Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Самса с мясом из слоеного теста

Очень вкусные домашние пельмени из свинины

Деревенский кукурузный хлеб

Филе минтая в кляре на сковороде

Мясо по-гусарски от Голубкиной

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Новые рецепты

08.09.2014

Маринованная бамия

Ингредиенты: стручки бамии, чеснок, укроп, черный перец, лавровый лист, соль, эссенция уксусная

Бамия - продукт для нас экзотический. Используют же это растение кто как может. Ее мало того, что жарят, отваривают, тушат и маринуют, так еще из зернышек делают заменитель кофе. Если у вас появится возможность приобрести свежую бамию, заготовьте пару баночек на зиму.

Продукты для рецепта:
- стручки бамии;
- чеснок;
- зонтики укропа;
- черный перец горошком;
- лавровый лист;
- соль;
- эссенция уксусная 80%.

08.09.2014

Варенье из персика с ванильным сахаром на зиму

Ингредиенты: персики, сахар, ванильный сахар

Персиковое варенье с ванильной ноткой получается вкусным и может быть даже презентовано в качестве подарка, главное оформить его соответственно.

Варится такое лакомство проще простого.

Продукты для рецепта:
- персики;
- сахар;
- ванильный сахар.

08.09.2014

Помидоры с луком в желе без стерилизации

Ингредиенты: помидоры, лук, чеснок, соцветия укропа, петрушка, листья смородины, перец черный горошек, вода, соль, сахар, уксус, желатин

Для такого вида заготовки, как помидоры в желе, можно брать, как и обычные томаты, так и черри. Баночка с заготовкой будет особо притягательной, если закрутить мелкие разноцветные помидоры.

Продукты для рецепта:
- разноцветные помидоры черри;
- лук репчатый;
- чеснок;
- соцветия укропа;
- листья петрушки;
- листья смородины,
- перец черный горошек;
маринад:
- вода;
- соль;
- сахар,
- уксус 9%;
- желатин быстрорастворимый.

07.09.2014

Кабачки в соусе на зиму

Ингредиенты: кабачки, помидоры, морковь, чеснок, уксус, черный перец горошком, соль, красный перец молотый

Ингредиенты
Еще один вкусный и интересный рецепт заготовки на зиму. На этот раз основным действующим лицом в рецептуре выступают кабачки, а значит, закуска получится максимально яркой и действительно лакомой. Итоговое блюдо по вкусу практически не уступает свежеприготовленным.

- кабачки;
- помидоры;
- морковь;
- чеснок;
- уксус 6%;
- черный перец горошком;
- соль, красный перец молотый.

07.09.2014

Компот с яблоками и грушами на зиму

Ингредиенты: яблоки, груши, сахар, вода

Классическое сочетание самых ходовых и доступных в наших широтах фруктов - яблок и груш. Компот из них получается необычайно вкусным, ароматным и сладким. Он идеален в качестве летнего освежающего напитка, но так же хорош и для консервации на зиму.

Ингредиенты:
- яблоки;
- груши;
- сахар.

07.09.2014

Острый соус «Ткемали» из синих слив

Ингредиенты: сливы, перец сладкий, перец горький, чеснок, сахар, соль, сухая смесь «Прованские травы»

Традиционно грузинский соус "Ткемали" готовится из алычи. Но мы немного видоизменим классический рецепт и используем вместо дикой сливы самую обычную - синюю. Соус по этому рецепту получается необычайно пикантным, в нем самым удивительным образом сочетаются и острота, и сладость.

Продукты:
- сливы,
- перец сладкий,
- перец горький,
- чеснок,
- сахар,
- соль,
- сухая смесь «Прованские травы».

07.09.2014

Консервированные персики

Ингредиенты: персики, сахар, лимонная кислота, вода
Калорийность: 60

Лакомство, которое мигом разгонит зимнюю хандру, напомнит о ласковом лете и поднимет настроение. Консервированные персики украсят собою даже самый изысканный праздничный стол, определенно вызовут восторг у приглашенных гостей и принесут вам славу заслуженного мастера кулинарных дел.

Ингредиенты:
- персики;
- сахар;
- лимонная кислота;
- вода.

07.09.2014

Баклажаны в томатном соусе

Ингредиенты: баклажаны, морковь, сладкий перец, помидоры, растительное масло, уксус, соль, сахар, чеснок, лук

Продолжаем делать запасу на зиму и сегодня воплощаем в жизнь еще один интересный рецепт. Консервированные баклажаны в томатном соусе - прекрасная закуска, которая понравится всем без исключения и удачно разнообразит зимнее меню.

Ингредиенты:
- баклажаны;
- морковь;
- сладкий перец;
- помидоры;
- растительное масло;
- уксус;
- соль;
- сахар;
- чеснок;
- лук.

07.09.2014

Джем из персиков с имбирем

Ингредиенты: персики, сахар, имбирь, лимонный сок

Если вам нравятся сладкие, с небольшой терпкостью вкусы, то и мимо персикового джема с имбирной ноткой вы пройти не сможете. Мы решили поделиться рецептом, как приготовить такое вкусное лакомство. Рекомендуем!
Продукты для рецепта:
- персики;
- сахар;
- свежий корень имбиря;
- сок лимона.

07.09.2014

Аджика вареная на зиму

Ингредиенты: помидоры, яблоки, красный болгарский сладкий перец, горький перец, сахар, соль, подсолнечное масло, уксус

Кто первый придумал аджику, сегодня не так важно, правда? Главное, что это самая вкусная приправа, особенно, если приготовлена в домашних условиях. Кстати, сделать ее совсем не трудно, но для приготовления понадобится мясорубка.

Продукты для рецепта:
- помидоры;
- яблоки;
- сладкий перец;
- горький перец;
- сахар;
- соль;
- масло подсолнечное;
- уксус.

07.09.2014

Вкусные соленые огурцы на зиму

Ингредиенты: огурцы, соль, укроп с семенами, листья вишни, листья смородины, листья хрена, чеснок, вода

Многие блюда без соленых огурцов просто невозможно приготовить, согласны? А потому сегодня мы решили предложить вам простой рецепт соленых огурчиков. Их можно включить не только в меню на день рождения или Рождество. Для простого семейного ужина соленые огурчики будут в самый раз.

.

Продукты для рецепта:
- огурцы;
- соль;
- укроп с семенами;
- листья вишни;
- листья смородины;
- листья хрена;
- чеснок;
- вода.

07.09.2014

Сливы в сиропе на зиму

Ингредиенты: сливы синие, сахар, вода

Мы решили предложить вам одну заготовку из слив, которую можно считать универсальной. Слива в сладком сиропе подходит для приготовления различных десертных блюд. Для выпечки такие сливы будут незаменимы. Надеемся, вы воспользуетесь нашим рецептом.

Продукты для рецепта:
- сливы синие;
- сахар;
- вода.

07.09.2014

Консервированные помидоры дольками с луком

Ингредиенты: помидоры, вода, лук, перец душистый горошком, лавровый лист, гвоздика, соль, сахар, уксус

Среди рецептов консервации помидоров есть один, который понравится многим. Если ему следовать, то на зиму можно закрутить отличный салат из помидорок, который можно будет включить в меню новогоднего стола 2015 года.

Продукты для рецепта:
- помидоры;
- вода;
- лук;
- перец душистый горошком;
- лавровый лист;
- гвоздика;
- соль;
- сахар;
- уксус.

07.09.2014

Домашнее повидло из яблок

Ингредиенты: яблоки, сахар

Интересно, но раньше любое повидло готовилось очень долго. Если посмотреть по старым рецептам, то время варки доходило до трех суток. Сегодня же такое лакомство можно приготовить за 2,5 часа.

Продукты для рецепта:
- яблоки;
- сахар.

07.09.2014

Классическое повидло из груш на зиму

Ингредиенты: груши, сахар, вода

Перерабатывать груши на зиму одно удовольствие. Во-первых, все, что не приготовишь, получается ароматным и вкусным. А во-вторых, эти фрукты не требуют много сахара. Сегодня мы рекомендуем вам сварить на зиму повидло из груш.

Продукты для рецепта:
- груши;
- сахар;
- вода.

07.09.2014

Домашние маринованные шампиньоны

Ингредиенты: шампиньоны, лавровый лист, перец душистый горошком, гвоздика, соль, уксус столовый 9%, вода

Самыми безопасными грибами являются вешенки и шампиньоны. А как здорово эти грибочки смотрятся на праздничных столах. Обязательно оставьте баночку для меню на рождество. Лучшим способ сохранить шампиньоны на зиму, это заморозить грибы или замариновать.

Продукты для рецепта:
- шампиньоны;
- лавровый лист;
- перец душистый;
- гвоздика;
- соль;
- уксус столовый;
- вода.

07.09.2014

Компот с малиной на зиму

Ингредиенты: малина, сахар, вода

Малина - ягода очень вкусная и ароматная, а потому не обделена фанатами. Что только хозяюшки не делают, чтобы сохранить ягодку на зиму. Ее можно, например, заморозить. На нашем сайте вы можете найти инструкцию, как заморозить малину на зиму. Можно сварить пахучее варенье. А мы решили предложить вам рецепт компота.

Продукты для напитка:
- малина;
- сахар;
- вода.

07.09.2014

Маринованные черри с перцем на зиму

Ингредиенты: помидоры черри, перец болгарский, сахар, соль, перец горошком, чеснок, петрушка, вода, уксус, растительное масло

Помидоры черри с каждым годом становятся все популярнее. Миниатюрные овощи отлично подходят, как для приготовления многих блюд, в основном салатов, так и для их украшения. Черри вкусны в свежем и в маринованном виде, поэтому мы решили вам показать, как вкусно закрыть пару баночек с черри на зиму.

Продукты для рецепта:
- помидоры черри;
- перец болгарский;
- сахар;
- соль;
- перец горошком;
- чеснок;
- петрушка;
- вода;
- уксус;
- растительное масло.

06.09.2014

Яблочный джем на зиму

Ингредиенты: яблоки, сахар, вода

Предлагаем вам традиционный рецепт приготовления яблочного джема. Любители сладких круассанов и другой выпечки будут рады иметь у себя пару баночек такого лакомства. Готовится все очень просто!

Что нужно для рецепта:
- яблоки;
- сахар;
- вода.

06.09.2014

Варенье из персиков на зиму

Ингредиенты: персики, сахар, вода, лимон

Персики - такие нежные плоды, ароматные и очень вкусные. Как жаль, что зимой они просто не досягаемы. Дома персики в свежем виде тоже долго не сохранишь. Остается только одно - сварить варенье!

Продукты для рецепта:
- персики,
- сахар,
- вода,
- лимон.