Новые рецепты

17.01.2015

Пирожки с печенью и картофелем

Ингредиенты: мука пшеничная, сахар, масло сливочное, сметана, сода, соль, картофель, печень

Выходные - это отличное время для отдыха, общения с родными и кулинарных экспериментов, конечно же. Предлагаем вам побаловать своих гурманов замечательным семейным лакомством - домашними пирожками с начинкой из печени и картофеля.

Ингредиенты:
для теста:
- мука пшеничная;
- сахарный песок;
- масло сливочное;
- сметана 18%;
- сода;
- соль;
для начинки:
- картофель;
- печень;
- соль.

17.01.2015

Кекс с изюмом

Ингредиенты: сахарный песок, мука, соль, масло сливочное, изюм, яйца, разрыхлитель

Вы удивитесь, но этот волшебный кекс готовится из самых простых и доступных продуктов, которые наверняка отыщутся у вас на кухне. Однако, с выбором изюма и сахарной пудры для нашего кекса следует быть весьма аккуратными, экономить на них категорически нельзя.

Состав:
- сахарный песок,
- мука,
- соль,
- масло сливочное,
- изюм – 155 г,
- яйца куриные,
- разрыхлитель.

17.01.2015

Украинский борщ

Ингредиенты: картофель, говядина на косточке, лук, капуста, лавровый лист, перец, соль, свекла, чеснок, морковь, томат-паста, подсолнечное масло, уксус

Этим блюдом славится украинская кухня. Борщ. Есть что-то в нем самобытное и яркое, что-то, что заставляет даже иностранцев раз за разом возвращаться в Украину в поисках лучшего из возможных рецептов и вариантов приготовления этого необычайного блюда.

Ингредиенты:
- картофель,
- говядина на кости,
- лук,
- капуста,
- лавровый лист,
- перец, соль,
- свекла,
- чеснок,
- морковь,
- томат-паста,
- подсолнечное масло,
- уксус.

17.01.2015

Солянка с морской капустой в микроволновке

Ингредиенты: колбаса, лук, свежая капуста, соленый огурец, морковь, морская капуста, лимонная кислота, соль, перец, маслины, томатная паста, растительное масло

Еще одна вкусная вариация на тему классической домашней солянки. В данном рецепте лимон мы заменим лимонной кислотой, а пикантность придадим с помощью морской капусты. Что у нас выйдет? Проверьте лично!

Понадобится:
- копчёная колбаса,
- варёная колбаса,
- луковица,
- солёные огурцы,
- свежая капуста,
- морковь,
- морская капуста,
- лимонная кислота,
- чёрный молотый перец,
- соль,
- красный молотый перец,
- подсолнечное масло,
- маслины,
- томатная паста.

16.01.2015

Рецепт пахлава

Ингредиенты: грецкие орешки, яичный желток, сметана, мука, масло, сахар, мед

Сладкие блюда и десерты любят все - и дети, и, чего уж греха таить, многие взрослые. Проще простого зайти в магазин и выбрать по своему вкусу какое-то лакомство, но мы не будем искать легких путей и сомнительного качества удовольствий! Давайте приготовим домашнюю медовую пахлаву самостоятельно по рецепту, который мы с удовольствием вам предлагаем. Это вкусно, поверьте!


Ингредиенты:
- мука,
- сметана,
- сливочное масло,
- мед,
- яичный желток,
- сахар,
- грецкие орехи.

16.01.2015

Хлеб формовой из пшеничной муки

Ингредиенты: вода, дрожжи, сахар, соль, мука пшеничная, масло подсолнечное рафинированное

Что может быть лучше свежего пшеничного хлеба домашнего "производства"? Думаете его сложно приготовить? Да ничуть! Попробуйте испечь формовой домашний хлеб из пшеничной муки сами, и дорога в булочную будет забыта навсегда. Рецепт приготовления ароматного, свежего, вкусного пшеничного хлеба ждет вас!

Ингредиенты:

- пшеничная мука;
- свежие прессованные дрожжи;
- вода;
- рафинированное подсолнечное масло;
- сахар;
- соль.

16.01.2015

Блины под снегом

Ингредиенты: мука, яйца, вода, соль, сахар, масло растительное, сгущёнка, сахарная пудра, клюква

Вчера у нас целый день шёл снег, и к вечеру всё искрилось, и было похоже на настоящую сказку. Наш дом находится рядом с небольшим парком, вот я и любовалась на заснеженные ели и ветки деревьев, и у меня родилась идея нового десерта из блинов. Они очень вкусные, тонкие, нежные. А для красоты я укрыла их «белым снегом». Попробуйте! Блины очень вкусные и необыкновенно красивые!

Продукты для приготовления блюда:

для теста:
- сахар;
- вода;
- масло растительное;
- яйца;
- мука;
- соль.

для начинки и украшения:
- клюква;
- сахар;
- сахарная пудра;
- сгущёнка;
- яйца.

16.01.2015

Сырники

Ингредиенты: творог, сахар, мука, масло сливочное, масло растительное, разрыхлитель

Многие мамы беспокоятся о том, что их дети не хотят есть творог, ведь это так полезно для растущего организма. Вот, по этому, существует множество рецептов с творогом.
Например, сырники. Их можно подать со сладким сиропом, или джемом и дети с радостью ими полакомятся. Основа для сырников, творог. Предлагаем вам рецепт сырников, которые не просто быстро готовятся, но ещё и выглядят пышными, и очень порадуют не только детей, но и взрослых любителей творожных десертов. Главное, что бы всё необходимое было под рукой.

Продукты:

- пшеничная мука;
- творог;
- сахар-песок;
- масло сливочное;
- разрыхлитель;
- подсолнечное масло.

16.01.2015

Суп с мясными фрикадельками и рисом в мультиварке

Ингредиенты: мясо говядины, лук, рис, морковь, картофель, масло растительное, соль, специи, зелень

Первые блюда неплохо готовятся в различных мультиварках. Если вы владелец мультиварки KAMBROOK, то суп с фрикадельками и рисом вы можете приготовить очень быстро. Данное блюдо готовится в двух режимах: вначале обжарка мясных фрикаделек м моркови, и следующий этап – варка самого супа. Благодаря этому суп приобретает неповторимый цвет и очень приятный вкус.

Необходимые продукты:

- мясо (говядина);
- морковь среднего размера;
- картофель;
- лук репчатый;
- рис;
- постное масло для жарки;
- соль, перец, лавровый лист, душистый перец и другие специи;
- зелень укропа.

15.01.2015

Домашние эклеры из заварного теста в виде сердечек

Ингредиенты: масло, вода, мука, яйца, сахарная пудра, сгущенка

Эклеры являются самым популярным лакомством и у детей, и у взрослых. Поэтому рекомендуем вам на день Святого Валентина приготовить эклеры в виде сердечек. Чем не признание в любви?

Продукты для рецепта:
- сливочное масло,
- вода,
- мука,
- яйцо,
- сахарная пудра,
- сгущенное молоко.

15.01.2015

Каша из зеленого гороха в мультиварке

Ингредиенты: зеленый горох, вода, масло сливочное, соль

Одним из источников белка является сухой горох, а как известно белок нашему организму необходим. Поэтому мы решили предложить сегодня вкусную гороховую кашу, приготовленную в мультиварке. Варите, ешьте и будьте здоровы!

Продукты для рецепта:
- колотый зеленый горох;
- вода;
- сливочное масло;
- соль Экстра.

15.01.2015

Суп-пюре из тыквы в мультиварке

Ингредиенты: тыква, томаты, перец болгарский, лук, рис, куриный бульон, приправы, оливковое масло, соль
Калорийность: 60

У вас есть огромное желание приготовить что-нибудь вкусное. А еще у вас стоит без дела на кухне замечательная помощница - мультиварка. Тогда почему бы не попробовать сварить вкусный и полезный суп из тыквы? Ароматный, пюреобразный, на курином бульоне он непременно вам понравится.

Продукты для рецепта:
- тыква,
- помидоры,
- красный сладкий перец,
- репчатый лук,
- рис,
- бульон из курицы,
- приправа «Итальянские травы»,
- черный перец молотый,
- масло оливковое,
- соль.

15.01.2015

Маффины "Валентинки" с ванильным кремом

Ингредиенты: мука пшеничная, масло сливочное, сахар, сода, яйцо, сметана, изюм, молоко, крахмал кукурузный, ванильный сахар, сахарная пудра, краситель пищевой красный

Оригинальным сладким подарком, а так же признанием в любви на День Святого Валентина станут небольшие маффины-валентинки. Вы их легко сможете приготовить, благодаря нашему фото-рецепту.

Продукты для рецепта:
тесто для маффинов:
- мука пшеничная;
- масло сливочное;
- сахар;
- сода;
- яйцо куриное;
- сметана;
- изюм;
тесто для печенья:
- масло сливочное;
- сахар;
- мука пшеничная;
- яйцо куриное;
- сода;
ванильный крем:
- молоко;
- яйцо куриное;
- крахмал кукурузный;
- сахар;
- ванильный сахар;
- масло сливочное;
глазурь:
- яйцо куриное;
- сахарная пудра;
- краситель пищевой красный.

15.01.2015

Мойва солёная

Ингредиенты: мойва свежая, перец черный горошек, соль, перец душистый, сахар, укроп сухой, лавровый лист, вода

Засолить рыбу вполне по силам в домашних условиях, если под рукой есть пошаговый рецепт. Мы предлагаем воспользоваться таким рецептом засолки мойвы в домашних условиях самостоятельно. Очень вкусная, простая рыбная закуска, возможно не станет украшением праздничного стола, но значительно разнообразит ваше повседневное меню.

Что потребуется:

- свежая мойва;
- соль;
- сахар;
- перец черный горошком;
- душистый перец;
- лавровый лист;
- сухой укроп;
- вода.

15.01.2015

Йогуртовый торт

Ингредиенты: печенье, йогурт, желатин, вода

Если хочется порадовать себя и своих домашних чем-то вкусным, вовсе необязательно бежать в магазин, достаточно воспользоваться простым рецептом приготовления йогуртового торта без выпечки. Этот вкусный и легкий десерт не разочарует, будьте уверены, а времени для его приготовления нужно совсем не так много, как может показаться на первый взгляд.

Что для потребуется для приготовления:
- йогурт,
- печенье,
- желатин,
- вода.

15.01.2015

Морковный кекс «Рыжик» в мультиварке

Ингредиенты: масло сливочное, мука, морковь, яблоко, сахар, соль, разрыхлитель, яйцо, корица, масло растительное

Многие хозяйки боятся браться за бисквиты и кексы в виду капризности этих двух изделий. Но с появлением мультиварки процесс приготовления выпечки стал поистине легким, а сам результат -предсказуемым и всегда превосходным. Бисквиты не опадают после выпечки в "умной машине", а кексы получаются просто идеальными - влажными и нежными.

Ингредиенты:
- масло растительное,
- масло сливочное,
- морковь,
- мука пшеничная,
- яблоко,
- разрыхлитель,
- сахар,
- соль,
- корица,
- яйца.

15.01.2015

Тесто для пиццы без дрожжей

Ингредиенты: оливковое масло, мука, соль, разрыхлитель, вода

Благодаря этому рецепту вы научитесь готовить классическое тесто для пиццы, и сможете удивлять своих родных и близких настоящим итальянским лакомством, приготовленным своими руками и в пределах своей кухни.

Ингредиенты:
- оливковое масло,
- мука,
- соль,
- разрыхлитель,
- вода.

15.01.2015

Простые и вкусные блины с припеком из грибов

Ингредиенты: молоко, яйца, мука, сахар, соль, масло растительное, грибы

- молоко;
- яйца;
- мука;
- сахар;
- соль;
- растительное масло;
- шампиньоны;
- растительное масло;
- соль, перец.

14.01.2015

Печенье с поздравлением «мишка Тедди»

Ингредиенты: мука, масло сливочное, сахар, яйца, сода, молоко, краситель пищевой, фломастер пищевой

А ведь скоро День Влюбленных. Что дарить будете своим половинкам? Мы решили посоветовать вам к основному подарку приготовить еще печенье-поздравление. Очень оригинально будет, если упаковать его в красивую коробочку.

Продукты для теста:
- мука пшеничная;
- масло сливочное;
- сахар;
- куриный желток;
- сода;
- молоко;
для глазури:
- куриный белок;
- сахарная пудра;
- краситель пищевой черный;
- краситель пищевой синий;
- краситель пищевой красный;
- маркер пищевой чёрный.

14.01.2015

Поросёнок из картофельного пюре с фаршем

Ингредиенты: фарш мясной, маслины черные, перец молотый черный, соль, яйцо, сливочное масло, картофель, лук репчатый, сметана, морковь, чеснок, молоко

Ну посмотрите вы на этого поросенка из картошки. Разве он не милашка? Такая оригинальная подача обыкновенного картофельного пюре кого угодно приведет в восторг. А хотите, мы вас научим готовить такого? Загляните на страницу с рецептом.

Продукты для рецепта:
- фарш мясной;
- маслины;
- перец черный молотый;
- соль;
- яйцо;
- сливочное масло;
- картофель;
- лук репчатый;
- сметана;
- морковь;
- чеснок;
- молоко.