Новые рецепты
11.03.2012
Салат из консервированной рыбы "Три желания"
Ингредиенты: консервированная рыба, яйца, картошка, сыр, соленый огурец, майонез, салатХотите, чтобы ваши хотя три желания сбылись, поймайте золотую рыбку или поставьте на праздничный стол салат из консервированной рыбы "Три желания". Для этого возьмите:
- консервированная рыба – 200 грамм,
- яйца – 2 штуки,
- картошка среднего размера – 1 штука,
- плавленый сыр – 75 грамм,
- небольшой соленый огурец - 1 штука,
- майонез – 100 грамм,
- свежий салат.
11.03.2012
Пирог на кефире с яблоками
Ингредиенты: яйцо, сахар, мука, разрыхлитель, ванилин, кефир, яблоко, бананКалорийность: 80
Рецепт на конкурс "Выпечка на скорую руку"
Гости уже звонят в дверь, а угощать нечем. Вот и у меня возникла на днях такая ситуация. Тут-то я и вспомнила про вкусный пирог на кефире с яблоками и взяла следующие продукты:
- сахар - один стакан;
- мука - три стакана;
- яйцо - 2 штуки;
- разрыхлитель - одна пачка;
- ванилин - одна пачка;
- кефир - пол литра;
- банан - один;
- яблоки - два.
11.03.2012
Салат итальянский с макаронами
Ингредиенты: макароны, салат, салями, ветчина, помидор, маслины, плавленный сыр, соль, оливковое масло, перецМне никогда не приходило в голову готовить салат из макаронных изделий, но недавно, побывав в гостях у своей давней знакомой, я была очень сильно удивлена новым блюдом - салат итальянский с макаронами. Для приготовления салата из макарон нам потребуется:
- макароны (спиральки) - 100 грамм,
- салат айсберг,
- салями - 100 грамм,
- помидоры - один крупный,
- ветчина - 100 грамм,
- маслины - 50 грамм,
- плавленый сыр,
- соль,
- оливковое масло,
- перец.
11.03.2012
Запеченный кролик в духовке
Ингредиенты: кролик, майонез, морковь, специиЕсли вы любите готовить полезную и вкусную пищу, то обратите внимание на мясо кролика. Как можно приготовить кролика? Например, в духовке, ведь запеченный кролик в духовке всегда был и остается диетическим и очень вкусным блюдом. Нам понадобятся:
- кролик - 1 штука,
- майонез - 2 столовых ложки,
- морковь - 1 штука,
- специи.
10.03.2012
Приготовление жульена с грибами под названием "Грибочки в бочке"
Ингредиенты: шампиньоны, ветчина, сыр с плесенью, твердый сыр, паприка, лук, розмарин, черный перецКалорийность: 165
Кто любит блюда с грибами и интересуется приготовлением жульена с грибами под названием "Грибочки в бочке", тот не останется равнодушным к этому рецепту приготовления шампиньонов – он несет в себе сочетание простоты с изысканностью и, невзирая на легкость приготовления, относится к разряду праздничных блюд с удивительным вкусом. Основные ингредиенты:
- шампиньоны - 300-350 грамм,
- ветчина 200 грамм,
- сыр с плесенью 150 грамм,
- сыр твердых сортов 200 грамм,
- паприка 150 грамм,
- лук 20 грамм,
- розмарин,
- черный перец.
10.03.2012
Клубничный коктейль "Для любимых"
Ингредиенты: клубника, молоко, сахарПусть за окошком снег и холод. Пусть зима не хочет отпускать. Но весна все равно входит во владения и скоро зазеленеет трава, расцветут подснежники, а вслед за ними расцветут вишни и абрикосы. Чтобы скорей вернуть капельку лета приготовьте клубничный коктейль "для любимых", для которого понадобятся такие продукты:
- замороженная клубника - 100 грамм,
- сахарная пудра - 1 чайная ложка,
- молоко - 100 грамм (можно другие молочные продукты).
На самом деле количество ингредиентов зависит от количества стаканов напитка и степени насыщенности клубникой.
09.03.2012
Оладьи из картофеля с чесноком
Ингредиенты: картофель, чеснок, специи, перец, соль, яйцоКалорийность: 400
Большинство людей предпочитают вместо круп, макарон и других гарниров различные блюда из картофеля. Но если вам все-таки надоело пюре, жаренный картофель, в мундирах или в духовке, попробуйте приготовить для разнообразия оладьи из картофеля с чесноком. Для это нужно взять такие продукты:
- картофель - 5 шт,
- растительное масло для жарки,
- яйцо - 1 штука,
- чеснок - 3 зубчика,
- перец черный по вкусу,
- специи по вкусу,
- соль.
08.03.2012
Маковый кекс или кулич с маком
Ингредиенты: сливочное масло, сахар, яйца, мука, мак, изюм, кокосовая стружка, сметана, сахарная пудра, цветная посыпка, вишня, разрыхлитель, маргаринМаковый кекс имеет просто необычайный вкус, который покорит не только взрослых, но и детей. Приготовление кекса не отнимет у вас много времени и сил. Поэтому хотя бы один раз вам стоит приготовить вкусный кекс по рецепту, который будет дан ниже.
На Пасху он будет очень кстати - кулич с маком тоже можно приготовить.
Ингредиенты:
1) Масло сливочное или маргарин – 75-85 грамм.
2) Сахарный песок – 50-60 грамм.
3) Яйца свежие – 2 шт.
4) Кокосовая стружка – по вкусу.
5) Мак – по вкусу.
6) Изюм – по вкусу.
7) Мука – 1 стакан.
8) Сметана – 50-60 грамм.
9) Сахарная пудра – две столовых ложки.
10) Вишня – 10-12 штучек без косточек.
11) Присыпка цветная – горсть.
12) Разрыхлитель теста – 1 пакетик.
08.03.2012
Слоеное тесто с начинкой или валованы с икрой
Ингредиенты: сливочное масло, слоеное тесто, красная икра, яйцоМногие накрывая праздничный стол всегда делают бутерброды с красной икрой, просто намазывая на батон сливочное масло и сверху саму икру. Да это просто и легко, но сегодня мы предлагаем подать к вашему столу слоенное тесто с начинкой или валованы с икрой. Для приготовления таких бутербродов:
- готовое слоеное тесто - одна упаковка,
- красная икра - банка,
- сливочное масло - 300 грамм,
- яйцо для смазывания.
08.03.2012
Круассаны из готового слоеного теста за 15 минут
Ингредиенты: слоеное тесто, сосиски, сыр, болгарский перец, фруктыРецепт на конкурс "Выпечка на скорую руку".
Наверняка вы сталкивались с такими моментами, когда утром в спешке готовится завтрак для мужа и детей, чтобы отправить на работу, сад и школу, а хлеба на бутерброды не осталось? Меня очень выручают круассаны из готового слоеного теста за 15 минут. Дли них потребуется:
- готовое замороженое слоеное тесто;
- любая начинка (кусочки фруктов из варенья, бекон, колбаса, сосиски, мясо отварное, сыр...).
Все, что найдете в холодильнике.
07.03.2012
Рыбные консервы в домашних условиях
Ингредиенты: рыба, лук, специи, томатная паста, соль, уксус, морковьОдним из лучших постных блюд, во все времена являлась рыба. Особенно вас порадуют нежнейшие рыбные консервы, которые просто готовить, а по вкусовым характеристикам им нет равных. Для начала проверьте, все ли необходимые продукты есть у вас под рукой, а именно:
- рыба (1 шт.);
- лук (2 шт.);
- томатная паста (2 ст.л.);
- уксус (1 ч.л.);
- морковь (1 шт.);
- соль по вкусу.
07.03.2012
Тушеная капуста с грибами и томатами
Ингредиенты: капуста, лук, томатная паста, сушеные грибы, оливковое масло, сольОригинальное сочетание тушеной капусты, грибов и томатов, позволяют ощутить вкус детства. Благодаря маленькому секрету, капуста получается нежной, но при этом сохраняет свою форму и вкусовые качества. Для приготовления потребуется:
- белокочанная капуста (1 шт.);
- грибы сушенные (100 гр.);
- лук (1 шт.);
- томатная паста или несколько помидоров;
- оливковое масло.
07.03.2012
Десерт из желе "Радуга"
Ингредиенты: вода, желе, фрукты, сливки, корицаУкрасить свой праздничный стол можно красивым и вкусным десертом из желе "Радуга". Для приготовления нам потребуются следующие ингредиенты:
- вода - 400 мл,
- желе - 1 пакетик или несколько разных,
- фрукты - любые на выбор,
- сливки - 100 грамм,
- корица.
07.03.2012
Бутерброды на 8 марта «Грядка а-ля 8 марта»
Ингредиенты: хлеб, сливочное масло, крабовые палочки, соломка, консервированная кукуруза, соленые огурцы, зеленый лукЧто приготовить на 8 марта?
Красивые бутерброды удивят любого гостя.
Потребуется:
1 кусок ржаного хлеба,
сливочное масло,
горсть кукурузных зерен,
пару веток укропа,
пару крабовых палочек,
три зубочистки,
пару перышек лука,
соленый огурчик,
соломка.
07.03.2012
Бутерброды на 8 марта "Тюльпаны"
Ингредиенты: хлеб, сливочное масло, крабовые палочки, укроп, соленые огурцыЧем порадовать любимую в день 8 марта?
Приготовьте красивые бутерброды с тюльпанами.
Потребуется:
1 кусок ржаного хлеба,
сливочное масло,
пару крабовых палочек,
три стебля укропа
1 соленый огурчик.
07.03.2012
Печенье "Пасхальные зайцы"
Ингредиенты: мука, сливочное масло, молоко, черный шоколад, белый шоколад, молочный шоколад, сахар, яйцо, ванилин, разрыхлитель, соль, растительное масло, красителиПасхальные сладости – это не только традиционные творожные пасхи и дрожжевые куличи. Если вы хотите порадовать и удивить своих гостей, особенно самых маленьких, приготовьте пасхальных зайцев из песочного теста, и декорируйте их шоколадной глазурью разных цветов.
Потребуется:
•шаблоны зайца и зайчихи;
•250 г пшеничной муки;
•по 50 г сливочного масла и кулинарного жира (или 125 г масла);
•4 ст. ложки сахара;
•1 яйцо;
•0,5 чайной ложки ванилина;
•на кончике чайной ложки разрыхлителя;
•щепотка соли;
•концентрированное молоко;
•растительное масло;
•белый, молочный и черный шоколад;
•пищевые красители зеленого, желтого и красного цвета.
06.03.2012
Пирог "Золотое яичко"
Ингредиенты: мука, сыровотка, сахар, яйцо, сода, корица, имбирь, маргаринНа конкурс "Выпечка на скорую руку".
А название "Золотое яичко" потому, что яичко то всего одно! А неповторимый аромат корицы и привкус имбиря покорят вас с первого съеденого кусочка. В пирог можно добавлять сезонные фрукты: вишни, смородину, клубнику, абрикосы и др.
Продукты:
0,5 л сыворотки;
1 ст. сахара;
0,5 ч.л. корицы;
0,5 ч.л. имбиря;
1 яйцо;
1 ч.л. соды;
4 ст. муки;
маргарин для смазывания формы.
06.03.2012
Пирог с яблоками "Попробуй"
Ингредиенты: мука, сахар, маргарин, яйцо, яблоки, крахмалНа конкурс "Выпечка на скорую руку".
Очень нежный яблочный пирог. Зимой свежие яблоки можно заменить на консервированные. Рецепт нашла в советской Работнице.
Понадобится:
2 ст. муки;
6 ст.л. сахара;
100 г маргарина;
0,5 кг яблок;
2 яйца;
1 ст.л. крахмала.
05.03.2012
Морковные оладьи с яблоками
Ингредиенты: морковь, яблоки, сахарЗамечательный вкус морковных оладьев не найдет равнодушных, ведь это одно из популярнейших блюд к посту. Насыщенный цвет и оригинальный вкус позволяют создать прекрасное настроение на весь день, особенно если подать их к завтраку. Для приготовления вам понадобится, лишь несколько простых ингредиентов:
- морковь (3 шт.);
- яблоки (2 шт.);
- сахар по вкусу.
05.03.2012
Картофель запеченный в мундире с тмином или "картошка-гармошка"
Ингредиенты: картофель, тмин, подсолнечное масло, сольНасыщенный вкус запеченного картофеля в мундире с тмином, позволяют создать праздничное настроение даже в пасмурный день. Благодаря насыщенному вкусу и аппетитному виду, подойдет в качестве гарнира к приходу гостей. Для приготовления вам понадобится несколько ингредиентов:
- картофель (10 шт.);
- тмин (пару веточек);
- немного подсолнечного масла;
- соль по вкусу.
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
