Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...

Популярные рецепты

Орекьетте с ветчиной и сыром
Орекьетте с ветчиной и сыром
Яблочный конфитюр с грецкими орехами и гвоздикой
Яблочный конфитюр с грецкими орехами и гвоздикой
Кулич с арахисом
Кулич с арахисом
Как приготовить мясо по-французски
Как приготовить мясо по-французски
Дрожжевая пасха с изюмом
Дрожжевая пасха с изюмом
Капуста обжаренная в яйце
Капуста обжаренная в яйце
Яблочный сироп в домашних условиях
Яблочный сироп в домашних условиях

Рецепты кексов


30.03.2012

Кулич с арахисом

Ингредиенты: яйца, мука, сливочное масло, подсолнечное масло, соль, молоко, сахар, дрожжи, арахис, ванилин, посыпка

Скоро Пасха. Многие уже ищут, какие куличи можно приготовить. Возможно, вы уже присмотрели кулич с цукатами, сегодня предлагаю вам рецепт кулича с орехами, а точнее, с арахисом.
Необходимые продукты:
Яйца – 5 шт.;
Мука желательно высшего сорта – 1 кг.;
Сливочное масло – 100 г;
Подсолнечное масло – 3 ст. ложек;
Соль – 0,5 ст. ложки;
Молоко – 300 мл.;
Сахар – 1,5 стакана (можно и побольше);
Дрожжи – 1 ст. ложку;
Арахис – 100 г;
Ванилин по вкусу;
Любая цветная посыпка для украшения.


читать далее

29.03.2012

Кулич с цукатами

Ингредиенты: мука, молоко, сухие дрожжи, сахар, яйца, соль, сливочное масло, цукаты

Скоро Пасха. Про способы окраски яиц уже было рассказано. А в этой статье вы научитесь печь куличи.
Чтобы приготовить кулич с цукатами, вам понадобится:

Мука – 600 г;
Молоко – 250 мл.;
Сухие дрожжи – 0.5 ст. ложки;
Сахар – 150 г;
Яйца – 2 штуки;
Соль – пол ч. ложки;
Сливочное масло – 130 г;
Цукаты – 100-150 г.


читать далее

29.03.2012

Кекс с сухофруктами

Ингредиенты: яйца, курага, чернослив, финики, мука, сахар, разрыхлитель, ваниль, орехи, сливочное масло

Этот замечательный рецепт как нельзя лучше подойдет к пасхальному столу, или в качестве гостинца для родственников в дополнение к традиционным крашеным яйцам, которые дарятся в светлый праздник Пасхи. Я, как большой любитель сухофруктов, сразу поставила его на первое место среди всех кексов. В нем мало теста, и очень много начинки. Он, конечно, никак не относится к разряду недорогих или диетических блюд, но побаловать себя иногда можно. Тем более в праздник. Предлагаю вашему вниманию кекс с сухофруктами.
Нам понадобится:
Сухофрукты – 600 грамм,
Орехи – чем больше, тем лучше, но не меньше 100 грамм,
Мука – стакан без горки,
Сахар – стакан без горки,
Масло сливочное, растопленное – 2 ст.ложки,
Разрыхлитель – 1 пакетик, 15 грамм,
Ваниль – 1 пакетик,
Яйца – 3 штуки.


читать далее

26.03.2012

Творожные кексы с цукатами

Ингредиенты: сахар, яйца, сливочное масло, творог, цукаты, мука, сода

Среди большого разнообразия кексов, мы предлагаем еще один незатейливый способ как приготовить творожные кексы с цукатами. Необходимые ингредиенты:
- сахар – 250 грамм (1стакан),
- яйца – 3 штуки,
- сливочное масло – 100-150 грамм,
- творог – 150 грамм,
- цукаты – 100 грамм,
- мука – 350 грамм,
- сода – пол чайной ложки.


читать далее

21.03.2012

Кексы маффины с вишней

Ингредиенты: сливочное масло, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, вишня

Кто не хочет себя побаловать ранним утром в выходной чашечкой чаем или свежесваренным кофе? Как раз к такому случаю подойдет прекрасно выпечка кексы маффины с вишней. Для их приготовления стоит взять:
- 100 грамм размягченного сливочного масла,
- 3 яйца,
- 100 грамм сахара,
- 200 грамм муки,
- 1 пакетик разрыхлителя,
- 60-80 штук вишни без косточек.


читать далее
загрузка...

19.03.2012

Столичный кекс с изюмом

Ингредиенты: мука, маргарин, яйцо, сахар, изюм, разрыхлитель, ванилин, шоколад

Домашняя выпечка всегда вкуснее покупной. Поэтому сегодня я решила приготовить столичный кекс с изюмом. А для приготовления мне понадобилось:
- пшеничная мука - 2 стакана,
- маргарин или сливочное масло - 200 грамм,
- куриное яйцо - 4 штуки,
- сахарный песок - 1 стакан,
- изюм - 200 грамм,
- разрыхлитель - половина чайной ложки,
- по желанию, пакетик ванильного сахара,
- для украшения – шоколадную массу.


читать далее

16.03.2012

Апельсиновый кекс в микроволновке

Ингредиенты: мука, крахмал, апельсины, яйца, сахар, сливочное масло, разрыхлитель

На конкурс "Выпечка на скорую руку".
Вот такой красивый и вкусный кекс может сделать каждый в своей микроволновой печи.
Чтобы приготовить апельсиновый кекс в микроволновке, вам будет нужно:
2 апельсина среднего размера;
2 ст.л. крахмала;
100 грамм маргарина или сливочного масла;
4 яйца;
3\4 стакана муки;
1 ч.л. разрыхлителя;
1 стакан сахара.


читать далее

16.03.2012

Пасхальный кекс в микроволновке

Ингредиенты: мука, яйцо, шоколад, какао, молоко, разрыхлитель, сливочное масло, сахар, сахарная пудра, пасхальные украшения

Рецепт на конкурс "Выпечка на скорую руку".
Скоро Пасха. Поэтому самое время запасаться рецептами, которые легко готовить. Предлагаю вам рецепт пасхального кекса в микроволновке.
Приготовить его можно и в другое время.
Нужно:
- 35 грамм черного шоколада;
- 35 грамм сливочного масла;
- 35 грамм сахара;
- яйцо;
- 1 ст.л. молока;
- 2 ст.л. муки;
- 1\2 ч.л. разрыхлителя;

Для глазури:
- 50 грамм сахарной пудры;
- 1 ст.л. какао;
- 1 ст.л. молока;
- немного сливочного масла.


читать далее

16.03.2012

Кокосовый кекс

Ингредиенты: мука, сахар, яйцо, кефир, кокосовая стружка, сливки, разрыхлитель, ванилин

Рецепт на конкурс "Выпечка на скорую руку".
Очень экономный (всего то одно яйцо) и очень нежный и вкусный кокосовый кекс.
Ингредиенты:

Для теста:

Кефир — 250 мл;
Разрыхлитель теста — 10 г;
Мука пшеничная — 1,5 стак.;
Яйцо — 1 шт.;
Сахарный песок - 3/4 стак.;
Сливки (20% жирности) — 200 г


Для посыпки:

Стружка кокосовая — 100 г;
Саxар ванильный — 1 пакет.;
Сахарный песк - 3/4 стакана.


читать далее

08.03.2012

Маковый кекс или кулич с маком

Ингредиенты: сливочное масло, сахар, яйца, мука, мак, изюм, кокосовая стружка, сметана, сахарная пудра, цветная посыпка, вишня, разрыхлитель, маргарин

Маковый кекс имеет просто необычайный вкус, который покорит не только взрослых, но и детей. Приготовление кекса не отнимет у вас много времени и сил. Поэтому хотя бы один раз вам стоит приготовить вкусный кекс по рецепту, который будет дан ниже.
На Пасху он будет очень кстати - кулич с маком тоже можно приготовить.

Ингредиенты:

1) Масло сливочное или маргарин – 75-85 грамм.
2) Сахарный песок – 50-60 грамм.
3) Яйца свежие – 2 шт.
4) Кокосовая стружка – по вкусу.
5) Мак – по вкусу.
6) Изюм – по вкусу.
7) Мука – 1 стакан.
8) Сметана – 50-60 грамм.
9) Сахарная пудра – две столовых ложки.
10) Вишня – 10-12 штучек без косточек.
11) Присыпка цветная – горсть.
12) Разрыхлитель теста – 1 пакетик.


читать далее

29.02.2012

Постные морковные маффины

Ингредиенты: морковь, яблочное пюре, сахар, мука, сода, растительное масло, корица, изюм, сахарная пудра

Прекрасное сочетание тертой моркови с яблочным пюре, изюмом и корицей, трудно забыть. Невероятно вкусные яблочно-морковные маффины, нравятся не только детям, но и многим взрослым. Поэтому попробуйте его приготовить в пост:
- один стакан тертой моркови;
- примерно 200-250 грамм яблочного пюре;
- стакан сахара;
- полтора стакана муки;
- гашеная сода;
- немного корицы;
- 80-100 грамм изюма;
- сахарная пудра.


читать далее

28.02.2012

Кекс на сгущенке

Ингредиенты: мука, сгущеное молоко, сахар, яйца, сметана, сода, соль, вишни

Рецепт на конкурс "Выпечка на скорую руку".
Чтобы приготовить кекс на сгущенке, вам понадобится:
мука — 8 ст. л. с горкой;
яйцо — 4 шт.;
сахар — 3 ст. л.;
сметана — 3 ст.л.;
сгущенка — 1 банка;
сода — 1/2 ч. л.;
соль - щепотка;
1 стакан вишни б\к.


читать далее

14.12.2011

Рецепт шоколадного кекса

Ингредиенты: сливочное масло, сахар, какао, мука, кислое молоко, яйца, порошок для выпечки, соль

Ингредиенты:

Для шоколада:

• 170 г размягченного сливочн. масла;
• 5 стол.л. воды;
• 7 стол.л. сахара;
• 1 чайн.л. муки;
• 5 стол. ложек какао.


Для сливочного теста:

• 150 г густой части кислого домашнего молока;
• сахар, 50 г;
• 30 г масла сливочного размягченного;
• яйцо, 1 шт.;
• мука, 2 стол.л..


Для шоколадного теста:

• 140 г муки;
• ½ чайн.л. порошка для выпечки (в равных частях взять лимонную кислоту и соду);
• ½ чайн.л. соли;
• 220 г сахара;
• яйцо, 3 шт..


читать далее

03.12.2011

Ореховый кекс

Ингредиенты: яйца, сахар, кефир, молоко, растительное масло, фундук, сода, мука

Вкусный и легкий в приготовлении ореховый кекс, который нравится как взрослым, так и детям. Для его приготовления нам понадобится:
яйца - 2 штуки;
сахарный песок - 1,5 стакана;
кефир – 200 мл;
молоко – 200 мл;
растительное масло – 100 мл;
фундук (очищенный) – 100-200 грамм;
сода - 1 ч. ложка;
мука – 550 грамм.


читать далее

15.10.2011

Новогодние кексы "Под снегом"

Ингредиенты: масло, молоко, мука, белки, сода, уксус, сахар, корица, ванильный сахар
Калорийность: 275

Тесто

Масло – 150 гр.;
Сахар – 350 гр.;
4 яичных белка;
Молоко – 150 гр.
Ванильный сахар – 15 гр.;
Мука – 425 гр.;
Сода – 15 гр., погасить уксусом;
Соль – 3-5 гр.


Для посыпания

Сахар – 25 гр.;
Корица – 5 гр.


«Снежная» глазурь

Сливочное масло – 50 гр.;
Ванильный сахар – 10 гр.;
Корица – 5 гр.;
Сахар – 300 гр.;
Молоко – 30 гр.


читать далее

11.10.2011

Рецепт кексов "Пристанище зомби" на Хэллоуин

Ингредиенты: сливочное масло, сахар, яйца, ванильный экстракт, мука, какао, сода, соль, сметана, кофе, молоко, сливки, имбирь, корица, мускатный орех, патока, лимон, сахарная глазурь

Эти жуткие кексы "Пристанище зомби" отлично подойдут для Хэллоуина! Что может быть страшнее "надгробных плит" из имбирного пряника в окружении шоколадной "почвы"?

Ингредиенты:

- для шоколадных кексов:
масло сливочное несоленое - 60 гр
сахар - 140 гр
большое яйцо - 1 шт
ванильный экстракт - 1/2 ч.л.
просеянная мука - 115 гр
какао-порошок без сахара - 30 гр
сода - 1/4 ч.л.
соль - 1/4 ч.л.
сметана - 80 мл
холодный эспрессо - 4 ст.л.


- для шоколадной глазури:
масло сливочное несоленое - 60 гр
какао-порошок без сахара - 30 гр
соль - 1/3 ч.л.
ванильный экстракт - 1/2 ч.л.
сахарная пудра - 250 гр
цельное молоко - 2 ст.л.
сливки для взбивания - 2 ст.л.


- для имбирных "надгробий":
просеянная мука - 450 гр
сода - 1 ч.л.
молотый имбирь - 2 ч.л.
молотая корица - 1,5 ч.л.
тертый мускатный орех - 1 ч.л.
соль - 1/4 ч.л.
масло сливочное - 115 гр
сахар-песок - 100 гр
темная патока - 160 мл
яйцо - 1 шт
тертая цедра половины лимона
сахарная глазурь


читать далее

07.10.2011

Рецепт творожного кекса

Ингредиенты: творог, мука, масло, сахар, яйцо, разрыхлитель, пудра сахарная
Калорийность: 125

Как приготовить необычно воздушный, творожный кекс? Очень просто. Рецепт творожного кекса вам обязательно понравится. Нам понадобится:
Творог(не жирный, 17%) - 130 г.
Яйцо куринное - 2 шт.
Мука первого сорта- 150 г.
Масло сливочное(хорошее) - 75 г.
Сахарный песок - 165 г.
Разрыхлитель для теста - 0,5 ч.л.
Пудра сахарная - 30 г.


читать далее

04.09.2011

Кекс "Маэстро"

Ингредиенты: мука, сахар, маргарин, яйца, изюм, цукаты, цедра лимона, сахарная пудра, сода, уксус

мука — 380 г;
сахар — 200 г;
маргарин — 200 г;
яйца — 3 шт.;
изюм, цукаты — 100 г;
цедра одного лимона;
сахарная пудра — 1 ст. ложка;
пищевая сода — 1ч. ложка, уксус.


читать далее

08.08.2011

Самый простой бисквитный торт

Ингредиенты: яйца, мука, сахар, пищевая сода, лимонный сок, сметана, сахарная пудра

Из любого даже самого простого бисквита можно сделать произведение искусства. Попробуйте!
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 1,5 стакана муки
- 1 стакан сахара
- пол чайной ложки соды
- 1 ч. ложка лимонного сока
- 250 г. сметаны
- стакан сахарной пудры


читать далее

05.08.2011

Кексы- вкусняшки

Ингредиенты: бананы, яйца, сливочное масло, разрыхлитель, кокосовая стружка, мука, сахар

-2 шт. бананов
-30 грамм кокосовой стружки
-2 шт. яйца
-100 грамм сливочного масла
-150 грамм сахара
-2 ч.л. разрыхлителя
-250 грамм муки


читать далее

« назад     1 2 3 4  [ 5 ]  6     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

galinashuv: Салат с курицей и мандаринами
Ольга Заварной крем без комочков
ГостьЛюдмила Свекольный квас
ИЛОНА Капуста квашеная со свеклой
инна Пирог с вареньем в мультиварке
Гость Компот из винограда в мультиварке
сергей Салат с копченой колбасой, помидорами и сыром
Гость Торт на сковороде со сгущенкой
Маняша: Погадаем на старый Новый год?
Гость: Актуальные новости на тему того, когда для туристов откроют Египет в 2016 году
Гость: Как на бумажках гадать на Старый Новый год
Саша: Как на бумажках гадать на Старый Новый год
Оля: Посевалки на Старый Новый год


Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика
webmoney
Проверить аттестат