Новые рецепты

15.02.2015

Мясные оладьи

Ингредиенты: яйцо, соль, сахар, сода, кисляк, мука, мясной фарш

Привычные мучные оладьи на завтрак, конечно, вкусны и аппетитны, но сегодня мы хотим предложить вам еще один рецепт приготовления оладий не совсем обычных, это будут мясные оладьи на кисляке - сытное, сочное и очень аппетитное блюдо. Пусть ваш завтрак будет приятным и плотным. Попробуйте приготовить такие оладьи хотя бы один раз, и ваши родные будут просить вас готовить их чаще.



Ингредиенты:
- яйцо курицы,
- кисляк,
- мука,
- сахар,
- соль,
- мясной фарш,
- сода.

14.02.2015

Щи из кислой капусты

Ингредиенты: картофель, лук, морковь, бульон, квашеная капуста, растительное масло, соль

Вкусный и горячий обед в зимнюю стужу – вот чего хочется всем без исключения. Зимой очень приятно согреться после стужи отведав тарелочку вкусных кислых щей. Рецепт не заурядный, но очень вкусный и легкий в освоении.

Ингредиенты:
- картофель;
- лук;
- морковь;
- бульон;
- квашеная капуста;
- растительное масло;
- соль;
- зелень по вкусу.

14.02.2015

Соленая рисовая каша с тыквой в мультиварке

Ингредиенты: тыква, куриная грудка, морковь, рис, болгарский перец, специи, соль

Варить рисовую кашу в мультиварке очень удобно, просто и быстро. А главное - вам не придется за ней следить и тратить свое личное время. Сегодня мы будем готовить соленую рисовую кашу с тыквой и курицей. Уверены, вам понравится наш рецепт и вы оцените его по достоинству.

Для приготовления нужны простые ингредиенты:
- сладкая тыква;
- куриное мясо;
- морковь;
- продолговатый рис;
- болгарский перец;
- соль, ч. перец;
- специи

14.02.2015

Яичный суп с овощами

Ингредиенты: бульон, лук, морковь, картошка, цветная капуста, яйцо, сливочное масло, чеснок, острый перец, соль, черный перец горошком, соль, кинза, петрушка, сельдерей,

Легкий яичный суп может разнообразить ваше меню не только в летнее время, но и в зимний период. Суп по этому рецепту получается ну очень вкусным и пряным, да и готовится он проще простого. Еще один плюс блюда – дешевизна.

Чтобы приготовить этот вкусный суп нам нужно:
- цветная капуста;
- лук;
- морковка;
- картошка;
- чеснок;
- яйца;
- сливочное масло;
- специи по вкусу.

14.02.2015

Ароматная подлива с грибами и корнем сельдерея

Ингредиенты: грибы, корень сельдерея, лук репчатый, сливки, томатная паста, паприка, перец черный молотый, соль

Подлив или подлива - это очень вкусный домашний густой соус, который может быть приготовлен из мяса, рыбы или грибов, как в нашем сегодняшнем рецепте. Такие соусы усиливают вкус всего блюда в целом, а готовятся они не сложно.

Продукты для рецепта:
- корень сельдерея;
- шампиньоны;
- лук репчатый;
- сливки;
- томат-паста;
- молотая паприка;
- черный перец молотый;
- соль.

14.02.2015

Острый соус из хрена с яблоками и сметаной

Ингредиенты: яблоко, хрен, соль, сахар, винный уксус, сметана

Только соус, для приготовления которого используется хрен, может быть таким вкусным и ароматным. Всевозможные магазинные кетчупы и соусы подобному и в подметки не годятся. Рекомендуем вам наш новый рецепт.

Продукты для рецепта:
- яблоко;
- хрен;
- соль;
- сахар;
- уксус винный;
- сметана.

13.02.2015

Мюсли своими руками

Ингредиенты: хлопья овсяные, орехи, сухофрукты, семечки, мед, масло сливочное, яйцо куриное
Калорийность: 375

Попробовав однажды мюсли домашнего приготовления, вы вряд ли захотите покупать их магазинные аналоги. Продукт, в качестве которого вы будете уверены на все сто процентов, еще и приготовленный из действительно любимых ингредиентов - разве может быть что-то лучше этого?

Ингредиенты:
- овсяные хлопья;
- орех;
- сухофрукты;
- семечки тыквы или подсолнуха;
- мед;
- масло сливочное или оливковое;
- белок куриного яйца - 1 шт. (можно заменить двумя столовыми ложками воды).

13.02.2015

Ореховая смесь "Ореховая фантазия"

Ингредиенты: миндаль, грецкий орех, фундук, мед

Предлагаем сегодня заняться приготовлением настоящей витаминной бомбы для всей семьи. Ореховая смесь, залитая медом, - это не только необычайно вкусно и питательно, но еще и полезно. Малыши не смогут отказаться от подобного лакомства, и наверняка попросят добавки.

Ингредиенты:
- миндаль,
- грецкий орех,
- фундук,
- мед.

13.02.2015

Бутерброды с печеночным паштетом

Ингредиенты: печень говяжья, печень свиная, сливочное масло, морковь, лук, масло растительное, соль, перец черный молотый, свежие овощи, зелень

Сегодня мы поведаем вам, как приготовить действительно вкусный, нежный и полезный паштет из печени. Позаботьтесь заранее о быстрых завтраках для всей семьи, такой паштет станет просто идеальной намазкой на свежеиспеченный домашний или покупной хлеб.

Ингредиенты
- печень,
- сливочное масло,
- морковь,
- лук репчатый,
- масло растительное,
- соль и перец черный молотый,

Для украшения:

- масло сливочное,
- свежие овощи и зелень.

13.02.2015

Отбивные из свинины в духовке

Ингредиенты: свинина, сыр, киви, мука, яйцо, растительное масло, соль, смесь перцев, укроп
Калорийность: 340

Отбивные, будь они приготовлены из свинины или говядины, курицы, отказаться очень сложно. Блюдо всегда получается вкусным и питательным. Предлагаем вам новый вариант приготовления мясных отбивных, для семейного ужина или даже праздничного застолья, такие отбивные будут в самый раз!

Продукты для рецепта:
- свиной окорок;
- киви;
- куриные яйца;
- сыр;
- мука;
- растительное масло;
- поваренная соль;
- смесь перцев;
- чеснок;
- свежая зелень.

13.02.2015

Закуска "Рафаэлло" с крабовыми палочками

Ингредиенты: сыр, яйца, чеснок, крабовые палочки, майонез, зелень

Красивая и оригинальная закуска "Рафаэлло" из крабовых палочек с чесноком украсит любой стол и в праздники, и в будни. Готовится быстро, а продукты в ее составе доступны по цене любой хозяйке. Интересная подача этого блюда привлечет внимание гостей, и им непременно захочется попробовать это блюдо, чего мы, собственно, и добивались.


Ингредиенты:
- крабовые палочки,
- желтки куриных яиц,
- чеснок,
- майонез,
- плавленный сыр,
- зелень.

13.02.2015

Томатный суп

Ингредиенты: помидоры, сельдерей, лук, чеснок, перец, орегано, оливковое масло, чили, соль.

Любителям постных острых супов предлагаем сегодня рецепт приготовления томатного супа с корнем сельдерея, болгарским перцем, орегано и другими пряными добавками. Готовится он быстро, очень приятный на вкус, не менее привлекательный на вид, а в целом - вкусное, ароматное и красивое первое блюдо. Берите на заметку, даже не сомневайтесь!


Ингредиенты:
- томаты,
- болгарский перец,
- перец чили,
- корень сельдерея,
- лук,
- орегано,
- чеснок,
- оливковое масло,
- соль,
- молотый перец.

13.02.2015

Шашлык из курицы

Ингредиенты: куриное филе, майонез, соевый соус, лук, соль, перец черный молотый

Шашлык - это универсальное блюдо, которое будет уместно в любое время года на праздничном столе, на природе, в повседневном меню. Рецептов его приготовления великое множество, и у каждой хозяйки всегда есть свой маленький секрет, как сделать маринад или подготовить мясо. Сегодня мы предлагаем один из вариантов приготовления шашлыка из курицы. Добавьте его в свою кулинарную копилку, не пожалеете!


Ингредиенты:
- куриное мясо,
- лук,
- майонез,
- соевый соус,
- молотый черный перец,
- соль.

12.02.2015

Овощное рагу в мультиварке

Ингредиенты: картофель, лук, цукини, тыква, перец болгарский, морковь, фасоль, горошек, помидоры, соль, сливки

Рецепт, с которым справится и самая неопытная хозяюшка - рецепт приготовления овощного рагу в мультиварке. Все, что вам потребуется - это необходимый набор продуктов, собственно, мультиварка и желание радовать домочадцев вкусной, полезной и питательной пищей.

Ингредиенты:
- картофель,
- лук репчатый,
- кабачок,
- тыква,
- перец болгарский,
- морковь,
- фасоль зелёная замороженная,
- горошек зелёный замороженный,
- помидоры,
- соль,
- сливки.

12.02.2015

Французский суп-пюре с тыквой

Ингредиенты: Тыква, картофель, лук, морковь, сливочное масло, имбирь, вода, овощной бульон, молоко, соль, молотый черный перец, сливки, сметана, гренки, сухарики

Есть немало супов "второго дня", тут и шурпа, и борщ, и щи, и гороховый суп. Но особенно хочется выделить тыквенный суп - блюдо французской кухни. Нежный, ароматный и необычайно вкусный, он раскрывает свои гастрономические свойства в полной мере лишь хорошенько настоявшись

Ингредиенты:
- оранжевая тыква;
- картофель;
- лук репчатый;
- морковь;
- сливочное масло;
- имбирь;
- вода или овощной бульон;
- молоко;
- соль;
- молотый черный перец;
- сливки или сметана, гренки и сухарики.

12.02.2015

Рисовая молочная каша с тыквой в горшочке

Ингредиенты: круглый рис, молоко, сахар, соль, тыква, масло сливочное

Хозяюшки обязательно оценят сегодняшний рецепт по достоинству, ведь в отличии от аналогичных рецептов, этот не предполагает разбивания процесса на два этапа. Все, что вам придется сделать - смешать ингредиенты, залить их молоком и отправить в духовой шкаф. Просто и со вкусом, не правда ли?

Ингредиенты:
- круглый рис;
- молоко;
- сахар;
- соль мелкая;
- тыква;
- масло сливочное.

12.02.2015

Пирожные "Валентинки" на день Святого Валентина

Ингредиенты: яйца, сахар, мука, густое повидло

Предлагаем вам идею для приготовления вкусного пирожного в виде сердечка на день святого Валентина. Рецепт хорош тем, что десерт готовится очень легко и из минимального количества ингредиентов.

Продукты для рецепта:
- яйца куриные,
- сахар,
- мука,
- густое повидло.

12.02.2015

Мясной борщ в мультиварке

Ингредиенты: мясо, картофель, морковь, свекла , лук репчатый, свежая капуста, томатная паста, чеснок, лавровый лист, черный перец горошек, сливочное масло, соль, молотый черный перец, перец болгарский

Всем известно, что ныне технический прогресс ни дня не стоит на месте. Вот и кухонную электронику он не обошел стороной, а мультиварка является ярким тому примером. Это очень удобный в применении прибор для приготовления самых различных блюд. Вся пища приготовленная таким образом, сохраняет в себе при обработке максимум полезных веществ. Сегодня, мы будем готовить борщ мясной в мультиварке.

Для этого нам требуется:

- лист лавровый;
- перец черный;
- морковь;
- свекла;
- молотый перец;
- перец сладкий болгарский;
- мясо (говядина);
- картофель;
- капуста свежая;
- томатная паста;
- лук;
- чеснок;
- сливочное масло;
- соль.

12.02.2015

Гречневая каша с мясом и овощами в духовке

Ингредиенты: гречневая крупа, мясо, цветная капуста, брокколи, стручковая фасоль, брюссельская капуста, морковь, лук репчатый, сельдерей, лавровый лист, масло, соль, перец черный молотый

Вам известна русская пословица "щи да каша - пища наша"? Так вот сегодня мы вам уже предлагали на обед приготовить щи из квашеной капусты со свининой. Но это на первое. А вот на второе будем готовить вкусную рассыпчатую гречневую кашу.

Продукты для рецепта:
- гречневая крупа;
- мясо с косточкой;
- овощное ассорти (овощи на вкус);
- сельдерей;
- лук репчатый;
- морковь;
- лавровый лист;
- масло растительное;
- соль;
- перец черный молотый.

12.02.2015

Кислые щи из квашеной капусты со свининой

Ингредиенты: свинина, вода, квашеная капуста, картофель, лук репчатый, морковь, соль, растительное масло, лавровый лист, зелень

Щи из квашеной или свежей капусты - самое любимое и популярное блюдо русской кухни. Вы ведь знаете, что чем дольше стоят щи, тем они становятся вкуснее? А вот как их приготовить, мы расскажем на странице с рецептом.

Продукты для рецепта:
- свинина с косточкой;
- вода;
- квашеная капуста;
- картофель;
- лук репчатый;
- морковь – 1 шт;
- соль;
- растительное масло;
- лавровый лист;
- зелень любая.