Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Как квасить капусту в банке
Как квасить капусту в банке
Соус из слив
Соус из слив
Домашние маринованные шампиньоны
Домашние маринованные шампиньоны
Азу по-татарски из курицы в мультиварке
Азу по-татарски из курицы в мультиварке
Багели с кунжутом
Багели с кунжутом
Вареники с картошкой
Вареники с картошкой
Варенье "Пятиминутка" из черной смородины
Варенье "Пятиминутка" из черной смородины

Рецепты блинчиков, блинов, оладий


У каждой хозяйки есть парочка блюд, которые ей не просто удаются, а становятся ее настоящей «визитной карточкой», блюдо, при упоминании названия которого все знакомые сразу же вспоминают одно и то же имя. И даже такие, казалось бы, знакомые всем рецепты блинов не являются исключением!
Наверняка всем хорошо известно, как приготовить блинчики. Однако, в то же время, многие отмечают, что даже взяв рецепт оладий непосредственно у той хозяйки, за столом у которой только что все с удовольствием уплетали вкусные блинчики, не всегда удается достичь абсолютно идентичного результата. В чем же секрет? Сложно сказать однозначно, но вот попробовать рецепты блинов, блинчиков, оладий, представленные на нашем сайте, и выбрать из них тот, который больше всего придется по душе и вам, и тем, для кого вы их планируете готовить.
Возможно, кому-то покажется сложным выбрать что-то одно, ведь рецептов мы предлагаем действительно достаточно много. В этом случае обратите свое внимание на рецепты блинов с фото – возможно, один из них настолько вдохновит вас, что вы прямо в ту же минуту захотите отложить все дела и попробовать приготовить увиденное, ведь блинчики с фото чрезвычайно аппетитны! Причем мы постарались учесть особенности каждого из наших читателей: так, если вы соблюдаете пост, или просто по каким-либо причинам не употребляете молоко, вы сможете приготовить тесто для блинов без этой, казалось бы, такой необходимой составляющей, даже если раньше вы не представляли, как приготовить оладьи без молочной составляющей.
Рецепты блинчиков, представленные в этом разделе, изложены настолько доступно и просто, что даже неопытные хозяйки сразу же усваивают, как приготовить блины. А тем хозяйкам, которые не забывают облегчить себе жизнь на кухне с помощью различных приборов, будет интересно почитать рецепты блинов для блинницы, благодаря которым процесс приготовления максимально упрощается.

13.06.2017

Бризоль из фарша

Ингредиенты: фарш, яйцо, лук, соль, сливки, масло, сметана, майонез, соль, овощ

Бризоль - блюдо вкусное и красивое, но многие просто не знают, как к нему подступиться, чтобы все получилось легко и просто. На примере бризоля с фаршем мы расскажем вам, как его приготовить в духовке без особых проблем.
Ингредиенты:
- 400 гр куриного фарша;
- 2-3 яйца;
- 100 гр репчатого лука;
- соль по вкусу;
- черный перец по вкусу;
- 2-3 ст.л. сливок;
- 1-2 ст.л. растительного масла.


Для соуса:
- 2 ст.л. сметаны;
- 2 ст.л. майонеза;
- соль по вкусу;
- перец по вкус.


Для подачи:
- свежие овощи.

24.05.2017

Капустные оладьи на кефире

Ингредиенты: капуста, кефир, сметана, яйцо, мука, масло, сахар, соль, зелень, специя

Когда мои домашние просят приготовить что то на скорую руку, я готовлю эти вкусные капустные оладушки. Готовлю я их на кефире, оладьи получаются вкусными и сытными.

Ингредиенты:

- полкило капусты белокочанной,
- полстакана кефира,
- 2 ст.л. сметаны,
- 1 яйцо куриное,
- 2/3 стакана муки,
- для жарки масло растительное,
- 2 ч.л. сахара,
- 1 ч.л. соли,
- по вкусу зелень,
- по вкусу специи.
Загрузка...

15.05.2017

Сырники с изюмом и курагой

Ингредиенты: творог, яйцо, изюм тёмный, курага, грецкие орехи, сахар, мука, соль, ванилин, манка, растительное масло

Нежные мягкие сырники с курагой и орехами – самой вкусное лакомство на завтрак. День просто обязан стать удачным после такого вкусно перекуса. Такие сырники можно подать и на семейный праздник в качестве десерта.
- 320 гр. творога;
- 35 гр. кураги;
- 45 гр. изюма тёмного;
- 40 гр. грецких орехов;
- ½ стакана муки;
- растительное масло;
- ванилин;
- немного соли;
- 1 столовая ложка манка;
- 1,5 ст.л сахара;
- яйцо 1 шт.

01.05.2017

Блины на сметане и кипятке

Ингредиенты: сметана, кипяток, яйцо, сахар, мелкая соль, сода, масло растительное, мука

Если вы любите блины - тонкие, с дырочками, то обратите внимание на этот рецепт. В основе теста - сметана и кипяток, а не привычное молоко, и такие блинчики получаются очень и очень вкусными и аппетитными.

Ингредиенты:
- 100 мл сметана 10-15% жирности;
- 1 стакан кипятка;
- 1 яйцо;
- 2 ст.л. сахара;
- 1 щепотка соли;
- 0,5 ч.л. соды, гашенной 0,5 ст.л. уксуса;
- 2 ст.л. растительного масла;
- 1 неполный стакан муки;
- варенье, мед или сгущенка - для подачи.

23.04.2017

Ажурные блинчики

Ингредиенты: мука, яйца, кефир, сода, масло подсолнечное, вода, соль, сахарный песок

Как приготовить ажурные блинчики на кефире вы узнаете из этого рецепта. Тесто готовится достаточно просто, времени на приготовление порции блинов потребуется не слишком много, а результат порадует и вас, и ваших домочадцев.

Ингредиенты:
- 2 стакана пшеничной муки,
- 2 стакана кефира,
- 2 куриных яйца,
- 1 стакан воды,
- половина ч.ложки пищевой соды,
- 2 ст.ложки подсолнечного масла,
- сахарный песок по вкусу,
- соль по вкусу.
загрузка...

13.04.2017

Капустные оладьи

Ингредиенты: капуста, яйца, разрыхлитель, мука, соль, черный перец, подсолнечное масло

Белокочанную капусту можно смело называть универсальным овощем, потому как готовить из нее можно все, что душе вздумается. Из него получаются не только великолепные первые и вторые блюда, но и выпечка. не пробовали готовить оладьи из капусты? Если нет, то рекомендуем. Получаются они очень вкусно, поверьте на слово!

Продукты для рецепта:
- четверть вилка капусты;
- два яйца;
- разрыхлитель - 1,5 ч. ложки;
- мука - 40 г;
- специи - по вкусу;
- растительное масло для обжарки.

21.03.2017

Овсяноблин для правильного питания

Ингредиенты: овсяные хлопья, яйца, молоко, соль, чёрный перец, растительное масло

Овсяноблин - это что-то среднее между блином и привычной нам овсянкой. Но это очень вкусно, к тому же полезно! Так что отбросьте все сомнения и приготовьте овсяноблин - так вы и побалуете себя вкусненьким, и позаботитесь о своем здоровье.
Ингредиенты:
- овсяные хлопья - 50 гр;
- яйца куриные - 2 шт;
- молоко - 50 гр;
- соль и чёрный перец по желанию;
- немножко растительного рафинированного масла для обжарки.

13.03.2017

Блины на сгущённом молоке

Ингредиенты: мука, яйцо, соль, молоко, вода, масло

Думаю, в ваших копилках еще нету такого необычного рецепта блинов на сгущенном молоке. Блинчики получаются очень вкусными и сладкими. Их можно подавать в качестве десерта.

Ингредиенты:

- 170 грамм муки,
- 2-3 куриных яйца,
- четверть ч.л. соли,
- 200 грамм сгущенного молока,
- 300 мл. воды,
- 2 ст.л. масла растительного.

04.03.2017

Блины с дырочками

Ингредиенты: молоко, мука, вода, масло, сахар, разрыхлитель, соль

Хотите приготовить вкусные блины? У нас как раз есть рецепт отличных тонких блинчиков на молоке. Его секрет в том, что он с кипятком - поэтому блины получаются с маленькими дырочками: очень вкусные, аппетитные, румяные и нежные.

Ингредиенты:
- молоко - 0,5 л;
- мука пшеничная - 0,45-0,5 кг;
- вода - 0,25 л;
- растительное масло - 50 мл;
- сахар - 0,1 кг;
- разрыхлитель - 1 ч.л.;
- соль - пара щепоток.

03.03.2017

Пшенные оладьи с луком

Ингредиенты: пшено, лук, чеснок, яйцо, укроп, масло, разрыхлитель, соль, перец

А вы пробовали когда-нибудь оладьи из пшенной каши с луком? это очень вкусное блюдо, не совсем обычное, но интересное и красивое. Непременно приготовьте их по нашему рецепту с фото, уверена, вам понравится!

Ингредиенты:

- 0,5 стакана пшена;
- 70 гр репчатого лука;
- 2 дольки чеснока;
- 2 яйца;
- 2-3 веточки укропа;
- 30 мл кукурузного масла;
- 1\3 ч.л. разрыхлителя;
-0,2 ч.л. морской соли;
0,2 ч.л. перца черного молотого.

03.03.2017

Блины на сыворотке

Ингредиенты: мука, яйцо, соль, сыворотка, масло, сахар, сода

Блины можно готовить и на молоке, и на воде. да вообщем очень много рецептов вы и сами знаете. Сегодня же я хочу вам описать простой рецепт блинов на сыворотке.

Ингредиенты:

- 500 грамм муки,
- 2 яйца,
- пол ч.л. соли,
- 700 мл. сыворотки,
- 3 ст.л. масла растительного,
- 3 ст.л. сахара,
- 1 ст.л. соды.

09.02.2017

Оладьи из кабачков с творогом и шпинатом

Ингредиенты: кабачки, творог, яйцо, шпинат, зелень, мука, соль, чеснок, перец черный, паприка, масло растительное

Вам обязательно понравятся такие кабачковые оладушки с добавлением творога. В их состав входит и шпинат, который идеально подходит как к кабачку, так и к кисломолочному продукту. Готовятся они очень просто, а как именно, смотрите в рецепте с фото.

- 2 средних кабачка;
- 150 г творога;
- одно яйцо;
- шпинат – пучок;
- петрушка - пучок;
- мука;
- соль;
- чеснок;
- перец черный молотый - 0,5 ч. ложки;
- паприка молотая - 0,5 ч. ложки;
- масло растительное – 50 мл.

09.02.2017

Блины с творогом и изюмом

Ингредиенты: молоко, яйцо, масло, мука, сахар, сметана, творог, изюм

Уже совсем скоро наступит Масленица, каждая хозяйка будет готовить самые различные блины и угощать своих гостей. Сегодня я предлагаю вам простой рецепт блинов на молоке с творогом и изюмом. Блинчики получаются очень вкусными.

Ингредиенты:

- молоко - 600 мл.,
- куриные яйца - 3 шт.,
- подсолнечное масло - 2 ст.л.,
- мука - 150 гр.,
- сахар - 200 гр.,
- сметана - 100 гр.,
- творог - для начинки,
- изюм - для начинки.

01.02.2017

Морковные оладьи

Ингредиенты: морковь, яйцо, соль, сахар, мука, разрыхлитель, масло подсолнечное

Чтобы приготовить такой вкусный и необычный завтрак, вам не понадобится ни много времени, ни каких либо особых знаний. Все предельно просто, как и с традиционным рецептом. Морковные оладьи получаются нежными и мягкими.

Необходимые ингредиенты:
- 330 г. морковь,
- 1 яйцо куриное,
- 0,5 ч. л. соли,
- 3 ст. л. сахара,
- 7 ст. л. муки пшеничной,
- 0,5 ч. л. разрыхлителя,
- масло подсолнечное для жарки.

29.01.2017

Овощные оладьи с соусом из черемши

Ингредиенты: картофель, морковь, лук зеленый, яйцо, мука, соль, черный перец, молотый базилик, орегано, масло растительное, сметана, черемша, лимонный сок

Рецепт приготовления очень вкусного и красивого блюда - овощных оладий с соусом из черемши. Приготовить это блюдо можно и к завтраку, и к ужину, можно подать их и в качестве гарнира к мясу или рыбе.


Ингредиенты:
- 5 клубней картофеля,
- 3 ст.ложки муки,
- 1 яйцо,
- 1 морковь,
- 1 пучок зеленого лука,
- 1 луковица репка,
- 1 щепотка орегано,
- 1 щепотка молотого базилика,
- соль по вкусу,
- треть ч.ложки молотого черного перца,
- растительное масло для жарки.


Для соуса:
- 1 пучок черемши,
- 1 ч.ложка лимонного сока,
- соль по вкусу,
- молотый перец по вкусу.

11.01.2017

Морковные блинчики на кефире

Ингредиенты: кефир, мука пшеничная, мука ржаная, сахар, соль, масло растительное, сода, специи, морковь сырая

Рецепт приготовления вкусной домашней выпечки - морковных блинчиков на кефире. Готовим их из пшеничной и ржаной муки с добавлением специй. Блины получаются очень вкусными, яркими - это отличный вариант к завтраку для всей семьи.

Для рецепта понадобится:
- пол литра кефира;
- 160 гр пшеничной муки;
- 3 ст. ложки ржаной муки;
- 40 г сахара;
- соль – по вкусу;
- масло растительное – 50-60 мл;
- гашеная сода;
- специи – по желанию;
- одна морковь.

04.01.2017

Пышные дрожжевые оладьи с клубникой

Ингредиенты: мука пшеничная, дрожжи прессованные, молоко, масло растительное, яйцо, сахар, ванильный сахар, клубника

Оладушки - отличный завтрак для всей семьи. Приготовьте их на дрожжевом тесте, и они получатся у вас пышными и вкусными. Рецептом мы с вами с удовольствием поделимся.

Ингредиенты:

- 500 гр пшеничной муки;
- 20 гр прессованых дрожжей (или 2 ч.л. сухих);
- 450 мл молока;
- 15 мл подсолнечного масла без запаха;
- подсолнечное масло для жарки;
- 2 яйца;
- 3 ст.л. сахара;
- 10 гр ванильного сахара;
- 10-15 шт клубники.

29.10.2016

Котлеты, фаршированные блинчиками с грибами «Анаконда»

Ингредиенты: блины, фарш, грибы

Сегодня мы хотим вас познакомить с очень необычным рецептом: котлетами с начинкой. Внутри мясного фарша прячутся блинчики с грибами, что делает блюдо удивительно интересным и запоминающимся. К тому же, это очень вкусно. Непременно попробуйте!

Ингредиенты:

- 500 гр мясного фарша;
- 1 яйцо;
- 300 гр шампиньонов;
- 1 луковица;
- 150 гр сыра;;
- 1 сладкий красный болгарский перец;
- несколько штук изюма для глаз змеи;
- подсолнечное масло для обжарки;
- соль;
- перец молотый;
- 2-3 блина.
Для блинов :
- молоко;
- мука;
- яйца;
- соль;
- сахар.
Дя теста:
- 1 стакан;
- 150 гр творога;
- 1 яйцо(и 1 шт. для смазывания змеек);
- 1 ст.л. сахара без горки;
- щепотка соли;
- щепотка соды.

08.08.2016

Постные блинчики на овсяном молоке

Ингредиенты: овсяные хлопья, вода, масло растительное, сахар, соль, мука

Блинчики на овсяном молоке, которые мы предлагаем, помогут вам разнообразить постное меню. Ничего сложного в рецепте нет, молоко готовится не сложно, а уж замесить тесто и пожарить блины сможет любая хозяйка.

Для овсяного молока понадобится:
- хлопья овсяные - 1,5 стакана;
- вода - 1 литр;

для блинчиков:
- молоко из овсяных хлопьев - 2,5 стакана;
- 30 мл растительного масла;
- 50 г сахара;
- щепотка соли;
- мука - 2 стакана.

04.08.2016

Оладьи с зелёным луком

Ингредиенты: кефир, яйцо, мука, лук зелёный, сода, соль, масло растительное рафинированное, сметана, майонез

Интересный рецепт приготовления оладий с зеленым луком и яйцом поможет сделать ваше меню более разнообразным, вкусным и сытным. Продукты для его приготовления просты и доступны для любого бюджета, а результат превзойдет все ваши ожидания.


Ингредиенты:
- 200 г пшеничной муки,
- 1 яйцо,
- 200 мл кефира,
- 7 перышек зеленого лука,
- половина ч.ложки соды,
- половина ч.ложки соли,
- 70 г растительного масла для жарки,
- майонез или сметана по вкусу для подачи.

« назад      [ 1 ]  2 3 4 5 6 7 8 9 10     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Natasha.Isa.: Хворост тонкий, хрустящий
Маргарита Хворост тонкий, хрустящий
Гость Тушеная картошка с мясом
Елена Юровна: Наполеон из лаваша
Елена Юровна: Начинка для пирожков с картошкой
Елена Юровна: Печенье из творога "Розочки"
Марина Песочное печенье на маргарине
Елена Юровна: Буженина в тесте
Татарин: Как разыграть родных на 1 апреля
Татарин: Что подарить на 8 марта?
Милана: День России 2017: концерт на Красной площади
Милана: День России 2017: концерт на Красной площади
Милана: День России 2017: концерт на Красной площади

Загрузка...

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика