Новые рецепты
25.09.2013
Котлеты из свинины на пару
Ингредиенты: мякоть свинины, картофель, репчатый лук, чеснок, домашнее яйцо, зелень петрушки, укроп, панировочные сухари, соль, чёрный молотый перецЕсли в вашем кухонном арсенале есть скороварка или мультиварка с функцией приготовления на пару, предлагаем вам приготовить вкусные сочные котлеты из свиного фарша с зеленью. Это замечательное блюдо прекрасно подойдет для того, чтобы сытно накормить семью, а также
эти котлеты украсят небольшое праздничное застолье.
Для приготовления понадобится:
- свинина;
- картофель;
- лук репчатый;
- чеснок;
- куриное яйцо;
- петрушка и укроп;
- сухари панировочные;
- соль;
- молотый черный перец.
24.09.2013
Рецепт лимонада в домашних условиях
Ингредиенты: ананас, лайм, сахар, лед, минеральная водаВ жаркий летний день освежающий лимонад спасает нас от жажды. Свое название этот напиток получил потому, что изначально готовился только из лимонов. В нашем рецепте лимонада мы добавим к лайму и ананас, так как он имеет замечательные вкусовые качества и очень богат витамином С, поэтому лимонад будет полезен не только летом, но и зимой!
Нам понадобятся:
- ананас;
- лайм;
- минеральная вода;
- сахар;
- кубики льда.
24.09.2013
Суп-гуляш с паприкой
Ингредиенты: мясо, лук, паприка, картофель, морковь, помидоры, чеснок, специи, соль, сахар, растительное маслоСуп-гуляш - очень вкусное, ароматное, сытное блюдо, которое весьма актуально в холодное время года. В зависимости от густоты, суп-гуляш подают либо на первое, либо на второе, но как правило он заменяет и то и другое. Суп-гуляш получается очень густой, мясо и овощи в суп нарезается крупными кусками и добавляется много свежей и молотой паприки.
Ингредиенты:
- телятина или свинина;
- лук;
- паприка разных цветов;
- картофель;
- морковь;
- помидоры;
- чеснок;
- паприка молотая;
- черный молотый перец;
- соль;
- сахар;
- чили;
- молотый кориандр;
- растительное масло.
24.09.2013
Суп-пюре с цветной капустой, перцем чили и миндалем
Ингредиенты: Цветная капуста, картофель, репчатый лук, чеснок, овощной бульон ,куриный бульон, оливковое масло, миндальные орехи, молотый кориандр, зира (кумин), молотый перец чили, молотая паприка, помидоры, сольОстрый суп-пюре из цветной капусты поразит вас ароматным букетом пряностей и оригинальными вкусовыми нотками миндаля и чеснока. Приготовив это необыкновенно вкусное первое блюдо, вы в очередной раз покажете своим родным свой кулинарный талант!
Чтобы приготовить суп, возьмите:
- капуста цветная;
- картофель;
- лук репчатый;
- чеснок;
- бульон (вода);
- масло оливковое;
- миндаль;
- молотый кориандр, молотый перец чили, зира, паприка;
- помидоры;
- соль.
24.09.2013
Вареники с вишней на пару
Ингредиенты: Мука, Кефир, Яйца куриные, Соль, Сахар, Дрожжи сухие, Вишня, СахарВареники - это всеми любимое блюдо украинской кухни, которое можно приготовить тысячами различных способов. Тесто может быть заварным, дрожжевым или обычным, а начинку можно использовать и сладкую, и несладкую. Сегодня мы решили поделиться с вами одним из беспроигрышных рецептов вареников с вишней. За счет того, что они готовятся на пару, начинка получается очень сочной, а тесто - нежным.
Для приготовления вареников возьмите:
Тесто:
- мука;
- кефир;
- куриные яйца;
- соль;
- сахар;
- сухие дрожжи.
Начинка:
- вишня;
- сахар.
23.09.2013
Вяленые помидоры в микроволновке
Ингредиенты: помидоры, подсолнечное масло, оливковое масло, морская соль, чеснок, орегано, базилик, смесь итальянских и прованских травприготовить изысканное блюдо средиземноморской кухни с вялеными помидорами вы легко сможете, прибегнув к помощи микроволновки. Потратив совсем немного времени, вы приготовите пикантную изысканную заготовку в домашних условиях!
Для этого понадобятся такие ингредиенты:
- помидоры;
- рафинированное растительное масло;
- соль морская;
- чеснок;
- специи.
23.09.2013
Маринованный виноград
Ингредиенты: виноград, чёрный перец, лавровый лист, гвоздика, корица, сахар, соль, уксусная эссенция, водаДля многих наверняка будет открытием, что невероятно полезный и вкусный виноград может послужить основой не только для приготовления выпечки, фруктовых салатов или десертов. Из этой ягоды можно также приготовить изумительную пряную закуску к мясным блюдам.
Для этого потребуется:
- виноград;
- душистый перец;
- лавровый лист;
- гвоздика;
- корица;
- сахар;
- соль;
- эссенция уксусная;
- вода.
21.09.2013
Плов с изюмом и курагой
Ингредиенты: рис, курага, изюм, сахар, соль, черный перец, красный перец, морковь, лук, куркума, кориандр, зираПлов с изюмом и курагой не относится к традиционным рецептам. В зависимости от количества добавляемого сахара и специй, плов можно сделать сладким или солоноватым, остреньким. Сладкий плов с сухофруктами готовится быстро, обходится не дорого, не требует особых кулинарных навыков и специальной посуды. Так что, если вы еще не выбрали блюда на день рождения и хотите выбрать что-то особенное, этот рецепт будет кстати.
Для приготовления плова нам понадобятся:
- рис;
- морковь;
- лук;
- курага;
- изюм;
- соль;
- сахар;
- специи;
- вода;
- растительное масло.
21.09.2013
Коктейль из дыни
Ингредиенты: дыня, сок лимона, сахар, минералка, кардамон, крепкий алкогольЛегкий освежающий коктейль с летним вкусом дыни подарит вам море наслаждения. А легкость приготовления сделает этот напиток самым желаемым "гостем" в вашем доме!
Для приготовления потребуется:
- дыня;
- лаймовый или лимонный сок;
- минералка;
- сахар.
21.09.2013
Пенне ригате с вялеными помидорами и кабачками
Ингредиенты: пенне ригате, кабачки, вяленые и свежие помидоры, чеснок, базилик,перец черный молотый, растительное маслоПредлагаем вам приготовить на ужин вместо уже порядком надоевших макарон изысканные пенне ригате с кабачками и вялеными помидорами. Это вкусное блюдо перенесет вас в Средиземноморье и подарит отличный вкус!
Для приготовления блюда потребуется:
- пенне ригате;
- кабачки;
- помидоры свежие;
- помидоры вяленые;
- чеснок;
- масло растительное;
- базилик;
- черный молотый перец;
- соль.
21.09.2013
Желейные конфеты из имбиря и яблок
Ингредиенты: яблоко, корень имбиря, сахар, желатин, корица, водаИмбирь используется в приготовлении многих блюд, но кто бы мог подумать, что с ним можно сделать домашние желейные конфеты. В холодное время года конфеты из имбиря и яблок помогут детям справиться со многими простудными заболеваниями, а так же повысят иммунитет.
Ингредиенты:
- яблоко;
- корень имбиря;
- молотая корица;
- сахар;
- желатин;
- вода.
21.09.2013
Фиалковый уксус с апельсином
Ингредиенты: яблочный уксус, цветы фиалки, апельсинСейчас очень популярны всякие необычные подливы, соусы, салатный заправки, уксусы. Они добавляют блюдам новый вкус и аромат, и даже могут оказать терапевтический эффект, например, снять головную боль. Звучит странно и непривычно, но это так - ароматизированный уксус с цветами фиалки и апельсином такими свойствами обладает. Фиалковый уксус идеально подойдет для заправки овощных салатов.
Ингредиенты:
- цветы фиалки;
- яблочный уксус;
- апельсин или лимон.
20.09.2013
Куриные бедра, запеченые в аэрогриле
Ингредиенты: куриные бедра, лук репчатый, сметана, соль, черный перец, красный перец, кориандрЕсли вы хотите приготовить нежную сочную курицу с хрустящей аппетитной корочкой, советуем вам запечь ее в аэрогриле. Мясо получается просто восхитительным и ароматным!
Для приготовления запеченных куриных бедер в аэрогриле потребуется:
- бедра куриные;
- репчатый лук;
- сметана;
- соль;
- перец черный – по вкусу;
- перец красный;
- кориандр.
20.09.2013
Баклажаны кружочками со сладким перцем и луком
Ингредиенты: баклажаны, лук, перец сладкий, помидоры, укроп, зеленая петрушка, соль, черный перец, масло подсолнечноеКонсервированные баклажаны являются одной из самых вкусных и популярных заготовок на зиму. Разнообразные закуски из этого овоща - любимое блюдо на праздничных и повседневных столах. Предлагаем вам подробный проверенный рецепт баклажанов с луком и сладким перцем.
Для приготовления заготовки вам понадобится:
- баклажаны;
- репчатый лук;
- сладкий перец;
- помидоры;
- укроп;
- петрушка;
- соль;
- перец душистый;
- подсолнечное масло.
19.09.2013
Яблоки, сушеные в духовке
Ингредиенты: ЯблокиДумаете, что сделать сушеные яблоки в условиях городской квартиры нереально? Мы хотим предложить вам верный способ заготовки этих сухофруктов в духовке!
Для заготовки понадобится:
- яблоки;
- бумага пергаментная;
- приспособление для вырезания сердцевины;
- противень.
19.09.2013
Помидоры по-корейски быстрого приготовления
Ингредиенты: помидоры, морковь, сладкий перец, чеснок, зелень, уксус, растительное масло, сахар, соль, специиКорейски салаты любят большинство поклонников вкусной еды. И здесь нет ничего удивительного: ведь эта закуска очень проста в приготовлении и неизменно радует гурманов своим пикантным вкусом. Сегодня мы научим вас готовить ароматные помидоры по-корейски.
Для приготовления закуски понадобится:
- помидоры;
- морковь;
- перец сладкий;
- чеснок;
- зелень.
Для маринада потребуется:
- уксус;
- масло растительное;
- сахар 3 – 4 ст. л.;
- соль – 2- 3 ст. л.;
- специи по вкусу.
19.09.2013
Сухарики с чесноком к пиву
Ингредиенты: черный хлеб, чеснок, соль, растительное маслоТрудовая неделя закончена и так приятно провести вечер выходного дня в приятной компании с кружечкой пива! Однако сухарики будут отличным дополнением к свежему пиву. Сухарики из магазина вызывают сомнение, так как напичканы разной химией и усилителями вкуса. Поэтому мы предлагаем рецепт вкусных сухариков с чесноком, которые можно сделать дома.
Нам понадобятся:
- зерновой хлеб;
- чеснок;
- соль;
- растительное масло.
19.09.2013
Лазанья с грибами и курицей
Ингредиенты: тесто для лазаньи, сыр, масло растительное, грибы, куриный фарш, лук, мука, слвочное масло, молоко, соль, специиОб отличном вкусовом сочетании курицы и грибов сказано достаточно много, поэтому лазанья, приготовленная их этих ингредиентов, получается очень вкусной. Как правило лазанья готовится с традиционным мучным соусом бешамель, благодаря которому блюдо получается калорийным. Можно конечно изменить рецепт приготовления соуса и снизить количество калорий, но мы ничего менять не будем и приготовим классическую лазанью на мучном бешамели.
Для приготовления понадобятся:
- пресное тесто для лазаньи;
- сыр твердый;
- масло растительное;
- грибы;
- куриный фарш;
- лук;
- соль;
- специи.
Для соуса «Бешамель»:
- мука;
- масло сливочное;
- молоко;
- соль, специи.
18.09.2013
Рыбный пирог в мультиварке
Ингредиенты: яйцо, дрожжи, молоко, мука, маргарин, рыбная консерва, картофель, майонез, сырЕсли вы не знаете, что можно приготовить в мультиварке, то этот рецепт может вам пригодится. Существует огромное количество рецептов приготовления рыбного пирога. Мы предлагаем рецепт пирога с рыбой, который готовится в мультиварке. Рыбный пирог - сытное и вкусное блюдо, он может стать прекрасным украшением любого праздничного стола.
Для приготовления пирога с рыбой нам понадобятся:
- яйцо;
- дрожжи;
- молоко;
- мука;
- маргарин;
- рыбная консерва;
- картофель;
- майонез;
- сыр.
18.09.2013
Салат с мясом и грибами «Рождественский венок»
Ингредиенты: телятина, морковь, лук, картофель, грибы, сыр, майонез, плавленый сыр, зелень, гранатРождественский стол всегда отличается изобилием вкусных праздничных блюд. Чтобы сделать семейное застолье еще более оригинальным, предлагаем вам приготовить красивый салат с мясом и маринованными грибами "Рождественский венок".
Ингредиенты:
- телятина (говядина);
- репчатый лук;
- морковь;
- салатный лук;
- картофель;
- маринованные грибы;
- твердый сыр;
- майонез.
Для украшения:
- сырок плавленый;
- зелень;
- зерна граната.