Новые рецепты
02.03.2015
Свекольно-мясные тефтели
Ингредиенты: фарш, яйца, булка, молоко, свеклаКалорийность: 310
Тефтели любят все! Впрочем, эта любовь распространяется на большинство блюд из фарша. Сегодня мы предлагаем вам тефтельки со свеклой, которые вы легко сможете приготовить по нашему рецепту.
Продукты для рецепта:
- фарш мясной;
- яйцо куриное;
- хлеб;
- молоко;
- свекла.
02.03.2015
Овощи, фаршированные рисом и беконом
Ингредиенты: баклажан, кабачок, помидоры, капуста, лук репчатый, морковь, рис, чеснок, бекон, соль, перец черный молотый, укроп, петрушка, салат, базиликНаверняка, вы пробовали готовить фаршированные овощи и, скорее всего, это были сладкие перчики да кабачки, баклажаны да помидоры. Каждое блюдо, несомненно, получалось вкусно. А мы сегодня вам решили подкинуть новую идейку и предложить ассорти из фаршированных овощей. Попробуйте обязательно!
Продукты для рецепта:
- баклажан;
- кабачок;
- помидоры;
- капуста белокочанная;
- лук репчатый;
- морковь;
- рис;
- чеснок;
- бекон;
- соль;
- перец черный молотый;
- укроп свежий;
- петрушка свежая;
- листья салата.
02.03.2015
Сайда, запеченная с айвой и майораном
Ингредиенты: сайда, айва, сливочное масло, оливковое масло, лимонный сок, петрушка, майоран, перец черный молотый, сольВновь "ломаете" голову над тем, чтобы вкусного приготовить к ужину? А устройте для семьи рыбный день. Приготовьте вкусную и ароматную сайду. Мясо у этой рыбы нежное, на вкус приятное. Блюдо получается легким и не калорийным.
Продукты для рецепта:
- рыба;
- айва крупная грушевая;
- сливочное масло;
- оливковое масло;
- лимонный сок;
- петрушка;
- майоран сушеный;
- перец черный молотый;
- соль.
02.03.2015
Домашняя сгущенка в мультиварке
Ингредиенты: молоко, сухое молоко, сахар, содаВ мультиварке можно приготовить практически все блюда от "первого" до "последнего": горячие супы, мясо и рыбу, творожные и овощные запеканки, всевозможные десерты. А сегодня предлагаем приготовить домашнюю сгущенку, которая по своим вкусовым качествам мало чем отличается от той, что мы приобретаем в магазине.
Ингредиенты:
- молоко,
- сухое жирное молоко,
- сахар,
- сода.
02.03.2015
Картошка по-деревенски в духовке
Ингредиенты: картофель, базилик сушеный, соль, куркума, паприка, смесь перцев, чеснок, масло растительноеАппетитная острая картошка по-деревенски - это простое в приготовлении и вкусное блюдо, которое можно приготовить в качестве гарнира к любому мясному или рыбному блюду. Приготовленная таким образом картошка не только прекрасно утолит голод, но и порадует своим привлекательным видом и ароматом специй и трав.
Ингредиенты:
- картофель,
- куркума,
- базилик,
- смесь перцев,
- чеснок,
- соль,
- паприка,
- растительное масло.
02.03.2015
Винегрет с селедкой
Ингредиенты: картофель, свекла, репчатый лук, морковь, консервированный зеленый горошек, селедка, соленые огурцы, лук зеленый, уксус столовый, масло подсолнечное, соль, сахар, перец черный молотыйСегодня готовим винегрет по классическому рецепту, но с небольшим отступлением, в нашем блюде будет новый соленый ингредиент, а именно - селедка. Вкуса это не испортит, а полезных микроэлементов в блюде прибавится. Попробуйте разнообразить закуску, может быть именно такой вариант давно известного блюда вам придется по душе.
Ингредиенты:
- картофель,
- морковь,
- лук,
- сельдь,
- соленые огурцы,
- свекла,
- зеленый горошек,
- масло подсолнечное,
- сахар,
- зеленый лук,
- перец черный молотый,
- соль,
- столовый уксус.
01.03.2015
Киш Лорен с курицей и грибами
Ингредиенты: мука, яйцо, маргарин, сметана, куриное филе, репчатый лук, шампиньоны, твердый сыр, яйца, сливки, соль, перец черный молотыйФранцузы очень часто используют в своих рецептах сливки и сыры, именно эти ингредиенты придают блюдам особенное очарование, делают их сытными и питательными. Предлагаем сегодня испечь открытый пирог с начинкой из курицы и грибов.
Ингредиенты:
для теста:
- мука;
- яйцо;
- маргарин;
- сметана.
Для начинки:
- куриное филе;
- репчатый лук;
- шампиньоны;
- твердый сыр;
- яйца;
- сливки;
- соль и перец.
01.03.2015
Суфле из мяса курицы
Ингредиенты: курица, сыр твердый, молоко, сливочное масло, мука пшеничная, яйцо, перец черный молотый, соль, зеленьСегодня мы поделимся с вами рецептом необычайно вкусного и простого в приготовлении блюда - куриного суфле. По этому рецепту суфле получается практически один в один, как в ресторане - таким же нежным, изысканным и аппетитным.
Продукты:
- мякоть курицы,
- сыр твердый,
- молоко,
- сливочное масло,
- мука пшеничная,
- яйцо,
- перец, соль, зелень.
01.03.2015
Бутерброды с яйцом, сыром и майонезом
Ингредиенты: батон, хлеб, яйца, плавленый сырок, твердый сыр, майонез, петрушка, укроп, зелень, помидоры, сладкий перецОтличный способ утилизировать остатки продуктов и накормить семью вкусным и питательным завтраком - приготовить бутерброды с яйцом, сыром и майонезом. Рецепт прост до неприличия, если позволяет время и условия - можете натереть хлеб долькой чеснока.
Нам понадобится:
- батон;
- вареные яйца;
- плавленый сырок или твердый сыр;
- майонез;
- петрушка или укроп;
- свежая зелень, помидоры или сладкий перец.
01.03.2015
Блюдо из тушеных куриных потрошков "Ужин холостяка"
Ингредиенты: потроха куриные, лук репчатый, морковь, растительное масло, соевый соус, соль, перец черный молотыйНаверное, ничего нового мы вам сегодня не предложим. Наше блюдо, наверняка, известно большинству домохозяек. Мы лишь хотели вам напомнить, что на ужин можно вкусно потушить куриные потрошки с овощами.
Продукты для рецепта:
- куриные потроха,
- лук репчатый,
- морковь,
- растительное масло,
- соевый соус,
- соль,
- перец черный молотый.
01.03.2015
Картофельно-творожная запеканка
Ингредиенты: картофель, лук репчатый, томаты, творог, сольСлышали поговорку - "сколько людей, столько и мнений"? Так вот ее можно несколько перефразировать - "сколько хозяек, столько и рецептов". В нашем случае это касается картофельной запеканки. Сколько существует рецептов ее приготовления, сказать невозможно. Но зато можно попробовать один из вариантов.
Ингредиенты:
- картофель,
- лук репчатый,
- соль,
- черный молотый перец,
- томатный соус,
- творожный сыр или творог.
- оливковое масло.
28.02.2015
Салат "Весенний" с редиской и щавелем
Ингредиенты: редиска, щавель, зеленый лук, майонез, сметанаСалат под таким ярким и светлым названием "Весенний" имеет множество вариаций. Он может быть приготовлен не только из овощей, но и из овощей и курицы или мяса, грибов. Объединяет их одно - во всех подобных рецептах должна присутствовать первая зелень. Попробуйте наш вариант весеннего салата из первой редиски и молодого щавеля.
Продукты для рецепта:
- свежий редис;
- свежий щавель;
- зеленый лук;
- майонез.
28.02.2015
Токитура со свининой или мясо по-румынски
Ингредиенты: свинина, жир свиной, лук репчатый, чеснок, помидоры красные, перец сладкий, острый перец, вино белое сухое, соль, перец черный молотыйМясо - продукт в кулинарии очень востребованный. Все, что можно из него и с ним приготовить, мы перечислять не будем, но новое блюдо предложим. Сегодня мы решили коснуться румынской кухни и приготовить токитуру со свининой.
Продукты для рецепта:
- свинина,
- жир свиной,
- лук репчатый,
- чеснок,
- помидоры красные,
- перец сладкий,
- острый перец,
- вино белое сухое,
- соль,
- перец черный молотый.
28.02.2015
Манзанчики - закуска из баклажанов
Ингредиенты: баклажан, морковь, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, уксус, оливковое масло, орегано, соль, перец черный молотыйБаклажаны - овощ вкусный и потому в кулинарном мире популярный. Готовить из него можно не только лишь икру. К примеру, очень вкусно из баклажан получаются закуски. Попробуйте один из вариантов, уверены, вам понравится.
Продукты для рецепта:
- баклажан,
- сладкий перец,
- морковь,
- лук репчатый,
- чеснок,
- зелень,
- орегано,
- уксус бальзамический,
- оливковое масло,
- соль,
- черный молотый перец.
28.02.2015
Рыбный террин с рикоттой и овощами
Ингредиенты: тунец, рикотта, яйцо, горошек зеленый консервированный, морковь, хлеб, соль, перец черный молотыйЕсли вы любите паштеты, значит наше новое блюдо вам понравится. Предлагаем вам попробовать приготовить террин. Кстати, название созвучно со способом приготовления. Террин, значит "запекать". Предлагаем запечь рыбу, овощи и рикотту вместе.
Продукты для рецепта:
- сыр рикотта,
- тунец в масле,
- хлеб белый,
- морковь,
- зеленый консервированный горошек,
- яйцо,
- соль,
- перец черный молотый.
28.02.2015
Куриные котлеты «Нежность»
Ингредиенты: куриное филе, крахмал, майонез, перец черный, соль, яйцаАппетитные котлеты готовим сегодня из куриного филе. Простое блюдо к обеду из натуральных продуктов - это вкусно, быстро и недорого. Куриные котлеты отлично сочетаются с овощными салатами и другими гарнирами из круп, картофеля, их также можно употреблять и как самостоятельное блюдо. Возьмите на заметку наш рецепт, пусть ваше меню станет более разнообразным.
Ингредиенты:
- куриное филе,
- куриные яйца,
- майонез,
- черный перец,
- приправа из трав,
- крахмал.
28.02.2015
Заливной пирог
Ингредиенты: яйца, вода, соль, сахар, вареная колбаса, мука, дрожжи, плавленый сырок, майонезЗаливной пирог с начинкой из вареной колбасы и плавленого сыра - это сытное блюдо для повседневного меню и праздничного стола. Несмотря на то, что ингредиенты просты, пирог получается пышным, вкусным и красивым. Обязательно попробуйте приготовить такой пирог, возможно он станет вашим фирменным блюдом.
Ингредиенты:
- мука,
- яйца,
- вода,
- колбаса,
- плавленый сыр,
- дрожжи,
- соль,
- сахар,
- майонез.
27.02.2015
Сметанный соус с апельсиновым соком
Ингредиенты: сметана, сухие травы, соль, апельсинКалорийность: 78
С чем подать приготовленную рыбу? Например, со сметанным соусом, дополненным ярким вкусом апельсина, который так подходит к рыбным блюдам. Чтобы отведать рыбу со сметано-апельсиновым соусом не нужно идти в ресторан. Как говорится, всё гениальное просто.
Для приготовления понадобится:
- сметана;
- апельсин;
- смесь сухих трав;
- соль.
27.02.2015
Кесадилья с картофелем
Ингредиенты: мука, масло, картофель, томаты, лук, сливочны сыр, сольПродолжаем наше гастрономическое путешествие. На очереди жаркая Мексика и ее не менее жаркое национальное блюдо - кесадилья. В Мексике кесадилью едят вместо хлеба, каждый день и самыми разными начинками. Мы приготовили лепешку с томатами и картофелем.
Ингредиенты:
- мука,
- оливковое масло,
- вареный картофель,
- помидоры,
- лук,
- сливочный сыр,
- соль и черный молотый перец.
27.02.2015
Суп с крутонами
Ингредиенты: бедрышко, брокколи, морковь, помидор, лук, яйца, соль, черный перец, чеснок, зелень, оливковое масло, батонСегодня мы с вами приготовим вкуснейший суп из курицы с овощами, и подадим его к столу с ароматными крутонами. Рецепт супа до неприличия прост, а само блюдо - очень вкусное и питательное. Готовы приступить к процессу?
Ингредиенты:
- бедрышко куриное,
- брокколи,
- морковь,
- помидор,
- лук,
- яйца,
- соль,
- черный перец молотый.
Для заправки:
- чеснок,
- базилик и укроп,
- помидор,
- оливковое масло.
Для крутонов:
- батон,
- перец,
- смесь прованских трав.