Новые рецепты
18.03.2013
Салат в виде сердца
Ингредиенты: рис, яйца, сыр, крабовые палочки, лук зеленый, майонезВкусный и оригинальный салат в виде сердца - это беспроигрышный вариант для романтического вечера, годовщины или Дня святого Валентина. Яркий вкус и непревзойденный вешний вид приятно удивят вашу вторую половинку!
Для приготовления салата в виде сердца, потребуется:
- рис;
- яйца;
- твердый сыр;
- крабовые палочки;
- зеленый лук;
- майонез.
18.03.2013
Как приготовить домашние пельмени?
Ингредиенты: соль, мука, мясной фарш, репчатый лук, молотый красный перец, черный перецКалорийность: 139
Тяжело найти человека, который бы не любил домашних сочных пельмешек. В советские времена к процессу приготовления этого блюда подключалась вся семья, поэтому домашние пельмени на ужин считались настоящим праздником. Сейчас большинство людей отдает предпочтение магазинным продуктам. И совершенно напрасно, ведь покупные пельмени никогда не смогут сравниться с домашними!
Чтобы приготовить домашние пельмени, понадобится:
Для теста:
- соль;
- вода;
- мука.
Для начинки:
- фарш мясной;
- лук репчатый;
- соль;
- красный и черный перец;
- вода.
17.03.2013
Филе камбалы под корейской морковкой
Ингредиенты: филе камбалы, корейская морковь, майонез, соль, растительное маслоВ предпраздничной суете, когда вы к себе пригласили большое количество гостей, стараешься приготовить как можно больше вкусных и разнообразных блюд. И сегодня для таких случаев предлагаем вам приготовить филе рыбы под корейской морковкой. Блюдо также можно подавать просто на ужин вместе с гарниром. Что нужно для его приготовления:
- один килограмм филе рыбы,
- пол килограмма корейской морковки,
- на ваш вкус соль,
- две столовых ложки майонеза,
- столовая ложка растительного масла.
16.03.2013
Коктейль из бананов
Ингредиенты: банан, ряженка, сахарКалорийность: 89
Вкусные сладкие бананы с мягкой структурой - прекрасная основа для фруктовых и молочных коктейлей. В бананах содержится огромное количество полезных веществ, поэтому их рекомендуется употреблять как детям, так и взрослым!
Для приготовления коктейля с бананами понадобится:
- бананы;
- ряженка;
- сахар.
16.03.2013
Как приготовить домашнюю лапшу?
Ингредиенты: мука, яйцо, куркума, соль, вода, курица, морковь, лук, лавровый листКалорийность: 109
Суп с лапшой, пожалуй, - самое вкусное домашнее блюдо, которое буквально излучает уют и теплоту. От этого блюда не в состоянии отказаться ни гурман, ни даже самый привередливый едок. Для тех, кто любит этот знакомый с детства вкус, предлагаем приготовить домашнюю лапшу.
Необходимые ингредиенты:
Бульон:
- курица;
- морковь;
- лук;
- лист лавровый;
- перец душистый горошком;
- соль.
Лапша:
- мука;
- яйцо;
- соль;
- куркума;
- вода.
16.03.2013
Овощная лазанья
Ингредиенты: листы для лазаньи, баклажан, болгарский перец, томаты, рикотта, томатный соус, чеснок, лук, оливковое масло, сольРецепт лазаньи из овощей - это выход для следящих за своей фигурой, а так как приготовить овощную лазанью совсем несложно, то и радовать семью вкусным и полезным блюдом вам можно будет часто. Овощная лазанья, такое универсальное блюдо, что приложив свою фантазию, без труда можно создавать неповторимые кулинарные шедевры.
Для приготовления лазаньи из овощей вам потребуется:
- тесто для лазаньи;
- перец болгарский - 1шт.;
- томаты - 2 шт.;
- баклажан - 1 шт.;
- рикотта;
- лук;
- чеснок;
- оливковое масло;
- соль.
15.03.2013
Дрожжевое тесто для пиццы
Ингредиенты: дрожжи, мука, молоко, яйцо, соль, подсолнечное маслоПравильно приготовленное тесто-основа – это главный аспект в приготовлении вкусной пиццы. Для этого блюда используют различные виды теста, поэтому мы решили предложить вам и свой рецепт теста для пиццы с использованием кислого молока.
Для того, чтобы приготовить тесто для пиццы, потребуется:
- сухие дрожжи;
- мука пшеничная;
- прокисшее молоко;
- яйцо;
- соль;
- масло подсолнечное.
15.03.2013
Уха из судака
Ингредиенты: судак, перловая крупа, картофель, лук, морковь, лавровый лист, соль, черный перец, укроп, петрушка, зеленый лукУха является блюдом традиционной русской кухни. В отличие от различных видов рыбных супов, уху готовят только из одного вида рыбы. Сегодня мы будем готовить уху из судака. Процедура приготовления ухи из судака достаточно простая и быстрая, к тому же, не требует наличия каких-либо особых навыков.
Для приготовления ухи из судака потребуется:
- судак (голова и хвост);
- крупа перловая;
- картофель свежий;
- репчатый лук;
- морковь;
- лист лавровый;
- перец и соль;
- зелень.
15.03.2013
Блины с яблоками и взбитыми сливками
Ингредиенты: мука, молоко, яйцо, сахар, подсолнечное масло, соль, яблоки, взбитые сливкиЕще до конца недели будет длится Масленица, а это как раз повод печь блины. Предлагаем вам вкусный рецепт блинчиков с яблоками и сливками, которые не только сладкоежкам придутся по вкусу.
Вам потребуется:
- 125 граммов муки;
- 300 мл молока;
- яйцо;
- 3-4 столовых ложки сахара;
- щепотка соли и соды;
- 20 мл растительного масла;
- 3-4 яблока;
- сливки.
14.03.2013
Как приготовить картофельную запеканку с морковью и луком?
Ингредиенты: картофель, морковь, лук, растительное масло, молоко, укроп, сольРецепты приготовления картофельных запеканок легко можно отыскать в любой национальной европейской кухне – французской, итальянской, шведской, и, разумеется, русской. Экспериментируя с дополнительными ингредиентами, можно получить праздничное или сытное повседневное, мясное или вегетарианское блюдо. Сегодня мы предлагаем приготовить картофельную запеканку с морковью и луком.
Для приготовления этого блюда потребуется:
- картофель;
- морковь;
- лук репчатый;
- масло растительное;
- молоко;
- зелень укропа;
- соль.
14.03.2013
Рецепт кокосового печенья
Ингредиенты: белок, кокосовая стружка, мука, сахарКалорийность: 86
Это печенье - настоящая находка для любителей тропического кокосового вкуса и быстрых в приготовлении блюд. Ведь насладиться вкуснейшей хрустящей выпечкой сможет даже начинающий кулинар, потратив всего 30 минут своего времени.
Список необходимых продуктов тоже невелик:
- яичные белки;
- сахар;
- кокосовая стружка;
- мука.
13.03.2013
Тушеное мясо с черносливом
Ингредиенты: свинина, морковь, яблоко, сладкий перец, лук, чернослив, натуральный йогурт, кетчуп, вода, черный молотый перец, паприка, красный перец, орегано, петрушка, укроп, чеснок, мятаКалорийность: 179
Мясо с черносливом сочетается просто фантастически. В этом беспроигрышном тандеме особая роль принадлежит черносливу, который, придавая свинине неповторимый кисло-сладкий оттенок, нежно подчеркивает его вкус, делает его просто неподражаемым!
Для приготовления тушеного мяса с черносливом понадобится:
- свинина;
- морковь;
- яблоко;
- сладкий перец;
- репчатый лук;
- чернослив;
- натуральный йогурт;
- кетчуп;
- вода;
- молотый черный перец, молотая паприка, красный перец, орегано;
- петрушка и укроп;
- чеснок;
- мята.
13.03.2013
Как приготовить вафельные трубочки с маком?
Ингредиенты: Мука, маргарин, масло, мак, цедра лимона, яйца, сахар, макЭлектровафельница была практически в каждой советской семье. Однако сейчас вафли можно купить почти в любом магазине, поэтому популярность этого кухонного девайса постепенно угасла. И совершенно напрасно, ведь домашние вафли получаются намного вкуснее магазинных! Поэтому достаем с полок вафельницы и готовим вкуснейшее лакомство!
Для приготовления вафельных трубочек с маком потребуется:
- яйца;
- мука;
- сахар;
- сливочное масло;
- мак;
- цедра одного лимона.
12.03.2013
Жареный лаваш с сыром и зеленью
Ингредиенты: лаваш, сыр, зеленьКалорийность: 139
Вкусная горячая закуска из лаваша с сыром и зеленью обязательно придется по вкусу любителям плотно позавтракать и идеально впишется в праздничное меню. Еще один рецепт простого, но очень эффектного блюда из лаваша.
Необходимые ингредиенты для приготовления жареного лаваша с сыром:
- тонкий лаваш;
- твердый сыр;
- майонез;
- зелень.
11.03.2013
Картошка по-селянски
Ингредиенты: картофель, растительное масло, зелень, чеснокКалорийность: 164
Есть тысячи способов приготовления картофеля. Но это блюдо покоряет с первого кусочка своей хрустящей корочкой и пикантным ароматом специй, чеснока и пряных трав. Не нужно быть опытным кулинаром или гурманом, чтобы приготовить и лично оценить вкусовые качества этого замечательного блюда.
Для приготовления картошки по-селянски потребуется:
- картофель;
- чеснок;
- соль, перец, укроп;
- растительное масло.
11.03.2013
Фото рецепт рыбных котлет
Ингредиенты: рыбное филе, яйцо, специи, лук, крупа маннаяКалорийность: 197
Фарш называют универсальным кулинарный материалом. В нем можно заменять не только дополнительные, но и основные ингредиенты. Например, если взять вместо мяса рыбу, получится совершенно иное блюдо - рыбные котлеты, при том, что технология приготовления останется практически неизменной. Единственное, что не следует забывать, это соответствие используемых во время приготовления приправ, поскольку не все специи, подходящие к мясу, сочетаются с рыбой.
Необходимые ингредиенты:
- рыба;
- картофель;
- яйцо;
- лук;
- манная крупа;
- масло подсолнечное;
- соль и специи.
10.03.2013
Трубочки из слоеного теста
Ингредиенты: слоеное тесто, яйца, сахарКалорийность: 420
Хрустящие трубочки с золотистой корочкой из слоеного теста с нежнейшим, тающим во рту белковым кремом является очень вкусным лакомством, которое готовится просто и недолго. Эта выпечка станет идеальным украшением к чаю, если вдруг нагрянули нежданные гости, и прекрасным вариантом для обычного семейного чаепития.
Для приготовления трубочек и слоеного теста нам понадобится:
- слоеное дрожжевое тесто;
- яйца;
- сахар.
10.03.2013
Как приготовить форшмак из соленой скумбрии?
Ингредиенты: скумбрия, сливочное масло, лук, яйцо, яблокоЕсть десятки рецептов приготовления «правильного» форшмака. Каждая хозяйка предпочитает готовить его по-своему и с пеной у рта будет доказывать, что именно ее вариант форшмака - классический. Поэтому мы подобрали для вас один из наиболее расхожих рецептов. Вы всегда можете внести в рецепт свои коррективы в данный рецепт, и от этого блюдо совершенно не пострадает.
Чтобы приготовить форшмак из соленой скумбрии, понадобится:
- скумбрия соленая;
- масло сливочное;
- репчатый лук;
- яблоко.
Для оформления закуски:
- красный лук;
- зеленый лук;
- помидоры;
- яйцо.
09.03.2013
Фаршированный картофель
Ингредиенты: картофель, лук, специи, фарш, растительное маслоКак быстро и интересно приготовить обычное блюдо, которое может украсить ваш праздничный стол? Очень просто, сделайте картофель, фаршированный мясом и спиральки из самого картофеля и ваши гости приятно удивятся столь вкусному и столь необычно поданному блюду на стол. Для приготовления необходимо будет взять:
- один кг картофеля,
- пол килограмма мясного фарша,
- одну луковицу,
- на свой вкус соли и черного перца,
- столовую ложку растительного масла.
09.03.2013
Мясная пицца
Ингредиенты: мука, дрожжи, соль, сахар, оливковое масло, вода, томатная паста, свинина, шампиньоны, малосольные огурцы, болгарский перец, твердый сырТакую пиццу пиццу диетической, конечно же, назвать сложно, но ее вкусовые качества просто затмевают все остальное! Ее воздушное мягкое тесто с хрустящей корочкой и ароматная сытная начинка покорит любого!
Ингредиенты (на 2 пиццы):
Для теста:
- мука;
- дрожжи;
- соль;
- сахар;
- оливковое масло;
- вода.
Для начинки:
- томатная паста;
- отварная свинина;
- шампиньоны;
- малосольные огурцы;
- болгарский перец;
- твердый сыр.