Новые рецепты
21.02.2015
Морской окунь, запеченный в фольге
Ингредиенты: окунь, лимон, петрушка, растительное масло, сливочное масло, перец черный молотый, сольМорской окунь в фольге – вкусная рыба для праздничного и не только стола. Лимон и петрушка, которые кладутся в брюшко к рыбе, придают особый аромат готовому блюду. Чтобы приготовить вкусного окуня, не нужно иметь кулинарного образования, необходимо немного фантазии и наш рецепт, который даст основное направление в приготовлении блюда. А для него нам нужно взять:
- окуня;
-лимон;
- петрушку;
- растительное и сливочное масла;
- перец черный молотый;
- немного соли.
21.02.2015
Капуста, тушеная с мясом в мультиварке
Ингредиенты: капуста, лук, морковь, свинина, томатный сок, перец черный молотый, сольГотовить в мультиварке - одно сплошное удовольствие. Минимум вашего участия, минимум грязной посуды, минимум переживаний - что еще нужно хозяюшке для полного счастья? Сегодня мы решили потушить капусту в мультиварке, тем более у нас остался кусочек мяса. Рецепт для любителей плотно и вкусно покушать.
Ингредиенты:
- капуста;
- лук репчатый;
- морковь;
- мясо;
- растительное масло;
- томатный сок;
- сладкий перец;
- соль;
- черный перец молотый.
20.02.2015
Сочни с творогом
Ингредиенты: масло, сметана, мука, сахар, творог, яйцаКалорийность: 430
Сегодня предлагаем приготовить сочни с творогом - сладкие пироги, которые понравятся всем без исключения, - и большим, и маленьким сладкоежкам. Готовятся они из натуральных продуктов, времени на приготовления потребуется немного, а результатом вашего кулинарного мастерства станут довольные лица ваших родных, что нам и нужно!
Ингредиенты:
- мука,
- масло сливочное,
- яйцо,
- сахар,
- творог,
- сода,
- сметана.
20.02.2015
Хачапури по-аджарски
Ингредиенты: вода, дрожжи, соль, сахар, мука, яйца, плавленый сырЕсли вы хотите удивить своих родных и друзей, приготовьте необычайно аппетитные и очень вкусные хачапури по-аджарски по нашему рецепту. Красивая выпечка несомненно понравится всем, кто любит пироги с начинкой. Готовится это блюдо на дрожжевом тесте, а в качестве начинки используется плавленный сыр и куриные яйца. Порадуйте себя и домашних новым блюдом!
Ингредиенты:
- дрожжи,
- теплая вода,
- сахар,
- соль,
- мука,
- яйца,
- плавленный сыр.
20.02.2015
Суп с фрикадельками и рисом
Ингредиенты: вода, морковь, лук репчатый, картофель, рис, масло сливочное, соль, мясной фаршСуп с фрикадельками, рисом и мясным фаршем - это блюдо, которое готовится быстро, что немаловажно бывает порой, когда времени не хватает на то, чтобы стоять у плиты, а родные ждут обеда. Легкий и сытный, такой суп обязательно должен быть в повседневном меню. Приготовить его сможет и начинающая хозяйка, а мы в этом поможем. Попробуйте!
Ингредиенты:
- рис,
- лук,
- морковь,
- картофель,
- мясной фарш,
- сливочное масло,
- соль,
- вода.
20.02.2015
Котлеты из говядины
Ингредиенты: говядина, лук, чеснок, белый хлеб, перец черный, соль, масло растительноеЧтобы котлеты получились вкусными необходимо знать, как правильно выбрать мясо и сделать фарш. В этом рецепте мы раскрываем маленькие секреты, которые помогут вам приготовить нежные и сочные котлеты из говядины. Возьмите на заметку наш рецепт, и вы убедитесь, что даже самое простое блюдо можно сделать так, что оно станет "фирменным" в вашем повседневном и праздничном меню.
Ингредиенты:
- мясо говяжье,
- белый хлеб,
-яйцо,
- лук,
- чеснок,
- растительное масло,
- черный молотый перец,
- соль.
19.02.2015
Тыквенные ньокки с творогом
Ингредиенты: мука, творог, яйцо, тыква, масло сливочное и растительное, сахар, соль.У вас в холодильнике остался кусочек тыквы и немного творога? Замечательно! Вы можете приготовить тыквенные ньокки с творогом. Получиться отличный завтрак, который придется по душе всей семье.
Нам нужны такие ингредиенты:
- яйцо;
- сахар;
- тыква;
- масло сливочное;
- творог;
- мука;
- масло растительное;
- соль.
19.02.2015
Горчичный хлеб в мультиварке
Ингредиенты: вода, дрожжи сухие быстрорастворимые, мука пшеничная, мука ржаная, горчица, масло растительное, сахар, сольХлеб в мультиварке получается особенным - идеальной округлой формы, равномерно пропеченным, с хрустящей корочкой. Предлагаем вам сегодня испечь с помощью своей верной помощницы горчичный хлеб. Готовы записывать рецепт?
Ингредиенты
- вода,
- дрожжи сухие быстрорастворимые,
- мука пшеничная,
- мука ржаная,
- горчица,
- масло растительное,
- сахар,
- соль.
19.02.2015
Чай с мелиссой и шиповником
Ингредиенты: шиповник, мелисса, чернослив, цедра лайма, сахар, лаймЭтот удивительный напиток поможет вам согреться в холодные зимние вечера, наполнит ваш дом невероятно яркими и приятными ароматами, а ваше сердце - теплом и приятными воспоминаниями о сочном и знойном лете.
Потребуется:
- сушеные плоды шиповника;
- сушеная мелисса;
- чернослив;
- сушеная цедра лайма;
- сахар;
- свежий лайм.
18.02.2015
Медовик с черносливом
Ингредиенты: Маргарин, сахар, яйцо, мед, сода, мука, сметана, сахар, черносливСложно представить торт, вкуснее медовика. Мягкий, нежный, ароматный, пропитанный заварным кремом - именно таким должен быть классический медовый торт. Однако, мы решили пойти еще дальше и сделать медовик еще вкуснее, добавив в крем чернослив. Что у нас вышло?
Ингредиенты:
для коржей:
- маргарин;
- сахар;
- яйцо;
- мед;
- сода;
- мука;
для крема:
- сметана;
- сахар;
- чернослив.
18.02.2015
Дрожжевое слоеное тесто
Ингредиенты: мука, сливочное масло, яичный желток, вода, дрожжи, сахар, сольПредлагаем сегодня заняться замесом слоеного дрожжевого теста, из которого обычно лепят всеми любимые круассаны, всевозможные пироги и слойки с начинкой или без. Если заинтересовались рецептом, а он того стоит, поверьте – запасайтесь свободным временем и всеми необходимыми продуктами.
Ингредиенты для дрожжевого теста:
- мука;
- сухие дрожжи;
- теплая вода;
- сливочное масло;
- сахар.
Для слоено дрожжевого теста:
- дрожжевое тесто;
- сливочное масло;
- мука.
18.02.2015
Цветная капуста в кляре
Ингредиенты: цветная капуста, мука, растительное масло, соль, черный перец, майонез, укропЦветная капуста в кляре - это легкое диетическое блюдо, готовящееся относительно быстро и приятное на вкус. Советуем взять этот репепт на заметку, чтобы ваше меню стало более разнообразным и не слишком насыщенным. Это блюдо будет особенно актуально в разгрузочные дни и детском меню, если слегка варьировать состав ингредиентов: удалить майонез и уменьшить количество черного перца.
Ингредиенты:
- цветная капуста,
- мука,
- растительное масло,
- черный молотый перец,
- майонез,
- укроп,
- соль.
18.02.2015
Курица, запеченная в рукаве
Ингредиенты: курица, перец, морковь, картофельКалорийность: 270
Сегодня мы предлагаем приготовить удивительно вкусное и простое в приготовлении блюдо - курицу, запеченную в рукаве с овощами. Другими словами - "два в одном". И мясное блюдо, и гарнир к нему можно сделать одновременно. Если вас заинтересовало, как это возможно, милости просим - наш рецепт расскажет об этом. Надеемся, что ваша настольная кулинарная книга пополнится еще одним интересным и несложным рецептом.
Ингредиенты:
- курица,
- морковь,
- картофель,
- болгарский перец,
- перец,
- соль.
18.02.2015
Мясная солянка "Ассорти"
Ингредиенты: свинина, колбаса, ветчина, сосиски, лук, морковь, огурцы, томатная паста, соль, перец черный, масло растительное, зелень, оливки, лимон, сметанаЧто приготовить на обед так, чтобы это было вкусно, сытно и красиво? Конечно, мясную солянку. От такого блюда не откажется никто, это проверено. Мужская половина семьи уж точно! И пусть на ее приготовление уйдет немалое количество времени, в результате вы будете иметь сытный обед и восторженные комплименты в свой адрес. А мы вам в этом поможем!
Ингредиенты:
- свинина,
- сосиски,
- ветчина,
- копченая колбаса,
- морковь,
- лук,
- масло растительное,
- соленые огурцы,
- томатная паста,
- оливки,
- лимон,
- молотый черный перец,
- соль,
- укроп,
- петрушка,
- зеленый лук,
- сметана.
17.02.2015
Венгерский суп леббенч со шкварками
Ингредиенты: Бульон мясной, бульон костный, картофель, помидоры, лук, перец зеленый болгарский, сало с прожилками мяса, копченый шпик, яйцо, мука, соль, молотая красная паприка, острый перец чили, зелень петрушкиСегодня мы вместе с вами освоим, пожалуй, один и самых старинных рецептов венгерской кухни. Суп леббенч - сытный и наваристый благодаря шкваркам, вкусный и питательный - благодаря обжаренному куску теста, густой и ароматный - благодаря овощам, приготовить его вам следует уже сегодня.
Ингредиенты:
- бульон;
- картофель;
- помидоры;
- лук;
- перец зеленый болгарский;
- сало с прожилками мяса;
- яйцо;
- мука;
- соль;
- молотая красная паприка;
- острый перец чили;
- зелень петрушки.
17.02.2015
Решти с тыквой
Ингредиенты: картофель, тыква, лук, мука, соль, черный перец, оливковое маслоНациональное лакомство немецкой части Швейцарии - картофельные решти. Рецепт базовый, вы можете вводить ингредиенты на свой вкус. Мы, к примеру, решили добавить яркую и ароматную тыкву - вышло ну очень вкусно и аппетитно.
Понадобятся:
- картофель,
- тыква,
- лук,
- соль,
- мука,
- оливковое масло.
17.02.2015
Вареники с квашеной капустой
Ингредиенты: сода, капуста, лук репчатый, мука, масло растительное, кефир, перец молотый, сольВы любите сытно и вкусно покушать? Приготовьте вареники с квашенной капустой. Они порадуют не только вас, но и ваших домочадцев. А еще вы можете заготовить вареники впрок. И потом использовать их как полуфабрикаты домашнего приготовления. Чтобы приготовить такую вкусняшку, нам потребуется
- капуста;
- мука;
- соль;
- лук репчатый;
- кефир;
- сода;
- растительное масло;
- перец.
17.02.2015
Домашние оладьи
Ингредиенты: яйцо, сахар, простокваша, мука, содаБлины и оладьи - любимая всеми выпечка в эти дни как нельзя актуальна. Рецептов приготовления и тех, и других великое множество. Их пекут на кислом молоке и кефире, на сыворотке и воде, с добавками и без. А сегодня мы предлагаем познакомиться с рецептом приготовления пышных оладушек на простокваше с начинкой из меда или фруктов. Запишите в свою кулинарную книжку наш рецепт, не пожалеете!
Ингредиенты:
- простокваша,
- сахар,
- куриное яйцо,
- мука,
- сода,
- мед, фрукты.
17.02.2015
Хлеб на кефире
Ингредиенты: Мука, кефир, вода, дрожжи прессованные, сахар, соль, масло растительноеДомашний хлеб в последнее время приобретает все большую популярность. Мы печем его в хлебопечи, в мультиварке и духовом шкафу, постоянно добавляя что-то новенькое в ингредиенты. Он может быть ржаной или пшеничный - вкусы разные у всех, и каждая хозяйка руководствуется как раз этим, когда начинает выпекать свой домашний хлеб. В моей семье очень любят такой "самодельный" хлебушек, приготовленный на кефире. Рецептом я сегодня делюсь и с вами - пользуйтесь на здоровье!
Ингредиенты:
- пшеничная мука,
- дрожжи,
- кефир,
- соль,
- сахар,
- вода,
- растительное масло.
17.02.2015
Крем-суп из цветной капусты
Ингредиенты: цветная капуста, тыква, морковь, лук, оливковое масло, имбирь, сольДиетический ароматный крем-суп из цветной капусты, тыквы, с добавлением молотого имбиря приготовить очень просто, если воспользоваться рецептом, который предлагается сегодня вашему вниманию. Крем-суп получается не только вкусным и полезным, но еще и очень красивым и ярким. Готовьте с удовольствием для себя и своей семьи.
Ингредиенты:
- цветная капуста,
- лук,
- тыква,
- молотый имбирь,
- оливковое масло,
- морковь,
- соль.