Новые рецепты
11.11.2014
Суп с машем и рисом - Машхурда
Ингредиенты: мясо, рис, маш, морковь, лук репчатый, помидоры, томатная паста, соль, лавровый лист, растительное маслоСкажите, вы любите кухню народов мира? Сегодня у нас появился в меню потрясающий рецепт узбекской кухни. Мы предлагаем вам сварить суп машхурду.
Продукты для рецепта:
- мясо с косточкой;
- лук репчатый;
- морковь;
- рис;
- маш;
- растительное масло;
- томатная паста;
- соль;
- лавровый лист.
11.11.2014
Соленые лимоны с розмарином и острым перцем
Ингредиенты: лимоны, соль, чили, веточки розмаринаСоленые лимоны - необычайно полезная и универсальная заготовка. Такие лимоны очень хорошо подчеркивают вкус основного блюда из мяса или рыбы, привносят в него характерную оригинальную цитрусовую нотку. Существует несколько рецептов засолки лимонов, мы поделимся самым простым из них.
Ингредиенты:
- лимоны;
- соль;
- чили;
- розмарин.
11.11.2014
Омлет с тыквой в пароварке
Ингредиенты: яйца, молоко, тыква, сыр, сольПаровые блюда считаются самыми полезными и соответственно подходят они каждому. Сегодня мы решили предложить вам идеальный вариант для завтрака - омлет на пару, но не простой, а витаминизированный.
Продукты для рецепта:
- яйца,
- молоко,
- тыква,
- сыр Моцарелла,
- соль.
11.11.2014
Суфлейные кубики из тыквы и лимонного желе
Ингредиенты: лимонное желе, тыква, сахарОтличный - полезный, натуральный, вкусный - десерт для самых маленьких сладкоежек. Вы сможете потчевать своих малышей этими тыквенными кубиками и быть уверенными в том, что лакомство пойдет им только на пользу.
Ингредиенты:
- лимонное желе;
- тыква;
- сахар.
11.11.2014
Баклажаны фаршированные овощами "По-стамбульски"
Ингредиенты: баклажан, сельдерей, морковь, томаты, чеснок, перец черный молотый, лук репчатый, масло, соль, перец сладкийПогода осенью нас не жалует, правда? То дождь, то ветер. Солнышка нет, а соответственно нет и настроения. Не добавить ли нам красок в очень? Как? Да очень просто! Нужно приготовить яркое блюдо. Кстати, одно мы вам сегодня предлагаем.
Продукты для рецепта:
- крупный баклажан,
- морковь,
- сельдерей (стебель и листья),
- болгарский перец,
- лук репчатый,
- помидоры,
- зелень,
- чеснок,
- оливковое масло,
- соль,
- перец черный молотый.
10.11.2014
Закрытые бутерброды с бужениной
Ингредиенты: багет, твердый сыр, кетчуп, горчица в зернах, листья салатаСэндивичи, приготовленные по этому рецепту, хороши со всех сторон. Они и удобны для транспортировки, поэтому их можно смело завернуть ребенку в школу или мужу на работу, они и вкусны и натуральны. т.к. при приготовления мы используем только домашние ингредиенты.
Ингредиенты:
- багет из смеси ржаной и пшеничной муки;
- буженина;
- твердый сыр;
- кетчуп;
- горчица в зернах;
- листья салата.
10.11.2014
Оладьи с мандаринами
Ингредиенты: мука, сахар, соль, кефир, мандарины, сода, уксус, рафинированное растительное маслоВряд ли найдется человек, способный в здравом уме и светлой памяти отказаться от пышных. воздушных и румяных оладушек. Да, никогда и ни за какие коврижки! Предлагаем порадовать свою семью этим вкусным и любимым всеми десертом. Добавив в тесто мандарины.
Ингредиенты:
- мука;
- сахар;
- соль;
- кефир;
- мандарины;
- сода;
- уксус;
- рафинированное растительное масло.
10.11.2014
Овощное рагу «четыре на четыре» в мультиварке
Ингредиенты: баклажаны, болгарский перец, лук репчатый, помидоры, растительное масло, сахар, соль, уксусОдин из самых любимых, доступных и простых видом домашней заготовки овощей на зиму - рагу. Все тяготы по приготовлению этого блюда на моей кухне берет на себя чудо-машина - мультиварка. Мне остается лишь наслаждаться процессом, а зимой - великолепием вкуса этого многогранного блюда.
Ингредиенты:
- баклажаны;
- болгарский перец:
- лук репчатый;
- помидоры;
- растительное масло;
- сахар;
- соль;
- 9-% уксус.
10.11.2014
Сыроедческая баклажанная икра
Ингредиенты: баклажан, томат, лук, морковь, сладкий перец, лимон, сольВкус этой икры будет непривычен обычным обывателям, но между тем такая закуска стоит того, чтобы ее приготовили и украсили ею стол. Продукты, не прошедшие термическую обработку, сохраняют свою пользу в первозданном состоянии, а значит - такая икра станет настоящим кладезем витаминов и микроэлементов.
Ингредиенты:
- баклажан,
- томат,
- сладкий перец,
- морковь,
- репчатый лук,
- лимон,
- соль.
10.11.2014
Салат "Сугроб"
Ингредиенты: морковь, лук, картофель, копченая колбаса или мясо, сыр, яйца, чеснок, майонезЕсли вы еще не готовили салат "Сугроб", то на Новогодние праздники приготовьте обязательно. По сути "Сугробом" может быть любой слоеный салатик. Мы предлагаем вам свой вариант.
Продукты для рецепта:
- картофель,
- лук репчатый,
- морковь,
- чеснок,
- копченая колбаса (или мясо),
- яйца,
- легкий майонез,
- подсолнечное масло.
10.11.2014
Курица с грибами в сметане "Королевская трапеза"
Ингредиенты: шампиньоны, куриное филе, лук репчатый, картофель,сметана, подсолнечное масло, соль, черный перец молотыйИногда готовка надоедает до ужаса. Или же просто - не хочется готовить, и все тут! Но, у каждой из нас есть семья и ее нужно накормить обязательно.
Мы решили предложить вам сытное блюдо из курицы и грибов, которое готовится не очень долго. Рекомендуем взять рецепт на заметочку.Продукты для рецепта:
- шампиньоны;
- куриное филе;
- лук репчатый;
- картофель;
- сметана;
- подсолнечное масло.
10.11.2014
Маффины с бананом
Ингредиенты: мука грубого помола, коричневый сахар, бананы, яйца, сахар, разрыхлитель, корица, мускатный орех, масло сливочное, сок лимонаУ каждой хозяйки в запасе всегда найдется рецептик-другой быстрой выпечки. Это на тот момент, если вдруг решили нагрянуть гости или совсем не хочется возиться с тестом. Вот и мы решили поделиться с вами простой выпечкой. Приготовьте маффины с бананами. Получаются они мягкими и ароматными.
Продукты для рецепта:
- мука грубого помола;
- коричневый сахар;
- бананы;
- яйцо;
- сахар;
- разрыхлитель;
- корица;
- мускатный орех;
- масло сливочное;
- сок лимона.
10.11.2014
Салат оливье с языком "Царский"
Ингредиенты: отварной язык, варёный картофель, варёные яйца, консервированный горошек, варёная морковь, солёные огурцы, яблоко, укроп, майонез, листья салата, чёрный молотый перец, сольДля многих оливье является самым любимым салатом, и потому готовят его не только по праздникам. А раз он пользуется огромным спросом, то и рецептов его приготовления масса.
Мы предлагаем вам свой вариант салата оливье.Продукты для рецепта:
- язык отварной,
- вареный картофель,
- отварные яйца,
- зеленый горошек консервированный,
- вареная морковь,
- соленый огурец,
- яблоко,
- укроп свежий,
- майонез,
- листья салата,
- чёрный молотый перец,
- соль.
10.11.2014
Засолка корнишонов на зиму
Ингредиенты: корнишоны, вода, универсальная приправа для консервирования огурцов и помидоров, гвоздика, розетки укропа, уксус, соль, сахарМаринованные малюсенькие грибочки – это традиционно сама лучшая закуска под холодную водочку. Приготовленные по этому рецепту маринованные корнишончики – очень хрустящие, будто из бочки.
- корнишоны;
- универсальная приправа для консервирования огурцов и помидоров;
- родниковая вода;
- гвоздика;
- розетки укропа;
- уксус;
- сахар;
- соль.
10.11.2014
Компот из диких груш на зиму
Ингредиенты: дикие груши, сахарный песок, водаКомпот из диких груш - это лучший друг для домохозяек, его можно подавать к сладкому столу в любой праздник или обыденный день. Из кусочков ароматных консервированных фруктов можно приготовить 1000 блюд или дополнить ими любой десерт. А нежный вкус этого напитка принесет вам приятные воспоминания о солнечном лете в зимнее время года!
Компоненты:
- сахарный песок;
- вода;
- спелые дикие груши.
09.11.2014
Квашеные баклажаны фаршированные овощами
Ингредиенты: баклажаны, капуста, морковь, лук, зелень сельдерея, петрушка, соль, растительное маслоУ нас сегодня очередной кулинарный шедевр.
Сейчас самое время квасить баклажаны, причем готовить можно лишь одни плоды, но лучше всего будет, если баклажанчики сначала нафаршировать овощами, а потом уже заквасить. Боже мой, какая закуска!Продукты для рецепта:
- баклажаны;
- капуста;
- морковь;
- лук;
- зелень сельдерея;
- петрушка;
- соль;
- растительное масло.
09.11.2014
Салат «Селёдка под шубой» с яблоком и яйцом
Ингредиенты: филе сельди, лук репчатый, яблоко, свекла, морковь, картофель, яйца, майонезДля многих приготовить в новогодние праздники " Оливье" или "селедку под шубой" - дело традиции и принципов. Еще несколько лет назад набор продуктов для этих блюд никогда не менялся и салатики стали надоедать. Но находчивые хозяюшки вышли из положения. Стоит добавить в блюдо новый компонент, как вкус тут же меняется, причем в лучшую сторону. Вот попробуйте в селедку добавить яблоко и яйцо, тогда и увидите, что получится.
Продукты для рецепта:
- филе сельди;
- лук репчатый;
- яблоко сладко-кислых сортов;
- вареная свекла;
- морковь;
- картофель;
- яйцо;
- майонез.
09.11.2014
Медовый хлеб в хлебопечке
Ингредиенты: молоко, масло подсолнечное, яйцо, соль, мёд, мука пшеничная, дрожжи сухиеРазве можно отказать себе в удовольствии съесть краюху только что испеченного домашнего хлеба? Кто-то способен на такой "подвиг"? Вот и мы не смогли устоять. Предлагаем и вам попробовать ароматный медовый хлебушек. Автор рецепта использовала для выпечки хлебопечку, но его с успехом можно приготовить и в духовке.
Продукты для рецепта:
- молоко;
- масло подсолнечное;
- яйцо куриное;
- соль;
- мёд;
- мука пшеничная;
- дрожжи сухие.
09.11.2014
Капустные котлеты
Ингредиенты: капуста, молоко, яйца, сухари, манная крупа, соль, перец черный молотый, масло растительное, масло сливочноеКапустные котлеты - это отличное кулинарное решение, которое станет замечательной альтернативой картофельным дерунам, тыквенным оладушкам и кабачковым блинам. Блюдо совсем не нуждается в гарнире. Котлеты из капусты и манки получается очень вкусными, сытными и питательными.
Ингредиенты:
- капуста белокочанная;
- молоко;
- яйца;
- сухари;
- манная крупа;
- соль, перец;
- растительное, сливочное масло.
08.11.2014
Тыква по-нормандски
Ингредиенты: тыква, уксус, яблочный сок, сахар, палочки корицы, черный перец горошек, семена горчицы, перец душистый, сольСегодняшний рецепт порадует тех, кто любит нестандартные и нескучные кулинарные решения. Тыква по-нормандски получается необычайно пикантной, ароматной и вкусной, идеальной для любителей полакомиться пряными и яркими десертами.
Ингредиенты:
- тыква;
- уксус;
- яблочный сок;
- сахарный песок;
- корица (палочки);
- черный перец горошком;
- горчица (семена);
- душистый перец;
- соль.
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
