Новые рецепты
10.02.2015
Шотландский суп «Кокки-ликки»
Ингредиенты: куриная голень, лук порей, лук репчатый, чернослив, петрушка, тимьян, гвоздика, перец черный молотый, лавровый лист, сольТрадиционный шотландский суп готовится из петуха (первый обязательный ингредиент), вторым по значимости ингредиентом выступает лук-порей. Мы немного адаптируем рецепт под городские условия и приготовим знаменитый суп из куриных голеней, в мультиварке.
Ингредиенты
- куриные голени,
- лук-порей,
- чернослив без косточек,
- репчатый лук,
- петрушка,
- тимьян,
- гвоздика,
- горошины перца черного,
- лавровый лист и соль.
10.02.2015
Тонкие блинчики с грибами
Ингредиенты: грибы, мука, яйцо, молоко, морковь, лук, растительное масло, сахар, соль, специиБлины, рецепт которых мы презентуем сегодня, хороши со всех сторон - они и вкусные, и сытные, и готовятся очень легко. Благодаря молоку блинчики получаются тонкими и нежными, грибная начинка дарит им неповторимый, манящий вкус.
Продукты
Для теста
- яйцо,
- молоко,
- мука,
- сахар,
- соль.
Для начинки:
- грибы,
- морковь,
- лук,
- растительное масло,
- соль и специи.
09.02.2015
Помидоры квашеные в банке
Ингредиенты: помидоры, корень хрена, укроп, зонтики укропа, чеснок, соль, листья черной смородины, листья хрена, сельдерей, петрушка, водаКвашеные помидоры - разносол, любимый всеми. От простых соленых или маринованных такие помидоры очень отличаются. Как вкусом, так и самим приготовлением. Как правильно заквасить помидоры в банках мы сейчас и расскажем.
Продукты для рецепта:
- помидоры;
- корень хрена;
- укроп;
- чеснок;
- соль поваренная;
- листья черной смородины;
- листья хрена;
- сельдерей зелень;
- петрушка;
- чистая вода.
09.02.2015
Шоколадный пирог из микроволновой печи
Ингредиенты: куриное яйцо, молоко, масло растительное, сахар, порошок какао, мука, крахмал, разрыхлитель, замороженная вишняВам позвонила подруга и объявила о своем приходе через 5 минут. Чем угощать будете? У нас есть неплохой вариант быстрой выпечки и к тому же очень вкусной! Приготовьте в микроволновке ароматный шоколадный пирог.
Продукты для рецепта:
- куриное яйцо;
- свежее молоко;
- растительное масло;
- сахарный песок;
- порошок какао;
- пшеничная мука;
- картофельный крахмал;
- разрыхлитель;
- замороженная вишня без косточек.
09.02.2015
Картофельный суп-пюре со шкварками и гренками
Ингредиенты: картофель, вода, свиное сало, соль, сметана, зелень, черный перец молотый, сухарикиЕсли вашей семье пришлось на время затянуть пояса, предлагаем бюджетный вариант супа, который в любом случае понравится всем. Готовится он просто и их минимального набора продуктов, которые, наверняка, есть в любом доме.
Продукты для рецепта:
- картофель;
- вода;
- свиное сало свежее;
- соль;
- сметана;
- свежая зелень;
- черный молотый перец;
- сухарики или гренки.
09.02.2015
Блинчики на кефире с овсяными хлопьями
Ингредиенты: кефир, яйца, мука, сахар, сода, соль, овсяные хлопья, растительное масло, луковица, вареньеОх, какие же вкусные получаются на кефире блинчики! А если добавить в тесто еще и овсяных хлопьев, то блинцы станут сытным завтраком для всей семьи.
Продукты для рецепта:
- яйцо куриное;
- кефир;
- сахар;
- овсяные хлопья;
- сода;
- соль;
- пшеничная мука;
- растительное масло;
- репчатый лук;
- варенье.
09.02.2015
Соленое сало
Ингредиенты: Сало, соль, перец черный молотый, лист лавровый, чеснокВсем любителям соленого сала советуем обратить внимание на рецепт, который мы сегодня предлагаем. Соленое сало можно приготовить самостоятельно в домашних условиях очень просто, используя специи и пряности исключительно по своему усмотрению и вкусу. Это несложно, достаточно быстро и очень вкусно!
Ингредиенты:
- сало,
- молотый черный перец,
- чеснок,
- поваренная соль,
- лавровый лист.
09.02.2015
Скумбрия запеченная в духовке
Ингредиенты: свежая скумбрия, лук, сок лимона, соль, плавленный сырок, зелень салатаКалорийность: 450
В морской рыбе содержится огромное количество полезных, ценных для организма, микроэлементов. Поэтому рыбные блюда должны присутствовать в нашем меню хотя бы один раз в неделю. Чтобы обеды и ужины стали более разнообразными, готовить рыбу стоит по разным рецептам и разными способами. Сегодня мы предлагаем приготовить скумбрию, запеченную в фольге в духовке - щадящим и полезным способом. Как это сделать вам расскажет наш рецепт, а вы обязательно возьмите его на заметку!
Ингредиенты:
- скумбрия,
- сок лимона,
- плавленый сыр,
- лук,
- зеленый салат,
- соль.
09.02.2015
Картофель, запеченный в фольге
Ингредиенты: картофель,сливочное масло, приправы, сливочный сыр, помидор, тунец, песто, свежая зелень, творожный сыр, чеснок, соль.Простая закуска из картофеля, запеченного в фольге вполне может стать красивым блюдом, которое не стыдно подать на стол в дни торжеств, если клубни запеченного картофеля заполнить разнообразными начинками. Как это сделать, смотрите в нашем рецепте. Делайте ваши трапезы полезными, красивыми и вкусными.
Ингредиент:
- картофель,
- помидор,
- сыр творожный,
- сыр сливочный,
- сливочное масло,
- консервированный тунец,
- чеснок,
- розмарин,
- смесь сухих трав,
- соль.
08.02.2015
Суп на курином бульоне с цветной капустой и карри
Ингредиенты: вода, куриное мясо, морковь, картофель, капуста цветная, фасоль стручковая замороженная, горошек зеленый замороженный, карри, лук репчатый, соль, куриное филе, куриная грудкаЕсли вы поклонник или поклонница восточных специй и приправ, предлагаем вам сварить ароматный суп на курином бульоне. Продукты все доступные и, по сути, суп получается простым, если бы не приправа карри. Рекомендуем приготовить!
Продукты для рецепта:
- вода;
- куриное мясо;
- морковь;
- картофель;
- капуста цветная;
- фасоль стручковая замороженная;
- горошек зеленый замороженный;
- приправа карри;
- лук репчатый;
- соль.
08.02.2015
Балык из куриного филе
Ингредиенты: куриная грудка, соль, лавровые листья, вино, смесь перцев, пряные травы, чеснокА все-таки здорово, что сегодня многое из того, что продают в магазинах можно с успехом готовить дома. Вот взять, хотя бы, тот же балык. Как оказалось приготовить его из курицы совсем просто.
Продукты для рецепта:
- куриная грудка,
- соль,
- лавровый лист,
- вино,
- смесь перцев,
- пряные травы,
- чеснок.
08.02.2015
Лазанки с грибами
Ингредиенты: грибы сушеные, лазанки, лук, морковь, томатная паста, подсолнечное масло, соль, молотый черный перец, макароныОй, какое у нас сегодня вкусное блюдо! А называется как интересно - лазанки. Так называют макаронные изделия определенной формы в польской кухне. Готовить мы сегодня будет лазанки с грибами. Попробуйте и вы.
Продукты для рецепта:
- макаронные изделия «Лазанки»;
- капуста белокочанная;
- сухие лесные грибы;
- морковь;
- репчатый лук;
- томатный соус;
- подсолнечное масло;
- лавровый лист;
- черный молотый перец.
- соль.
08.02.2015
Омлет с форелью на пару в мультиварке
Ингредиенты: яйца, сметана, соль, перец черный молотый, шнитт-лук, форель, перец болгарский, помидор, масло сливочноеГотовить омлеты в мультиварке одно удовольствие! Особенно паровые. Ничего не пригорит и не пережарится, а значит получается блюдо полезным. Предлагаем вам новый вариант омлета для всей семьи.
Продукты для омлета:
- куриные яйца;
- сметана;
- соль;
- перец чёрный молотый;
- шнитт-лук;
для начинки:
- форель солёная;
- перец болгарский;
- помидор;
- масло сливочное.
08.02.2015
Домашняя колбаса из свинины
Ингредиенты: свинина, сало, картофель, соль, перец черный свежемолотый, чеснок, кишки, водаВсе мы заботимся о своих близких и стараемся оберегать их от невзгод, неприятностей и, конечно же, плохой еды. Вот и колбасу многие из нас делают самолично, дабы уберечь родных от не совсем качественной и не всегда вкусной покупной. Рецептом домашней колбасы из свинины спешим поделиться с вами.
Ингредиенты:
- свинина (лопатка);
- свиное сало свежее;
- картофель;
- соль;
- перец черный свежемолотый;
- чеснок;
- натуральная оболочка для колбас (кишки);
- вода.
08.02.2015
Подарок в банке. Смесь для чая масала
Ингредиенты: черный чай, мускатный орех, имбирь в порошке, корица, бадьян, сахарный песок, сухое молокоОтличная идея для презента друзьям, коллегам или родным - подарок в банке. На сей раз мы упакуем в подарочную емкость пряную и ароматную смесь для чая масала. Рецепт, предлагаемый вам - базовый. Вы можете класть те специи и пряности, которые вам по душе.
Ингредиенты
- черный чай без добавок,
- мускатный орех,
- имбирь в порошке,
- корица,
- бадьян,
- сахарный песок,
- сухое молоко,
- баночка и подарочный пакетик.
08.02.2015
Лапшевник из макарон с яблоками и яйцом
Ингредиенты: макароны, яйцо, яблоки, сахар, сливочное масло, корица молотая, изюм, вода, сольСуществует просто несчетное количество рецептов приготовления лапшевика. Ведь у каждой хозяйки свои кулинарные секреты, выработанные годами, а у каждого из члена семьи - свои гастрономические предпочтения. Так кто-то любит несладкие запеканки, кому-то же подавай лапшевик на десерт. Мы предлагаем вам простой, но очень вкусный вариант лапшевика - с корицей и яблоками.
Ингредиенты
- макароны;
- яйцо;
- яблоки;
- сахар;
- сливочное масло
- корица молотая;
- изюм;
- вода;
- соль.
08.02.2015
Конфеты "Ириски"
Ингредиенты: сметана, сахар, медДомашние конфеты "Ириски" можно отнести к разряду быстрых и вкусных десертов, и это на самом деле так. Готовятся такие конфеты просто, а съедаются быстро. Маленькие сластены оценят ваши труды по достоинству. Это нехитрое лакомство можно подать и на детский праздничный стол, и просто побаловать малышей вкусненьким в обычный день.
Ингредиенты:
- сметана,
- мед,
- сахар.
07.02.2015
Ханум с мясом и картофелем
Ингредиенты: мука, оливковое масло, мясо, репчатый лук, картофель, чеснок, зеленьЛюбители и поклонники восточной кухни оценят этот рецепт по достоинству. Ведь сегодня мы будем готовить не что иное, как ханум - блюдо, очень напоминающее наши любимые манты.
Ингредиенты:
для теста:
- пшеничная мука;
- вода;
- оливковое масло;
- соль.
для начинки:
- мясо;
- репчатый лук;
- картофель;
- оливковое масло;
- чеснок;
- зелень;
- соль;
- черный молотый перец.
07.02.2015
Хлеб «Французский»
Ингредиенты: вода, соль, мука, дрожжиВсе гениальное - простое. И французский хлеб - в особенности. Необычайно вкусный, ароматный и изысканный, такой хлеб и готовится до неприличия просто. Вам потребуется всего лишь закинуть необходимые ингредиенты в хлебопечь, и отправиться по своим делам.
Ингредиенты:
- вода,
- соль,
- мука пшеничная,
- дрожжи сухие быстродействующие.
07.02.2015
Мамалыга со шкварками и брынзой
Ингредиенты: сало, свинина, брынза соленая, молоко, кукурузная крупа, сольМамалыгу принято есть руками, и ее режут не ножом, а суровой ниткой или (что сейчас встречается чаще) отделяют куски вилкой. Исключение – сладкая мамалыга с молоком, ее распаривают в горячем молоке, доводят до нужной густоты и едят ложкой. Мы будем есть сегодня мамалыгу со шкварками и брынзой.
Ингредиенты:
- сало с прожилками мяса;
- свинина умеренной жирности;
- брынза овечья соленая;
- вода;
- молоко;
- кукурузная крупа мелкого помола;
- соль.