Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Самса с мясом из слоеного теста

Очень вкусные домашние пельмени из свинины

Деревенский кукурузный хлеб

Филе минтая в кляре на сковороде

Мясо по-гусарски от Голубкиной

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Новые рецепты

30.09.2014

Как заморозить тыкву на зиму

Ингредиенты: тыква

Тыква - овощ вкусный и очень ценный. На зиму ее можно заготовить многими способами. Хороша тыква в варенье, в цукатах, в маринованном и сушеном виде. А еще ее можно заморозить и тогда зимой у вас на столе всегда будет ароматная выпечка, компоты и многое другое.

Продукты для заморозки:
- тыква;
- пакеты для замораживания.

30.09.2014

Яблочное варенье с орехами

Ингредиенты: яблоки, сахар, грецкие орехи, лимон, вода

Наверняка у вас есть свой - проверенный временем и опытом - рецепт приготовления яблочного варенья. Вы прибегаете к его услугам из года в год, каждый раз твердо зная, что результат порадует вас и ваших домочадцев. Предлагаем вам немного поэкспериментировать и добавить в рецептуру грецкие орехи - получится необычайно вкусно, поверьте на слово.

Ингредиенты:
- яблоки;
- сахарный песок;
- грецкие орешки;
- лимон;
- вода кипяченая.

29.09.2014

Конфитюр из малины

Ингредиенты: малина, сахар

Конфитюр из малины, приготовленный по этому рецепту, по целебным и гастрономическим свойствам ничуть не уступает варенью. Хотя готовится намного проще и быстрее. Да и цвет лакомства получается более насыщенным и ярким, а сами ягоды - более упругими.

Ингредиенты:
- малина;
- сахар.

29.09.2014

Баклажаны с морковью на зиму

Ингредиенты: морковь, чеснок, баклажаны, соль, помидоры, сахар, лук, перец черный молотый

Морковь, добавленная к баклажанам, превратит обычную зимнюю закуску в необычайно пикантное, яркое и красивое блюдо. Сам рецепт салата прост и незатейлив, не требует ни особых кулинарных навыков, ни обширного перечня ингредиентов. Приступаем!

Ингредиенты:
- морковь;
- чеснок;
- баклажаны;
- соль;
- помидоры;
- сахар;
- лук;
- перец черный молотый.

29.09.2014

Тыквенный кекс «Рыжик» в мультиварке

Ингредиенты: маргарин, мука пшеничная, яйцо, тыква, сахар, разрыхлитель теста, ванилин

Осень, как всегда, богата на урожай тыквы. А еще в это время года отмечают интересный праздник Хэллоуин, на который принято готовить блюда из этого яркого овоща, устрашать "жутким" видом соседей и разыгрывать прохожих. Предлагаем вам на веселый праздник испечь вкусный кекс из тыквы и угостить своих друзей.

Продукты для рецепта:
- маргарин;
- яйцо;
- мука;
- тыква;
- разрыхлитель для теста;
- сахар;
- ванилин.

28.09.2014

Яблочное варенье с дыней в мультиварке

Ингредиенты: Отборные яблоки, дыня, сахар, ядра лесного ореха, семена кунжута

Если вы уже заготовили на зиму все виды консерваций из своего традиционного ежегодного списка, но ваша душа требует новшеств и кулинарных свершений, обратите внимание на этот рецепт. Варенье по нему получается необычайно вкусным, интересным и ярким.

Ингредиенты:
- яблоки;
- дыня;
- сахар;
- лещина;
- семена кунжута.

28.09.2014

Компот из винограда и яблок в мультиварке

Ингредиенты: виноград, яблоки, сахарный песок, лимонная кислота, вода

Дары уходящего лета - яблоки и виноград - самые сладкие, сочные и ароматные. Предлагаем сварить из них вкуснейший напиток - компот. А для того, чтобы процесс приготовления принес нам только радость и удовольствие, прибегнем к помощи чудо-машины - мультиварки.

Необходимые продукты:
- виноград;
- яблоки;
- сахар.
- лимонная кислота;
- вода.

28.09.2014

Капуста, консервированная в томате

Ингредиенты: помидоры, капуста, соль, сахар, лавровый лист, перец душистый горошек, специи

Необычайно простой и экономный рецепт заготовки на зиму - капуста, консервированная в томате. Ингредиенты для него доступны и стоят не дорого, сам процесс приготовления - невероятно прост и легок в освоении. баночка такой консервации позволит вам зимой питаться вкусно и ярко.

Ингредиенты:
- помидоры или готовый томат;
- капуста белокочанная;
- соль;
- сахар;
- лавровый лист;
- перец душистый горошком;
- любые другие специи.

28.09.2014

Сладкая маринованная тыква

Ингредиенты: тыква, вода, корица, бадьян, мед, белый уксус, мята

Самый простой и доступный рецепт заготовки тыквы на зиму. Он не потребует от вас ни специальных навыков, ни набора экзотических ингредиентов - все предельно понятно и экономно. Тыква получается сладкой, пряной и ароматной, идеальной для использования в домашнюю выпечку.

Ингредиенты (на 2 банки по 500 мл):
- тыква;
- вода;
- корица;
- сухой бадьян;
- жидкий мед;
- белый уксус;
- мята.

28.09.2014

Компот из яблок и персиков в мультиварке

Ингредиенты: яблоки, персики, сахар, палочка корицы, вода

Очень гармоничный и взаимодополняющий тандем - яблоки и персики. Пожалуй, сложно будет отыскать фрукты, более почитаемые детьми. Решено! Варим из них компот на зиму. А чтобы работа кипела и не отняла у нас много времени и сил - обратимся за помощью к любимой мультиварке.

Ингредиенты:
- яблоки;
- персики;
- сахар;
- палочка корицы;
- вода очищенная

28.09.2014

Яблочно-томатный соус

Ингредиенты: помидоры, яблоки, лук репчатый, перец черный молотый, перец красный молотый, уксус, сахар, соль

Отличная - более здоровая, дешевая и вкусная - альтернатива покупным соусам и кетчупу, томатный соус, приготовленный самолично и в домашних условиях. Яблоки, добавленные в рецептуру, придают соусу пикантную кислинку и более густую текстуру.

Ингредиенты:
- помидоры;
- яблоки;
- лук репчатый;
- перец черный молотый;
- перец красный молотый;
- уксус яблочный;
- сахар;
- соль.

28.09.2014

Малиновое варенье с корицей

Ингредиенты: малина, корица в палочках, сахар-песок

Сварить невкусное малиновое варенье просто невозможно. Ведь нет ягоды вкуснее, слаще и ароматнее, чем ягода малины. Но улучшить это идеальный десерт все-таки можно. Корица не только мягко оттенит вкус варенья, но и придаст ему принципиально новые нотки - пряные и изысканные.

Ингредиенты:
- малина;
- корица в палочках;
- сахар-песок.

28.09.2014

Персиковый компот с черной смородиной

Ингредиенты: персики, смородина черная, сахарный песок

Персик - вкусный, ароматный и сладкий плод, который в зимних консервациях проявляет себя исключительно хорошо и экономно. Ведь в отличии от, скажем, кислых яблок, персики требует гораздо меньшего количества добавляемого сахара. Сегодняшний рецепт понравится тем, кто предпочитает напитки с легкой кислинкой, ее обеспечивает черная смородина.

Ингредиенты:
- персики,
- смородина черна,
- сахарный песок.

27.09.2014

«Сырое» варенье из тыквы и апельсина

Ингредиенты: тыква, сахар, апельсин

Презентуем еще один вкусный и простой рецепт приготовления оранжевого лакомства на зиму. На этот раз мы приготовим "сырое" варенье из тыквы. В качестве напарника к тыкве возьмем апельсин, цитрусовый прекрасно оттенит пикантный вкус овоща, не перебив его и не заглушив полностью.

Ингредиенты:
- тыква;
- сахар;
- апельсин.

27.09.2014

Желтые помидоры дольками на зиму

Ингредиенты: помидоры, сахар, соль, вода, желатин, чеснок, лист лавровый, кориандр, перец горошком, уксус

Баночка такой заготовки будет смотреться на полке в вашей кладовой очень ярко и нарядно, хоть бери и выставляй ее на праздничный стол. Желтые помидоры к тому же очень вкусны, их кисло-сладкий вкус понравится абсолютно всем.

Ингредиенты:
- помидоры желтые;
- сахар;
- быстрорастворимый желатин;
- соль;
- чеснок;
- лист лавровый;
- кориандр;
- перец горошком;
- уксус столовый;
- вода.

27.09.2014

Варенье из яблок «Быстрое и живое»

Ингредиенты: яблоки, сахар

Самый простой из возможных рецептов приготволения яблочного варенья, который не требует ни специальных навыков, ни большого количества свободного времени, ни обширного списка ингредиентов. Варенье варится очень недолго, именно поэтому вкус имеет натуральный и по-летнему ненавязчивый.

Ингредиенты:
- яблоки;
- сахар.

27.09.2014

Варенье из тыквы с медом и кусочками лимона

Ингредиенты: тыква, сахар, мед, лимон

Варенье из тыквы может остаться просто вареньем из тыквы - лакомством красивым, но с невнятным вкусом, если не добавить в него "правильные" детали. Так, мед и лимон, работая в паре, не только подчеркнут мягкий вкус тыквы, но и сделают его более выраженным (но не резким) и аппетитным.

Ингредиенты:
- тыква;
- сахар;
- мед жидкий;
- лимон.

26.09.2014

Помидоры с морковкой и перцем на зиму

Ингредиенты: помидоры, перец болгарский, морковь, чеснок, укроп сушеный, лавровый лист, перец душистый горошком, перец черный горошком, уксус, соль, вода, сахар

Как только мы не консервировали томаты на зиму в этом сезоне, чего только не вытворяла с этим овощем наша кулинарная фантазия. Предлагаем не останавливаться на достигнутом и воплотить в жизнь еще один вкусный и интересный рецепт - помидоры с морковкой и перцем на зиму.

Ингредиенты:
- помидоры;
- перец болгарский красный;
- морковка;
- чеснок;
- сушёный укроп;
- лавровый лист;
- перец душистый горошком;
- перец чёрный горошком;
- уксус столовый;
- соль каменная;
- вода фильтрованная;
- сахар белый.

26.09.2014

Варенье из слив и яблок в мультиварке

Ингредиенты: сливы, яблоки, сахар, палочка корицы

Самый простой и доступный рецепт приготовления фруктового варенья на зиму. Используя его в качестве основы, вы можете смело варить десерты из любимых фруктов и даже овощей. Сегодня, к примеру, взять яблоки и сливы, ну а завтра - груши и алычу. Вариантов масса, успевай только воплощать их в жизнь.

Ингредиенты:
- сливы сорта Венгерка;
- яблоки сочные сорта Джонатан;
- сахар;
- палочка корицы.

26.09.2014

Тыква, маринованная с базиликом

Ингредиенты: тыква, базилик, уксус

Зимой, открыв баночку маринованной тыквы, вы не только поднимете себе настроение (ярко-оранжевая мякоть радует глаз и мысленно возвращает нас в лето), но и гарантированно удивите приглашенных гостей необычайно ярким и пряным лакомством. Базилик придает тыкве просто невероятный аромат.

Ингредиенты:
- тыква;
- базилик;
- уксус.