Десерты для детей

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Самса с мясом из слоеного теста

Очень вкусные домашние пельмени из свинины

Деревенский кукурузный хлеб

Филе минтая в кляре на сковороде

Мясо по-гусарски от Голубкиной

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Десерты для детей

15.06.2015

Торт "Наполеон" с заварным кремом

Ингредиенты: яйца, теплая кипяченная вода, масло или маргарин, мука, молоко, сахар, готовая сахарная картинка
Калорийность: 1020

Предлагаем один из вариантов приготовления торта "Наполеон" с заварным кремом. Наш секрет заключается в том, что для украшения торта использована готовая сахарная картинка. Это прекрасный вариант для детского праздника, так как заказать или купить картинку можно в кондитерском магазине. Это быстро и удобно.

Ингредиенты:
Для теста:
- мука - 1 кг,
- кипяченая вода - 1 стакан,
- куриные яйца - 4 шт.,
- масло (маргарин) - 0,5 кг.

Для заварного крема:
- мука - 7 ст.ложек,
- куриные яйца - 5 шт.,
- сахар - 200 г,
- молоко - полтора литра.

Для украшения:
- готовая сахарная картинка.

14.06.2015

Шоколадно-творожная пасха с вишней

Ингредиенты: вишня без косточек, сахар, творог, желток, сахарная пудра, сметана, масло сливочное, какао

Раньше на Пасху я делала обычные куличи, украшая их по-разному. Сейчас тоже пеку, но самым основным украшением моего стола является особенная, творожная пасха. Я испробовала несколько рецептов, пока не остановилась на одной, шоколадной пасхе, с обязательным добавлением вишен. Вишни я беру замороженные, но прекрасно подойдут и консервированные.

Нужные компоненты:

- творог – 500 гр.;
- вишни без косточек – 100 гр.;
- сахарная пудра – ½ стакана;
- масло сливочное – 80 гр.;
- сахар – 2 ст. ложки;
- какао – 2 ст. ложки;
- желтки – 2 шт.;
- сметана высокой жирности – 3 ст. ложки.

13.06.2015

Яблочно-медовый флан

Ингредиенты: яблоки, мед, яйца
Калорийность: 230

Готовим ароматный десерт из яблок, меда и куриных яиц. Все просто, быстро и вкусно. Яблочный флан понравится и детям, и взрослым, и будет настоящим украшением любого стола.

Ингредиенты:
- 4 яблока,
- 2 куриных яйца,
- 4 ст.ложки меда.

08.06.2015

Мандарины в сиропе c елочкой из белкового крема

Ингредиенты: сахар, вода, мандарины, белок, корица, гвоздика, бадьян

У нас ни один Новый год не обходится без мандаринов. И на столе в вазочке лежат, и даже на елку вешаем для украшения и радости детям. И обязательно готовим наш любимый десерт – мандарины с елочкой из белкового крема. Очень оригинальный рецепт, мандарины получаются просто объедение. И очень выгодный рецепт, так как вместо белкового крема можно сделать другой, и даже заменить его мороженым.

Нам будут нужны следующие продукты:

- мандарины – 6 шт.;
- бадьян – 3 шт.;
- вода – 50 гр.;
- гвоздика – 6 шт.;
- корица – 1 палочка;
- сахар – 150 гр.;
- белок яичный – 1 шт.

05.06.2015

Яблочное варенье

Ингредиенты: яблоки, сахар

Самый мой любимый месяц лета, это, конечно же август. Ведь в этом месяце поспевают разные овощи, в августе их особенно много. Но я больше всего люблю конец лета именно из-за изобилия яблок, которые можно кушать, сколько душе угодно. Да и ароматного яблочного варенья можно наварить, чтобы потом, зимой его кушать и ждать следующего августа.

Компоненты:

- яблоки – 1 кг;
- сахар – 1 кг.

29.05.2015

Домашний творог и блины на сыворотке. Антикризисное меню

Ингредиенты: молоко, сметана, мука пшеничная, сода, масло растительное, яйцо, соль

Приготовить домашний творог – что может быть проще? Рецепт приготовления очень легкий, творог фактически готовится сам, вам нужно только следить за ним определенное время. Творог получится нежным, мягким. После того, как творог уже приготовился, остается сыворотка. Ей тоже найдем применение и испечем на ней блины. Таким образом, у нас получается безотходное производство.

Ингредиенты:

- мука пшеничная – 2 стакана;
- куриное яйцо – 1 шт.;
- сметана – 1,5 чайной ложки;
- соль;
- растительное масло – 1,5 ст. ложки;
- молоко – 1 пакет;
- сода – 1/3 чайной ложки.

21.05.2015

Торт "Платье"

Ингредиенты: Мука, яица, сгущеное молоко, сода, уксус, пищевые красители, сливки для взбивания, консервированные персики, консервированные ананасы

Как приготовить эксклюзивный подарок - торт в виде детского платья расскажет наш пошаговый рецепт с фото. Сделайте такой десерт ко дню рождения маленькой дочки - гости и сама именинница будут очень довольны!

Для бисквита:
- мука - 1 стакан,
- сгущенное молоко - 1 банка,
- куриные яйца - 2 шт.,
- сода - 1 ч.ложка,
- уксус - несколько капель.

Для крема:
- сливки для взбивания (33% жирности).

Для начинки:
- персики консервированные,
- ананасы консервированные.

Пищевые красители.

21.05.2015

Творожная масса

Ингредиенты: творог, сливочное масло, сметана, сахар

Если вы относитесь к категории людей, не доверяющих покупным десертам из творога, обратите внимание на сегодняшний рецепт. Ведь готовить мы будем не что иное, как творожную массу. Минимум ингредиентов, легкость освоения, высокие гастрономические и питательные свойства - все это, однозначно, говорит в пользу самостоятельного приготовления десерта.

Ингредиенты:
- 500 г творога,
- 50 г сливочного масла,
- 2 ст. л. сметаны,
- 60 г сахара.

19.05.2015

Запеканка из творога в микроволновке

Ингредиенты: творог, яйца, сливочное масло, сахар, ванильный сахар, манная крупа, ягоды, фрукты

Чтобы при приготовлении творожной запеканки сэкономить львиную долю времени, существует микроволновка. Если вы еще не пробовали этот способ запекания, у вас есть прекрасная возможность его испытать. И, мы уверены, вы не разочаруетесь!

Чтобы приготовить запеканку, понадобится:

- 350-400 г творога;
- 2 яйца;
- 40-50 г сливочного масла;
- 2-3 ст. л. сахара;
- немного ванильного сахара;
- 4 ст. л. манки;
- фрукты и ягоды свежие или консервированные.

13.05.2015

Чизкейк из творога

Ингредиенты: печенье, творог, сметана, сливки, масло сливочное, яйцо, сахар, ванилин

Существует множество вариаций на тему приготовления классического американского десерта, но сегодняшний - особенный. Во-первых, в качестве основы используется творог, что позволяет значительно сэкономить на ингредиентах. Во-вторых, он позволяет приготовить пирог вкусным с первого же раза, без осечки.

Ингредиенты:
- 400 г печенья;
- 800 г творога;
- 200 мл сметаны (20 % жирности);
- 150 мл сливок (10÷20 % жирности);
- 150 г масла сливочного;
- 3 яйца куриных;
- 200 г сахара;
- ванилин.

10.05.2015

Торт из творога и печенья без выпекания

Ингредиенты: творог, сахар, ванильный сахар, печенье, масло сливочное, ягоды, желатин, сметана

Покажите нам того, кто без удовольствия будет есть творожный торт с ягодами и печеньем. Такой человек просто не понимает толк во вкусных и полезных десертах! Готовить лакомство вы научитесь с первого раза. Приступим?

Список необходимых продуктов:

- 500 г творога;
- 4-5 ст. л. сахара;
- 10 г ванильного сахара;
- 250-300 г печенья;
- 100-150 г сливочного масла;
- 200-300 г ягод;
- 15 г быстрорастворимого желатина;
- 3-4 ст. л. сметаны.

07.05.2015

Домашняя шоколадная паста с орехами

Ингредиенты: молоко, какао-порошок, сахар, сливочное масло, ванилин, ванильный сахар, мука, орехи, шоколад

Шоколадная паста, приготовленная в домашних условиях, получается не такой, как в магазине. А в 100, нет, даже в 1000 раз лучше. Хотя бы потому, что она натуральная. И очень вкусная. убедительные аргументы? Так что готовим!

Для приготовления пасты потребуется:

- 200 мл молока;
- 2,5-3 ст. л. какао;
- 3 ст. л. сахара;
- 60-80 г сливочного масла;
- немного ванилина (ванильного сахара);
- 3 ст. л. пшеничной муки;
- 1-2 горсти орехов;
- 50 г шоколада.

05.05.2015

Витаминный смузи из персиков и абрикосов

Ингредиенты: абрикосы, персики, йогурт, мед, грецкие орехи

Если вас частенько посещает плохое настроение и вы без всякого повода "надуваете" губки, приготовьте себе утром яркий витаминный смузи. Уверяем вас, день заиграет новыми красками и от плохого настроения не останется и следа.

Для смузи понадобится:
- 300 гр персиков;
- 200 гр абрикосов;
- стакан йогурта;
- 25 г меда;
- несколько ядер грецких орехов.

01.05.2015

Торт "БМВ"

Ингредиенты: яица, сахар, мука, какао, вода, апельсиновая эссенция, сухие сливки, молоко, сгущенка, апельсины, мастика
Калорийность: 1020

Когда кажется, что приготовление торта - это очень трудное дело, а приготовить очень хочется, не нужно отчаиваться! Нужно просто посмотреть наш пошаговый рецепт и все станет на свои места: оригинальный и вкусный десерт будет красоваться на вашем столе и радовать домочадцев.

Ингредиенты:
Для основы торта:
- мука - 3 стакана,
- какао - 6 ст.ложек,
- сахар - 3 стакана,
- куриные яйца - 15 шт.

Для пропитки:
- сахар - 7 ст.ложек,
- теплая вода - половина литра,
- апельсиновая эссенция - 2 капли.

Для крема:
- молоко - 150 мл,
- сухие сливки - 1 пакетик,
- сгущенное молоко - 200 граммов,
- масло - 100 граммов.

Наполнитель:
- апельсины - 2 шт.,
- 500 граммов мастики для украшения.

01.05.2015

Творожное пирожное с орехами без выпечки

Ингредиенты: творог, сметана, сахар, орехи, шоколад
Калорийность: 230

Как приготовить творожные пирожные с шоколадом вы узнаете из этого рецепта. Сделать вкусный и красивый десерт можно из простых продуктов. Не сомневайтесь, пирожные обязательно понравятся и большим, и маленьким сладкоежкам.

Ингредиенты:
- шоколад - 50 граммов,
- творог - 200 граммов,
- сахар - 3 ст.ложки,
- сухофрукты или орехи по вкусу,
- сметана - 2 ст.ложки.

01.05.2015

Заварной крем без комочков

Ингредиенты: яйцо, молоко, мука, сахарный песок, ванильный сахар, ванилин

Заварной крем по этому рецепту получается практически идеальным - как по текстуре (без комочков), так и гастрономическим свойствам - нежный, ароматный и очень вкусный. А еще в виду отсутствия в рецептуре сливочного масла - легким и низкокалорийным.

Ингредиенты:
- куриное яйцо - 1 шт.,
- молоко - 325 мл.,
- пшеничная мука - 1,5 ст. л.,
- сахар - 100 г,
- ванилин.

28.04.2015

Клубничный десерт с сыром Моцарелла

Ингредиенты: клубника, сыр моцарелла, шоколадный топпинг, растопленный темный шоколад

Фруктовые и ягодные десерты - это всегда вкусно и полезно. Летом нужно стараться, как можно больше употреблять натуральные витамины в пищу. Возьмите на заметку наш новый рецепт клубничного десерта.

Для рецепта понадобится:
- две-три крупных клубники,
- 4-6 ломтиков моцареллы,
- шоколадный топпинг - по вкусу.

28.04.2015

Лед из тропических фруктов

Ингредиенты: арбуз, папайя, питайя, мята

Предлагаем вам рецепт приготовления фруктового льда из экзотических фруктов. Такой лед может стать украшением любого напитка.

Для рецепта понадобится:
- один арбуз;
- одна папайя;
- одна питайя;
- мята – по вкусу.

24.04.2015

Как сделать медвежонка из мастики

Ингредиенты: сахарная пудра, желатин, вода, лимонная кислота

Мой сын – неисправимая сластена. Я часто придумываю для нее разные интересные вкусности. В интернете, на каком-то сайте я увидела простой способ приготовления мастики, и тут же взяла этот рецепт на вооружение. Рецепт недорогой, мастика получается сладкой, к рукам не прилипает, как покупная. А делаю из нее медведей, так как они больше всего нравятся моему малышу.

Нам будут нужны следующие продукты:

- вода – 50 гр.;
- желатин – 1 ст. ложка;
- кислота лимонная – ½ чайной ложки;
- сахарная пудра – 500 гр.

23.04.2015

Слоёный десерт из персиков с малиной

Ингредиенты: консервированные персики, сироп из персикового компота, персиковый сок, сливки, желатин, ванильный сахар, малина, мята

Если вы любите кулинарные эксперименты и экзотические блюда, то слоёный фруктово-сливочный десерт с персиками, сливками и свежей малиной – именно то, что вам нужно! Его можно сервировать в маленьких салатницах или широких бокалах, получится очень изысканно и свежо. Этот десерт станет настоящим украшением на вашем праздничном столе.

Нужные компоненты:

- листочки мяты – для украшения;
- сливки – 300 гр.;
- желатин – 2 ст. ложки;
- персики консервированные– 1 банка;
- сок персиковый – 300 гр.;
- ванильный сахар – 1 пакетик;
- свежая или свежемороженая малина – 100 гр.