь, яблоко, куркума, сахар, масло, соль, перецОтличная идея для вкусной, ароматной и, главное, низкокалорийной полезной закуски. Луковый паштет - это изысканное блюдо, которое наверняка понравится всем. Готовится паштет очень просто и быстро, а результат получаются ошеломляющий. Убедитесь сами!
Ингредиенты:
- лук - 2 шт.,
- морковь - 2 шт.,
- яблоко - 1 шт.,
- оливковое масло - 1 ст.л.,
- куркума,
- сахар - 2 ч.л.,
- соль,
- перец.
14.07.2014
Пикантное соте из баклажанов
Ингредиенты: баклажан, томаты, лук, морковь, оливки, сельдерей, уксус, соль, оливковое маслоСегодня мы совершим очередное паломничество во французскую кухню. Пикантное соте из баклажанов - вот, что мы приготовим сегодня на ужин. Согласно классическому рецепту соте, баклажаны обжариваются в большом количестве оливкового масла, но мы сделаем маленькое отступление в сторону здорового питания и приготовим блюда практически без масла.
Ингредиенты::
- баклажан,
- морковь,
- томаты,
- лук репчатый,
- сельдерей,
- оливки без косточки,
- уксус,
- соль и перец,
- оливковое масло.
09.07.2014
Щука, запеченная в фольге под чесночно-горчичным соусом
Ингредиенты: щука, горчица, майонез, чеснок, лук репчатый, специи, базиликЧаще всего хозяйки щуку фаршируют или готовят из нее вкусные котлеты. Но если нет времени на такие изыски, то щуку можно просто и очень вкусно запечь в фольге. Рекомендуем!
Для блюда понадобится:
- одна щука;
- 40-60 г готовой горчицы;
- 40-60 г майонеза;
- 4 дольки чеснока;
- головка лука;
- специи для рыбы;
- базилик.
04.07.2014
Молодой картофель на пару в мультиварке
Ингредиенты: молодой картофель, лук репчатый, сыр, лук зеленый, соль, перец черный молотый, водаНаверное, ничего нет вкуснее на гарнир, чем молодой картофель со сливочным маслом и зеленью. Проще всего клубни отварить, но мы решили предложить другой вариант. Готовьте с нами.
- молодой картофель – 1 килограмм;
- репчатый лук головками – 1 штука;
- сыр твёрдый (55% жирности) – 100 грамм;
- лук зелёный перьевой – 1 маленький пучок;
- соль - по вкусу;
- смесь перцев – по вкусу;
- вода фильтрованная – 1,5 литра.
01.07.2014
Барбекю из куриных крылышек
Ингредиенты: куриные крылышки, специи, майонезСамый доступный продукт из мясного - это куриные крылышки. А потому существует масса рецептов их приготовления. Мы решили вам показать, как готовятся крылышки барбекю.
Для блюда понадобится:
- 12 куриных крылышек;
- специи - по вкусу;
- майонез.
24.06.2014
Тушеный рис с замороженными овощами
Ингредиенты: замороженная смесь овощей, пропаренный рис, чеснок, морковь, сливочное масло, молотая паприка, соль, вода, огурецРис, как известно, можно приготовить по-разному. Это прекрасный компонент для плова, каш и других вкусных блюд. Мы решили показать, как можно разнообразить свое меню, приготовив рис с овощами.
Для блюда понадобится:
- пол кило замороженной овощной смеси;
- стакан пропаренного риса;
- четыре дольки чеснока;
- одна морковь;
- пол пачки сливочного масла.
- 10 г паприки;
- соль - по вкусу;
- вода;
- огурец для сервировки.
23.06.2014
Тушеная капуста с чечевицей
Ингредиенты: капуста, чечевица, лук, чеснок, морковь, томатная паста, оливковое масло, соль, перецСегодняшний рецепт - просто идеальное средство для борьбы с лишним весом. Вкусное и полезное с одной стороны, оно невероятно питательное и сытное - с другой. Не знаете, что съесть, чтобы похудеть? Выбирайте тушеную капусту с чечевицей. Не прогадаете, это точно!
Ингредиенты:
- капуста - 0,25 кочана,
- коричневая чечевица - горсть,
- красная чечевица - горсть,
- серая чечевица - горсть,
- луковица - 1/3,
- чеснок - 2 дольки,
- морковь - 1 шт.,
- томатная паста - 3 ст.л.,
- соль и перец.