Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Самса с мясом из слоеного теста

Очень вкусные домашние пельмени из свинины

Деревенский кукурузный хлеб

Филе минтая в кляре на сковороде

Мясо по-гусарски от Голубкиной

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Новые рецепты

27.12.2014

Мясо с картошкой в горшочке

Ингредиенты: мясо, картофель, морковь, лук, помидоры, бульон, вода, масло растительное, соль, перец молотый черный, свежие овощи, зелень

Рецепт, предлагаемый вашему вниманию, базовый. Его можно менять и видоизменять на свой вкус - готовить картошку на бульоне, или воде, с добавлением сметаны или томатного соуса, предварительно обжарив картофель в масле или отварив на пару. В любом случае будет вкусно.

Ингредиенты:
- мясо;
- картофель;
- морковь;
- лук;
- помидоры;
- бульон или вода;
- масло растительное;
- соль;
- перец молотый черный;
- свежие овощи, зелень.

27.12.2014

Мясо, запеченное в духовке со специями и картофелем

Ингредиенты: свинина, имбирь корень, чеснок, паприка красная молотая, имбирь сушеный молотый, перец острый, черный перец душистый, кориандр горошек, горчица в зернах, соль, растительное масло рафинированное, лимон, картофель

Мясо, запеченное в духовке куском, выглядит более презентабельно и нарядно, чем аналогичное блюдо, но запеченное ломтиками. Да и один взгляд на такое мясо говорит о многом. Например, о финансовом благополучии и радушии хозяев.

Ингредиенты:
- свинина;
- имбирь свежий;
- чеснок;
- паприка красная молотая;
- имбирь сушеный молотый;
- перец острый;
- черный перец душистый, кориандр горошек и горчица в зернах;
- соль;
- растительное масло рафинированное;
- лимон;
- картофель.

27.12.2014

Постная фасоль

Ингредиенты: фасоль, корень петрушки, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, масло растительное, специи, сладкий перец, соль, перец молотый

Не знаете, какие блюда следует включить в число обязательных 12-ти на Святвечер? Мы поможем вам с выбором и, что важнее всего, процессом приготовления. И начнем, пожалуй, с простейшего блюда - пикантной постной фасоли с чесноком и специями.

Ингредиенты:
- фасоль;
- корень петрушки;
- репчатый лук;
- чеснок;
- лавровый лист;
- подсолнечное масло;
- приправа для блюд из фасоли;
- сладкий перец;
- соль и перец

27.12.2014

Постный борщ с крокетами

Ингредиенты: свекла, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, лук репчатый, перец чили, чеснок, томатный соус, уксус, лавровый лист, петрушка, масло растительное, соль, черный перец, мука, минеральная газированная вода, квашеная капуста, сухие грибы, панировочные сухари

Близится Святвечер, а значит - пора тщательно продумать меню из 12 постных блюд. Предлагаем включить в него вкуснейший борщ и крокеты с грибами и капустой. Уверяем вас, этот аппетитный и оригинальный тандем не оставит равнодушным абсолютно никого.

Ингредиенты:
для борща:
- свекла;
- морковь;
- корень петрушки;
- корень сельдерея;
- репчатый лук;
- перец чили ;
- чеснок
- томатный соус;
- уксус;
- лавровый лист;
- зелень петрушки;
- подсолнечное масло;
- соль и перец;
для крокетов:
- мука;
- минеральная газированная вода;
- квашеная капуста;
- сухие лесные грибы;
- панировочные сухари;
- подсолнечное масло.

25.12.2014

Запеченная свинина в мультиварке

Ингредиенты: свинина, горчица в зернах, куркума, хмели-сунели, чеснок, черный перец, кориандр молотый, паприка молотая, соль

Мы с вами уже знаем, что блюда в мультиварке получаются более полезными, сочными и неизменно вкусными. Предлагаем запечь в нашей чудо-машине свинину, дабы получит домашнюю альтернативу традиционной буженине. Рецепт приготволения свинины в мультиварке с фото.

Нам понадобится:
- мякоть свинины,
- горчица в зернах,
- куркума,
- смесь специй «хмели-сунели»а,
- чеснок,
- черный молотый перец,
- кориандр молотый,
- паприка молотая,
- соль.

25.12.2014

Сувлаки из свинины с соусом цацики

Ингредиенты: свинина, соль, лимон, черный перец молотый, острый перец, базилик, орегано, оливковое масло, масло растительное рафинированное, греческий йогурт, соленые огурцы, маринованные огурцы, кинза, петрушка

Наш кулинарный сайт делает подарок всем поклонникам средиземнаморской кухни, и сегодня рассказывает, как приготовить шашлык по-гречески (или сувлаки). Шашлык мы будем готовить из нарезанной небольшими ломтиками свинины и подадим его с вкуснейшим соусом - цацаки.

Ингредиенты:
- нежирная свинина;
- лимон;
- соль;
- черный перец молотый, острый перец, базилик и орегано;
- оливковое масло;
- масло растительное рафинированное.
Для греческого соуса цацики:
- натуральный греческий йогурт
- соленые или маринованные огурцы;
- кинза или петрушка;
- соль, молотый перец.

25.12.2014

Закуска из свеклы

Ингредиенты: свекла, крабовые палочки, твердый сыр, калина, зелень петрушки

Простой рецепт приготовления холодной закуски из запеченной или отварной свеклы с крабовыми палочками и твердым сыром в виде мини-рулетов, украшенных зеленью петрушки и ягодами калины. Необходимые ингредиенты:
- свекла;
- сыр;
- крабовые палочки;
- ягоды калины;
- зелень петрушки.

25.12.2014

Салат с картофелем и грибами

Ингредиенты: картофель, грибы, огурцы маринованные, масло растительное, зелень, лук репчатый, соль

Приготовление легкого и сытного салата с картофелем и грибами не займет много времени и средств. Его можно готовить во время поста, так как в его состав входят только диетические продукты:
- картофель;
- грибы;
- огурцы маринованные;
- растительное масло;
- соль;
- зелень.

24.12.2014

Слоеный салат с сердцем

Ингредиенты: свиное сердце, морковь, луковица, сыр, растительное масло,майонез

Рецептов приготволения салатов со свиным сердцем великое множество. Мы же хотим выделить один - слоеный, с обжаренными предварительно овощами. Блюдо получается действительно вкусными лакомым, а благодаря красивой подаче - еще и нарядным и праздничным.

Ингредиенты:
- свиное сердце;
- морковь;
- луковица;
- сыр;
- растительное или оливковое масло;
- майонез.

24.12.2014

Жаркое с мясом и грибами в горшочках

Ингредиенты: свинина, картофель, лук репчатый, морковь, шампиньоны, масло растительное, соль, перец черный, специи

Вкусное и питательное, по-мужски сытное и основательное, жаркое с мясом и грибами, приготовленное в горшочках, прекрасно утолит голод и согреет в морозы. Очень удачный рецепт очень аппетитного и здорового блюда, согласитесь.

Ингредиенты:
- свинина;
- картофель;
- репчатый лук;
- морковь;
- шампиньоны;
- растительное масло;
- соль;
- перец черный;
- любые специи.

24.12.2014

Мясная закуска, запечённая в тесте фило

Ингредиенты: тесто фило, фарш свиной, лук репчатый, чеснок, соль, перец черный, яйцо, сметана, укроп, масло сливочное

Мы уже рассказывали вам, как приготовить вкуснейшее тесто фило в домашних условиях. Сегодня же мы пойдем еще дальше, и используем наше постную заготовку для приготовления необычайно вкусной праздничной закуски - с мясным фаршем.

Ингредиенты:
- тесто фило;
для начинки:
- фарш свиной;
- лук репчатый;
- чеснок;
- соль;
- перец чёрный молотый;
для заливки:
- яйцо куриное;
- сметана;
- укроп свежий;
- соль;
- перец чёрный молотый;
для смазки формы:
- масло сливочное.

24.12.2014

Тесто фило в домашних условиях

Ингредиенты: вода, уксус, мука, масло растительное, соль, яйца,

Найти хороший рецепт приготовления теста фило в домашних условиях не очень просто на самом деле. Но мне это удалось. Спешу поделиться с вами проверенной рецептурой, дабы и вы смогли насладиться вкусной выпечкой в средиземнаморском стиле у себя дома.

Ингредиенты:
- вода кипячёная;
- уксус столовый;
- мука пшеничная;
- масло подсолнечное;
- соль;
- яйца куриные.

24.12.2014

Маринованная морковь

Ингредиенты: морковь, яблочный уксус, масло растительное, душистый перец горошком, зелень, сахар, соль

Закуска, которая готовится очень просто и с минимальными денежными затратами, но получается необычайно вкусной и нарядной. Маринованная морковь может подаваться к столу как самостоятельное блюдо, а можно ею украсить бутерброды или пустить в качестве начинки в гамбургеры.

Ингредиенты:
- морковь;
- яблочный уксус;
- растительное масло;
- душистый перец;
- пучок зелени;
- сахар;
- соль.

24.12.2014

Постный рассольник с огурцами и рисом "Нежинский"

Ингредиенты: картошка, морковь, лук репчатый, рис, консервированные огурцы, томатная паста, масло растительное, соль, черный перец, петрушка

Для некоторых людей постные дни кажутся настоящим испытанием, а все потому, что разрешенная пища кажется им скудной и не вкусной. Мы спешим вас в этом разуверить. Приготовьте вкусный рассольник по нашему рецепту, тем самым вы разнообразите свое постное меню.

Продукты для рецепта:
- картофель;
- морковь;
- лук репчатый;
- рис;
- консервированные огурцы;
- томатная паста;
- растительное масло;
- соль;
- черный перец молотый;
- петрушка.

24.12.2014

Торт "Барашек" на 2027 год

Ингредиенты: яйца, молоко, сахар, сливочное масло, какао, мука, попкорн, маршмеллоу, пищевые красители

А вы уже придумали, что будете печь на Новый год? Если вы еще в раздумьях, обратите внимание на наш новогодний торт "Барашек". Выпекается и украшается такой тортик очень просто.

Продукты для рецепта:
- куриные яйца,
- молоко,
- сахар,
- масло сливочное,
- какао,
- мука.
Для приготовления теста:
- куриные яйца,
- масло сливочное,
- мука.
Для украшения:
- попкорн,
- конфеты маршмеллоу,
- пищевые красители.

24.12.2014

Овощной салат с сельдью

Ингредиенты: Сельдь, картофель, морковь, яйца, соленые огурцы, лук, болгарский перец, зеленый горошек, майонез, зелень, соль, перец черный молотый

Селедка вкусна не только в "шубе". Она прекрасно сочетается со многими овощами. Несмотря на простоту, место основного ингредиента принадлежит ей по праву. Без селедки это блюдо потеряет свою изюминку. Доступность селедки - еще одно ее достоинство, овощной салат с сельдью не угрожает бюджету семьи и еще раз доказывает: чтобы кормить свою семью вкусно и полезно, не обязательно тратить целое состояние.

Необходимые продукты:

- перец болгарский;
- консервированный зеленый горошек;
- майонез;
- соль;
- перец;
- морковь сырая;
- яйца;
- соленая сельдь;
- картофель;
- соленые огурцы;
- лук;
- зелень.

24.12.2014

Салат «Белая береза»

Ингредиенты: куриное филе, яблоко, сыр, лук репчатый, яйца,майонез, соль, зелень, оливки

Для того чтобы покорить гостей своим кулинарным мастерством, не обязательно тратить много времени и денег на сложные блюда с множеством ингредиентов. Существует много рецептов простых и доступных блюд, которые только своим оформлением вызывают бурю восторгов и положительных отзывов, а уж на вкус и того больше. Одним из таких блюд является салат «Белая берёза», который мы и будем сегодня готовить.

Нам будут необходимы:

- репчатый лук;
- майонез оливковый;
- оливки;
- яйца;
- яблоко;
- филе куриное;
- сыр;
- соль;
- зелень.

24.12.2014

Шоколадный пирог на кипятке в мультиварке

Ингредиенты: мука, сахар, какао, сода, разрыхлитель, молоко, ванилин, растительное масло, кипяток

Замечательной особенностью мультиварки является то, что в ней можно приготовить чудесную выпечку, ничуть не уступающую по вкусовым качествам лакомствам из обычной духовки. Сегодня хочу рассказать вам о том, как приготовить восхитительный шоколадный пирог на кипятке в мультиварке. Если вам захотелось побаловать свою семью аппетитной выпечкой – этот рецепт придется вам очень кстати!

Необходимые ингредиенты:

- какао-порошок;
- разрыхлитель для теста;
- мука специальная с разрыхлителем;
- крутой кипяток;
- растительное масло;
- сода пищевая;
- молоко;
- яйца;
- сахарный песок;
- ванильный концентрат.

24.12.2014

Закуска «Новогодняя Елка» из сырных шариков

Ингредиенты: сырок плавленый, оливки, орехи грецкие, чеснок, майонез, перец красный сладкий, укроп, базилик, семена кунжута

Оформляя закуски для праздничного стола, очень важно отнестись к делу максимально творчески и с фантазией. Ведь даже самые простые продукты можно облечь в эффектную форму, потратив на приготовление блюда чуть больше положенного сил и желания.

Ингредиенты:
- сырок плавленый;
- оливки;
- орехи грецкие;
- чеснок;
- майонез;
- перец сладкий красный;
- укроп;
- базилик;
- семена кунжута.

22.12.2014

Бутерброды с красной икрой, яйцом и лимоном

Ингредиенты: батон, масло сливочное, икра красная зернистая, яйцо, лук зеленый, лимон

Любое, даже самое скучное блюдо из самых простых и скучных продуктов, можно приготовить яркое и эффектное блюдо. Всего лишь проявив фантазию и подключив дюженые творческие задатки. А что уж говорить о бутербродах, в рецептуру которых входит красная икра?

Ингредиенты:
- батон белый;
- масло сливочное;
- икра красная зернистая;
- яйцо;
- зеленый лук;
- лимон.