23.04.2015
Мастика в домашних условиях
Ингредиенты: маршмеллоу, сахарная пудра, сливочное масло, краситель, шоколад, шоколадные конфеты, крахмал, мукаКак приготовить мастику в домашних условиях самостоятельно вы узнаете из этого рецепта. Это не такой сложный процесс, как может показаться на первый взгляд. Попробуйте, и вы сможете делать оригинальные фигурки для своих десертов.
Ингредиенты:
Для мастики:
- сахарная пудра - 200 граммов,
- маршмеллоу - 100 граммов,
- масло сливочное - 1 ст.ложка,
- краситель.
Инструменты и материалы:
- шоколадные конфеты (шоколад),
- мука (крахмал),
- пищевая пленка,
- скалка,
- нож,
- палочка от "Чупа-чупса".
22.04.2015
Детские кеды из мастики
Ингредиенты: мастикаКалорийность: 320
Как сделать оригинальное украшение из мастики для детского торта расскажет этот рецепт. Готовим детские импровизированные кеды, которые украсят торт и добавят веселого настроения маленьким сладкоежкам.
Ингредиенты:
- готовая мастика из сахара
16.04.2015
Оладьи из манной каши
Ингредиенты: манная каша, яблоки, сахар, мука, масло растительное, бальзамический уксусМанник очень калорийный. Это всегда вкусный и сытный завтрак, оригинальный десерт и полезное блюдо для взрослых и детей. Моя сестра всегда готовит своей дочке на завтрак. А еще такое блюдо - хорошее решение для домашнего чаепития или полдника. Весомым плюсом манника будет его «бюджетность». Пирог получается очень вкусным.
Необходимые ингредиенты:
- густая манная каша, сваренная на молоке;
- мука – 3 столовых ложки;
- подсолнечное масло;
- свежие яблоки – 2 шт.;
- сахар – 2 столовых ложки;
- бальзамический или винный уксус.
15.04.2015
Запеченные груши с сухофруктами и медом
Ингредиенты: груши, курага, чернослив, мед искусственныйОдин из самых простых, самых вкусных и самых полезных десертов. Хоть запеченные груши не так популярны, как яблоки, они получаются просто восхитительно вкусными. Чтобы приготовит их нужно минимум времени, минимум забот и минимум продуктов.
Из чего готовятся запеченные груши:
- 3 груши;
- горсть кураги;
- горсть чернослива;
- 2-3 ч. л. искусственного меда.
14.04.2015
Профитроли с кремом
Ингредиенты: сливочное масло, мука, сахар, яйца, сливки, ванилин, соль, белый шоколад, молокоКак приготовить замечательный десерт из заварного теста с кремом вы узнаете из этого рецепта с фото. Приготовьте это лакомство, порадуйте своих родных и гостей дома.
Ингредиенты:
Для бинье:
- мука - 150 граммов,
- сливочное масло - 100 граммов,
- сахар - 1 ст.ложка,
- соль - 1 щепотка,
- куриные яйца - 4 шт.,
- вода - 250 мл.
Для крема:
- ванилин - щепотка,
- сахарная пудра - 50 граммов,
- жирные сливки - 250 мл.
Для соуса:
- белый шоколад - 200 граммов,
- молоко - 200 мл,
- сливочное масло - 2 ст.ложки,
- сахар - 100 граммов.
11.04.2015
Торт «Птичье молоко» по ГОСТу
Ингредиенты: мука пшеничная, сахар, масло сливочное, яйца, лимонная кислота, агар-агар, молоко сгущенное, ванилин, шоколад черныйГОСТовский рецепт, доставшийся мне из прошлого и по большому секрету. Предлагаю освоить его уже сегодня и порадовать своих сладкоежек классическим советским десертом, от которого были без ума еще наши родители и бабушки.
Ингредиенты:
для коржей:
- 140 г муки пшеничной;
- 100 г сахара;
- 100 г масла сливочного;
- 2 яйца;
для суфле и глазури:
- 460 г сахара;
- 250 г масла сливочного;
- 2 белка куриных;
- ½ ч. л. лимонной кислоты;
- 2 ч. л. агар-агара;
- 100 г сгущенного молока;
- 1 пакетик ванилина;
- 75 г шоколада черного.
09.04.2015
Слоеный десерт с манго и рикоттой
Ингредиенты: манго, рикотта, лимон, мед, сахарная пудраПриготовим сегодня слоеный десерт с манго и рикоттой. Рикотта, используемая в рецепте, относительна низкокалорийна, поэтому лакомство смогут позволить себе и сидящие на диете (не самой строгой) люди.
Ингредиенты:
- спелый манго,
- мягкий сыр рикотта,
- сок лимона,
- жидкий мед,
- сахарная пудра.
08.04.2015
Простокваша
Ингредиенты: молоко, сметана, яйца, сахарМолочные продукты легко приобрести в магазине, но и приготовить в домашних условиях не так сложно, как кажется. Приготовьте простоквашу, на основе которой можно испечь вкуснейшие блинчики и оладьи. А наш рецепт вам в этом поможет.
Ингредиенты:
- 200 мл сметаны,
- 1 литр молока,
- 2 ст.ложки сахара,
- 3 куриных яйца.
07.04.2015
Тыквенный смузи с яблоком и бананом
Ингредиенты: Тыква, банан, яблоки, кефир, йогурт, мед, молотая корицаСмузи из тыквы может быть разным - и согревающим (если добавить в него мед и имбирь), и освежающим (если задействовать холодный кефир), и сладким, и несладким, и калорийным и диетическим. Мы приготовим легкий напиток, который никоим образом не отобразится на вашей талии.
Ингредиенты:
- 500 г тыквы;
- 1 банан;
- 3 яблока;
- 1 ст. нежирного кефира;
- мед;
- молотая корица.
07.04.2015
Яблочно-банановый смузи с медом и корицей
Ингредиенты: банан, яблоки, йогурт, мёд, корицаСмузи является здоровой пищей, закуской или десертом, а не напитком, как считают многие. Поэтому советую приготовить, яблочно-банановый смузи с медом и корицей и наслаждаться только им, употреблять его не после ужина или обеда, а вместо них. В зависимости от компонентов, их можно рекомендовать для разгрузочных дней.
Нам будут нужны следующие продукты:
- жидкий мед – 2 ст. ложки;
- палочка корицы – 1 шт.;
- яблоки – 2 шт.;
- бананы – 2 шт.;
- йогурт – 500 гр.
06.04.2015
Манговое мороженое
Ингредиенты: манго, йогурт, мед, лимонный сокЕсть и не переживать о талии? Это возможно с нашим манговым мороженым, без сливок, сахара и масла, десерт получается ну очень легким, нежным и вкусным. Да и готовится оно необычайно просто, мечта, а не рецепт.
Ингредиенты:
- манго - 1 шт.,
- лимонный сок - 1 ст. л.,
- жидкий мед - 2 ч. л.,
- натуральный йогурт - 1 ст. л.
31.03.2015
Фруктово-овощной десерт
Ингредиенты: морковь, банан, какао, тыкваПользу нашего фруктово-овощного десерта сложно переоценить. Тут и солнечная тыква, и богатый калием банан, и морковь (полезные свойства которой не вместить в одну строку). Мы просто рекомендуем вам рецепт, воплотите его в жизнь уже сегодня.
Ингредиенты:
- морковь - 1 шт.,
- банан - 1 шт.,
- тыква - 1 кусочек,
- какао - 1 ч. л.
22.03.2015
Оладьи на кефире с мандаринами и шоколадом
Ингредиенты: кефир, мука, соль, сахар, мандарин, чёрный шоколад, сода, уксус, масло растительноеРады поделиться с вами новым - вкусным, ярким и простым в исполнении - рецептом оладушек. На сей раз замешивать мы их будем на кефире, а в качестве начинки используем мандарины и черный шоколад. Готовы записывать рецепт?
Ингредиенты:
- кефир - 1 ст.;
- мука - 1,3 ст.;
- соль - 1 щепотка;
- сахар- 1 ст. л.;
- мандарин - 1/2 шт.;
- черный шоколад - 20-30 г;
- сода - 1/2 ч. л.;
- уксус -1 ч. л.;
- растительное масло - 1-2 ст. л.
22.03.2015
Морковно-манговый смузи
Ингредиенты: манго, йогурт, мед, морковьКак следует начинать свой день, чтобы он был удачным во всех отношениях? Правильно. С зарядки и с полезного завтрака. Предлагаем вам вкусный смузи, который понравится всем.
Для рецепта понадобится:
- одно манго,
- одна морковь,
- 60 мл натурального йогурта,
- 20 г жидкого меда.
21.03.2015
Яблоки тушеные в сметане в мультиварке
Ингредиенты: яблоки, сметана, изюм, сахар, корица, морская сольМультиварке под силу любое блюдо и рецепт, мы с вами уже не единожды использовали свою верную помощницу в самых сложных ситуациях, и она всегда справляла на ура. Поэтому сегодняшний рецепт покажется вам детской прогулкой, уж очень все просто и прозрачно в тушении яблок.
Ингредиенты:
- 6 яблок;
- 400 г сметаны 15%-ной жирности;
- 60 изюминок светлый мелкий;
- 100 г сахара;
- корица;
- 1/2 ч. л. морской соли.
21.03.2015
Пасхальное печенье "Куличики"
Ингредиенты: яйца, сливочное масло, мука, сахар, сахарная пудра, мармеладВкусный десерт можно приготовить к праздничному пасхальному столу. Пусть это будет оригинальное пасхальное печенье в виде маленьких куличиков, приготовленное из муки, сливочного масла и цветного мармелада. Красиво, аппетитно и весело встретим этот замечательный праздник!
Ингредиенты:
- сливочное масло - 50 граммов,
- мука - 1 стакан,
- сахарная пудра - 100 граммов,
- сахар - полстакана,
- куриные яйца - 2 шт.,
- цветной мармелад для украшения.
21.03.2015
Сыроедческие шоколадные конфеты с апельсином
Ингредиенты: грецкие орехи, миндаль, изюм, какао, апельсинЛакомство, в качестве которого нет ни крохи сомнения - лакомство, приготовленное своими руками. Предлагаем вам порадовать своих любимых сладкоежек сыроедческими шоколадными конфетами. Апельсиновый сок уравновешивает сладость и приторность остальных ингредиентов, делает конфеты особенно гармоничными и вкусными.
Ингредиенты:
- грецкие орехи - 1 горсть,
- миндаль - 1 горсть,
- изюм - 1 горсть,
- какао - 1 горсть,
- апельсин - 1 горсть,
- кокосовая стружка.
20.03.2015
Бисквитный торт с суфле "Змейка"
Ингредиенты: яйца, сахар, мука, молоко, масло сливочноеКалорийность: 1020
Самыми популярными из тортов являются бисквитные. Правда, испечь такие решается не каждая хозяйка. Но сложного в приготовлении бисквитного торта ничего нет. Не верите? А вы прочитайте наш новый рецепт. Уверяем, у вас все получится!
Для теста понадобится:
- яйца - 8 шт.,
- сахар - 1 стакан,
- мука - 300 г.
Для крема:
- яйца - 6 шт.,
- сахар - 1 стакан,
- молоко - 1 стакан,
- мука - 50-60 г,
- масло сливочное - 200 г.
19.03.2015
Бананы под творожной шубой
Ингредиенты: бананы, йогурт, мед, творог, яйцаКалорийность: 230
Чтобы приготовить бананы под шубой, существует масса рецептов. Мы решили поделиться с вами простым вариантом. Десерт готовится легко и быстро.
Для рецепта понадобится:
- три банана;
- 150 г натурального йогурта;
- 70-80 г меда;
- 300 г творога;
- два яйца.
18.03.2015
Домашняя сгущенка
Ингредиенты: молоко, сухое молоко, сахарКак приготовить натуральное сгущенное молоко из цельного и сухого коровьего молока самостоятельно вы узнаете из этого рецепта. Следуя по шагам, вы получите в результате вкусное, нежное лакомство, которое можно использовать в качестве крема для выпечки или просто как десерт к чаю.
Ингредиенты:
- сахар - полтора стакана,
- цельное коровье молоко - 250 мл,
- сухое коровье молоко - полтора стакана.