Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Кекс с сухофруктами
Кекс с сухофруктами
Шарлотка с яблоками на кефире
Шарлотка с яблоками на кефире
Творожный тирамису с фруктовым джемом
Творожный тирамису с фруктовым джемом
Малиновый ликер
Малиновый ликер
Пирог с клубникой на кефире
Пирог с клубникой на кефире
Картофельный рулет с фаршем
Картофельный рулет с фаршем
Салат из помидоров и огурцов
Салат из помидоров и огурцов

Рецепты блинчиков, блинов, оладий


06.07.2014

Домашние сырники из творога

Ингредиенты: творог, манка, мука, яйцо, сахар

Перед сырниками устоять всегда трудно. Вот и сегодня на нашем сайте появился еще один достойный рецепт. Рекомендуем вам приготовить наши сырнички к завтраку. Ваши родные вам скажут "Спасибо!".

Для блюда понадобится:
- творог (можно с изюмом) - 400 г;
- манка - 1 ст. ложка;
- мука - 50 г ;
- одно яйцо;
- сахар - 1,5 ст. ложки.


29.06.2014

Вкусные оладьи на кефире со щавелем

Ингредиенты: свежий щавель, яйцо, соль, сахар, кефир, сода, масло растительное, мука

Даже если у вас нет дачного участка, где можно было бы нарвать щавель, обязательно напеките дома наших оладушков. Щавель можно купить на рынке, его потребуется не так много, всего-то пучок. Но наши оладьи стоит попробовать!

Для блюда понадобится:
- большой пучок щавеля;
- одно яйцо;
- пол чайной ложки соли;
- сахар – по вкусу;
- густой кефир - стакан;
- пол чайной ложки гашеной соды;
- растительное масло;
- 1,5 стакана муки.
Загрузка...

20.06.2014

Тыквенные оладьи

Ингредиенты: яйцо, тыква, сахар, кефир, мука, масло растительное, ванилин, сода

Тыква — не только полезный, но и весьма диетический овощ, в 100 гр которого содержится всего 23 кКал. Поэтому тыквенные оладьи (как прочем, и другие блюда из этого замечательного солнечного овоща) получаются вкусными, яркими и низкокалорийными. А еще очень сытными. Приготовить оладьи из тыквы можно на как сковороде, так и в духовке или даже в мультиварке.

Ингредиенты:
- яйцо -1 шт.;
- тыква - 175 гр.;
- сахар - 2,5 ст.л.;
- кефир - 650 мл.;
- мука - 1,5 ст.;
- масло растительное - 8,5 ст.л.;
- ванилин;
- сода - 1 ч.л..

11.06.2014

Домашние беляши на ряженке

Ингредиенты: ряженка, фарш, лук, яйцо, приправа для фарша, перец черный молотый, мука, растительное масло, морковь, сода

Любите чебуреки да беляши? А давайте приготовим домашние - сочные и вкусные! Тем более, как оказалось, приготовить беляши дома проще простого.

Для блюда понадобится:
- 610 мл ряженки;
- 430 г фарша;
- крупная головка лука;
- одно яйцо;
- приправа для фарша;
- перец черный молотый;
- 3,5 стакана муки;
- стакан растительного масла;
- одна морковка;
- сода - 1/2 ч.л.

10.06.2014

Блины на кислом молоке

Ингредиенты: яйца, кислое молоко, кипяток, соль, сахар, сода, масло растительное, мука, масло сливочное, сгущенное молоко

Когда я была начинающим поваренком, только-только начинала вести самостоятельно хозяйство, я пожаловалась коллеге, что блины у меня не получаются - времени уходит много, а результат - так себе: кривые, с комками... Не люблю я их готовить. А она дала рецепт, с которым я уже не расстаюсь долгое время. В нашем доме блины едятся только такие. Может быть кто-то, как и я в свое время, изменит к блинам отношение!

Необходимые продукты:

- мука – 500 гр.;
- яйца - 4 шт.;
- масло растительное – 30 мл;
- сахарный песок – 2 ст. ложки;
- кипяток – 250 мл;
- кислое молоко или простокваша – 600 мл;
- соль – ½ чайной ложки;
- сода 1/3 чайной ложки.

для смазывания:
- масло домашнее (сливочное) – 100 гр.;
- сгущенное молоко – 1 банка.
загрузка...

03.06.2014

Блины с корицей в шоколаде в мультиварке

Ингредиенты: мука, молоко, масло сливочное, яйца, сахар, корица, порошок какао, масло растительное, соль

Чтобы первый блин по старой-доброй традиции не вышел комом, важно заранее определится, что и как вы будете готовить: тонкие блины на молоке или пышные американские панкейки на кефире, с джемом, сметаной или начинкой из мяса, икры, рыбы. Мы ни в коем случае не собираемся ограничивать ваши кулинарные позывы и предлагаем все новые и новые рецепты блинов. Сегодня на повестке дня - блины на молоке с корицей и шоколадом.

Ингредиенты:
- 1,5 стакана пшеничной муки;
- 300 гр. молока;
- 100 гр. сливочного масла;
- 2 яйца;
- 3/4 стакана сахара;
- 0,5 ч.л. корицы;
- 2 ч.л порошка какао;
- 3 ст.л. растительного масла;
- щепотка соли.

27.05.2014

Блины с гречкой и грибами

Ингредиенты: молоко, яйца, мука, соль, масло растительное, гречка, грибы, лук репчатый, сливки, сыр

Женщины, как известно, "из ничего" могут сделать три вещи: салат, шляпку и скандал. А еще вкусные и сытные блины! Рецепт, который позволяет, с одной стороны, утилизировать остатки вчерашней каши, а с другой - приготовить невероятно аппетитный и питательный ужин для всей семьи. Блины с гречкой и грибами - новое слово в экономной кулинарии.

Ингредиенты:

- 450 мл. молока;
- 3 яйца;
- 250 гр. муки;
- 1 ч.л. соли;
- 3 ст.л. масла растительного;
- 350 гр. гречки;
- 170 гр. грибов;
- 1 лук репчатый
- 100 мл. сливок;
- 100 гр. сыра.

26.05.2014

Шоколадные панкейки - рецепт на кефире

Ингредиенты: яйца, какао-порошок, мука, сахар, кефир, сода, рафинированное масло

Панкейки - замечательные маленькие оладушки и в отличие от наших оладий жарятся без масла, отчего получается сытными, но без капли жира, что очень полезно для худеющих. Рецептов приготовления много, мы решили предложить вам шоколадные.

Для панкейков понадобится:
- яйца - 3 шт.;
- какао-порошок - 60 г;
- мука - 2,5 стакана;
- сахар - 2,5 ст. ложки;
- кефир не жирный - 750 мл;
- сода - 1 ч. ложка;
- подсолнечное масло - 6,5 ст. ложек.

25.05.2014

Оладьи с яблоками на кефире в мультиварке

Ингредиенты: кефир, сода, яйца, яблоко, мука, сахар, соль

Ох, сколько же существует рецептов оладьев, оладушек, блинов и подобной выпечки. А с появлением мультиварок и микроволновок рецептов приготовления стало еще больше. Вот, например, оладушки с яблоками, приготовленные в мультиварке не пробовали? А зря! Очень вкусные!

Для блюда понадобится:
- пол литра кефира;
- 1/2 ч. ложки соды;
- два яйца;
- одно-два яблока;
- 2 ст. ложки муки;
- пол стакана сахара;
- щепотка соли.

20.05.2014

Сырник из рикотты с абриковосой начинкой

Ингредиенты: рикотта, яйцо, джем, сахар

Если вы любите сырники, предлагаем вам еще один интересный вариант из рикотты. Отлично подойдут для завтрака или ужина. Кстати, для его приготовления используется силиконовая форма, которая поможет снизить калорийность блюда.
Для блюда понадобится:
- рикотта - 1 чашка;
- яйцо -1 шт.;
- сахарная пудра по вкусу;
- фруктовый джем или варенье.

10.05.2014

Драники с тыквой

Ингредиенты: картофель, тыква, яйцо, сметана, мука, лук репчатый, соль, специи, масло растительное

Драники - это просто, быстро и необычайно вкусно. Традиционно готовятся они из картофеля, подаются горячими, со сметаной или сливочным маслом. Мы предлагаем привнести в классический рецепт нотку новизны. Добавив в тесто для драников свежую тыкву, вы превратите это незатейливое блюдо в нечто невероятно вкусное, сочное и красочное.

Ингредиенты:
- 249 гр. картофеля;
- 210 гр. тыквы;
- 1 яйцо;
- 1,5 ст.л. сметаны;
- 6,5 ст.л муки;
- 1 луковица;
- соль, специи, перец;
- масло растительное.

18.04.2014

Пивные блинчики

Ингредиенты: мука, молоко, пиво, сахар, яйца, соль

Пиво давно используется кулинарами для приготовления многих блюд. На его основе варят супы, делаю соусы и многое другое. Мы решили предложить вам рецепт быстрых пивных блинчиков. Кстати, в них можно завернуть любую начинку.
Для блюда понадобится:
- стакан муки;
- стакан молока;
- стакан пива;
- 25 г сахара;
- два яйца;
- соль - щепотка.


08.04.2014

Оладьи с тыквой

Ингредиенты: Тыква, яйца, мука, ряженка, кефир, сахарный песок, соль, сода, растительное масло

Зимой и весной часто возникает вопрос – что приготовить детям, что бы избежать авитаминоза. Один из ответов – это оладьи с тыквой. Тыква прекрасно хранится в замороженном виде, сохраняя при этом большинство полезных веществ. Кроме того оладьи – это блюдо сладкое, так что дети будут есть с удовольствием, а с тыквой оладьи получатся даже интересней.

Продукты:

- мука любого сорта (просеянная) - 1 ст;
- тыква около 200 гр.;
- яйца - 3 шт;
- кефир или ряженка - 750 мл;
- сахар - 2 ст.л.;
- соль, сода - треть чайной ложки;
- растительное масло - 8 ст.л.

25.03.2014

Овсяные блинчики с бананом

Ингредиенты: Мука пшеничная, мука овсяная, кефир, банан, соль, яйцо, масло растительное, сода

Что съесть, чтобы похудеть? Любимый вопрос всех женщин. Мы предлагаем отличный и удобный ответ - блины. Но блины не обычные, а овсяные. Заменив часть пшеничной муки овсяной, вы добьетесь потрясающих результатов - полезное во всех смыслах блюдо, не уступающее по вкусу традиционным блинам.

Ингредиенты:
- 1 стакан муки пшеничной;
- 1 стакан муки овсяной;
- 0,5 л нежирного кефира;
- 1 банан;
- щепотка соли;
- 2 яйца;
- 3 ст.л. масла растительного;
- 1 ч.л. соды.

12.03.2014

Блинчики с рисом и куриными сердечками

Ингредиенты: яйца, молоко, мука, соль, масло подсолнечное, куриные сердечки, лук репчатый, рис, сливочное масло

У каждой хозяйки есть свои фирменные любимые рецепты блинов, блинцов и блинчиков. Бесспорно, все они одинаково вкусны, а если их еще готовят с начинкой, то просто бессподобны!Как не испортишь кашу маслом, так и блинчик не испортишь вкусной начинкой.
Ингредиенты для теста:
- молоко - 3 стакана;
- яйцо куриное - 2 шт.;
- мука - 12 ст. ложек;
- масло подсолнечное;
- соль.
Ингредиенты для начинки:
- сердечки куриные - 200 г;
- рис - пол стакана;
- лук - 1 шт.
- подсолнечное масло;
- соль - по вкусу;
- масло сливочное.

07.03.2014

Сырные блинчики

Ингредиенты: мука, сахар, соль, яйцо, молоко, твердый сыр, масло растительное

Если вам хочется чего-то новенького и вы решили разнообразить привычный рецепт тоненьких блинчиков, добавьте в тесто для блинов твердый сыр. Сытные, мягкие с чуть солоноватым вкусом сырные блинчики приятно порадуют вашу семью и друзей.

Ингредиенты:
- 65 гр. муки;
- 1 ч.л. сахара;
- щепотка соли;
- 1 яйцо;
- 200 мл. молока;
- 75 гр. твердого сыра;
- 2-3 ст.л. растительного масла.

09.02.2014

Заварные блины на кефире

Ингредиенты: мука, вода, кефир, соль, яйцо, сахар, масло растительное, сода, уксус яблочный

Такие блины можно приготовить по любому поводу. Они хороши и без начинки - достаточно полить их вареньем, маслом или сметаной и можно подавать к столу. Также можно приготовить такие блины на Масленицу.
Потребуется:
- 250 мл кефире жирностью 2.5%;
- 1 ст. кипятка;
- 1.5 ст. пшеничной муки;
- 2 яйца;
- 1\2 ч.л. соли;
- 1,5 ст.л. сахара;
- 3 ст.л. подсолнечного масла;
- 1 ч.л. соды;
- 1 ст.л. яблочного уксуса.

08.02.2014

Блинчики с мясом

Ингредиенты: молоко, мука, яйца, фарш мясной, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, сода, сахар, соль

Ваши блины получатся румяными и кружевными, и ни один не будет комом, если вы будете следовать советам, описанным в нашем рецепте. Хрустящие блинчики с мясом на завтрак или на обед - блюдо, о котором мечтают многие люди. Мы поделимся с вами главными хитростями приготовления вкусных блинов.

Ингредиенты:

- пшеничная мука - 2 ст.;
- молоко - 0,5 л;
- куриные яйца - 2 шт.;
- мясной фарш - 400 г;
- 2 репчатые луковицы;
- растительное масло - 30 г;
- сливочное масло - 50 г;
- сода - 1 ч. л.;
- немного соли и сахара.


28.01.2014

Медовые блины

Ингредиенты: молоко, яйца, мед, соль, мука, разрыхлитель, масло растительное, сливочное масло

Сладкие медовые блинчики просто созданы для поднятия настроения. Румяные и нежные блины вы можете дополнить творожной или фруктовой начинкой, вареньем или джемом, сметаной или просто медом. Лучший десерт на каждый день!

Необходимые продукты:

- 1,5 ст. молока;
- 2 куриных яйца;
- 3 ст. л. жидкого меда;
- щепотка соли;
- 6-7 ст. л. пшеничной муки;
- 1 ч. л. разрыхлителя теста;
- 3 ст. л. растительного масла;
- кусочек сливочного масла.

27.01.2014

Овсяные блины

Ингредиенты: молоко, мука овсяная, сода, уксус яблочный, яйца, соль, сахар, мука пшеничная, растительное масло, сливочное масло

Овсяные блины получаются вкусными и диетическими по сравнению с традиционными блинчиками из пшеничной муки. Если вы не хотите себя каждый день "мучить" овсяной кашей, испеките овсяные блины, которые вам помогут получить всю пользу овсянки и при этом наслаждаться оригинальным приятным вкусом.

Чтобы приготовить блины из овсянки, возьмите следующие продукты:

- 300 мл теплого молока;
- 1 ст. овсяной муки;
- 0,5 ч. л. пищевой соды;
- 1 ст. л. яблочного уксуса;
- 2 куриных яйца;
- 1/3 ч. л. соли;
- 1,5-2 ст. л. сахара;
- 2 ст. л. пшеничной муки;
- 2 ст. л. растительного масла;
- немного сливочного масла.

« назад     1 2 3 4 5  [ 6 ]  7 8 9 10     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Ольга Компот из абрикосов на зиму без стерилизации
Ольга Компот из яблок и абрикос на зиму
Ольга Мясной суп со свиными ребрышками и шампиньонами
Ольга Домашнее сливочное масло из сливок
Ольга Пицца с овощами
Liky Французские булочки к завтраку
Dahca87: Кыстыбый с картофелем
Dahca87: Банановое мороженое в домашних условиях
Гостьсергей: Что добавить в котлеты, чтобы они не разваливались
Елена: Как варить крупы и макароны
Анна: История чая
Анастасия: История чая
Светлана: Когда начинается Успенский пост 2017 и его особенности

Загрузка...

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика