Новые рецепты

27.02.2015

Спагетти с тунцом

Ингредиенты: спагетти, тунец консервированный, оливки, каперсы, анчоусы, оливковое масло, чеснок, соль

С чем только не готовят спагетти: с мясом и рыбой, соусами и приправами, с шампиньонами и цукини или с фрикадельками в клюквенном соусе. И всегда это блюдо получается вкусным и своеобразным. В этом рецепте предлагается приготовить спагетти с тунцом, анчоусами и оливками. Добавьте в свою кулинарную копилку еще один рецепт приготовления спагетти и вы не пожалеете, а ваше повседневное меню станет более разнообразным.


Ингредиенты:
- спагетти,
- консервированный тунец,
- оливковое масло,
- соленые каперсы,
- соленые анчоусы,
- оливки,
- чеснок.

27.02.2015

Капуста тушёная с говядиной

Ингредиенты: Говядина, капуста белокочанная, лук, морковь, томатная паста, растительное масло, соль, специи

Никогда не знаешь наверняка, понравится блюдо домочадцам или нет, но есть такая еда, которую можно комбинировать с любой другой и, в итоге, получится либо удивительно аппетитный гарнир, либо полноценное второе блюдо. Если у вас есть мультиварка, то вам наш рецепт должен понравиться. Мы предлагаем сделать тушеную капусту с говядиной и зеленым горошком в мультиварке и советуем также посмотреть рецепт приготовления тушеной капусты с грибами и томатами, пусть у вас еще одним рецептом будет больше.

Необходимые ингредиенты:

- паста томатная;
- лук репчатый;
- соль;
- специи;
- белокочанная капуста;
- мякоть говядины;
- морковь;
- растительное масло.

27.02.2015

Картофельные чипсы в микроволновке

Ингредиенты: картофель, соль, черный молотый перец, сладкая молотая паприка

Кто не знает сегодня, что такое картофельные чипсы? Да, пожалуй, нет таких людей. Однако, не все знают, что приготовить их можно самостоятельно, добавляя в состав ингредиентов только натуральные добавки. Как приготовить чипсы в домашних условиях, вы узнаете из этого рецепта, которым мы сегодня делимся с вами.


Ингредиенты:
- картофель,
- черный молотый перец,
- паприка,
- соль.

27.02.2015

Карась, запеченный в духовке

Ингредиенты: карась, майонез, соевый соус, соус «Тартар», приправа для рыбы, смесь свежемолотых перцев, соль

В нашей семье речная рыба появляется часто, поэтому рецептов ее приготовления тоже накопилось много. С одним из них я хочу поделиться с вами. Сегодня готовим карася, запеченного в духовке. Это сделать совсем несложно, если знать некоторые секреты предварительной подготовки рыбы. Воспользуйтесь этим рецептом, и вы убедитесь, что блюдо получается очень аппетитным.

Ингредиенты:
- карась,
- соевый соус,
- соус "Тартар",
- майонез,
- приправа для рыбы,
- смесь перцев,
- соль.

26.02.2015

Томатный крем-суп

Ингредиенты: помидоры, сладкий перец, лук, морковь, зелень, овощной бульон, сыр, сливочное масло, соль, черный перец

Вкусный, нежный крем-суп из томатов в фужерах поразит гостей на любой вечеринке. Ведь суп имеет не только великолепный вкус, но и потрясающий вид. Давайте приготовим этот томатный изысканный шедевр. Для этого нам понадобится:
- помидоры;
- сладкий перец;
- лук;
- морковь;
- зелень;
- овощной бульон;
- сливочное масло;
- брынза;
- специи.

26.02.2015

Крестьянский картофельный суп со шкварками

Ингредиенты: картофель, сало с прожилками мяса, соль, черный перец горошком, лавровый лист

Отведав этого супа, сложно поверить, что готовится он буквально из ничего и всего за 30 минут. А ведь это действительно так. Секрет у картофельного супа всего один - наличие хорошего сала и ароматного черного перца горошком. Все!

Ингредиенты:
- картофель;
- сало с прожилками мяса;
- соль;
- вода;
- черный перец горошек;
- лавровый лист.

26.02.2015

Хлеб «Кукурузный»

Ингредиенты: вода, молоко, масло подсолнечное, соль, сахар, мука пшеничная, мука кукурузная, дрожжи

Оригинальный вкус, красивая румяная корочка и нежный золотистый мякиш - все о кукурузном хлебе - полезном, вкусном и витаминном. Обязательно испеките этот хлеб в своей хлебопечи, удивите домашних необычной выпечкой.

Ингредиенты:
- вода питьевая,
- молоко,
- масло подсолнечное,
- соль,
- сахарный песок,
- мука пшеничная,
- мука кукурузная,
- дрожжи сухие, быстродействующие.

26.02.2015

Суп с рисом и фрикадельками

Ингредиенты: рис, фарш мясной, лук репчатый, морковь, томатный сок, лавровый лист, перец душистый, соль, приправы, зелень

Суп с рисом фрикадельками - это вкусный и очень эффектно выглядящий на любом столе супчик. Причем готовится эта красота куда проще, чем может казаться. Суп с фрикадельками любят и взрослые, и дети. Это блюдо для идеального обеда, которое остается вкусным и на следующий день. Суп с рисом и фрикадельками получается ярким, ароматным и полезным.

Нужные компоненты:

- перец;
- паприка;
- лавровый лист;
- томатный сок;
- рис;
- лук репчатый;
- перец душистый (горошек);
- фарш мясной;
- морковь;
- зелень петрушки;
- соль;
- сахар.

26.02.2015

Скумбрия с картошкой в духовке

Ингредиенты: скумбрия, болгарский перец, картошка, лук, томатный сок, зелень, перец, соль, растительное масло

Рецепт запеченной скумбрии я узнала от мамы своей подруги. Он превзошел все мои ожидания, притом, что рыбу готовлю нечасто из-за того, что мой муж не любит ее. Но этот рецепт – настоящий шедевр, способный изменить вкусовые предпочтения человека. Готовится скумбрия по этому варианту просто и получается она невероятно вкусной. И все ингредиенты легкодоступные и недорогие.

Необходимые продукты:

- соль;
- болгарский перец;
- растительное масло;
- томатный сок;
- картошка;
- скумбрия;
- лук;
- зелень;
- перец.

26.02.2015

Торт "Мишка на севере"

Ингредиенты: яйцо, маргарин, сметана, разрыхлитель, какао, мука, сахар, кокосовая стружка,

Очень хочется порадовать маленьких гостей, пришедших к малышу на день рождения? Это несложно! Приготовьте шоколадный торт "Мишка на севере" - вкусный и веселый десерт. А как это сделать, вы узнаете из нашего рецепта. Детям нравится, когда на праздничном столе появляется что-то необычное, поэтому постарайтесь их удивить и доставить себе и им удовольствие.


Ингредиенты:
- мука,
- сметана,
- какао,
- яйца,
- маргарин,
- разрыхлитель,
- маргарин,
- сахар,
- кокосовая стружка.

25.02.2015

Красный борщ с мясом

Ингредиенты: вода, мясо с косточкой, лук, морковь, свекла, картофель, капуста, томатный соус, соль, уксус, сахар, масло подсолнечное, лавровый лист, чеснок, сметана, зелень

Борщ может быть сваренным по всем правилам и кулинарным канонам и быть трижды вкусным, но если он не настоялся - это всего лишь овощной суп. Презентуем вашему вниманию классический рецепт приготволения классического борща.

Необходимые продукты:
- вода;
- мясо с косточкой (свинина);
- лук;
- морковь;
- свекла;
- картофель;
- капуста);
- томатный соус;
- соль;
- уксус 5-6%;
- сахар;
- масло подсолнечное;
- лавровый лист;
- чеснок;
- сметана, зелень.

25.02.2015

Мягкие и сочные отбивные из свинины на сковороде

Ингредиенты: свинина, черный перец горошком, тимьян, соль, лимон, масло растительное

- свинина;
- черный перец горошком, тимьян;
- соль;
- лимон;
- масло растительное.

25.02.2015

Буженина в фольге, запеченная в духовке

Ингредиенты: свинина, чеснок, черный перец горошек, базилик, молотая паприка, соль, горчица столовая острая

Пожалуй, самый простой и вкусный рецепт приготовления буженины. Все, что от вас потребуется - натереть мясо специями, дать ему замариноваться и запечь в духовке. Все! Уже через час-два у ва сна столе будет красоваться нежное, ароматное и сочное мясо.

Нам понадобится:
- свинина;
- чеснок;
- черный перец горошек;
- сушеный базилик и молотая паприка;
- соль;
- горчица.
фольга для запекания.

25.02.2015

Закуска из печеных овощей

Ингредиенты: баклажаны, болгарский перец, помидоры, чеснок, лук репчатый, зелень, соль, масло растительное

А ведь скоро весна! Значит что? Правильно! Открытие шашлычного сезона. И без легких закусок тут не обойтись. Без сомнения, к шашлыкам идеально подходят овощи, особенно свежие. Но можно приготовить закуску и из печеных овощей. Причем ее можно заранее приготовить в духовке или же на костре вместе с шашлыком.

Продукты для рецепта:
- баклажаны;
- сладкий болгарский перец;
- помидоры крупные;
- чеснок;
- лук репчатый;
- кинза или петрушка;
- соль;
- растительное масло.

25.02.2015

Хлеб с тыквенным маслом в хлебопечке

Ингредиенты: пшеничная мука, ржаная мука, овсяные отруби, ферментированный солод, сахар, прессованные дрожжи,вода, молоко, соль, тыквенное масло, подсолнечное масло, семечки подсолнечника

Если вы регулярно печете домашний хлеб сами, предлагаем вам новый вариант (рецепт) хлеба в хлебопечке. Получается он мягким, вкусным и ароматным, а все благодаря тыквенному маслу. Попробуйте обязательно!

Продукты для рецепта:
- мука пшеничная;
- мука ржаная;
- отруби овсяные;
- ферментированный солод;
- сахар;
- дрожжи прессованные;
- вода;
- молоко;
- соль;
- масло тыквенное;
- масло подсолнечное;
- семечки подсолнечные.

25.02.2015

Грибной суп с лисичками

Ингредиенты: грибы, картофель, морковь, луковица, соль, специи, зелень, масло растительное

Лисички популярны в кулинарии не менее белых, груздей, шампиньонов и других грибов. Из них так же великолепно получаются и супы, вторые блюда и всевозможные закуски. Хороши они и в консервировании. Но сегодня мы остановимся именно на супах. Если желаете разнообразить семейное меню, приготовьте грибной суп по нашему новому рецепту.

Продукты для рецепта:
- грибы лисички;
- картофель;
- морковь;
- лук репчатый;
- соль;
- специи;
- зелень;
- растительное масло.

25.02.2015

Драники из картофеля с цукини и розмарином

Ингредиенты: картофель, цукини, розмарин, чеснок, оливковое масло, соль, черный перец молотый

Самые простые драники готовятся из картофеля и специй, причем очень быстро. Натер картофелину, сдобрил массу специями и жарь себе на здоровье. Такой вариант можно назвать классическим. Но, помимо этого, существуют и другие рецепты, по которым блюдо получается вкуснее и насыщеннее. Попробуйте в картофельную массу добавить тертый цукини.

Продукты для рецепта:
- картофель,
- цукини,
- розмарин свежий,
- чеснок,
- оливковое масло,
- соль,
- перец молотый черный.

25.02.2015

Тефтели в томатно-сметанном соусе

Ингредиенты: фарш, морковь, лук репчатый, томатная паста, сметана, рис, черный молотый перец, растительное масло

Рецептов приготовления тефтелей масса. Вернее даже не самих мясных колобков, а подливки или соуса к ним. Впрочем, разным может быть и способ приготовления, так как тефтельки можно тушить, жарить, запекать и отваривать. Мы решили предложить простой, легкий, но вкусный вариант тефтелей в соусе.

Продукты для рецепта:
- мясной фарш;
- морковь;
- репчатый лук;
- паста томатная;
- сметана;
- вода;
- рис;
- перец молотый черный;
- соль;
- растительное масло.

24.02.2015

Торт-медовик

Ингредиенты: Яйца, мука, сливочное масло, мед, сахар, сода, уксус, молоко, шоколад, кокосовая стружка, миндальные пластинки, сахарные краски, ананасовые цукаты

Как приятно на стол поставить испеченный своими руками торт. Медовик - это блюдо чудесно не только по своим вкусовым качествам, но и по способу выпечки. На приготовление теста не требуется много времени. После того как торт испечется и пропитается вкусным кремом, от него невозможно будет оторваться. Такой получается ароматный, нежный и мягкий, что просто пальчики оближешь!

Компоненты:

для теста:
- мед;
- сода;
- уксус;
- мука;
- сливочное масло;
- яйца;
- сахар.

для крема:
- сливочное масло;
- сахар;
- молоко;
- яйца;
- мука.

для украшения:
- готовые сахарные краски;
- сушеные ананасы;
- кокосовая стружка;
- черный шоколад;
- пластинки миндального ореха.

24.02.2015

Слоеное бездрожжевое тесто

Ингредиенты: Мука, соль, вода, уксус 6%, маргарин

Из слоеного теста выпекаются хрустящие ароматные слойки и вкусные пирожки. Приготовление самого теста может показаться трудоемким процессом, но на самом деле это увлекательно и интересно. Сегодня я хочу познакомить вас с простым рецептом слоеного бездрожжевого теста, которое легко можно приготовить в домашних условиях.

Необходимые продукты:

- маргарин;
- соль;
- мука;
- вода;
- уксус.